КАЖДЫЙ ДЕНЬ у меня их ПРОСЯТ! Вместо СЫРНИКОВ и ЗАПЕКАНОК!

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ
Размер моей формы 20 на 25 см
Высота борта 5 см
Вес пирога на выходе 1,95 кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Сахар 50 гр (2,5 ст.л без горки)
Масло сливочное рамягченное 50 гр
Соль 1 щепотка
Яйца 2 шт
Мука пшеничная 250 гр ( 12,5 ст.л без горки)
Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Вяленна клюква 100 гр
Курага 100 гр
Изюм темный 100 гр
Творог ( любой жирности) 500 гр
Яйца 2 шт
Сметана ( любой жирности) 150 гр
Ванильный сахар 10 гр ( 1 пакетик)
Сахар 100 гр (5 ст.л без горки)
Кукурузный крахмал 60 гр (2 ст.л с большой горкой)
ДЛЯ КРОШКИ:
Сливочное масло 30 гр
Сахар 50 гр (2,5 ст.л без горки)
Мука пшеничная 50 гр (2,5 ст.л без горки)
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 55 МИНУТ.
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ -НИЗ. БЕЗ КОНВЕКЦИИ.

[@natashachernyakova7102]

Будет еще лучше, если в тесто добавить только желтки, оно будет более песочным. А взбитые белки добавить в творог, он получится слегка зефирным.

[@bayanismgambetova552]

Слов нет, кроме восхищения и благодарностей!!! Творите и будьте здоровы! 🤝👍🥰

[@user-tk4ji9fe1m]

Как же приятно слушать грамотную, прекрасную речь, не говоря уже о замечательном МК! Спасибо Вам огромное! Приступаю к выпечке!

[@gulmirashabdanova3391]

Мне очень нравится такой формат, когда речь ясная и нет лишней болтовни, спасибо за ваш шедевр👍Обязательно попробую приготовить, уж очень аппетитно😋

[@BogIra844]

Спасибо огроменное за очередной шедевр ваш пирог просто бесподобный, как и все раннее! Вы просто волшебница, обязательно приготовлю! Всего вам наилучшего и дальше балуйте нас вкусняшками🤗👏👍

[@svetlanapozdniakova1224]

Испекла такой пирог и не пожалела! Спасибо за рецепт, очень вкусно!

[@user-tn9li8mr5u]

Да, умеете вы нас убедить, на вкусную выпечку! 👍🌹😋

[@user-ew2hy5lp8o]

Доброе утро,Наташа!!!Как всегда на ура,пользуюсь Вашими рецептами с большим удовольствием.Будте здоровы и хорошего весеннего настроения,а главное мирного неба всем.

[@user-cp3ec1rh6e]

Спасибо,обязательно попробую,выглядит аппетитно

[@Viktoria_Trastsianka]

Пирог выглядит просто волшебно! Обязательно приготовлю) Спасибо,что делитесь с намии такой вкуснотой.А ещё у Вас красивые руки😊

[@user-ww3of8fb1z]

Спасибо большое за потрясающий пирог! Процветания каналу и всего самого хорошего!

[@user-wh4mg3br2c]

Спасибо,Наташенька,за шикарный рецепт!👏👌

[@user-xg7yp4ln6w]

Как всегда, шедеврально. Спасибо.

[@N_V_51972]

Вот же красотка,опять с очередным шедевром!О!Как же я такое люблю!!!Натали,я вообще-то пытаюсь похудеть😂😂😂!Умница,спасибо за рецепт!😚💖👍👍👍

[@larysafedorenko1955]

Очень аппетитно выглядит пирог и уверена, что очень вкусно !

[@user-lm8uh7sl9w]

Супер- Шикарно!!! ❤❤❤❤❤Благодарю от души!!!

[@nanagorbatovskaia7342]

Шикарный рецепт! Который доставляет огромное удовольствие. ❤❤❤

[@olgapetrova9643]

Выглядит божественно, красотища и вкуснятина нет сомнений 😋🤩💜👍💯

[@uspexvInternet]

Попробую приготовить такой пирог. Приятного вам аппетита!!!❤❤❤ Очень приятная музыка и ваш голос!❤ БлагоДарю за рецепт, Наташа!!!

[@user-fc8tl3qp9s]

Спасибо огромное за рецепт!