Eierlikör oder Eggnog Rezept - Gibt es wirklich einen Unterschied?
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- Опубліковано 11 лип 2024
- Eierlikör und Eggnog sind der Klassiker in der Weihnachtszeit. In diesem Video zeige ich euch wie ich ein traditionelles Eggnog Rezept zubereite. Außerdem frage ich mich, wo da der Unterschied zu dem Eierlikör liegt, das ich bereits kenne. Eins weiß ich aber jetzt schon Eggnog und Eierlikör sind einfach, genial.
⇨ Zutaten:
6 Eigelb
1/2 Becher Kristallzucker
500ml Vollmilch
250ml Schlagobers
2 Zimtstangen
4 Kardamom-Kapseln
4 Nelken
frisch geriebener Muskat
1-2TL Vanille Extrakt
4cl Whiskey Bourbon
4cl brauner Rum
⇨Zubereitung:
6 Eigelb mit 1/2 Becher Zucker aufschlagen. Inzwischen Milch mit Gewürzen auf rund 70 Grad erwärmen. 2 Schöpfer der warmen Milch zu dem Eigelb gießen und verrühren. Milch wieder erwämen und Eimilchzuckergemisch dazugießen. Für 5-8 Minuten bei circa 70 Grad erhitzen. Nicht viel höher sonst kann das Ei stocken! Wenn der Eggnog die gewünschte Dicke hat, durch ein Sieb abgießen, mit Schlagobers verfeinern und für 1 Stunde auskühlen lassen. Dann mit Muskat, Vanille Extrakt, Whiskey und Rum abschmecken. Eggnog ist einfach genial!
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⇨ Quellen:
time.com/3957265/history-of-e...
www.thespruceeats.com/origins...
www.simplyrecipes.com/recipes...
www.marthastewart.com/317061/...
⇨Musik:
Epic Christmas by MaxKoMusic | maxkomusic.com/
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creativecommons.org/licenses/...
+
Christmas Is Coming by MaxKoMusic | maxkomusic.com/
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+
Medieval Loop One by Alexander Nakarada | www.serpentsoundstudios.com
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creativecommons.org/licenses/... - Розваги
Nach all den Jahren der Falschaussprache wurde ich endlich darauf aufmerksam gemacht, dass es grammatikalisch korrekt DER und nicht das (Eier-)Likör ist:
www.duden.de/rechtschreibung/Eierlikoer
Ich seh dieses Video jetzt auch als einen historischen Moment für mich, indem ich zum letzten Mal das Eierlikör gesagt hab.
Einfach, genial!
Top Video!! Sehr witzig und sogar die hohe Stimme vom Joshua war mit dabei 😉 was ich cool fand 👍
Weiter so 👍 du hast viel mehr Abos verdient 👍
Sehr starkes Video - und der Pulli ist einfach genial 😍
Cool , Das wollten wir eh schon ewig machen!
Tolle Arbeit !👍
Liebe Grüße aus der Nachbarschaft!🥂
danke für das video. rezeptliste in einkufsliste für morgen gespeichert! muss i unbedingt für silvester machen 😜 eine frage jedoch: wie wirkt sich amgst vor falsch temporierten flüssigkeiten im alltag aus? sejr interessant! hoff jedenfalls, dass du darunter nicht leidest - guadn rutsch 🎉
Darf man den auch zu Nicht-Weihnachten machen? Oder wird man im Fitnesscenter komisch angeschaut, wenn man den aus seiner Sportflasche trinkt?
Also ich hab das einmal gemacht und es haben mich alle gefragt woher ich diesen Protein-Shake gekauft hab!