Selalu yg terbaik. Trimakasih selalu mom. Tetap sehat tetap semangat dan jangan bosan" mom untuk menjawab pertanyaan Buda" cantik yg selalu bertanya walaupun mom EZY sudah sering menjelaskan. Doa terbaik buat klrg mama EZY sklrg. Aamiin ya Robbal Alamiin.
Trima kasih Bun... resep" nya... solusi frozen nya ...ide bagus buat jualan.... semoga Mama Ezy selalu sehat & tetep semangat buat konten nya ngajari kita semua... 😊
Lewat tutorial mama ezy.. Jd bisa buat roti... Saat mixer lg rusak😂... Profing jg tdk hrs tutup serbet.... Plastik kresek bersih pun bisa... Terimakasih mama... Sll ada yg praktis dan efisien...
Waduuhh mama.. Kebetulan sy dpt orderan buat tgl 24 roti 140pcs daaann mixer sy masih mixer kecil so bisa d akalin pake cara ini... Mksh mama Ezy telah menyelamatkan sy sehat sllu mam
Ma² Ezy, aku udah cb simpen dough d freezer, 3 hari kemudian baru aku isi dan oven dan berhasil... kalo mau simpen yg sdh dibentuk/diisi boleh d share ya ma caranya, supaya tinggal oven doang.. terima kasih
Masya Allah...baca judul aja udah kepengen kepoin resep 🌷 terimakasih mama Ezy 🙏🏻🌷o iya..boleh g adonan resep ini di pindahkan ke cetakan roti tawar utk baking nya?
Jazakumullah khairan bunda, selama ini msh suka bingung kalo buat roti lalu msh ada sisa banyak dough atau mau dipanggang esok hari nya hrs spt apa, atau kalo lagi nunggu antrian panggang spy ga over proofing, akhir nya saya dpt trik nya disini...🙏🏻
Sudah ada dengan terigu 1/2 kg sampai 1kg bisa lihat divideo sebelumnya. Ekonomis tidaknya tinggal ganti dengan bahan2 yang ekonomis saja, Dan resep ini sudah cukup sangat ekonomis jika menyimak penjelasan saya dalam video. Untuk yang tidak pakai telur juga sudah ada videonya,bisa di cek ya
Trimksh bun buat inponya gmn cr menyimpan roti dlm frezer hingga berthn lm Bun klu diisi dl br dibekuin blh g bun Hslnya bgs bgt dan lmbt Trimksh bun buat resepnya sy akan cb buat tmbh dagangan
Pagi mam, saya mau tanya apakah semua resep dari mam itu boleh mengikuti proses penyimpanan ini ? Difrozen ? Mkasih dulu ya mam utk resep dan tutorialnya.
Mama ezy, kalo dimasukan frezernya udah siap baking, ntar kalo kita mau Oven hrus nunggu sampai ga beku dan sdh suhu tuang atau boleh dingin" masuk oven ?
Assalamualaikum mama ezy,apakah boleh menggunakan freezer model lama yg kadang ada salju ny.apakah hasilnya sama? Terimakasih sebelumnya mam. Jazakilahu Khoir..
Mama Ezy, kalo dari freezer trus ditaruh di chiller... berapa lama maksimal taruh di chiller nya? Adonan saya pas taruh di di chiller kog tetap mengembang ya?
Pasti akanengembang momjika di chiller tapi pengembangannya lambat,letakan di chiller sampai tidak keras lagi. Jadi jika selama dichiller mengembang artinya begitu dikeluarkan tinggal di shaping
Coba didengarkan lagi mom apa yang saya ucapkan dalam video ini atau video2 sebelumnya,diharapkan bisa melihat video secara audio dan visual tanpa di skip,ok
Bgmn cara simpan ragi ya, mama ezy? Kl beli fermipan kan agak mahal ya.. Trs kl beli yg bungkusan eceran agak ragu, msh aktif ato ga. Kmrn ke toko bahan kue, ditawari yg kemasan 500 gr. Byk sekali itu.
![[VIDEO 2] 1Kg TERIGU-OVEN KECIL-TIDAK OVER PROOFING-ANEKA BENTUK ROTI TANPA MIXER & ULEN](http://i.ytimg.com/vi/jw2_HhJnMpM/mqdefault.jpg)
![[VIDEO 2] 1Kg TERIGU-OVEN KECIL-TIDAK OVER PROOFING-ANEKA BENTUK ROTI TANPA MIXER & ULEN](/img/tr.png)
![CARA MEMBUAT ADONAN ROTI YANG DAPAT BERTAHAN SELAMA 1 TAHUN - Chef Agus Jamhari [PART 1]](http://i.ytimg.com/vi/U5-RQYsBaas/mqdefault.jpg)
Resep adonan beku sangat bagus bun bisa di simpan di kulkas bisa awet 3 luar biasa cocok buat ide jualan semangat bunda
Resep dari mama Ezy, hampir semua sdh dicoba tdk ada yg gagal, terima kasih mama Ezy semoga menjadi ilmu yg bermanfaat bagi semua orang
roti nya lembut dan enak sekali buat sarapan pavi keluarga
Masyaallah mantap bunda ezy ❤ resep nya terimakasih
Keren....selalu suka dgn Resep roti mama ezy(Buka kelas Hands on donk Bunda🤭)
Terimakasih sdh berbagi tips yang sangat bermanfaat
sangat bermanfaat sekali bun
nice share
Terimakasih tips dan resepnya. Suka banget nonton chanel mama ezy. Betul betul mantap ❤
MORNING MAMA..TQ ILMU PEROTIANNYA...SALAM SEHAT SELALU...🙏💝👍😀
Trimakasih mama Ezy...jelaas banget ...
Semoga bs mempraktekkan...dan berhasi. Maaf ini pakai hp suami
Terima kasih bunda resepnya...❤😊
Makasi banyak y Mom Ezy, selalu kasi solusi yg sanagt membantu buat Roti bisa lbh praktis d pagi hari 😊
Terimakasih Mama ezy yg baik hatinya ❤
Roti susu kelapa mantapp trimakasih bunda ezy resepnya
Roti cantik n enak, thanks for sharing Mom cantik
Selalu yg terbaik.
Trimakasih selalu mom. Tetap sehat tetap semangat dan jangan bosan" mom untuk menjawab pertanyaan Buda" cantik yg selalu bertanya walaupun mom EZY sudah sering menjelaskan.
Doa terbaik buat klrg mama EZY sklrg.
Aamiin ya Robbal Alamiin.
Trima kasih Bun... resep" nya... solusi frozen nya ...ide bagus buat jualan.... semoga Mama Ezy selalu sehat & tetep semangat buat konten nya ngajari kita semua... 😊
Makasih mama ezi
Enak bngt bun untuk temen ngopi mantap
Trima kasih mom , atas resep2nya 👍🙏
Lewat tutorial mama ezy.. Jd bisa buat roti... Saat mixer lg rusak😂... Profing jg tdk hrs tutup serbet.... Plastik kresek bersih pun bisa... Terimakasih mama... Sll ada yg praktis dan efisien...
😁🥰🙏
Terimakasih atas ilmunya yang bermanfaat buat semua yang membutuhkan
Semoga Mama sukses selalu dan berkah rezekinya... amiinn
MasyaAllah Alhamdulillah makasih ilmunya mama ezy, semoga menjadi ladang pahala & keberkahan buat mama ezy
Sehat selalu mama ezy ❤
TQ telah berbagi mom Ezy, sukses selalu
Salam sehat dari Sidoarjo
Save dulu, nanti ditonton. Makasi videonya 😍
Terimakasih mama ezy.... Resepnya sll sukses❤❤❤❤
Terima kasih ilmunya dan bermanfaat semoga Allah memberikan pahala yang bermanfaat dunia akhirat
Aamiin yaa Rabb 🥰🙏
Waahh makasih resep & tips nya Bun...👍👍👍
Trmksh ya mm resep roti nya
Barokallohu fiikum ilmunya
Sangat bermanfaat
Waduuhh mama.. Kebetulan sy dpt orderan buat tgl 24 roti 140pcs daaann mixer sy masih mixer kecil so bisa d akalin pake cara ini... Mksh mama Ezy telah menyelamatkan sy sehat sllu mam
Iya mom,sukses ya usahanya 🥰🙏
Terimakasih utk resep2nya yg mantul 👍👍❤
Trima kasih Mama
Terima kasih infonya..❤️❤️❤️
Makasih saya bisa belajar buat keu
Terima kasih mama ezi
Makasi mama,Ummi rani dr Aceh Tamiang,kota kuala simpang.suka nonton,dah cuba jg resep mama.
Terimakasih sudah mencoba, Sukses selalu mom 🥰🙏
Mksh mbk Ezy solusi" nya, ni ibu kan sudah tua tapi pingin selalu buat" kue dan roti" an, mksh
Siiip mom,usia bukan penghalang pastinya tetap semangat dan sehat selalu ya🥰🙏
mksh yaa mana Ezy..
Ma² Ezy, aku udah cb simpen dough d freezer, 3 hari kemudian baru aku isi dan oven dan berhasil... kalo mau simpen yg sdh dibentuk/diisi boleh d share ya ma caranya, supaya tinggal oven doang.. terima kasih
Klik
ua-cam.com/video/Al7NgMHnsDA/v-deo.html
ua-cam.com/video/Fvz54Q3iwvg/v-deo.html
Masya Allah...baca judul aja udah kepengen kepoin resep 🌷 terimakasih mama Ezy 🙏🏻🌷o iya..boleh g adonan resep ini di pindahkan ke cetakan roti tawar utk baking nya?
Boleh mom
Jazakumullah khairan bunda, selama ini msh suka bingung kalo buat roti lalu msh ada sisa banyak dough atau mau dipanggang esok hari nya hrs spt apa, atau kalo lagi nunggu antrian panggang spy ga over proofing, akhir nya saya dpt trik nya disini...🙏🏻
Semoga selalu bermanfaat Mom 🥰🙏
Mama ezy bikin roti ekonomis tanpa mixer dari stngh kilo tepung untuk jualan
Sudah ada dengan terigu 1/2 kg sampai 1kg bisa lihat divideo sebelumnya.
Ekonomis tidaknya tinggal ganti dengan bahan2 yang ekonomis saja,
Dan resep ini sudah cukup sangat ekonomis jika menyimak penjelasan saya dalam video.
Untuk yang tidak pakai telur juga sudah ada videonya,bisa di cek ya
Suka❤
Assalamualaikum wr wb Mama ezy gimana kabarnya
Trimksh bun buat inponya gmn cr menyimpan roti dlm frezer hingga berthn lm
Bun klu diisi dl br dibekuin blh g bun
Hslnya bgs bgt dan lmbt
Trimksh bun buat resepnya sy akan cb buat tmbh dagangan
Boleh,asalkan saat rounding sebelum diisi,dough sudah benar halus dan tidak ada gelembung udara lagi pada adonan
Terimakasih Mama Ezy, klo misal tinggal manggang simpan di chiler gimana, jadi paginya tinggal manggang😊
Bisa,pindahkan ke chiller, proses thawing,,final proofing,baking
Pagi mam, saya mau tanya apakah semua resep dari mam itu boleh mengikuti proses penyimpanan ini ? Difrozen ? Mkasih dulu ya mam utk resep dan tutorialnya.
Semua roti boleh mom
❤
Mama ezy, apakah dough ini bisa jg untuk adonan roti kopi? Karena saya ada pesenan tp costumer mintanya fresh, mohon dijawab mam, terimakasih 🙏
Bisa mom
❤❤❤
Bun..klo pake formula ajaib bisa difozen juga
Bisa
Butter atau margarin berpengruh ya mom antara dicairkan dg yg tdak ? Khususnya klo tanpa mixer .
Trimkasih mom.. semoga sehat selalu 🙏🏼🥰
Dicairkan lebih mudah tercampur
@@mamaEzy mkasih mom 🙏🏼🥰👍🏼👍🏼👍🏼
Mama ezy, kalo dimasukan frezernya udah siap baking, ntar kalo kita mau Oven hrus nunggu sampai ga beku dan sdh suhu tuang atau boleh dingin" masuk oven ?
Proses thawing dulu, proofing lalu baking
Assalamualaikum mama ezy,apakah boleh menggunakan freezer model lama yg kadang ada salju ny.apakah hasilnya sama?
Terimakasih sebelumnya mam.
Jazakilahu Khoir..
Boleh mom,sama aja koq,
Asalkan tahapan pengolahan dan penyimpanannya benar,ok
Terima kasih infonya mam.semoga saya, mama ezy dan teman semua yg nonton Chanel ini sukses selalu... aamiin
Mom cantik, jd kalo sy uleni adonan jam 8 - 9 mlm, dipake habis subuh jam 5 an bs di chiler /kulkas bawah saja?
Ya mom
bun kelapa keringnya bunda bikin sendiri atau beli jadi ? klo bikin sendiri bisa kasih resepnya🤗🙏🙏
Beli jadi mom,lebih praktis,
Kalau buat sendiri disangrai sampai kering,tapi warnanya akan coklat
@@mamaEzy wokehh makasih🤗🤗🤗
Mama Ezy, kalo dari freezer trus ditaruh di chiller... berapa lama maksimal taruh di chiller nya? Adonan saya pas taruh di di chiller kog tetap mengembang ya?
Pasti akanengembang momjika di chiller tapi pengembangannya lambat,letakan di chiller sampai tidak keras lagi.
Jadi jika selama dichiller mengembang artinya begitu dikeluarkan tinggal di shaping
Moms kalo panggang roti pake oven tangkrik boleh
Boleh banget mom
Assalamu’alaykum warohmatullaahi wabarokaatuh.. mama Ezy mau tanya bl kelapa parut kering d mn?🙏🥰
Di toko bahan kue dan roti ya mom,praktis dan harganya murah
Maaf mmh ezy aku mau tanya beli kelapa parut kering nya di mana ya
Di toko bahan kue dan roti ya mom,,,harga ya murah,praktis
Klo roti yg sdh diisi dan di bentuk, trus kita frozen, biaa ga mam? Jadi nanti tinggal thawing, proffing, oven.
Bisa mom,caranya sama
Uk.dan.sdh prosfing simpan di frezer bisa kah Mama Ezy? Jafi timggal manggal kalau mau makan , tdk.nunggublama profingnya.
Maaf,tulisan dan kata2 nya gak jelas,gak ngerti saya mom maksudnya
Maksudnya disimpan di freezer sdh profing dan sdh disi Mama Ezy. Ininjempol.kegedean jadi ngetiknya belepotan 😅
bun kl di masukin kulkas adonan nya..nnt hasil roti nya tdk keras ya bun ?
Tidak ,karena sebelum di oven kan adonannya harus di kembangkan kembali.
@@mamaEzy ok bun..Terima kasih
mom mau tanya . kenapa bikin roti pasti pakai air hangat . kenapa tidak pakai air dingin . apakah ada bedanya . makasih
Coba didengarkan lagi mom apa yang saya ucapkan dalam video ini atau video2 sebelumnya,diharapkan bisa melihat video secara audio dan visual tanpa di skip,ok
Kalo bentuk dulu babis itu baru di Frozen bisa ngak?
Bisa
Bgmn cara simpan ragi ya, mama ezy? Kl beli fermipan kan agak mahal ya.. Trs kl beli yg bungkusan eceran agak ragu, msh aktif ato ga. Kmrn ke toko bahan kue, ditawari yg kemasan 500 gr. Byk sekali itu.
Oiya, mw tanya jg. Kelapa kering itu kelapa parut yg disangrai kah?
Letakan dalam wadah tertutup rapat/kedap udara,simpan pada suhu ruang saja atau bisa di kulkas
Yg saya gunakan sudah jadi mom,beli di toko bahan kue dan roti
Terima kasih jwbannya ❤️