【普通の焼きそばで作れます】カリカリ麺ととろっとあんかけが最高に旨い！和風あんかけ焼きそばの作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル
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- Опубліковано 29 чер 2024
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和の匠、日本橋ゆかりの野永喜三夫シェフに、カリカリ麺にとろっとあんかけが最高に旨い！和風あんかけ焼きそばの作り方を教えていただきました！
焼きそばがもっと美味しくなる…そんな秘伝の技を皆様に伝授です!!
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0:00 シェフ&レシピ紹介
0:34 麺をほぐして焼く
1:21 豚肉をカット&焼く
2:06 合調味料を作る
3:06 野菜を豚のフライパンに追加
4:37 合調味料を豚のフライパンに追加
6:03 盛り付け
6:47 試食
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カリカリ
かた焼き
和風
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日本橋ゆかり
野永喜三夫 - Навчання та стиль
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やはり、野永さんは分かりやすいし食材にも優しい。顔も優しい。
野永シェフのレシピは一人暮らしの大きな味方
野永さんのレシピは簡単でそれで美味しいから本当に役立ってます。
今日の夜奥さんが居ないので、仕事帰りにスーパーに寄って材料揃えて作ってみました。本当に簡単で失敗なく、むちゃくちゃ美味しく出来ました。お酒も進みます。以前から野永さんの動画で料理しますが奥さんからも好評です。勝手に師と仰いでます。これからも美味しいレシピ教えてください、応援してます。
クラシルに出てるシェフの方で、野永さんが一番わかりやすくてよく見てます！たくさん出てほしいです☺
これは仕事で疲れ果ててるときも、しっかり栄養取れてお腹いっぱいになって
簡単に作れて最高ですね！！作ります👍
このように簡単にできるレシピはありがたいです。
いつも楽しく拝見しています。
因みに
めんつゆと白だしは
にんべんさんの
つゆの素ゴールドと
白だしゴールドです。
豚肉をパックから出し、カットしフライパンに入れてソースと馴染ませながらほぐす
これが野永シェフの紹介するレシピの真骨頂のように思えます。
この手間の簡略さと、それでも美味いものが出来る
本当に凄いと思います。
付属のソースを無駄にしないところ流石です
これ絶対作ります😘
もう見ているだけで美味しい🙌🏻
仕事中だけどよだれ🤤出てきました♪
本当にちょうどいい味の濃さで簡単に作れて美味しいです 近所の中華料理屋より美味しいです
野永シェフの動画、待ってました！☺️
美味しそうです。かた焼きそばも好きなのでこの餡で作ってみます
餡掛け焼きそば とても美味しさが伝わりました😋✌
美味しそうなので、早速作ってみます。
待ってましたー、やってトライ経由でやって参りました
野永さんの大ファンになりましたーー！
共有していただきありがとうございます。必ずやります👍🏻あなたはとても素敵です❤
待ってました！！！！
焼きそばの粉を使うのは意外だったけど、ものすごく美味しく仕上がり、家族からもまた作って！！とリクエスト入りましたー！とっても簡単で絶対リピします😊
このおっさんのレシピは本当イケる。
どれ作ってもうまい
いつもレシピ参考にさせていただいております！
真似しやすいレシピで大変助かります
私も作ってみます
教えてくれてありがとう🙏🏻
いつも拝見しています。野永さん作り方も簡単で作っている時の野永さんも最高にいいですね。自分も料理作る時、野永さんみたいに、なる時が、あります😁また拝見します。
プロのコツがいっぱいなのに、洗い物も少なくて作りやすそう。あんかけ焼きそばってちょっと面倒なイメージだったけど、これなら気軽に作れますね!
飲みながらこれを観るから、野永殿と踊ってた気ガした!
とにかく、今は焼きそば!
晩御飯に作りました！ソース味のあんが新鮮で、とても美味しかったので是非また作りたいと思います！
この先生、すき
みちゃうな〜お店も行きたい
GREAT ！！！
いつも紹介してくれるレシピが自分でも失敗なしで簡単でありがたいです。野永さん、春巻きって簡単に作る方法ってありますか？本格的なレシピの動画はあるんですけど、簡単に少ない調味料でっていうレシピは見つからなくて。
野永先生の料理の更新楽しみにしてます🙌
うめぇどりと角煮と青椒肉絲がお気に入りです😊
鶏、豚と教えて頂いたので、牛の美味しい料理も教えて頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします‼️
無茶ブリを。和の匠が作るスパイスチキンカレーをお願いします。
3回くらい作ったけどこれはほんと、ヤバウマ！
私も作ります！！
簡単に出来て、まさかソースの粉つかうとは！ すばらしい
素晴らしい動画でした 次はお好み焼きお願い致します
美味しそう…
「脂身のない豚の角煮」の作り方を教えていただきたいです！
野永さんの作る和食はさすが全部美味しそうだし簡単でビックリしてます 卵焼きも是非とも教えて欲しいです…作り込む事が１番だとは思いますが野永さんのが１番分かりやすそう
チーズ入りだけど、過去に卵焼き動画アップされてますよ
ふと懐かしい感じがしたけど、見てる時の感覚がわくわくさんと同じだわ
和風あんかけ焼きそば、とても美味しそうです。🍝🤱🍜🤱🍛🤱🐙🤱
途中で目を離してる間に生姜焼きが出来上がっててびっくした
いろんなシェフが俺のペペロンチーノやってるんで、野永さんの簡単で美味い最強ペペロンチーノが食べたいです
うどんのあんかけ^o^
焼きそば！美味しくできたです^ ^
これマジでウマすぎる、、、！
カット野菜の独特な臭み？が無理なので普通に野菜切っちゃってますが笑
和風サラダ教えて欲しいです！
”白だし”と”めんつゆ”はほぼ必須調味料ですね
食べたい食べたい❤😮
今日はコレ❤
食べて❤️食べて❤️
皿うどんっぽいけど香りがこっちのほうがよさそう
ごはんと味噌汁準備始めー！
Wow... !!! My best friend, It's always great. I wish you every day of your development. Have a happy day!
作ってみます（＾ω＾）
和風ハンバーグのようなレシピ知りたいです(^^)
マジで美味そう（╹◡╹）
焼きそばのポイントは麺に焼き色を付ける事
さりげなくフライパン2丁使いｗ
料理人の多くは自分で食べるなら簡単で激うまなものと言われます。最終的にはお茶漬けとか。w
ゲコゲコっ🐸
この配慮した加減がすごいよ
相変わらず調理中の菜箸で試食している。それがプロなんですね。菜箸で自分の口入れて味見した品を盛り付けて客に出したりしていないと思いますが、そう考えるとこの動画はちょっといただけません。といつも感じています。