Ep-159 แจกสูตรแบบไม่กั๊ก ขนมปังนมสดเกาหลีเนื้อนุ๊มมมนุ่ม🌸ข้ามวันยังนุ่ม-korean bread-mine สะใภ้ตุรกี

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • *ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ
    เคล็ดลับสำคัญ
    1.ต้องนวดแป้งให้ดี ให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน
    2.ต้องพักแป้งให้ขึ้นเป็น 2 เท่าก่อนอบ
    3.ต้องอุ่นเตาอบก่อนอบขนมปัง
    4.ถ้าอบขนมปังออกมาแล้วมีเปลือกแข็ง ให้เอาผ้าชุบน้ำบิดให้หมาดๆ นำไปคลุมขนมปังที่ยังร้อนๆ ประมาณ 10นาที จะช่วยให้ขนมปังนุ่มลงได้
    5.เก็บได้นาน7วันในตู้เย็น 2วันในอุณหภูมิห้อง
    เก็บในภาชนะที่มีฝาปิดนะจ๊ะ🥰
    ขนมปังนมสดเกาหลี
    ส่วนผสม
    ส่วนผสมแป้งเปียก
    น้ำเปล่า 1 ถต.
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถต. ( 50 กรัม)
    *แช่เย็นไว้ 1 คืน
    ส่วนผสมแป้งโดว์
    นมอุ่น 1 1/3 ถต.
    น้ำตาลทรายขาว 2 ชต.
    ยีสต์ผง 2 ชช.
    แป้งเปียกที่ทำไว้
    ไข่ไก่เบอร์ 2# 1 ฟอง
    เกลือป่น 1 1/2 ชช.
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 3 /4 ถต. หรือ 5 ถต.
    เนยสดอุณหภูมิห้อง 1 1/2 ชต.
    สำหรับทาหน้าขนมปัง
    ไข่แดง + นมรสจืด
    ธัญพืชตามชอบ
    *พิมพ์ขนมปังขนาด : 11 × 26 ซม.
    : 11 × 22 ซม.
    **อบที่ไฟ170°c ประมาณ 15-20 .นาที่ ระยะเวลาอบขึ้นอยู่กับข้อกำหนดของเตาอบและขนาดของขนมปัง
    .............................................................
    Korean milk bread 🥰
    Ingredients
    For the dough 1:
    I cup water
    1/2 cup all-purpose flour
    * Cook all together and refrigerated overnight
    For the dough 2:
    1 1/3 cups warm milk
    2 tbsp sugar
    2 tsp dry yeast
    The dough 1
    1 egg
    1 1/2 tsp salt
    4 3/4 - 5 cups all-purpose flour
    1 1/2 tbsp butter
    For brushing:
    egg Yolk + milk
    ..................................................................
    *มีคลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
    👉ที่ช่องยูทูป : mine สะใภ้ตุรกี
    👉ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะจ๊ะ
    ทั้งเพจ👉 mine สะใภ้ตุรกี
    อินตาแกรม👉 foodwithmine
    เเละยูทูปให้มีนาด้วยนะจ๊ะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
    ......................................................🌷
    ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
    ➡️ แฟน Page : mine สะใภ้ตุรกี
    ➡️ Facebook : mine kasli / mina.kasli.5
    ➡️ Instagram : foodwithmine
    ......................................................🌷
    สนใจติดต่องานกับ mine สะใภ้ตุรกี
    ➡️ Email : annetasty@gmail.com
    Contact me for Sponsor 🔽
    ➡️ Email : annetasty@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 199

  • @noochiangmai
    @noochiangmai 3 роки тому +4

    ดูclip ของคุณแล้วมีความสุข โดยเฉพาะเมื่อได้ยินคุณพูดว่า ….ก็ด้ายยยย ฟังแล้วต้องยิ้ม
    คุณทำให้โลกของการทำขนมปังช่างร่าเริง อิสระเสรี ไร้ขอบเขต และสำเร็จสุขใจ

  • @user-ip7mm7kw6r
    @user-ip7mm7kw6r 3 роки тому +3

    ทำแล้วค่ะสุดยอดค่ะสูตรนี้ ภูมิใจมากค่ะที่สำเร็จ เพราะแป้งติดมือจนท้อมากกลัวไม่สำเร็จ แต่ก็ออกมาดีทำตามสูตรน้องมีนาทุกอย่างค่ะสวยมากอร่อยและนุ่มมาก เลิศมากค่ะ ขอบคุณมากเลยนะคะ ส่งการบ้านแล้วนะคะที่เฟสบุ๊คค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ค่า เดี๋ยวไปดูนะคะ😘❤️

  • @kayhay5864
    @kayhay5864 3 роки тому +8

    ชอบคุณมีนามากๆเลยคะ มีการให้เกียรติเจ้าของสูตร อันไหนไม่ใช่สูตรที่เราคิดเองก็บอกตรงๆ น่ารักมากๆเลยคะ เคล็ดลับนู่นนี่นั่นเยอะมากกกก ... ความรู้ทั้งนั้น แถมละเอียดเหมือนรู้ใจนักเรียน เอ้ย ผู้ชมคลิป อีกต่างหาก การตั้งกล้องถ่ายเพื่อสื่อสารก็ชัดเจน ... ขอให้คุณมีนาและคนที่คุณมีนารักมีความสุขมากๆ ได้รับบุญจากการให้ความรู้ผู้อื่นอย่างมากมายเลยนะคะ ... ขอให้พระคุ้มครองคะ ... จากแม่บ้านวอชิงตัน ดีซี คะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +2

      ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำอวยพร 🥰🙏 สูตรเค้าดีจริงๆค่ะเห็นมานานแล้วเลยอยากลองทำสักครั้งก็ไม่ผิดหวังจริงๆ🤗

    • @user-my4py5eu4b
      @user-my4py5eu4b Рік тому

      เป็นธรรมชาติดีค่า

  • @user-pp8bp8zm8c
    @user-pp8bp8zm8c Рік тому +2

    ❤ มาส่งการบ้านค่ะคุณมีนา การันตีตามสูตรนี้เลยค่ะว่านุ่มมากค่ะ เคี้ยวหนึบเลย ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะ ลูกชายชอบมากค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  Рік тому

      🥰🙏❤️

  • @torimolly5
    @torimolly5 3 роки тому +5

    สูตรนี้ได้ทำแล้วเหมือนกันค่ะ เป็นสูตรของญี่ปุ่น มันนุ่ม เหนียวหนึบ หอมมากค่ะ
    เคยเอาแช่ตู้เย็น แล้วเอาออกมาคลายความเย็น ไม่ต้องอุ่น มันก็นุ่มเหมือนเดิมค่ะ...คือดีมาก
    ทานกับแยมส้มยูสุอร่อยมากค่ะ

  • @guestattending5965
    @guestattending5965 3 роки тому +2

    สูตรดั้งเดิมมาจากจีนค่ะ เรียกว่า 湯種 (ทังจ้ง) เคยทำสูตรนี้หลายรอบ อร่อยมากค่ะ เข้าตู้เย็นก็ยังนุ่มอร่อย คอนเฟิร์มว่าสูตรนี้นวดมือแล้วเหนื่อยแต่อร่อยมากจ้า

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      นุ่มจริงเนอะคะของเค้าดีจริงๆ

  • @kornkamolchaiyasien7622
    @kornkamolchaiyasien7622 2 роки тому

    อันที่จรืงทำตามคุณมีนา จะไม่รู้สึกกดดันตัวเอง จะเรื่มเปิดร้านวันที่ 1/11/21 (พร้อมเปิดประเทศ55) ย้อนกลับมาดูคลืปของคุณอีกครั้ง ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @thipnipaapibalsri4621
    @thipnipaapibalsri4621 3 роки тому

    เก่งจริง ขอชื่นชม พูดฟังง่ายเข้าใจดี การสื่อสารบ่งบอกถึงความจริงใจค่ะ

  • @pagtai540
    @pagtai540 3 роки тому +2

    ขอบคุณค่ะ, จีน / ญี่ปุ้น เขาเรียก Tangzhon ค่ะ milk bread with tangzhon แต่กินแล้วมันติดเหงือกค่ะ ดูอร่อยแต่แปลรูปอะไรไม่หลากหลายเลย simple bread ของคุณ มีนา ดีกว่าเยอะ เรี่องจริงๆๆๆ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      นุ่มติดฟันจริงๆคะตัวนี้ เดี๋ยวแปลรูปให้ดูสูตรนี้ ทำได้หลายแบบเลย 🥰 ขอกวนแป้งแปร๊ป

    • @pagtai540
      @pagtai540 3 роки тому +1

      ทานไม่ทัน เลย แปรรูป หมายถึง ทำ french toast ก็ไม่ดี นิ่มไป ทำ tuna sandwitch ก็แฉะ ตืดเหงือกมากๆ ทำ bread caramel ก็นิ่มไป แห้งช้า ทำ bread pudding ได้ดี basic / simple white bread ของคุณ มีนา ง่าย และ ดีกว่า เยอะๆๆๆ แต่ก๋แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนอีกนะคะ ขอบคุณที่ทำให้ดู

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      พูดถูก🥰 มันนิ่มจน เอาไปทำอะไรลำบากจริงๆค่ะ

  • @littlepiglet2099
    @littlepiglet2099 3 роки тому +1

    ขอบคุณค่ะพี่ สูตรอาหารเช้าสำหรับวันนี้มาแล้ว เหมือนกันเลยคะ คนไกลบ้านหาแป้งแบบบ้านเรายาก ใช้วัตถุดิบที่มี ยีสต์ซองทางนี้ก็7g./ซอง ก็ตวงชช.แบบพี่มีนา ซื้อแป้งก็ดูโปรตีน นมผงไม่มีก็แทนกับคอฟฟี่เมทเอา ปรับใช้ตามโอกาสง่ายๆตามสไตล์ที่พี่แนะนำ😆 จะถอดใจก็ตอนนวดแป้งเนี่ยแหละคะเพราะน้องชอบแบบเปลือกแข็ง แต่นางดูนุ่มน่าทานคะ ยอมๆ🍞😋 💛

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ถ้าชอบเปลือกแข็งข้ามอันนี้ไปโลด อันนี้นุ่มแบบฟาร์มเฮ้าเลย ตอนนวดแป้งนี่พี่แทบอยากจะโยนเข้าเครื่องทำขนมปังให้ครื่องนวดให้ 😅 แป้งเปียกมันนุ่มมาก

    • @littlepiglet2099
      @littlepiglet2099 3 роки тому

      @@mine.k ได้เทคนิคจากพี่แบบไม่กั๊กเลยค่ะ ครั้งแรกๆทำขนมปังมันเปียกก็เติมแป้งปรากฎว่านิ่มในนอกเนื้อแข็งโป๊ก หลังๆทำบ่อยก็คุ้นมืออาศัยอุปกรณ์ทุ่นแรงไม่เยอะ ทำทานในครอบครัวเล็ก ได้เปลี่ยนบรรยากาศมาทำปังนิ่มถ้าเหลือจากแซนด์วิชแฮม ชีสก็จิ้มสังขยาใบเตย นมข้นหวานต่อเลยค่ะ😊👌🏻😇

  • @panpan19791
    @panpan19791 3 роки тому +2

    Tangzhong bread เป็นของญี่ปุ่นค่ะน้องมีนา ผู้มีเสียงอันไพเราะ เพลินมากเวลาฟัง และขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก เป็นแฟนพันธุ์แท้คนหนึ่งค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ขอบคุณมากค่า ต้นฉบับน่าเป็นญี่ปุ่น เพราะพิถีพิถันในการทำมากเลย ไม่เหมือนที่ตุรกี กะๆเอา😅

    • @panpan19791
      @panpan19791 3 роки тому +2

      @@mine.k เป็นพรสวรรค์ของน้องมีนาค่ะ ลองมาหลายสูตร แต่มาถูกใจสูตรแม่บ้านตุรกีที่ชื่อมีนาค่ะ ชอบตอนที่ให้กำลังใจแฟนคลับเสมอกับคำว่า “ไม่ยากเลย ลองทำดูนะคะ” ทำให้เกิดแรงบันดาลใจจริง ๆค่ะ👏👍♥️

  • @noibrown1304
    @noibrown1304 2 роки тому +1

    เดี๋ยวต้องรองทําแล้ว น้องมีนา นี้เก่งจริงๆค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 роки тому

      ❤️🥰🙏

  • @fonklayklab1449
    @fonklayklab1449 3 роки тому +1

    ชอบคุณมีนาน้ำเสียงพูดน่าฟังมากค่ะ
    ดูเพลินเลยหิววว ขนมปังนุ่มน่าทานสุด ๆ ค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ขอบคุณมากค่า😊

    • @fonklayklab1449
      @fonklayklab1449 3 роки тому

      @@mine.k เลิฟ เลิฟค่ะ

  • @user-tc7wm5gi2q
    @user-tc7wm5gi2q 2 роки тому +1

    เปิดเตาอบพอร้อนนิดหน่อยปิดเตา เอาแป้งขนมปังเข้าไปเพื่อให้ยีสต์ทำงานเร็วขึ้นได้ไหมค๊ะ ขอบคุณมากต่ะน้องมีนา

    • @mine.k
      @mine.k  2 роки тому +1

      ใช้วิธีนั้นก็ได้ค่ะ จะทำให้ขนมปังขึ้นเร็ว

    • @user-tc7wm5gi2q
      @user-tc7wm5gi2q 2 роки тому

      @@mine.k ขอบคุณมากค่ะ

  • @meeastworld1990
    @meeastworld1990 3 роки тому +3

    แบ่งปันสูตรละอียดมากเลยค่ะ ได้ความรู้ด้วยดีมากๆเลยค่ะ😊👍

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ดีใจจังค่ะที่ชอบ🥰 มีนายังคิดเลยว่าวิดีโอจะยาวไปหรือเปล่าด้วยซ้ำ😅

  • @honeybee4417
    @honeybee4417 3 роки тому +1

    วิธีนี้เรียกขนมปังฮอกไกโดค่ะ ญี่ปุ่นต้นตำรับ แต่ที่จีนก็ทำแบบสูตรเดียวกันค่ะ แป้งเปียกเรียก tangzhong

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      เอาไปทำกันหลายประเทศเลยเนอะ 🥰ของเค้าดีจริงๆ😊

  • @user-on1cw1hp2n
    @user-on1cw1hp2n 3 роки тому +1

    เก่งมากค่ะ ทุกรายการน่าติดตามและดูง่ายจริง

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ขอบคุณค่า💕🥰🙏

  • @J.P.418
    @J.P.418 3 роки тому +3

    ขอบคุณมากค่ะ แป้งเปียกที่
    น้องมีนาทำ เรียกว่า Tangzhong ค่ะ 🌹

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ขอบคุณค่า 💕🥰 ของจีนเนอะ

  • @nokkybird8378
    @nokkybird8378 Рік тому +1

    ชอบความง่ายๆไม่ซีเรียสอะไรมากก้ออกมาดูดีได้ ดูทำง่ายมาก ติดตามเลยค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  Рік тому

      🥰❤️ขอบคุณค่า

  • @malineesaechee8238
    @malineesaechee8238 2 роки тому +1

    คุณพูดเก่งมากเลยค่ะ

  • @user-vj2ok8mn7q
    @user-vj2ok8mn7q 3 роки тому +1

    กำลังไล่หาในคลิปคุณมีนาพอดี อยากจะทำค่ะ ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำตามนะคะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ❤️🥰

  • @lovelyavocado3169
    @lovelyavocado3169 2 роки тому +2

    แป้งกี่กรัมหรอคะ ชอบวัดเป็นกรัมค่ะ

  • @kunbeematuros8359
    @kunbeematuros8359 3 роки тому +2

    ชอบการนำเสนอมากๆๆๆเลยน่ารักกกก

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ขอบคุณค่า😊

  • @ratchanismakpaiboon9034
    @ratchanismakpaiboon9034 3 роки тому +2

    มีแป้งขนมปัง กับนมผงฮอดไกโด พอดีค่ะ อยากทำ ทำตามสูตรค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ลองทำดูเลยจ้า🥰

  • @-nanakitchen
    @-nanakitchen 3 роки тому +2

    มาดูสูตรขนมปังด้วยค่ะ

  • @jinjane2036
    @jinjane2036 3 роки тому +2

    สูตรนี้ทำออกมาชอบมากเลยคะ❤

  • @panasdaseeman1034
    @panasdaseeman1034 3 роки тому +1

    สูตรนี้ดูน่าทานมากค่ะ...สวยงาม...เหมือนโชคูปังเลยค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      🥰❤️

  • @pendy73
    @pendy73 3 роки тому +2

    เป็นสูตรญีปุ่นจ้า ใส่แป้งเปียก ขนมปังนิ่มจ้า

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      จ้าขอบคุณค่า😊

  • @user-cd6pc4hs7d
    @user-cd6pc4hs7d 3 роки тому

    รบกวนถามขนมปังโลฟใหญ่ๆ ว่าเนื้อข้างในสุกรึยังดูยังไงคะ ขอบคุณคะ

  • @aubaib23
    @aubaib23 Рік тому

    เราว่าอันนี้ยากอะ ดูตอนนวด ขนาดคุณมีนาชำนาญแล้ว มือใหม่อย่างเราล่ะ ฮือ ซื้อกินต่อปาย

    • @mine.k
      @mine.k  Рік тому +1

      อันนี้ยากค่ะ แต่ Ep-263 ง่ายกว่าเยอะ แปะลิงค์ำว้ให้นะคะ

  • @nuntiyangernroangrj61
    @nuntiyangernroangrj61 3 роки тому +1

    วันนี้ลองทำแล้วค่ะ...นุมค่ะ แต่นวดติดมือมากเลยค่ะ...555

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ใช่ค่ะ ยิ่งติดมือยิ่งนุ่ม

  • @user-le4pg1vq3x
    @user-le4pg1vq3x 3 роки тому +1

    ดูแล้วถูกใจจังคะ ขอบคุณมากๆคะ

  • @prapapornkhunajarn1790
    @prapapornkhunajarn1790 2 роки тому +1

    ขอบคุณมากนะคะ นุ่มอร่อยจริงๆ

  • @kitiyachantasuthachote8762
    @kitiyachantasuthachote8762 3 роки тому +1

    หนาวแบบนี้ ทำอะไรดี...มาเปิดหาเมนู น้องมินา..😍💞😂ขอบคุณนะจ๊ะ..

  • @ss-ww5mw
    @ss-ww5mw 3 роки тому +1

    แค่ติดตามดู ก็อร่อยแล้วครับ เก่งมาก น่ายกย่อง

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ขอบคุณค่ะ

  • @onanongklongkitkul773
    @onanongklongkitkul773 3 роки тому +1

    ติดตามดูตลอดค่ะ ชอบมากๆวิธิการพูด วิธีทำ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ขอบคุณคร่า

  • @sawnongbua3122
    @sawnongbua3122 3 роки тому +1

    สวัสดีค่ะ ตาต้ารโยโย ค่ะ
    มาชมด้วยค่ะ ขนมปังหน้าทาน เดียวเอาไปลองทำ
    ให้ครอบครัวทางบ้างค่ะสูตรนี้😊😋👍👌

  • @sunisaboonkaya3290
    @sunisaboonkaya3290 3 роки тому +1

    ขอบคุณน้องมีนามากค่ะ ที่แบ่งปันสูตร 👍

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ด้วยความยินดีค่า

  • @nitthatharahan613
    @nitthatharahan613 3 роки тому +1

    ขอบคุณมากคะ คุณมีนา ได้กินขนมปังทำเองได้ก็เพราะคุณมีนา ภูมิใจมากค่ะ ขอบคุณมากจริงๆ คะ เลิฝยู

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ได้ฟังแล้วปลื้มเลย ❤️🥰 ขอบคุณเช่นกันค่า

  • @nuttitasiyanont
    @nuttitasiyanont 3 роки тому +2

    ขอบคุณทุกๆสูตรเลยคะ เราคงจะทำเป็นเพราะคุณเลยคะ อิอิ👍❤️ชอบกระทะกับหม้อแกรนิตมากๆเลยคะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ขอบคุณค่า 🥰🙏ลองทำดูนะคะ😆 เครื่องครัวที่นี่สวยมากจริงๆ มีนายังปลื้มเลย

  • @user-yd9eb1ig1x
    @user-yd9eb1ig1x 3 роки тому +1

    น้ำเสียงน่าฟังมากๆคะ..ขอบคุณคะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ขอบคุณค่า🥰❤️

  • @takatookchoosrion2203
    @takatookchoosrion2203 3 роки тому +1

    คุณมีนาเก่งจังคะอธิบายดีด้วย

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      😊❤️🙏

  • @sawnongbua3122
    @sawnongbua3122 3 роки тому +1

    ขอบคุณสูตรเด็ดกับการทำขนมปังค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ด้วยความยินดีจ้า🥰

  • @user-ke7eo2mk8x
    @user-ke7eo2mk8x 3 роки тому +1

    กดไลท์ให้แล้วนะคะ น่ากินมาก ป้าทำขนมตามสูตรของหนูมีนายั่วเหื่อนๆ ใน fb.จนเพื่อนๆ ทักมาว่า เมื่อไหรจะทำขายทำขายได้แล้วอยากกินๆ เอาไปฝากเพื่อน ญาติๆ เขาชมเลยค่ะว่าอร่อย ขอบใจมาก ขอบใจสูตรดีๆ ทำง่ายๆ ของหนูจ้าาา

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ด้วยความยินดีค่า🥰🙏ดีใจจังที่คุณป้าชอบ😊❤️

  • @urairatchaijaraspong5830
    @urairatchaijaraspong5830 3 роки тому

    สวัสดีค่ะมีนา ที่น่ารัก🌺🌿
    ขอบคุณมากนะคะ 🌺🌿🌺🌿

  • @coincidehindaye5727
    @coincidehindaye5727 3 роки тому +1

    ผักกาดหรือผักอะไรคะ ที่เอามาทำแซนวิชตัวนี้ รบกวนหน่อยค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ผักสลัดใบหยิกจ้า

  • @user-zu1hj5hc5w
    @user-zu1hj5hc5w 2 роки тому +1

    วันนี้ลองทำแล้วคะอร่อยมากนุ่มมากเลยไม่ซื้อแล้วคะฟาร์มเฮ้า😀ขอบคุณสำหรับสูตรและคำอธิบายที่เข้าใจง่ายคะ...ครูมีนา(ยกตำแหน่งให้เลยค่ะ)🙏

    • @mine.k
      @mine.k  2 роки тому

      ขอบคุณค่า 🙏🥰 ไม่ต้องไปซุปเปอร์แล้วจ้า

  • @noiprasomsup9292
    @noiprasomsup9292 3 роки тому +1

    น่ากินมากๆเลยค่ะคุณนีนา

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ขอบคุณค่า 😊 ทำไม่ยากเท่าไหร่ ลองทำดูนะคะ

  • @piyadaoboribarn7868
    @piyadaoboribarn7868 3 роки тому

    แปลกใจ!! ทำไม่มีสเกลสามเหลี่ยม

  • @nekototto
    @nekototto 3 роки тому +2

    น่าอร่อยมากเลยค่ะ🤤

  • @wongjinda8489
    @wongjinda8489 3 роки тому +1

    มันไฉไลจริงๆคะตัวที่อบเตาผิง แต่ตอ้งใช้เวลานานหน่อย

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ใช่ค่ะ แต่ต้องอบตอนจุดเตาใหม่ๆ ไฟมันแรง 🔥🥰

  • @chiaofong
    @chiaofong 3 роки тому +1

    น้ำเปล่าที่ใส่ลงไป 1ถ้วยตวง คือ กี่มิลลิลิตรหรอครับ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      250 มล. จ้า

    • @chiaofong
      @chiaofong 3 роки тому

      @@mine.k ขอบคุณคร้าบบบบบ ^^

  • @nontiyasomanant3491
    @nontiyasomanant3491 2 роки тому

    ชอบหม้อขิงตุรกีคะ คุณมีนาเอามาขายในเวปหน่อยคะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 роки тому

      มีค่า ขายอยู่ ไปที่เพจสิคะ ทักไปใน inbox Facebook page 💕 mine สะใภ้ตุรกี
      หรือ แอดไลน์มานะคะ İD line 👉 duanghataisuriya

  • @gpfamily6314
    @gpfamily6314 3 роки тому +2

    ขอบคุณมากนะคะ กลับเข้าวงการทำขนมปังได้เพราะคุณมีนาเลยค่ะ 🙏🏻🥰😍

    • @user-su7jc6zn8y
      @user-su7jc6zn8y 3 роки тому +1

      สวัสดีค่ะ น้องมายคิดถึงจังป้าไม่มีเวลาเปิดดูเลยขอบคุณขนมทุกสตูรค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ขอบคุณค่า🥰🙏

  • @srijaruairangkarutsamee3954
    @srijaruairangkarutsamee3954 3 роки тому +1

    นุ่มน่าทานมากเลยค่ะ

  • @amarachit-opas6949
    @amarachit-opas6949 3 роки тому +1

    ใช่ค่ะขนมปังประเภท ที่มีทำ Tangzhong

    • @amarachit-opas6949
      @amarachit-opas6949 3 роки тому +1

      ขนมปังประเภทนี้จะนุ่ม แต่ไม่ชอบทำ Tangzhong เลยไม่ยอมสนใจ (ขยันน้อยค่ะ)😆

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ข้ามไปโลด ยอมใจตอนนวดแป้ง😅

  • @ringn5357
    @ringn5357 3 роки тому +1

    สวัสดีตอนเย็นค่ะเก่งค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ขอบคุณค่า

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ขอบคุณค่า

    • @ringn5357
      @ringn5357 3 роки тому

      @@mine.k สวัสดีค่ะ เช้าวันอังคารที่ประเทศไทย

  • @pimamolcharernpanyarit6610
    @pimamolcharernpanyarit6610 2 роки тому +1

    ขอบคุณนะคะ คุณมีนา

  • @benjatawat8739
    @benjatawat8739 3 роки тому +2

    น่าทานจัง ขอบคุณนะคะ 👍❤

  • @wilniphakotaveers4926
    @wilniphakotaveers4926 3 роки тому

    ชอบขนมคุณมีนา และชอบสไตล์การพูดของคุณมีนามากๆเลย

  • @kaewmunkong1167
    @kaewmunkong1167 3 роки тому

    น่าทานมากกกก จะลองทำตามค่ะ

  • @user-ij1kh8es4o
    @user-ij1kh8es4o 3 роки тому +2

    คริปหนัยๆก็ชอบดูน้องมีนาชอบกิ๋นหนมปังไม่ค่อยได้ทำเบเกอร์รี่แต่ชอบดูน้องมีนาทำแบบไม่กั๊กสูตรแน่นอน..จ้าว

  • @phaksamonmanirotsi7066
    @phaksamonmanirotsi7066 3 роки тому

    สวัสดีค่ะ น่าทานมากๆค่ะ🎉

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ขอบคุณค่า

  • @jandeedee7202
    @jandeedee7202 3 роки тому +1

    ป้อบบีชีสคือเม็ดผินใช้ไหม

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ใช่ค่ะ😆

  • @lovs2allyou
    @lovs2allyou 3 роки тому +2

    อ้อๆ เค้าเรียกทังจง ค่ะไอแป้งที่กวนๆ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ขอบคุณค่าภาษาไทยเรียกอะไรดีมีนาจะได้ลงในสูตร🥰😊

    • @lovs2allyou
      @lovs2allyou 3 роки тому +2

      มันคงเปนชื่อเฉพาะอ่ะค่ะ
      เรียกแป้งเปียกก้อได้นะ เข้าใจง่ายดีค่ะ😊

  • @user-zg1oq5ry5j
    @user-zg1oq5ry5j 3 роки тому

    Fc 😍😍😍😍จาก อังกฤษคะ

  • @anongrattanachaisit7430
    @anongrattanachaisit7430 3 роки тому +2

    Poppy seed คือ เมล็ดฝิ่นค่ะ คุณมีนา

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ขอบคุณค่า🥰 ที่ไทยจะมีไม๊นี่

    • @anongrattanachaisit7430
      @anongrattanachaisit7430 3 роки тому +1

      mine สะใภ้ตุรกี ในร้านขายเบเกอรี่ใหญ่ๆๆ บางร้านไม่เอามาขาย ให้เหตุผลว่าแพง แต่ใน shopping online มีขาย แต่ยังไม่เคยสั่งค่ะ

  • @user-sx9ig7kr6o
    @user-sx9ig7kr6o 3 роки тому +1

    พี่คะ หนูรบกวนขอสูตรขนมโมทกะ-ลาดู ได้มั้ยคะ 🤗

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ยังไม่เคยทำเลยจ้า แต่ดูรูปแล้วดูน่ากินเดี๋ยวพี่ลองทำก่อน🥰

    • @user-sx9ig7kr6o
      @user-sx9ig7kr6o 3 роки тому

      @@mine.k ขอบคุณนะคะ ❤

  • @user-ie9xx4lx6m
    @user-ie9xx4lx6m 3 роки тому

    ชอบคะ

  • @sutepchotchoung4860
    @sutepchotchoung4860 3 роки тому +2

    ติดตามตลอดนะครับ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ขอบคุณค่า

  • @Walterpalm1971
    @Walterpalm1971 3 роки тому +1

    ขอบคุณมากนะคะอยากได้แบบนี้มานานแล้วค่ะ น่ากินมากๆ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      🥰❤️

  • @luxameepaibool1780
    @luxameepaibool1780 3 роки тому +2

    Awesome

  • @Ph4NM
    @Ph4NM 3 роки тому +1

    ชอบๆๆๆ

  • @user-kn2bf7cw6i
    @user-kn2bf7cw6i 3 роки тому +1

    น่ากินมาก

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ขอบคุณค่า😊

    • @user-kn2bf7cw6i
      @user-kn2bf7cw6i 3 роки тому +1

      ดูไป น้ำลายหกไป 5555

  • @user-ol2eg2hj2n
    @user-ol2eg2hj2n Рік тому +1

    แป้งเปียกหรือ ทังซง

  • @JinandTonic
    @JinandTonic 3 роки тому +1

    จากซิดนีย์ค่ะ สูตรนี้เป็นของญี่ปุ่นค่ะ ไม่ใช้เกาหลีค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ขอบคุณค่า❤️

    • @jarja1
      @jarja1 3 роки тому

      ถังจงเป็นแบบจีน ยูดาเนะเป็นปบบญี่ปุ่น ~ในสูตรเป็นแป้งถังจงไม่ใช่ยูดาเนะนิ

  • @abio-chemist8698
    @abio-chemist8698 3 роки тому +1

    สูตรถังจง ค่ะ

  • @sarunguns.kajohn8512
    @sarunguns.kajohn8512 3 роки тому +2

    จริงๆว่าจะส่งLinkไอ้สูตรยุ่นนี้ไปถามที่แชทพี่ตั้งนานแล้วครับว่า เห้ย มันได้เหรอ สูตรหนมปังผสมแป้งเปียก🤣🤣 ว่าแบบนี้ก็ได้เหรอ สรุปคุณมีเน ทำให้ดูเองเลย 🤣🤣

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      แหมมมม ๆ มันนุ่มจริงนะ วันก่อนพี่เปิดดูไปเรื่อย มาหยุดอยู่ที่แซนวิท อยากกินตอนตีสอง 😆เลยลุกมากวนแป้งเลย

    • @sarunguns.kajohn8512
      @sarunguns.kajohn8512 3 роки тому +1

      mine สะใภ้ตุรกี หนมปังนุ่มขนาดนี้ ถ้าอยากใส่ลูกเกต ควรใส่ในขั้นตอนนาทีเท่าไหร่ในคลิปครับพี่

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ใส่ตอนนวดแป้งจะได้ที่ก่อนพักแป้งหรือหลังพักแป้งเสร็จครั้งเเรกและนวดอีกทีแค่นาทีเดียวก็ได้ ถ้าใส่ตอนนี้ขนมปังจะสีสวย บางทีนวดรวมไปเลยตอนผสมของเหลวลูกเกดชอบแตกสีขนมปังเปลี่ยนมันไม่จ๋วย😊

  • @user-wc9le9qe4l
    @user-wc9le9qe4l 3 роки тому +1

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-qt3wv4ms1z
    @user-qt3wv4ms1z 3 роки тому +2

    คุณมีนาเก่งจังเลยนะค่ะพูดได้เข้าใจดีมากเลยค่ะติดตามมานานแล้วค่ะแต่ไม่ได้คอมเม้นค่ะชอบนะค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      ขอบคุณมากค่า🥰 😘

  • @lwinlwinkhaing2351
    @lwinlwinkhaing2351 3 роки тому +1

    Thanks 😊👍

  • @user-vw9mb6ey6w
    @user-vw9mb6ey6w 3 роки тому

    หนูมีนาเก่งมากเลยค่ะ

  • @nratchanaporn
    @nratchanaporn 3 роки тому +1

    ขอบคุณค่า

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      🥰อุ๊ยมาไว้มี2คนใครคอมเม้นแรกนี่เอา e maiI มา จะส่ง E book ขนมปัง 5 สูตร ให้🥰

    • @suwanneev.2880
      @suwanneev.2880 3 роки тому +1

      ชอบจังมีอะไรใช้อย่างนั้น

  • @newyear4544
    @newyear4544 3 роки тому +2

    อยากได้สูตรขนมปังปอนด์แบบนึ่งพอจะเป็นไปได้ไหมครับ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      แบบนึ่งนะคะ เนื้อจะออกขาวๆเลยนะคะ มันจะเป็นหมั่นโถวยักษ์เอานะ .. คือนึ่งได้เลยนะคะสูตรนี้ ถ้านึ่งเนื้อจะเป็นหมั่นโถว

  • @Benz-rr9dn
    @Benz-rr9dn 3 роки тому +4

    Poppy seed ที่ไทยเรียก งาขี้ม่อน ค่า

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      มีขายใช่ไม๊คะที่ไทย🥰 ขอบคุณค่า

    • @Benz-rr9dn
      @Benz-rr9dn 3 роки тому +1

      @@mine.k มีค่ะ

  • @user-zg1oq5ry5j
    @user-zg1oq5ry5j 3 роки тому +1

    Fc 😍😍😍

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому

      🥰🙏❤️

  • @user-vx7jp8ex7o
    @user-vx7jp8ex7o 2 роки тому +1

    เคยทำแล้วสูทนี้หนึอ่ยสู้ของมีนาไม่ใด้

  • @SaKu-cs4cw
    @SaKu-cs4cw 3 роки тому +2

    สวัสดีค่ะน้องมีนาค่ะ
    น้องมีนาคะทำขนมปังใช้แป้งทำเค้กได้มั๊ยคะน้องมีนาค้ะพี่ณีตอนนี้มีแป้งเค้กนะคะ

    • @machanel334
      @machanel334 3 роки тому +1

      ขอตอบเเทนน่ะค่ะพีมีนาไม่ได้ใช้เเป้งเค้กทำขนมปังค่ะ

    • @itim500
      @itim500 3 роки тому +1

      ตอบตามทฤษฎีนะครับ
      แป้งเค้ก กลูเตนต่ำ เนื้อจะเบา-ร่วน ไม่เหมาะกับการทำขนมปังครับ

  • @wiko9745
    @wiko9745 3 роки тому +1

    น่ากินค่ะขอบคุณค่ะทำเป็นก้อเพราะคุณค่ะ

  • @charineeeiamdee4680
    @charineeeiamdee4680 2 роки тому

    ขอบคุณค่ะ :)

  • @pornpatsorntapyotha4564
    @pornpatsorntapyotha4564 3 роки тому +1

    ไม่พลาดแน่ๆเมนูนี้ขอบคุณมากๆเลยนะค่ะ😊

  • @ratchaprapalugpla
    @ratchaprapalugpla 3 роки тому

    เรียกงาขี้ม่อนค่ะ

  • @user-fd9pn7xw4v
    @user-fd9pn7xw4v 3 роки тому

    น่ากินมากค่ะต้องลองแล้วระค่ะแต่ไม่รู้จะผ่านหรือเปล่าค่ะ

  • @lovs2allyou
    @lovs2allyou 3 роки тому +1

    Wowwww 😍

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      คนไทยหรือเปล่าคะมี 2คนมาคอมเม้นแรกเลยไม่รู้ใครก่อน เอาe mail มาจ้า จะให้ E book ขนมปัง 5 สูตร เล่มที่ 1🥰

    • @lovs2allyou
      @lovs2allyou 3 роки тому +1

      คนไทยจ้าาาา ไทยตั้งแต่หัวจรดเท้าเลยค่ะ 😍

    • @lovs2allyou
      @lovs2allyou 3 роки тому +1

      all_luvs2u@yahoo.com
      ขอบคุณมากๆจ้าา

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ส่ง อีเมล์ให้แล้วนะคะ ของเปิดดู เปิดไม่ได้บอกนะ

    • @lovs2allyou
      @lovs2allyou 3 роки тому

      ได้รับแล้วจ้า ขอบคุณมากๆ นะคะ😍💕

  • @user-xl7si5of6h
    @user-xl7si5of6h 3 роки тому

    ขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดู😍😍😍😍😍🙏

  • @mallikajongwichak5095
    @mallikajongwichak5095 2 роки тому

    🤟🍞🌭🤟🌭🍞🤟😍

  • @user-xh7pr6us7i
    @user-xh7pr6us7i 3 роки тому +1

    งาม่อน

  • @annch5557
    @annch5557 3 роки тому +1

    คุณมีนาคะ สูตรนี้เอามาทำเป็นเนยสดรึใส่ไส้จะได้ไม๊คะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 роки тому +1

      ได้ค่ะ มันนิ่มมากเลย

    • @annch5557
      @annch5557 3 роки тому

      @@mine.k กำลังหมักแป้งค่ะ รอดูผล อิอิ จะหมู่รึจ่า😁

    • @annch5557
      @annch5557 3 роки тому

      @@mine.k ไปส่งการบ้านมาแล้วนะคะ แบบใส่ไส้ค่ะ (ถั่วแดง+โบโลน่า) ขอบคุณมากๆนะคะ หลานๆ ว่าขนมปังนุ่มมากๆค่ะ

  • @nonthida2723
    @nonthida2723 3 роки тому

    ชอบทุกคลิปค่ะอธิบายเข้าใจง่ายขอบคุณน้ำใจคุณมีนาค่ะ❤️

    • @panompornna-udomsab3219
      @panompornna-udomsab3219 2 роки тому

      ผผถผผถผะะผะผะผะผะผะถผผะะะะะะถผะะะะะะะะผถะถถถถถถถถถถถถถถผถะถถถถถถถถถถถถถผถะถถถถถถผถถถุุุุถถผถถะถุุผถถุุุุผถผถถถถถุถุภุถุุุภถภุถุผถถุุถถถถถถถถถถถถถถถถภุถุภุถุภถถุผะถะถถถถถถภผผถถุภภถถถุภถถถถุภถภถภถภถภถภถภถถถภถภถภถภถภถภถภถภถถุภถภถถุภถภถภถภถภภถภภถภถภภถถภถถถภถภถภถภถภถภถถถภถภถภถถถภถถุภถถภถถถถุภถถถุภถภถภถภถภภถถภถภถถุภถภถภถถุภถถภถภถภถภถภถภถภถภถถถถภภภภถภถถภถภถภภถถภภภภถภภถภถถภถภภถถถภถถภถถถภถภภถถถถถถถถถถผผถถถผถถถถถถถถุุุภถถถถถถถถถภภภถถถถถถถถถถถถถถถถภภภภภๅ

  • @user-kn5ox8lm2m
    @user-kn5ox8lm2m 3 роки тому +1

    🥇🥇🥇🥰🥰🥰🥰