도쿄 미슐랭 스시 "우미" 리뷰! | 東京のミシュラン寿司【海味】!

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  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 43

  • @황수경-u5v
    @황수경-u5v 3 роки тому +9

    일본은 회전스시 위에 개인스시야도 너무 잘하는곳이 많아서.
    영상보니 딱 정확한 평가같아요.
    그냥 호텔스시 호텔가서 먹을거같아요.~
    일본못가 가장 그리운음식 스시.맛있는스시 언제 또 먹을수있을지
    살살녹고 착감기는 감칠맛.먹으면 행복한 맛.너무 생각나네요...

    • @FF-jh7qt
      @FF-jh7qt 2 роки тому +2

      노무현스시네요ㅎㅎ

  • @kimj8608
    @kimj8608 3 роки тому +2

    형 댓글 답글다는거 반말로 다는게 더 정감있고 좋아~~~다음영상도 맛있는 초밥 기대할게

  • @리쉬부르
    @리쉬부르 3 роки тому +3

    정말 도쿄가고 싶어지는...😍😍 부럽습니다!! 영상잘 보고 갑니다

  • @시늽
    @시늽 3 роки тому +3

    일본 과일은 단 이유가 품종보다는 농부분들의 기술때문인게 크다고 들었습니다. 특히 수확시기가 되면 물 공급을 끊는다던지 상당히 손이 많이가서 그래서 더 그렇게 재배하기 까다롭다고 프렌치 하시는 쉐프님한테 들었어요.

  • @fishingtacklechannel
    @fishingtacklechannel 3 роки тому +1

    Love your sushiya videos. Thanks!

  • @장희종-s9n
    @장희종-s9n 3 роки тому +1

    빨리 코로나끝나서 동경가고싶네요 맛집이 넘많아서 매일 뭐먹을지 고민하던생각이 나네요

  • @isaacyoon8401
    @isaacyoon8401 3 роки тому +2

    저도 적초향을 별로 안좋아해서..ㅋㅋ영상 잘봤습니당ㅋㅋ

  • @흐-f1l
    @흐-f1l 3 роки тому +27

    이 형이 먹적보다 다양하넴

    • @이쌘디
      @이쌘디 3 роки тому +9

      이거 레알 먹적은 그냥 지가 가고싶은곳만 재탕업로드.

    • @Xkatsno
      @Xkatsno 3 роки тому +4

      그색긴.아는것도읎이.일본시민권인 나한테 댓글삭제하고.지가 더 잘아는척하는 늠임

    • @메롱-k7n7y
      @메롱-k7n7y 3 роки тому +3

      @@송정원-l3q 근데 넌 그렇게 많이 가본사람보다 돈없어서 영상으로만 보는 너가 더 음식을 잘알꺼라고 생각하는 이유는 뭐임?? 비꼬는게 아니라 진짜로 궁금해서ㅋㅋ 먹적이 극단적인편인건 공감함

    • @sahokim5163
      @sahokim5163 2 роки тому

      @@메롱-k7n7y 글보면 돈이 없어서가
      아라 돈이 있어도 못간다 했는데
      이 말은 예약이 귀찮거나 추가 손님 안받고 받는 손님 뺑뺑이 돌리는 경우가 있어서 못가는 음식점도 있고 그런 점 고려하지 않아도 먹적은 좀...

    • @hojunkang3237
      @hojunkang3237 2 роки тому

      금수새끼 먹적이랑 사람이랑 비교 좀 하지말지 거;

  • @jeongyoonlee9650
    @jeongyoonlee9650 3 роки тому +2

    저번 영상에서 우미를 소개해주신다고 하셨는데 바로 올려주셨군요 ㅎㅎ
    스즈키처럼 적초를 써도 여긴 취향에 맞지 않으셔서 아쉽습니다 ㅠ;
    타이쇼가 리츠칼튼에 있었다고 하셨는데, 제가 가장 좋아하는 한국 스시 셰프님도 리츠칼튼 도쿄 출신이라 뭔가 반갑네요 ㅎ
    근데 혹시 일본에도 유명한 호텔 스시야가 있나요?
    일본은 대부분 호텔 스시야가 아니라 그냥 로컬 스시야인 것 같아서요:))

    • @SushiDiary
      @SushiDiary  3 роки тому

      아 그랬군요
      알고계신대로 일본은 대부분 로컬 스시야죠
      호텔 스시는 지금 우미 셰프님의 특징을 말하려다보니 그냥.. ㅎㅎ

  • @달콤한고구마-m6v
    @달콤한고구마-m6v 2 місяці тому

    유투브 돌아와주세요.. 접다니요 묵묵히 해주세요!

  • @gomz_diary
    @gomz_diary 3 роки тому +1

    셰프님이 전갱이부터 왼손잡이 캐치하시고 놓는 방향을 바꾸신건가요?

  • @달콤한고구마-m6v
    @달콤한고구마-m6v 3 роки тому

    셰프가 덩치가 어마어마 하시네

  • @땅터
    @땅터 2 роки тому

    스시 맛나요?

  • @siukjeremy9861
    @siukjeremy9861 2 роки тому

    히모가 아마 조개날갯살?이라고 그냥 통상적으로 불렀던 것 같네요!

  • @한창희-x5s
    @한창희-x5s 3 роки тому +3

    니기리 첫점 전어에서 네타에 밥풀묻어있는거 킹받네ㅋㅋ

  • @pomad2251
    @pomad2251 2 роки тому +1

    재료 본연의 향을 살리면 이상하다고 하고 없애면 좋다고 하고 ㅎㅎㅎㅎ 아이러니 합니다

  • @김선진-u2o
    @김선진-u2o 3 роки тому

    히모는 조개 날개살이라고도 부릅니다
    저렇게 김에 말아주는걸 히모큐 라고부릅니다

  • @sungilkim4481
    @sungilkim4481 2 роки тому

    혹시 스시셰프신가요? 세부설명이 전문적입니다

  • @달콤한고구마-m6v
    @달콤한고구마-m6v 3 роки тому

    피드백을 셰프께 드려보시지 뭐 강고하시면 안바꾸시긴 하겠지만 쇼가나 샤리에 대한 부분 전어랑 단골아니면 뭐라하기도 그렇긴 하겠네요

  • @anonynous3622
    @anonynous3622 Рік тому

    녀무 좋아 정주행 완료

  • @최고다리에리
    @최고다리에리 10 місяців тому

    서비스료가 혹시 젓가락값은 아니었을까요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @달콤한고구마-m6v
    @달콤한고구마-m6v 3 роки тому

    서비스료가 팁개념인가봅니다 ㅋㅋ

  • @최규원-r1z
    @최규원-r1z 3 роки тому

    친구가 일하고있는곳인데ㅜ아직있나 모르겠네요 ㅋㅋ

  • @루이대니
    @루이대니 3 роки тому

    저쯤되는 살집뱃살이면 입맛 의심해볼 여지가 강함 뭘줘도 맛있다고 할테니

  • @달콤한고구마-m6v
    @달콤한고구마-m6v 3 роки тому

    교쿠 못하는데도 참 많더라구요

  • @TV-to7vh
    @TV-to7vh 3 роки тому

    형 노도구로 금볼대 아니고 눈볼대 아니면 금태

    • @SushiDiary
      @SushiDiary  3 роки тому

      헐 금태랑 헷갈렸나 또 틀렸네 ㅠ

  • @달콤한고구마-m6v
    @달콤한고구마-m6v 3 роки тому

    그 시점에 가게를 맡게된 셰프에 따라 많이 달라져서 어쩔수 없나봅니다 다음에 오시는 헤드셰프님이 더 좋으실수도 ㅎㅎ

  • @GONI-1004
    @GONI-1004 3 роки тому +1

    당신의 스시 평가가 누구의 공신력을 받은건가오...자격증이 있으신가오...궁금합니다.

    • @cwk3452
      @cwk3452 3 роки тому +10

      혹시 스시는 평가할때 자격증이 필요한가요?! 궁금해서 여쭤봐요!

    • @전성윤-h1u
      @전성윤-h1u 3 роки тому +11

      틀냄새 ㅈㄴ나네ㅋㅋ. 야이 불편충아 걍봐;; 꼬우면 너도 돈많이 벌어서 먹으러다녀 ㅋㅋㅋ

    • @최고다리에리
      @최고다리에리 10 місяців тому

      .....???

  • @참치의뱃살처럼
    @참치의뱃살처럼 3 роки тому

    캐비어라니...

  • @jykim5462
    @jykim5462 3 роки тому

    글쎄. 맛없다 맛있다는 의견뿐 와닿ㅈ 않네요