Настойка на листьях вишни. Неожиданный результат.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024
  • Советуем посмотреть:
    Домашний коньяк лучше магазинного V.S.O.P : • Этот домашний коньяк л...
    Калгановка . Истинно мужская настойка: • Калгановка . Истинно м...
    Как сделать самогон из сливы.От браги - до сливовицы: • Как сделать самогон из...
    Виноградный бренди А-ЛЯ VITALI на мелассе из виноградного сока:
    • Виноградный бренди А-Л...
    Рис.Избавляемся от соли в суставах по китайской методике: • Рис.Избавляемся от сол...
    Вишнёвая наливка. Бабушкин рецепт.Что необходимо знать: • Вишнёвая наливка. Бабу...
    Готовим дубовые бруски для своих домашних напитков: • Готовим дубовые бруски...
    Лучший рецепт настойки на скорлупе кедрового ореха: • Лучший рецепт настойки...
    Настойка на перегородках грецкого ореха и изюма. Рецепт проверенный временем:
    • Настойка на перегородк...
    Применяя это дешёвое средство вы на всегда забудете про грибок стопы и ногтей:
    • Применяя это дешёвое с...
    Это просто чудо! Какой эффект даёт аэрация при настаивании домашних напитков:
    • Это просто чудо! Какой...
    Теперь делать домашний коньяк вы будете только так: • Теперь делать домашний...
    Из чего сделать гравицапу. Мрамор больше не нужен: • Из чего можно сделать ...
    Выращивание иван чая и цикл ферментации: • Иван чай. Полный проце... Настойка на фундуке. Оригинальный рецепт : • Настойка на фундуке.Ор...
    Часть 2.Брага за пять дней,на диких дрожжах ржи. Вымысел и реальность:
    • Часть 2.Брага за пять ...
    Домашний коньяк.Такого вы не пробовали: • Домашний коньяк.Такого... Нужна ли очистка бентонитом? Делаем выводы: • Нужно ли осветление бр...
    Крепкая настойка " Южная": • Настойка на сухофрукта...
    Брага на инстантных хлебопекарных дрожжах Angel: • Брага на инстантных хл...
    Ликер из лаймов: • Ликер из лаймов.
    Настойка на перегородках грецкого ореха и изюма. Рецепт проверенный временем:
    • Настойка на перегородк...
    Настойка на липовом цвете: • "Липовка". Настойка на...
    Брага за пять дней,на диких дрожжах ржи.Вымысел и реальность:
    • Брага за пять дней,на ...
    Готовим дубовые бруски для своих домашних напитков: • Готовим дубовые бруски...

КОМЕНТАРІ • 841

  • @ИринаВолкова-ю2б
    @ИринаВолкова-ю2б Рік тому +48

    Комментарии отличные, обучительно поучительные, почитала и как будто прошла курсы виноделия,
    Всем любителям домашнего виноделия РЕСПЕКТ и долгой веселой жизни

  • @marinasidiropoulou2993
    @marinasidiropoulou2993 Рік тому +15

    Я давно заметила,что даже свежую вишню поесть, после нее такая энергия. Почему то у нас ее не много, надо поймать когда ее на рынок вынесут

  • @Радик-к7ш
    @Радик-к7ш Рік тому +185

    После третьей рюмки все напитки будут вкусные 😊👍🔥

  • @АнатолийБатманов-б7е

    Лучшее, что я получил в этом году, это рецепт Азата Сергеевича, только без ванилина и лимонной цедры. Аллергия. Единственно, последняя бутылка, раскупоренная после 3х месяцев в стекле, приятно удивила. Дубовые бруски вымачивал в кагоре. А повтор ждёт Новый, 2024й год.

  • @ВалентинаТитова-я5и

    Автору респект, он добился своего. Куча просмотров и коментов 🤗

  • @OBATALAMI80
    @OBATALAMI80 Рік тому +10

    Pokazalo se da chery ima izvanredna svojstva za zdravlje, vrlo izvanredno dijeljenje, hvala vam prijatelji

  • @ТатьянаКрасильникова-ж1н

    Зимой заваривать веточки вишни ... отменный чай получается. Можно несколько раз... с каждым разом заварка темнеет. И больше аромата дает. И полезно и вкусно. А главное без...платно...!!!

    • @зимнийсон-с5й
      @зимнийсон-с5й Рік тому +45

      Тоде так делаю. В мае-июне прищипываю отрастающие годовые приросты, сушу и зимой добавляю в заварку. Читала, что обладают противовоспалительными свойствами. И кстати делала ферментированный листья, перетирала руками до выделения сока перед сушкой. Не понравилось-аромат пропадает после этого. Просто сушёные молодые кончики побегов круче. Получается Майский чай. Ещё можно смешивать с листочками смородины и яблони. Всём мира и добра

    • @ТатьянаИванова-н4к8х
      @ТатьянаИванова-н4к8х Рік тому

      @@зимнийсон-с5й то

    • @ALENKAcSEVERA
      @ALENKAcSEVERA Рік тому +2

      Безоплатно

    • @НадеждаАмирбекова-ъ7п
      @НадеждаАмирбекова-ъ7п Рік тому +9

      ​@@зимнийсон-с5йне поняла, почему у Вас пропадает аромат? Я баночку открываю,запах обалденный.

    • @natalya1949
      @natalya1949 Рік тому +2

      @@ALENKAcSEVERA - Исправили ошибку?

  • @МаркШабашев
    @МаркШабашев Рік тому +25

    Автору респект и уважение.

  • @mrukhin
    @mrukhin Рік тому +113

    Здравия вам ,сударь! Если у вас бывает свободное место в морозилке , можете попробовать заморозить на 2-3дня в морозилке вишнёвые/смородиновые листья или грецкий орех, просто промойте от пыли и затем в морозилку, после промерзания вакуолей, утромбуйте в банку, сверху покройте платок или дышащую ткань и пусть ферментируются, как иван-чай. Цвет обретётся более чайный, аромат должен пойти фруктовый ))) Всего хорошего!

  • @alex-nevajno
    @alex-nevajno 2 роки тому +187

    сам родом из Украины , так вот , мне 54 года сколько себя помню бабушка моя всегда добавляла в самогон вишневые листья 2-3 листика на 3 литра сэма . С 89 года живу в России , я до сих пор делаю почти так-же на 10-ти литр. бутыль кидаю свежо сорванную ветку вишни ( примерно 10 листиков ) именно ветку с листьями ,примерно на третий день СЭМ меняет цвет в ярко зеленый , вкус ... запах ... просто супер , это не передашь , ветка вишни выбрасывается только после полного употребления напитка , потом все по новой !

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  2 роки тому +13

      Спасибо, обязательно попробуем.

    • @МаріяРекута
      @МаріяРекута Рік тому +28

      Делаем так давно,но ложим в трехлитровую банку побеги с листьями на неделю.Ароматобалденный и без ванили,а цвет похожий на газ воду,,Тархун"

    • @ЛюбовьЮркова-е5п
      @ЛюбовьЮркова-е5п Рік тому +2

      А можно с любыми листьями делать??
      Есть клубники и липы и малины но высушенные, сейчас зима.

    • @ЮрийМалиновский-н4ь
      @ЮрийМалиновский-н4ь Рік тому +3

      У меня только войлочная вишня произрастает, тоже можно?

    • @СмирновРлег
      @СмирновРлег Рік тому

      Южх

  • @ЛюдмилаЗуева-т3х
    @ЛюдмилаЗуева-т3х Рік тому +337

    Моя мачеха, после того, как дистиллят делал отец, брала все в свои руки, под замок. В процессе также участвовала вишня. Листву она ферментировала. То есть: высушивала на сквозняке. Потом обливала крутым кипятком, размягченую листву заливала дистиллятом и опять под замок. Отец, от ствола метра два прокапывал грунт и найдя корень ствол, отрубал полешко. Мыл и обсушивал на свозняке... Потом ему полагалось этот корень натереть на опилки (немного: 1-2 ст. ложки), которые в ситечке опускались в настойку. Эти опилки превращали дистиллят в ярко бордовый напиток. Полагалась ложка меда или слегка поджаренный сахар. Стояло это 41 день под замком, ключи только у мачехи... Вкус изумительный. Ванилин она недолюбливала. Вино булками не должно пахнуть. Она ещё настаивала дистиллят на листьях черной смородины с верхушками веточек, туда шла веточка вишни. В дистиллят отец тер на обычной кухонной тёрке корень калгана и в этот раз полагался ванилин на кончике ножа, ложка меда или кусочек сот с медом. Туда опускалась головешка дуба. Настаивалось уже 2 месяца, к Новому году. Отцу выдавалось лекарство к еде после работы.

    • @ЛунаБезкурса
      @ЛунаБезкурса Рік тому +21

      Вот спасибо, как вы красиво и вкусно рассказали,обязательно попробую сделать...хоть у меня пить некому,ну угощать буду...

    • @ИванПетров-ж8ц9з
      @ИванПетров-ж8ц9з Рік тому +12

      Как понять от ствола метра два прокапывал грунт и найдя корень ствол ?

    • @Елена-с2т1л
      @Елена-с2т1л Рік тому +15

      @@ИванПетров-ж8ц9з Что не понять, отходите од дерева на два метра и начинаете копать, искать корень. Как найдёте, отпилите кусочек.

    • @ИванПетров-ж8ц9з
      @ИванПетров-ж8ц9з Рік тому +7

      @@Елена-с2т1л у корня на бывает полешков,одни плети,прутья..Полешек бывает когда ствол,бревно распилишь.

    • @tolyn3401
      @tolyn3401 Рік тому +11

      Нужно,подобрать ключик к вашей мачехе))

  • @ЕвгенияТуркина-в1ч

    Насмеялась до слез..спасибо..закусывать не забывайте..

    • @ОльгаДемина-ь1у
      @ОльгаДемина-ь1у Рік тому

      а вот не надо хамить и смейся сколько угодно евг. ту*кина

    • @ВладимирНовак-ш3ц
      @ВладимирНовак-ш3ц Рік тому +8

      Да, дегустация не совсем классическая. Тара не раскрывает аромат, количество напитка значительно больше глотка, гортань не промывается после дегустации, проба выпивается... И где закуска?

    • @timurishko4630
      @timurishko4630 Рік тому +3

      Солёными грибочками? 😆

  • @НиколайСССР-б1х
    @НиколайСССР-б1х Рік тому +84

    Отличное предложение от наших предков. Буду пробовать в 2023г. Мои родители настаивали на зубровке и зверобое. Это было лет 50 назад. Здравия Вам желаю и долголетия, и мира.

    • @AlexXela-q1s
      @AlexXela-q1s 3 місяці тому

      Зверобой вреден для мужского пола!

  • @ДжафарЧайханщик
    @ДжафарЧайханщик 4 роки тому +90

    Два листа, вишневый и смородиновый, являются самодостаточными в алкогольных настойках. Летом собираю листья, через мясорубку пропускаю, и замораживаю. Зимой достал кусочек, в ёмкость со спиртом бросил и через недельку получаешь чумовой напиток. Вместо дерева дуба можно давать кору. Тоже мелко перетираю и в напиток добавляю. На 3 л приблизительно столовую ложку. Третий ингредиент, который взрывает мозг, это берёзовые почки. С ними надо поэкспериментировать, что бы понять, сколько нужно добавлять в настойку, но он того стоит.

    • @rafiqamemmedova4719
      @rafiqamemmedova4719 Рік тому +3

      Ййййй

    • @Михаил-х7в
      @Михаил-х7в 3 місяці тому

      Не надо мудрить! Из дуба 6 брусков: 3×1 см и на высоту бутыля. Залили, закрыли и в темное место на 3 месяца, на терпение! Самогон 55-60°

  • @olach9340
    @olach9340 Рік тому +68

    за зиму перевожу на чаи огромные объёмы листьев, трав, цветов, сушёных ягод.
    настоящее наслаждение
    Вишнёвую наливку делаю по другому рецепту. дегустировать не спешу, настаиваю до Нового года.букет -шедевр

    • @Фазенда-т6ц
      @Фазенда-т6ц Рік тому +7

      Доброго утра. Рецепт вишневой наливки если можно.

  • @Екатерина-п6р9я
    @Екатерина-п6р9я Рік тому +432

    Лучше делайте ферментированный чай из листьев вишни! Чай получается очень ароматный, красивый ,не в пример спиртному, очень полезный, особенно для сердца и сосудов!

    • @ЛюдмилаЧудинова-р2ь
      @ЛюдмилаЧудинова-р2ь Рік тому +11

      Добавляю самодельный коньяк

    • @НиколайКривенко-х5ц
      @НиколайКривенко-х5ц Рік тому +27

      Лучше чай из почек вишни,черной смородины.Я еще на зиму заготавливаю листья,цветы и плоды малины,тимьяна,мяты перечной,липы.И вкусно,и полезно,и при простуде выручают

    • @МагомедАлиев-ж5р2ы
      @МагомедАлиев-ж5р2ы Рік тому +7

      Здравствуйте, способ ферментации не подскажите

    • @ТатьянаАкимцева-б6р
      @ТатьянаАкимцева-б6р Рік тому +13

      @@МагомедАлиев-ж5р2ы наберите в поисковике,как ферментировать листья вишни...😉🥰👍

    • @ЛюдаМила-с2и
      @ЛюдаМила-с2и Рік тому +1

      Э

  • @td7907
    @td7907 Рік тому +20

    Лет 15 назад делала настойку из листьев. Вишня,смородина,малина,шиповник,ещё был пятый лист но я забыла какой
    И это надо было варить с добавлением сах.песка.
    Получается вытяжка из листьев.все процеживается и добавляется водка.крепость делается по желанию.
    Смотря на какой объем ее налить.Запах вишни очень стойкий и перебивает другие
    Хотя листьев берется каждого поровну.
    А вот вкус получается совсем как настоящее Амаретто

  • @НадеждаМотренко-м4м

    Я клала лимон, цвет и вкус, класс, или вишню ягоды, так это полезно и вкусно, а дуб, без ничего, так же вкусно.

  • @ЛюдмилаКожемякина-у3о

    Я делала наливку на водке из вишни, листьев вишневых и тонких веточек вишни, ну очень ароматный получился напиток

  • @olgalobach8834
    @olgalobach8834 Рік тому +31

    Большое спасибо за рецепты но я знаю что на дигустации наливают поменьше после вашей дозы конечно будет все хорошо

  • @ВладимирМихайлович-ш2г

    Листья надо заморозить, потом в мешке целлофановом подержать сутки, двое в тепле, потом подвялить, можно потом хоть в настойки, хот в варенье, хоть в соленье.

  • @ЕленаГригорьевна-л3н

    Все такие правильные, пейте чай на здоровье. Когда попадаете на праздник, любители чая от алкоголя не отказываетесь. Красавчик мужик

  • @ТатьянаДрожжина-г3е

    Ваш рецептик пригодится тоже попробуем воспользоваться. использовать, но мы настаиваем на водке. Хорошо, что муж не пьёт уже 24 года и не курит. Спасибо за рецепт напитков. 👍💯

  • @ПРАВОСЛАВНОЕХРИСТИАНСТВО-ш7к

    ВСЕМ СЧАСТЬЯ МИРА И ДОБРА, И БОЖЬЕГО БЛАГОСЛОВЕНИЯ!! ☦️☦️☦️

  • @ОльгаДеревкова-и6и

    Благодарю за рецепт и ваш Труд!

  • @paris081159
    @paris081159 Рік тому +7

    Интересная идея. Летом попробую сделать так - настоять на листьях, перегнать, и на дуб. Чтобы запах вишни остался, а вкус травы ушел.

  • @РазияТурдиева
    @РазияТурдиева Рік тому +15

    Супер настойка !!!!
    М О Л О Д Е Ц !!!!...

  • @СергейТерех-л5ь
    @СергейТерех-л5ь 5 місяців тому +17

    Молодец наш ,парень.😊

  • @СанатНургалиев-и3к

    У меня огромный огород, в свое время решил проблему забора посадкой вишни. Однажды выжал 30л сока,сделал вино, крепил водкой, да немного перестарался, тк вишня перебивает вкус водки
    Приехала сестренка, налил я им по бокалу, для пробы, сидели они(жена с сестренкой) беседовали, я ходил баню разгонял, вижу они громче и быстрее начали разговаривать..
    В итоге баня и они готовы, сидя в креслах, а выпили всего то по пол бокала

  • @ЛюбовьБрылина-с4я

    А я добавляю к листьям черноплодную рябину, вкуснятина

  • @ДжафарЧайханщик
    @ДжафарЧайханщик 4 роки тому +54

    Ставлю на вишневых веточках, с листиками. Это концевые веточки. На 3-л банку 7-10 веточек. Напиток получается бомба! Ставлю на вишневой щепе, ещё одна бомба. Вымачивать не надо. Обжиг для тех, кто любит эксперимент.
    Вишнёвые листья единственные, кто даёт устойчивый зелёный цвет. Причем, держится долго, не желтеет.
    Никогда листья не вялю. Аромат только усиливается. Но если есть желание, можно и на зиму насушить листочки.

  • @Oven1966
    @Oven1966 Рік тому +9

    Мы в 90-е делали вкусный ликер из листьев вишни и ягод черноплодки. Очень вкусный и полезный напиток получался.

    • @АннаСкок-ф3с
      @АннаСкок-ф3с Рік тому

      черноплодка-это чёрная смородина?

    • @niazs1245
      @niazs1245 Рік тому

      Это рябина

    • @АннаСкок-ф3с
      @АннаСкок-ф3с Рік тому

      @@niazs1245 понятно

    • @Oven1966
      @Oven1966 Рік тому

      @@АннаСкок-ф3с нет, это рябина.

    • @aleksandrsantonenko4402
      @aleksandrsantonenko4402 5 місяців тому

      @@АннаСкок-ф3счерная арония(рябина)… сладко-терпкая! Ее сок сваренный с вишневыми листьями приобретает вишневый вкус!!!

  • @ЗояМатвеева-с3ш
    @ЗояМатвеева-с3ш Рік тому +12

    Этот ролик --шедевр!

  • @natakho24
    @natakho24 3 роки тому +51

    Совершенно случайно вышла на это видео ( были молодые листья вишни- Валентина, знала рецепт чая)... но этот эксперимент заслуживает жизни!!! Спасибо за колоритный язык. Дегустация -ВЕЛИКОЛЕПНА!!! УДАЧИ В НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ!

    • @ТатьянаМайкова-м2ж
      @ТатьянаМайкова-м2ж Рік тому +10

      Да.Вишня полезна очень причем все в ней полезно попробуйте даже в зимнее время наломать веточек вишни и заварить и цвет и вкус чудесный. А польза?..... Да точно полезнее импорта непонятного качества и зная с какой любовью для нас готовят наши "друзья"из-за бугра

    • @ОльгаДемина-ь1у
      @ОльгаДемина-ь1у Рік тому +3

      согласна

    • @ОльгаДемина-ь1у
      @ОльгаДемина-ь1у Рік тому +3

      согласна

    • @ОльгаДемина-ь1у
      @ОльгаДемина-ь1у Рік тому +3

      согласна

  • @yuryivanov4272
    @yuryivanov4272 Рік тому +8

    Очень полезно. Пробы внушительного объёма. Попробую сделать.

  • @Сергей-н7ж8и
    @Сергей-н7ж8и Рік тому +12

    Надо делать настойку из высушенных плодов и вишней пахнет и цвет приятный.

  • @ИльяПак-ъ7и
    @ИльяПак-ъ7и Рік тому +7

    Лучше на веточка вишни, особенно зимой они дают красоту и запах вишни.

  • @ЛОНЯ-у3в
    @ЛОНЯ-у3в Рік тому +16

    Мамин рецепт , две третьи банки малины залить водкой и настаивать месяц , запах водки совсем пропадает , женщины могут пить не закусывая .😁👍

  • @ДимкЛь
    @ДимкЛь Рік тому +3

    Смотреть с 13-й минуты! А потом с начала. Спасибо.

  • @ЕленаНиколаевнаЦерехато

    Моя матуся заварювала чай,з веточек вишні,був такий красивий та смачний.

  • @otangela
    @otangela 4 роки тому +65

    Спасибо! Очень приятно было посмотреть ваше видео! Удачи в экспериментах!

  • @valiyavaliya9747
    @valiyavaliya9747 5 місяців тому +3

    😋😉💐 Ну... ! СИЛЁН ! Даже после 2-ой не закусывает !

  • @milakon
    @milakon 4 місяці тому +1

    отличная настойка при заболевании подагры. Вишневый настой всасывается в кровь быстрее, чем отвар или чай из листьев вишни. А дуб отличен при язве желудка. Напиток 2 в 1. Молодец, желаю процветания, чувствуется в тебе крепость как и в твоих настойках!

  • @Vladinir.Konovalov.
    @Vladinir.Konovalov. 4 роки тому +107

    Я настаиваю уксус на вишнёвых листьях и через пару месяцев у него меняется запах и вкус . Идёт везде и при мариновании и даже мясо жаришь на сковороде , капаешь его и получаешь некий эффект копчения. Уксус 9% , листья не выбрасываются а идут в капусту например, вместо уксуса или в грибы при мариновании.

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  4 роки тому +5

      Пропорции листвы по отношению уксуса узнать у Вас можно?

    • @Vladinir.Konovalov.
      @Vladinir.Konovalov. 4 роки тому +22

      @@Частнаявинокурня Насыпаю в банку не утрамбовывая и заливаю 9,процентным уксусом

    • @ЗухраАнурабековна
      @ЗухраАнурабековна Рік тому +1

      @@Частнаявинокурня Подскажите пожалуйста мне, вялить листья и сушить это одно и тоже?

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  Рік тому +2

      @@ЗухраАнурабековна нет. Под вялить , это слегка обсушить

    • @ЗухраАнурабековна
      @ЗухраАнурабековна Рік тому +1

      @@Частнаявинокурня Благодарю.

  • @ЕЛЕНАСмирнова-е9и6и

    У вас , дядя стопарики то не маленькие ! Берегите здоровье !

  • @Volmer.G
    @Volmer.G Рік тому +3

    Листья лучше ферментировать,скрутить в трубочку,между ладоней покрутить,положить в тёмное прохладное место на несколько дней,на 1 литр сортртировки несколько листьев достаточно,за неделю готово.Ферментированые листья,хранятся долго,у меня с прошлого лета есть.

  • @tigrangevorgyan8322
    @tigrangevorgyan8322 Рік тому +10

    добавляю при засолке огурцов для их крепости

  • @vadimkarmanov1275
    @vadimkarmanov1275 Рік тому +17

    Хорошая идея, спасибо за проведённый эксперимент, на здоровье!

  • @totasilich4449
    @totasilich4449 4 роки тому +30

    Молодцом,надо экспериментировать,только тогда найдёшь то что тебе нужно! А вот вакуум мутит напиток и очень долго не отстаивается(это мой опыт).Спасибо, интересно!

  • @АлександрШкарупило-к1в

    Щепки:дубовые,грушевые,яблоневые, вишневые. Вывариваются в двух водах примерно по 40 минут, третий раз вываривать в сахарном сиропе 40 минут. Высушить и сложить,при добавлении в напиток обжечь до черноты и залить чачей. Всем удачи!!! (Все проверял на собственном опыте!!!!).p.s. Найдите в ютуб: " Французский винокур Виталий. " Будут интересные ролики.

  • @МихаилНенилин-ъ1щ

    Попробуйте к первому напитку добавить процентов 10-15 от объёма сока (натурального!) вишни. Порадуетесь результату. Единственно - хранить в темноте, продукт должен быть залит под пробку (чтобы не окислился). Чем дольше стоит - тем вкуснее. Сахар добавляйте по вкусу. Примерно так же из листа смородины и её сока. из ягод.

    • @НоннаЛи-ь5д
      @НоннаЛи-ь5д Рік тому +2

      Малиновое вино сделала по рецепту... простояло месяц--вкус и запах был малины..а вот после года,запах и вкус изменился...крепость появилась....а может листья добавить для аромата???

    • @ЛюдмилаЗуева-т3х
      @ЛюдмилаЗуева-т3х Рік тому +1

      Вишня в наших краях только пару недель доступна, а настойку приходилось делить с родственникам, а
      потому готовили 4 раза в год.... И конечно без ягод, только листья и главный козырь, - это корень. Их много у дерева, но брать надо только центровой, самый толстый и подальше от дерева, чтобы не засохло. 🤔🥺

    • @хасаква05
      @хасаква05 Рік тому

      ​@@ЛюдмилаЗуева-т3х ❤

  • @karafutoprefecture4545
    @karafutoprefecture4545 Рік тому +3

    После того как настоялась желательно убрать в темное место,месяца на 2-3 и только потом пробовать.Совсем другой вкус будет.Мягче,прятней и вкус алкоголя будет менее выражен.

  • @aleksaleks1112
    @aleksaleks1112 3 роки тому +21

    Вместо сахара, лучше 1ст. ложку мёда на 1,5 литра продукта. Мёд лучше акации или цветочный, но без яркого запаха. 🤔

  • @ЛаврентийПавлович-щ3ъ

    После пятой рюмки я понял, что обе настойки достойны уважения. Рекомендую смешать эти чудесные напитки которые могут вас легко спасти от депрессии.

  • @elvinetemilamve2367
    @elvinetemilamve2367 Рік тому +1

    На ши бабушки заваривали чай из веточек вишни получился очень вкусный чай

  • @ИгорьКувшинов-п8ь

    Через терни к звёздам!
    Мне нравится настаивать на корках помелы - аромат ненавязчивый, не галантерейный, приятный.

  • @annapasichnyk6606
    @annapasichnyk6606 Рік тому +2

    А я робила настойку абрикосовий то одна красота і вкуснота

  • @ВладиславСмирнов-г2л

    настойку на вишнёвых листьях можно уже дегустировать через сутки( не шучу). Автору рекомендую провести эксперимент с ферментированными вишневыми листьями!

  • @ТатьянаШтепа-ш4э
    @ТатьянаШтепа-ш4э Рік тому +13

    Я делала ликер из черноплодки и листьев вишни, а также сахар и водка, классный ликер получился.

    • @ЛюдмилаВеселовская-э2б
      @ЛюдмилаВеселовская-э2б Рік тому +3

      А еще сюда добавить 5 листьеа малины, 5 листьев смородины

    • @АлександрБоровский-д4ф
      @АлександрБоровский-д4ф Рік тому

      Черноплодка давление снимает ...надо присмотреться к себе ...

    • @ludmilagalustova955
      @ludmilagalustova955 Рік тому +2

      Хвостики от вишен 30 штук + 1 бутылка водки(спирта)= 1 месяц в темноте.получается цвет коньячный, аромат ореховый.Если добавить сахарный сироп= ликер.

  • @TheSky1ark
    @TheSky1ark 2 роки тому +52

    Хорошая задумка, но вишнёвый лист был заготовлен НЕ ПРАВИЛЬНО.
    Должна была быть ферментация- вишнёвый лист должен был стать другого цвета (вишни, собственно), точно так же, как и табак при производстве сигар.
    Вот тогда будет ЗАПАХ ВИШНИ.
    И цвет- чайный.
    Моё почтение.

    • @ЛидияВасилиевна
      @ЛидияВасилиевна 2 роки тому +14

      Мы жили на украиге когда я была школьница утром родители вместо чайной заварки веточки вишни клали прямо в чайник вкусно было а чайник пропитался запахом вишневого дерева

    • @ТаисияШавкута
      @ТаисияШавкута Рік тому

      @@ЛидияВасилиевна . Для

    • @TheSky1ark
      @TheSky1ark 2 місяці тому

      Совершенно верно.

  • @АнатолийБатманов-б7е

    Лет 10 назад настаивал весной почки черной смородины на водке. Настойка получилась изумрудного цвета, похожая на лимонад тархун.

  • @ДжонПрестон-в1т
    @ДжонПрестон-в1т Рік тому +4

    БЛАГОДАРИМ.

  • @Екатерина-п6р9я
    @Екатерина-п6р9я Рік тому +51

    Хотите жить долго и счастливо , пейте чай!

    • @механикплюс-л5ы
      @механикплюс-л5ы Рік тому +1

      Кто не пьёт , тот от чая быстрей помрёт !!!

    • @Екатерина-п6р9я
      @Екатерина-п6р9я Рік тому

      @@механикплюс-л5ы вспомнилась известная шутка:,,дурак ты боцман и шутка твоя дурацкая!,, Это после прочтения вашего отзыва! А ещё советую почитать книги знаменитого Федора Углова, прожившего до 103 лет и оперировавшего до 100 лет, прошедшего всю войну. Он при вскрытиях воочию видел во что превращается мозг пьяницы! Так что может и больше вы проживаете меня, но в каком виде и качестве и каково окружающим жить рядом с пьяницей!

    • @georgig2205
      @georgig2205 6 місяців тому

      Не факт

    • @ГеннадийЗорин-н5с
      @ГеннадийЗорин-н5с 3 місяці тому +1

      Чай с самогоном на вишневых листьях!укрепляет организм! Пейте по утрам и к вечеру для лучшего отхода ко сну! Не забыв вспомнить бога и перекрестится три раза прочитав молитву о спасении души и тела! Да благославит вас всевышний!😊😊😊!

  • @Елена-о3ю7ю
    @Елена-о3ю7ю 5 місяців тому +4

    Мой дед сажал табак и курил самосад. Добавлял в него высушенные вишневые листья. Табачный дым от вишневых листьев был чрезвычайно ароматный.
    А я кладу вишневые листья, когда мариную огурцы. Они от этого крепкие, хрустящие и ароматные.

  • @МИЛЛИОНЕР-ш6г
    @МИЛЛИОНЕР-ш6г Рік тому +18

    Поставь настойку с ягодами вишни,одна третья часть банки засыпаешь,заливаешь шнапцем до верха и оставляешь на 2-3 месяца,будет супер напиток. Ещё можно поставить настойку на черёмухе,рецепт тотже,получится супер напиток.

    • @СергійНекрасов-я7е
      @СергійНекрасов-я7е Рік тому +3

      Два , три месяца Вишняк может стоять только у старого, больного, не пьющего человека. Вишняк готов к употреблению через три недели на подоконнике !🤫🤭

    • @МИЛЛИОНЕР-ш6г
      @МИЛЛИОНЕР-ш6г Рік тому

      @@СергійНекрасов-я7е придурок настойка и брага это разные вещи.

  • @ЕленаМишина-й7ж
    @ЕленаМишина-й7ж Рік тому +5

    А вот когда варишь листья цвет вишневый, красивый.

  • @ВиттПрут
    @ВиттПрут Рік тому +1

    Полгода назад угощал знакомый такой настойкой. Мне цвет,запах и вкус напоминал напиток ТАРХУН.

  • @axfs8922
    @axfs8922 Рік тому +3

    Хороший вкус и цвет на молодой крапиве и витаминов немерянно...

  • @verapetrovna9683
    @verapetrovna9683 Рік тому +13

    Попробуйте гвоздику вместо ванилина!!! 3 -5 штук на ббутылек

  • @ВитаВитальева
    @ВитаВитальева Рік тому +20

    Варят,как чай молодые веточки вишни, малины,черной смородины,груши.Вкусный чай из ферментированных листьев земляники лесной,малины и ежевики.Все это наше,чистое,полезное.Всем здравия)

  • @ЕкатеринаПетрова-ч5р2ы

    Слышала,что листья вишни мыть нельзя перед применением т.к.эти листья сами по себе содержат на своих листьях полезное очень вещество.

  • @ValerikVA62
    @ValerikVA62 Рік тому +250

    Как только автор сказал, что будет делать "настойку" с забытым рецептом из листьев, то я понял, что силос будет вкуснее. Дальше, когда пошла дегустация ПОЛНЫМИ рюмками, то всё стало на свои места. Удачного похмелья!

    • @НиколайКривенко-х5ц
      @НиколайКривенко-х5ц Рік тому +14

      А бояра где? Как-то не по-русски

    • @ValerikVA62
      @ValerikVA62 Рік тому +7

      @@НиколайКривенко-х5ц В церкви что ли?

    • @НаталияФедоровна-ц6в
      @НаталияФедоровна-ц6в Рік тому +2

      Он. Заливает. Спиртом. Что-ли. Я. Не. Поняла...

    • @НиколайКривенко-х5ц
      @НиколайКривенко-х5ц Рік тому

      Алкашу все впрок,хоть на дерьме настоять.Кстати,в Китае водку делают из фекалий.Это для любителей китайских ,,лечебных,,настоек

    • @ValerikVA62
      @ValerikVA62 Рік тому +13

      @@НаталияФедоровна-ц6в С таким правописанием вряд-ли что поймёшь! Тренируйся!

  • @НадеждаМитягина-Прилуцкая

    к вишне лучше подходит корица... всегда добавляю в варенье - аромат вишни становится ярче... попробуйте добавить в ваш экспериментальный напиток

  • @ГригорийКарелин-з7о
    @ГригорийКарелин-з7о 3 роки тому +27

    Вот последняя пара листиков- это классика!

    • @ЮрийВолков-и1э
      @ЮрийВолков-и1э 2 роки тому +5

      Да,да и ещё кусочек сахара,если пользоваться логарефмической линейкой!!!

  • @саша-ь9у8ц
    @саша-ь9у8ц 4 роки тому +15

    На кипрее попробуйте настоять, тоже вкус лето будет

    • @kaplan9069
      @kaplan9069 3 роки тому +1

      А кипрей обычный, зеленый, или ферментированный тоже можно?

  • @victorlavrentiev4815
    @victorlavrentiev4815 Рік тому +4

    Переход из зеленого цвета в желтый. Я добавлял в самогон огуречную кожуру и появлялся ярко-зеленый цвет, но, постояв в темноте, становился желтым. Я думаю это хлорофилл в растениях, он зеленый, но в темноте хлорофилл не живет, только на солнце... Вполне могу ошибаться, просто так думаю

  • @ЛюдмилаПавлюкова-я9щ

    Вкусная настойка: стакан клюквы наколоть каждую ягодку иголкой и высыпать в литровую банку , добавить 1 стакан сахара и 6 зерен кофе и все это залить 0,5 литра водки. Настаивать 2 недели ,изредко перемешивать,пока не растворится сахар. Потом процедить через марлю и наливки готова. Также можно сделать и на ягодах вишни. Наливка супер.

  • @barobas
    @barobas Рік тому +1

    Листья вишни очень хороши с черноплодкой.

  • @ТатьянаАкимцева-б6р

    Пью чай из вишневых веточек ароматный обалдеть👍😉😂🥰Одна знакомая сказала сильные кровотечения останавливает ей.

    • @ЛидияПак-в1м
      @ЛидияПак-в1м Рік тому

      Выходит, сгущается кровь?

    • @ТатьянаАкимцева-б6р
      @ТатьянаАкимцева-б6р Рік тому

      @@ЛидияПак-в1м Выходит...и это слышала,что много нельзя,но помню шарила в сети по этому поводу и опровергают...Кого слушать?😉А чай вкусный..лимон надо видно добавлять,ну я иногда чуть лимонной кислоты сыплю,для перестраховки..👍🥰😂

    • @ТатьянаАкимцева-б6р
      @ТатьянаАкимцева-б6р Рік тому

      @@ЛидияПак-в1м не поленилась спросила в поисковике про вишню. Из Популярной медицины канал ответ просто золотой. Там все есть и кислота,поэтому кровоостанавливающее действие не за счет сгущения крови.👍🥰😂💃😉Боли и воспаления при суставных болезнях снимает,витаминов и минералов полно..Наберите польза и вред вишни. Это я кратко посмотрела.В юности ели,а сейчас практически не ем и суставы кукуют..😂😉

  • @RzSa
    @RzSa 5 місяців тому +1

    Получается вишневый ликер!жалко что не переношу спиртное близко на дух никакое могу только пить чаи на травах собираю сама на огороде много трав растет сушу даже с ягодками верхушки малины с ягодками земляничку молодые листья смородину зверобой и иван чай с дикой мятой есть у меня и лимонная мята пейте травянные натуральные чаи и будете здоровы!

  • @ТатьянаДрожжина-г3е

    На 3-х л банку. 100штук листьев вишни, 100штук вишен, 1,5 стак. сахара. Вскипятить сироп, добавить ванилина пакетик. Охладить и разбавить сироп с водкой 1:1. 👍👍👍🍷

    • @НинаСопрыженкова
      @НинаСопрыженкова Рік тому +4

      Воды добавлять или нет?

    • @Русь-и2е
      @Русь-и2е Рік тому +1

      @@НинаСопрыженкова на три литра воды сказано же

    • @АлинаДолгопятова
      @АлинаДолгопятова Рік тому

      Эх ээээ

    • @АлинаДолгопятова
      @АлинаДолгопятова Рік тому

      @@НинаСопрыженкова эээ

    • @В.Г-м3ю
      @В.Г-м3ю Рік тому +4

      200л.вишни,4ст.ягод черноплодки,либо ч.смородины+ 4ст.Н2О.Кипятим 30 мин.Процедить,в горячий отвар + 1,5 ст.сах.песка.Охладить + 4ст.ХОРОШЕЙ ВОДКИ.Все это в 3- ех литр.банку. Закрыть крышкой и поставить на 1мес.в тёплое место.Потом разлить по чистым бутылками,добавить ванильного сахара.
      НАШ АМАРЕТТО !!! Желаю всем удачи, напиток- КЛАСС !

  • @ГригорийКлимов-ш4т

    Цвет прикольный, зелёный змий однако.

  • @ТатьянаБеляйкина-е4т

    Рецепт.хороший!!!

  • @ludmilagalustova955
    @ludmilagalustova955 Рік тому +22

    30 хвостиков от вишен+ 1 бутылка водки=30 ... Дней в темноте настоять, цвет коньяка, аромат ореховый(+сахарный сироп=ликер)

    • @АбайЖартаев-т7ж
      @АбайЖартаев-т7ж Рік тому +2

      Да вы Людмила просто колдунья!!!

    • @ЮрийЖивов-х4я
      @ЮрийЖивов-х4я Рік тому +2

      кожура от вишен - 1 стакан. Косточки колотые от вишен 1 стакан. Сахарный сироп -1 стакан. Литр водки. Две недели. Наливка.

  • @aleksandrbaranov4004
    @aleksandrbaranov4004 Рік тому +2

    много разных перепробовал, остановился на бородинской

  • @ВалентинаСамусева-с9й

    Попробуйте сделать ферментированний чай с листочков вишни( рецепт есть в интернете) я думаю будет лучше и цвет и вкус.

    • @АльмираХабиева-г8э
      @АльмираХабиева-г8э Рік тому +1

      Я сделала ферментированный чай из вишнёвых, малиновых и клубничных. Всё супер получилось, а какая экономия тем более, сто сейчас чай стоит очень даже не мало

  • @user-allright
    @user-allright 4 місяці тому +1

    Мне вспомнился фильм САМОГОНЩИКИ, когда Никулин высыпает мешок сахара в чан, берет логарифмическую линейку и добавляет 2 кусочка сахара.😮 А напиток можно делать на любых листьях, черной смородины, малины, земляники...любые, хоть лечебные травы.

  • @blueflover
    @blueflover 2 роки тому +74

    Зачем ваниль в вишневых листьях? Они без ванили обладают прекрасным ароматом.

  • @ГеннадийТаржанский

    Молодец мужик 😂🥰

  • @ГеннадийТаржанский

    Ну ты умелец 😍😍😍

  • @ЛюбовьСотникова-л6с

    После второй просто не хочется закусывать. Ну хочется просто пробовать и пробовать, ну просто замечательная настоечка, ну, просто хочется пить и пить. Вот так как

  • @КаусарияШайдуллина

    А были времена ,веточки прямо в айран клали и было приятно пить в жару,,,

  • @ФатимаКазакбаева

    Напиток с лимоном попробуйте супер

  • @В.п-н9л
    @В.п-н9л 3 роки тому +15

    Водка 45 градусов это уже Это уже дамский напиток ликер А градуов 55 водки добавить зубровки настоятся дней 5 ,вкус, запах это мужское

  • @ВладимирКол-б1ш
    @ВладимирКол-б1ш Рік тому +3

    есть неплохой рецепт 40 листьев - смородина черная, вишня, малина, четвертый не помню добавил(что нашел в саду) лимонник и ежевику без шипов на 3,0 л плюс добавил 1 лист лавра и 1 бутон гвоздики; вкус понравился.

  • @ГалинаМытских
    @ГалинаМытских Рік тому +3

    Обожженые дубовые щепки дают специфический привкус и цвет.В обожженные изнутри дубовые бочки заливают самогон, настаивают( выдерживают) и получается виски. Увиски,сэр! Да,чуть не забыла, щепки в сахаре для виски не выариваю.

  • @scorpion4329
    @scorpion4329 Рік тому +2

    Свет как тасол либо антифриз .😄☝️

  • @HAOS..
    @HAOS.. 3 роки тому +5

    Попробуйте палочки от вишни цвет будет красноватый

  • @Artstudiomuzali
    @Artstudiomuzali 3 роки тому +23

    Благодарю, за интересный эксперимент. Можно, подробнее о дубовых щепках, как правильно сварить их, сколько варить и что с нимим дальше делать. заранее благодарю. И ссылочку на видео из листьев фундука. Удачи Вам пи процветания!

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  3 роки тому +7

      Не на листьях ореха , а не посредственно на самом орехе. Есть несколько рецептов настоек на фундуке.Теперь о щепе , - У меня ,есть два варианта приготовления дубовой щепы. В зависимости для чего она вам необходима. Все необходимые для вас видео есть на канале. Добро пожаловать.Приятных просмотров.

    • @Artstudiomuzali
      @Artstudiomuzali 3 роки тому +2

      @@Частнаявинокурня Блаодарю. Гляну.

    • @ЛарисаБорисовна-г6ъ
      @ЛарисаБорисовна-г6ъ Рік тому

      ВАНИЛИН.БЫЛ.ПРИ.СССР.СЕЙЧА.ОН.ИЗ.НЕФТИ..ЛУЧШЕ.3...7..ШТУК..НАТУРАЛЬ.ГВОЗДИУИ..СПЕЦиЯя

  • @СветланаТузанкина

    Наверно листьев нужно было поменьше, и предварительно ферментировать.ягодки будут тоже нелишними.)