#54 Настойка "33 ЛИСТА (100 листьев)" - эксклюзив вашей коллекции напитков

Настойка «33 листа» запоминается насыщенным красным цветом, ягодным ароматом и сладким мягким вкусом. Дегустатору сложно определить, из чего сделан напиток. Интересно, что в рецепте используется 99 листьев: по 33 каждого вида, отсюда и втрое название напитка - наливка «100 листьев». Еще одно преимущество - быстрое приготовление, наливка будет готова к употреблению через три часа.
Листья должны быть свежими: вишни, смородины и малины. В классическом рецепте используются ягоды черноплодной рябины (свежие или замороженные), но их с успехом можно заменить вишней (предварительно удалить косточки) или черной смородиной. В качестве алкогольной основы подойдет магазинная водка, разбавленный водой спирт или хорошо очищенный самогон, желательно двойной перегонки.
Состав настойки:
Листья вишни - 33 шт
малины - 33 шт
смородины - 33 шт
Водка - 0,5 л
Мед - 100-250 гр
Вода - 0,8 л
Нагрев до кипячения
На медленном огне - 30 мин
Фильтрация
Время отдыха напитка от 3х часов
Линия времени:
00:00 - интро
00:29 - сбор листьев для настойки
03:00 - рецепт приготовления
06:26 - давайте пробовать
Использованы аудио материалы:
Song: Alex Skrindo & Stahl! - Moments [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: ncs.io/moments
Watch: • Alex Skrindo & Stahl! ...
Песня: Elektronomia x Stahl x RUD - Caramel [NCS Release]
Музыка предоставлена NoCopyrightSounds
Скачать бесплатно / Трансляция: NCS.io/Caramel
Смотреть: youtu.be/

[@romik57]

А может лучше отфильтровать после отдыха напитка?

[@SvoiGradys]

Я так и делаю. Отстаиваю и снимаю с осадка. Эта настойка идёт в употребление через 2-3 часа после разведения. А с фильтрацией решил "выпендриться", но только на это ушло 2 с лишним часа 🙄