焼きそばはこれがいい。簡単でさっぱり旨い【シーフード塩レモン焼きそば弁当】平日5日分の弁当を作り置き冷凍

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КОМЕНТАРІ • 64

  • @本命健一
    @本命健一 3 місяці тому +19

    焼きそばをパスタやうどんにしても☝️いいですね😁

  • @t-daruma11
    @t-daruma11 2 місяці тому +4

    色んなことを一つ一つちゃんと説明してくださってるので、料理初心者にも優しい動画ですね。ありがとうございます!

  • @コアラ-e6j
    @コアラ-e6j 3 місяці тому +15

    これも簡単で美味しそう!
    普通のお弁当みたいに色々作るのが苦手で、こういう1つドーンというのが、心理的なハードルが下がって、作りたくなるんですよね😊 5日分まとめて作れて、保存も楽で、且つ一種類をドーンの、おすぎさんのお弁当は、ほんと救世主です🙏🏻

  • @とも-f9z
    @とも-f9z Місяць тому +1

    作ってみました。レモンの酸味が爽やかで美味しかったです!冷凍弁当レシピ、いつも助かってます。ありがとうございます!

  • @七草春野-l7y
    @七草春野-l7y 2 місяці тому +5

    これ、冷凍目的じゃなくて休日に家族のご飯として作ろうかな〜って思ってます😤海鮮とか、子供も私も大好きだし😍凄い美味しそう🥰
    他の動画にもコメしましたが、おすぎさんとおすぎさんの動画観ること自体が楽しかったり癒しになってる人も居たりします😂
    いつも美味しそうなお料理の提案と動画本当にありがとうございます😊✨

  • @silverring7767
    @silverring7767 2 місяці тому +2

    休日に作って1週間続けて持っていきましたが、レモンの酸味、デザートのヨーグルトで飽きずにおいしく食べられました。
    おすぎさんのお陰で、朝勉にお弁当作りの時間を充てられるようになって朝が充実しています!
    次は鮭を使ったお弁当を作ります

  • @まぴ_げばげばぷりん
    @まぴ_げばげばぷりん Місяць тому +1

    作って今食べてます。
    さっぱり美味しい!
    胡椒多めレモン汁多めがグッドでした☺
    キャベツはカットキャベツで済ませました。便利

  • @kn9032
    @kn9032 2 місяці тому +3

    焼きそばとうどんで半分ずつ作りました!美味しかったです☺️
    朝は時間がないので冷凍弁当のレシピはすごく助かります✨

  • @ajipon55
    @ajipon55 3 місяці тому +6

    鶏がらスープ、1玉あたり小さじ1なのわかりやすい!!

  • @モモタロ-z2x
    @モモタロ-z2x 2 місяці тому +6

    おこめが高いので焼きそばメニュー助かります。美味しかった!

  • @shinjet4880
    @shinjet4880 3 місяці тому +3

    週明けから焼きそばにしてみようかなと思っていたので、具材はともかくちょうどいいタイミングでした。
    ありがとうございました。
    本、買いました~。

  • @アップルマンゴー-p2z
    @アップルマンゴー-p2z 2 місяці тому +2

    美味しそう!
    これ作って職場に持って行きます!

  • @YSyoshino-Labo
    @YSyoshino-Labo 3 місяці тому +3

    酸味、助かります!!!いつも参考にさせていただいてます。ありがとうございます!

  • @anisu1795
    @anisu1795 2 місяці тому +3

    これ作って持って行きたいです!😊

  • @mio_omoon
    @mio_omoon 2 місяці тому +1

    いつもおすぎさんのレシピ参考に、毎週楽しく冷凍弁当を作らせていただいています✨
    たった今塩焼きそば作りました!シーフードミックスだと少々割高なので、むきエビの冷凍と鶏ひき肉、キャベツ、たまねぎ、ニンジンで作ってみました!結構たっぷりな量できて、来週の仕事も頑張れそうです❤
    これからも動画楽しみにしてます!!

  • @キャオリン-i3l
    @キャオリン-i3l 3 місяці тому +3

    美味しそうですね!また作ってみます。やっと本も手に入ったのでい色々作ってみます😊

  • @neonorange_dpc
    @neonorange_dpc 3 місяці тому +4

    シーフードミックス、自分は塩水に入れてぬるま湯になるくらいまでレンチン、ちょっと放置で好みの解凍にしてます。

  • @mi-chin
    @mi-chin 3 місяці тому +2

    おすぎさんが目をつむって斜め上みあげてるの見るとまたこれも作っちゃうなー

  • @猫の肉球-b2v
    @猫の肉球-b2v 3 місяці тому +4

    地元のスーパーでは焼きそば、うどん、中華めんが1袋18円でつい大量購入してしまいレパートリーに困ってました参考にさせていただきます🍴🙏

  • @kotomin1088
    @kotomin1088 3 місяці тому +4

    腹持ちの心配をしていたら、まさか最後にヨーグルの提案まで✨✨
    心を読まれたかのよう(笑)
    来週のお昼は焼きそばだー😊💕

  • @トーキンヘッズv
    @トーキンヘッズv 3 місяці тому +2

    明日作ってみます!
    キャベツは、冷凍すると苦味を強く感じることがあるので、塩を振りかけて水分を抜いてチャレンジしてみようと思います!

  • @ミズキ-m4j
    @ミズキ-m4j 3 місяці тому +2

    早速来週平日分作りおわりました!
    何が困るって、毎回ですが美味しすぎてたくさん味見しちゃうから、お弁当分が少なくなりました😤
    レモン大好きなので冷凍前に追いレモンかけておきました♡麺が柔らかくなるよりレモン優先!

  • @kiyopu28
    @kiyopu28 9 днів тому

    これめちゃ美味しかったです!追いレモンは絶対にした方がいい!!

  • @shamrock6378
    @shamrock6378 3 місяці тому +4

    コッペパンに挟みたくなりますね

  • @ruriemon8307
    @ruriemon8307 3 місяці тому +2

    この動画内容とは少しずれるコメントですみません💦
    今年度に入ってから仕事が忙しくお弁当作りはおろか自炊もあまりできておらず、野菜を意識的にとるためにコンビニで800円以上お昼を買う毎日でした。そんな時におすぎさんの動画に出会い、お弁当は大量に作って冷凍すればいいのか💡となりたくさんのレシピに挑戦してきました。特に魚料理作りには苦手意識があったのですが、おすぎさんのおかげで色々作れるようになり、久々に自炊が楽しく感じています!ありがとうございます!
    毎週一気に2品目作るので、次のレシピ来ないかな〜まだかな〜と思ってしまうのですが、体調に気をつけて、これからもおすぎさんのペースで更新していただければ嬉しいです☺️

  • @まっちゃん-r5w5v
    @まっちゃん-r5w5v 2 місяці тому +1

    栄養バランスが取れたチャーハン弁当作って欲しいです!

  • @ねこちゃん-z4y
    @ねこちゃん-z4y 3 місяці тому

    美味しいそう〜😋

  • @裕-j4n
    @裕-j4n 2 місяці тому +1

    レモンが香って美味しそう🤤❤️
    毎週おすぎさん見てると、
    だんだん有村架純さんに見えて来ました🤭❤️
    今週は唐揚げ作りました☘️😊

  • @よぅこ-m5c
    @よぅこ-m5c 3 місяці тому +2

    明日買い物してきて作ります!

    • @sugimeal
      @sugimeal  3 місяці тому +1

      ありがとうございます🥰

  • @たなかあかさ-o5o
    @たなかあかさ-o5o 3 місяці тому

    作ってみました!
    確かに粉末使って作るのより美味しかったです😊
    ちなみに、あの余った粉末はどうすればいいですか?

  • @ring_note_
    @ring_note_ 2 місяці тому

    豚肉を使った新しいレシピ待ってます!

  • @音々-v5n
    @音々-v5n 3 місяці тому +4

    「大量のキャベツに困惑しながら」 ふふw

  • @bokukimi5731
    @bokukimi5731 3 місяці тому +4

    そうやって解凍すれば良いのか!
    6玉で売ってるから6玉のレシピだと良いなぁと思いました。計算すれば良いのかな。

    • @kiyopu28
      @kiyopu28 9 днів тому

      私は二人前のちゃんぽん麺を×2で作りました。(4÷5だけど結構たっぷりです)

  • @k1103104
    @k1103104 3 місяці тому

    どちらのシーフードミックスか教えてほしいです🙋🏼‍♀️近所のスーパーのだと海老が小さいので…

  • @neonorange_dpc
    @neonorange_dpc 2 місяці тому

    今週作ってみました、美味しく頂いてます!
    今回たまたま、麺を2種類ミックスすることになったのですが同じ中華麺でも伸びやすい・伸びにくいがあったのが発見です。
    黄色く艶がありぷりっとした麺と、白くマットな感じのものでは黄色のほうが伸びませんでした。油の量かなあ?賞味期限を長くしてあるもののほうが伸びにくいかもですね。
    麺は地域地域でメーカーが違うので、上の特徴が絶対ではないはずですが、麺好きの方は研究されるといいと思いますよ〜
    ちなみに自分は近畿在住です

    • @sugimeal
      @sugimeal  2 місяці тому +1

      コーティングに使われている油分の量とかですかね?面白いです!参考になるコメントをありがとうございます!

    • @neonorange_dpc
      @neonorange_dpc 2 місяці тому

      @@sugimeal お返事ありがとうございます!一応すべて焼きそば用の麺だったのですが、伸びた方は細めだったのでそれもありますね。次回やるときは普通〜太めの黄色い焼きそば用の「蒸し」麺でやるつもりです。ご参考まで!

  • @shake5566
    @shake5566 2 місяці тому +1

    いつもありがとうございます。早速作ってみました。美味しかったのですが、レンジでチンしたら少しベチャッとしました。何が悪かったんですかね?

    • @kiyopu28
      @kiyopu28 9 днів тому

      動画の中の情報で推測すると、野菜に火を通しすぎたとかですかね
      料理もPDCAです

  • @yossyyossy8094
    @yossyyossy8094 3 місяці тому +1

    余った焼きそばソースの粉はなにに使ってますか?

    • @sugimeal
      @sugimeal  3 місяці тому +7

      実は今度紹介予定です!

    • @masaoji9259
      @masaoji9259 3 місяці тому +1

      私は近所に’製麺所’があるので蒸し麺を買ってきてそれ用に使ってますよ。^^

  • @さと-i6g
    @さと-i6g Місяць тому

    シーフード食べれないのに、声に聞き惚れて、全部見ちゃいました(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡

  • @chillily2864
    @chillily2864 2 місяці тому

    マルちゃんのソース焼きそば麺を使ってるのですが、付属の焼きそばソースを使ったレシピをお待ちしてます。(毎回5袋分余るので……)

  • @中村健司-v1p
    @中村健司-v1p 2 місяці тому

    カット野菜でも大丈夫ですか?

    • @sugimeal
      @sugimeal  2 місяці тому

      入っている具材にもよりますが、基本的には大丈夫だと思います!

    • @中村健司-v1p
      @中村健司-v1p 2 місяці тому

      ありがとうございます♪

  • @海海-u1r
    @海海-u1r 3 місяці тому +1

    はじめまして。家事なんてやったことない私が春から一人暮らしを始めて、やはりお金かかりすぎる、外食コンビニばっかりで太ってきたなどなどおすぎ先生のチャンネルに出会って自炊しよう!と真似っ子しています。まだまだ下手くそなんですけど、これからもよろしくお願いしますm(_ _)m

  • @shizukuma1919
    @shizukuma1919 3 місяці тому

    焼きそばはご飯のオカズに最適だから美味そう😄

  • @コロコロ-o4d
    @コロコロ-o4d 3 місяці тому

    スクショしました‼️明日やってみます‼️

  • @mi-chin
    @mi-chin 3 місяці тому

    インスタにコンテナの変色にかかれてましたがうちはアイラッブを併用してますー

  • @idepon
    @idepon 3 місяці тому +3

    これ見て思ったけど、塩焼きそばって塩味じゃなかったんですねw

  • @charinskyinthesky
    @charinskyinthesky 3 місяці тому +2

    自分はシーフードミックスは塩水で戻すなぁ。
    その方が旨味が逃げないし、ふっくら戻るし

  • @わこここ-b1i
    @わこここ-b1i 3 місяці тому

    1食分のこの量でタンパク質は足りていますか?
    最近、髪や体力の為にと意識するようになりましたが、タンパク質は計算が自分だとむずかしく、また摂るのも大変で…😢
    じゅうぶんに摂れるレシピや、摂れる方法とかご紹介くださるとありがたいです。

    • @sugimeal
      @sugimeal  3 місяці тому +1

      必要な量は人によるので、ご質問内容にここではっきり回答することができません💦申し訳ないです…
      ただ、このレシピは私の他の冷凍弁当レシピに比べ、やや少なめではあります。(たんぱく質に限らず、カロリーや脂質、糖質など全体的に少ないです)そのため、動画の最後で補うコツを紹介しています💡
      レシピの栄養価は概要欄に載せてますのでご参考までに確認ください😌

    • @わこここ-b1i
      @わこここ-b1i 3 місяці тому

      ありがとうございます⭐︎

  • @buthe08
    @buthe08 2 місяці тому +1

    焼きそばに結構お水を入れられていますが、麺がやわらかくなりませんか?お野菜こちら多めですし、野菜から水分が出るため、私は麺が柔らかくならないで、焼きそばを作りたいです。これか課題なんですよね。いつも。水を少なくしても柔らかくなります。。

    • @rui_arise
      @rui_arise 2 місяці тому +3

      麺の袋にちょっと切り込み入れてレンチンするだけで綺麗に解れますよー

    • @chillily2864
      @chillily2864 2 місяці тому +1

      炒めた具材をボウルに空けるタイミングで、野菜や魚介の出汁をコップに移しておき、その出汁で麺をほぐしてます。
      新たに水分を加えなくて良いし、味も薄くならないし、おすすめです。

  • @JAL-t4z
    @JAL-t4z 2 місяці тому +1

    やり直し 全然だめ

  • @mane7531
    @mane7531 2 місяці тому

    既婚者?