Ratatouille/Piperade
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- Опубліковано 30 бер 2017
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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille ! - Навчання та стиль
Vis avec autiste de syndrome Asperger. Ne peut comprendre trop de mots.. Depuis découverte Chef Michel Dumas grand communicant CLAIR-SIMPLE-VRAI tout s'améliore. Dans cuisine plaisir au lieu de chaos. 40.000 MERCIS à Chef Michel Dumas
Quel plaisir de voir vos recettes avec de la bonne humeur et une touche d humour, un vrai régal, merci Chef !
Je souhaite faire cette recette, mais n'ayant que 7 petits couteaux, j'ai peur de la rater. Dois-je la tenter quand même chef ?
hahahahahahahahahahaha jai aucun couteau
Pauvre petits couteaux dépassés par les grands, mais tellement de bonnes volontés qu'ils se rattrapent a la fin! La ratatouille du chef me change de la version four ou version mijoteuse. Surtout l'assiette avec les oeufs, on adore ça au Maroc. Merci Chef!!
waouh ! chef, un vrai pro, pas de rigolade, du vrai boulot et de la passion. merci!
La milleur tecnique
en cuisine. Vous
c'est grand..!!
Toujour merci Chef.
👍🇪🇸🙋
C'est un plaisir vous suivre , net et clair le difficile devient facile. Un salut d'Espagne.
J’adore regarder vos recettes votre humeur me met de bonne humeur et de bonne appétit 😂👍chef Michel
super cette recette et l'ambiance est toujours cool. merci à vous grand chef
Merci chef pour vos recettes simples et facile à faire de la part d un défenseur du fait maison 🇨🇵😎👌
Magnifique très bien expliqué merci Chef 👍👏👏
Ce qui me fait rire, c'est la façon dont il balance les ustensiles après usage🤣😂.
Merci chef,pour cette bonne recette.😉
Merci chef pour la technique de nettoyage des poivrons!La piperade j'adore!A bientôt.
Oh super chef je vous admire 👍👍👍👍tjrs des recettes génial et bien expliquée un grand merci à vous prenez soin de vous et votre petite famille cordialement chef Roselyne 🍀🍀
merci pour ses vidéos ! vous êtes génial !
Je tiens de la grand’mère paternelle de ma fille, une vieille mama italienne décédée depuis longtemps, le conseille d’ajouter une pointe de sucre (cassonade) dans les sauces tomates faites maison, ce qui en retire l’acidité. Ses spaghettis aux boulettes étaient légendaires.
C'est vrai, j'en mets dans mes sauces tomate également!
merci du conseil
excellent chef !!! merci pour les recettes bon marché et les cours, kiss
toujours simple rapide efficace pas de blabla et c'est super bon car facile a reproduire , encore merci chef ! par contre lancé les couteaux dans l'évier en grès il aime pas trop je le fait plus 😜
Magnifique ! Le meilleur chef du monde ! Chef Michel ♥️♥️♥️♥️
super boulot j imagine toutes les bonnes odeurs vous avez du vous regaler merci Chef!
Couteau rose veut aider ! Trop petit ! Couteau jaune fera l'affaire !
J'adore l'humour du Chef Michel
😂😂😂😂
Vous êtes génial, vous êtes un être humain que l'on aimerait côtoyer. Vous dégagez énormément d'énergie positive.
Bravo
: Merci beaucoup pour les appréciations et merci aussi pour le commentaire a tres bientot , Michel.
simply the best. toujours un bonheur de vous voir!
: Cool merci beaucoup a tres bientot , Michel.
Un plat d'été et méditerranéen.
Bravo chef😍🌹
Maintenant je parle comme vous tout à l’heure j’ai fais des crêpes et je disais lait rejoint le reste, fouet à la plonge et j’ai jeter mon fouet puis je les et cuis et je disais pâte poêle, crêpes retourne creeps assiette et à la fin j’ai dis Louche et plat à la plonge 😂😂 c extra merci chef pour vos technique les les fais avec ma maman 😁 gros bisou de Belgique 🥰
Excellent travail chef, cimer. De belles couleurs dans l'assiettes qui donnent envie !
Vous faites quoi ici vous ? huh :v
: Merci beaucoup et a tres bientot , Michel.
Je la fait ce soir 😉🤤 merci accompagné de lieu noir
comme toujours lorsque je reproduis fidelement en depit de ma maladresse innee,votre recette ,je me regale; il me restait quelques petites pommes de terre que j'ai fait sauter avant de leur offrir oeufs et ratatouille ...Elles etaient eperdues de gratitude. Merci!
Bravo Chef !
Delicious yet again, thanks Chef
Chef Dumas vous êtes extraordinaire super , seulement à vous entendre Cela me fait envie de cuisiner ,i love you my friend
J'adore vous voir officier en cuisine ,chef Michel Dumas . Ce qui est extra ordinaire pour quelqu'un qui a horreur de faire la bouffe. Sans doute aussi que le ton de vos commentaires y est pour quelque chose. Par contre, votre larme d'huile d'olive s'apparente plutôt à un chagrin d'amour ! 😆 merci beaucoup en tout cas.
Amitiés de la Venise provençale,très belle ratatouille et piperade sa donne envie de se remettre a table,merci pour le partage
Bonsoir chef j admire votre façon de dire en cuisine vos plats que de jolie couleur et d envie de goûter je suis on admiration la ratatouille je vait la réaliser comme vous milles merci bien à vous chef🙋😊😍👍👍👍👍👍👍👍
Bon sang, Les couleurs sont magnifiques. Super vidéo, chef.
Bravo chef magnifique et bon merci
vos recettes sont super et vite fait
Trop marrant et bien expliqué merci chef 👍🥰
J'ai tous les légumes nécessaire dans mon jardin même les herbes. J'en fait une ce soir, merci chef !
Première fois que je vois du laurier en poudre... Je ne savais pas qu'on pouvait le faire.
CIMER CHEF ! J'adore la ratatouille, ça me donne l'eau à la bouche
Monsieur vs etes merveilleux !!!!
1 gros Bonjour!Je suis venu vous dire que j'adore votre style vous êtes divertissant et très bon cuisinier!J'adore tout!
merci chef pour le partage c un delice
Beaucoup de couleurs pour fêter la venue du printemps ! L'été surtout, je fais souvent de la piperade (certes moins parfaite que la vôtre), et je rajoute du cumin. Ce n'est pas vraiment orthodoxe mais je le fais pour mon palais qui aime ! De même pour les oeufs brouillés à la tomate, allez hop un peu de cumin ! Très beaux légumes, belle recette et un chef au top ! Merci Michel !
: Je n'ai pas mis de cumin a cause des commentaires mais j'adore aussi,j'en mets toujours dans mes sauces tomatées,merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Thank you Chef
Super super, merci chef !
: Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour l'appréciation et un gros merci aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.
Légumes à l'honneur🍆🥒appétissant comme toujours.
Merci Chef Michel Dumas 👍
vous vous adore très bonne recette j'aime
Toutes ces couleurs dans le chaudron !
Super boulot chef !
Je l'ai fait ce soir et c'était TOP!!! Merci beaucoup pour cette recette simple et magnifique !
: Merci beaucoup pour le suivi, vous etes tres gentille ca me fait vraiment tres plaisir et merci aussi de me suivre a tres bientot peut etre pour mon grilled cheese:)?, Michel.
Vous êtes the best chef Dumas ! Un grand merci et coucou 👋 de la Belgique 🇧🇪
Merci chef !
très bon chef oui il est formidable j'adore
cimer chef ! super bon !
Cool super Michel. Depuis Málaga, España
Bjr Grand Chef Michel, tu es vraiment trop fort ....Big hands from Belgium.
Cimer chef, cet été je déménage en Provence je profiterai pour faire ta recette !
C'est un tueur celui la, parfait👍👍👍👍👍
Chef Michel Dumas est UNIQUE !!!! !!!
Et merci pour cette façon de se présenter 😁
bonjour chef une très bonne recette que je connais bien sans la neige une bonne ratatouille peut aller avec beaucoup de plat un régale pour les papilles vous émincer les légumes beaucoup plus vite que moi merci a vous pour toutes vos vidéos votre bonne humeur comme ça
: Merci beaucoup pour les appréciations et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
MERCI CHEF POUR LE DELICIEUX REPAS QUE JAI PROPOSE A MES INVITES GRACE A VOUS
Salut Grand CHEF, toutes les saveurs du sud-ouest réunies au Canada pour le coup c'est super.....Je pratique la piperade basque depuis des années, differente bien sûr de celle du CHEF DumasMais comme ça Bravo, les petits couteaux aussi.....
: Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot , Michel.
Bonjour Chef, excellente recette comme toujours. J'ai regardé des anciennes vidéos, et vu mon premier commentaire, ça fait 15 mois que je regarde vos vidéos. Que le temps passe vite ! Bonne fin de semaine. Merci.
: Merci beaucoup pour votre fidelitée j'apprécie beaucoup a tres bientot , Michel.
salut michel&la belle équipe un plat délicieux et vitaminée j'adore tu me donne d'eau a la bouche!! merci Amitié (pat)
: Salut Pat,merci beaucoup pour l'appréciation ca me fait vraiment tres plaisir et un tres gros merci aussi pour les commentaires ainsi que de nous suivre a tres bientot , Michel, et la belle équipe.
Bonjour Chef ,à chaque fois que j’ouvre ma tablette pour vous voir c’est comme voir Le Soleil à chaque fois , merci
j'adore la musique de l'intro....c'est premièrement majestique, et, en plus, fait un joli contraste de Michel, cuisiner prolétarien...
Bonjour Michel, la ratatouille, c'est ma région le sud. Bravo 👍la votre est super ! J'aime votre façon de cuisiner. 👍👍👍pour le basilic si vous avez la possibilité d'en avoir du frais dans le commerce, essayez comme ça ->>> vous mixez votre basilic avec votre ail, ensuite vous le mettez dans un bocal et vous le recouvrez d'huile d'olive, mélangez bien,il doit-être recouvert d'huile. Puis vous le conservez au frigidaire. Il se conserve très bien comme cela. Perso j'en fait et j'en suis contente. Encore merci pour vos SUBLIMES recettes Michel et à bientôt. Joëlle
: Merci pour le conseil,ca va m'aider pour mes prochaines 45 années de carriere comme chef de cuisine donc merci encore et a bientot,Michel.
Miam chef merci une petite question les épluchures de légumes sont pour les petits oiseaux aprivoisés ou sauvages? Bien à vous chef
félicitations chef j adore vos recettes elles sont top !!!
: Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour l'appréciation et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
symple efficace et oh combien délicieux .... je pique l idee de la cuisson en deux temps merci chef
: En France beaucoup font frire les aubergines et cougette je l'ai souvent vu mais a ma facon c'est beaucoup moins gras:)merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Très bien , j'ai appris quelque chose !
Bonjour Monsieur Dumas ! Merci pour cette ratatouille et bravo pour toutes vos recettes, se sont les meilleures.
: Merci beaucoup pour les appréciations vous etes tres gentil et un gros merci aussi pour me suivre a tres bientot pour les commentaires , Michel.
Bonjour chef magnifique les couleurs !!! un artiste bon pour mon régime avec le soleil qui brille dans le PAS DE CALAIS idéal merci bien chef bye
: Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour les commentaires et a tres bientot , Michel.
je viens de faire la ratatouille pour ce soir et je vais faire piperade pour moi miam que du bonheur
Chef dans le sud c est comme ça .coupe 2 comme ça encore 2 et tourne et retourne 😂.
Je vous adore et je me régale .👍.
Bises de la Drôme .
magnifique Amour de cuisto. comme toujours. merciiiiiiiiii 👍👍👍👍😄😄😄++++++ ça sent la Provence ,chef .merci pour la Lorraine.
: Tout le plaisir est pour moi a tres bientot , Michel.
C'est bon , Merci Chef pour cette recette .
: Merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour l'appréciation a tres bientot , Michel.
J'ai laché le petit pouce bleu comme ça Chef, bon week end à vous !
: Merci beaucoup et a tres bientot , Michel.
Je vous bade, vous êtes un crack !...
miam miam merci Chef... La bonne cuisine c'est la VIE !
: Voila le truc merci beaucoup de me suivre et a tres bientot , Michel.
Grand merci pour la dédicasse aux lorrains chef ♥ J'espère vous voir faire la recette du Pâté Lorrain ♥
Merci à vous❤️👍
Wow Mmmmmm j'adore 👍👍👍👍
Bonsoir Michel ,Géniale cette recette . Et merci pour la Lorraine.
: Tout le plaisir est pour moi,merci de me suivre et a tres bientot , Michel.
😂😂😂 Les petits couteaux. Je m'abonne !
Bonjour Chef
Ma premiere tentative de faire de la ratatouille, par contre je l'ai trouvée trop huileuse, trop de tomate et un peu indigeste... dans le sud à Toulon, on aime le léger... un avis?
Ça tombe bien je vais faire ce matin pour l anniversaire de mon fils souffler ses 20 ans. Merci chef.
Super!! Merci!!!
: Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour me suivre et a tres bientot , Michel.
Ah! J'ai enfin trouvé la vidéo où c'est la lorraine qui est mentionnée :)
Géniales les vidéos chef
délicieux Chef... Salutation de la côte d'azur.
Faite hier suivant votre recette dans la video, chef: c'était très bonne!!!!!!! Délicieuse!!!!!
Bravo chef 👏
C est très très bon j adore ca j en mange 1 fois par moi je rajoute 3 ingrédient de plus chef
encore un plat que je ne connais pas la piperade merci a vous chef je part ilico presto chercher les légumes et je commande a mes poules des oeufs les petit couteaux veulent toujours aider c est bien ils sont courageux j insert un pouce bleu
: Cool,j'ai tres hate pour le suivi merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Encore une superbe recette chef ! Merci d'avoir remercié la Lorraine !
: Tout le plaisir est pour moi,chose promise chose due,a tres bientot , Michel.
Bonjour monsieur Dumas, bisous from NY!
En finissant avec des œufs c'est plus une ratatouille tchakchouka 😋 merci pour tout vos efforts
J'aime bien votre façon de presenter
waouhhhhhhhhhhhhhhh .... le soleil arrive !!!!! :-)
: En effet merci beaucoup pour me suivre et a tres bientot , Michel.
très beaux légumes et excellent accompagnement d'une cote de boeuf, bravo Chef
: Merci beaucoup et a tres bientot, Michel.
salut chef ,super cette recette a faire et a refaire c'est tellement bon merci a bientôt.
: D'autant plus que cette recette est bien de chez vous:) chez nous le soleil du Méxique nous arrive par avions tout les jours avec 90cm de neige:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot mon ami, Michel.