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블루베리 떡케이크 만들기 Blueberry Rice cake (Korean DDeok cake)
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- Опубліковано 19 січ 2019
- 블루베리 떡케이크 만들기
Blueberry Rice cake
Ingredients
Cake size 1호(15cm)
무염 습식쌀가루 Rice flour 500g
설탕 Suger 2Tbs
소금 Salt 5g
블루베리 Blueberries 200g
설탕 Sugar 100g
![Bojagi Rice cake [스윗더미 . Sweet The MI]](/img/n.gif)
레시피대로 했는데 성공 했어요
넘 맛나요 ^^
I wish you could put English subtitles in the video, like in the purple sweet potato cake. This cake looks delicious and I would love to make it.
아 큰마음먹고 블루베리 있으니 집에서도 천천히 따라 한번 해봐야겠네요
습식쌀가루 궁금했는데 답글이 있어서 알게되었어요~~감사합니다 ^^
블루베리 떡케이크 정보 감사합니다
요리는 블루베리처럼 상큼한데 음악이 왜 슬픔.....
전문가인듯하네요 맛있겠어요~~~
Wow... a different yummy dessert...love to try this... can we also frost this cake with cream like the regular cakes???
May I know which rice flour you using for the cake?
떡이 참 곱네요❤️다 찐 후에 무스링을 빼면 안되나요?^^
Very nice, looks so yummy!
좋은 영상감사합니다.
배경음악소리가... 넘 크고 요리랑 어울리지 않네요.
끝까지 보기가 좀 힘들었어요.
결국 소리를 줄이고 다 봤습니다. ;;
Hi my friend,
I love your videos and have learned to make beautiful piping flowers with bean paste. Perfect as I am allergic to milk products.
I tried to make the blueberry rice cake today :( so sad. I mix the batch and measured everything perfectly. But when I went to steam the cake It stayed as powder and I don't know why. I had a thin towel underneath and the water boiling. I steamed for one hour and the cake still would not stick together and was still powder. Do you have any ideas or tips for me? I put the cake in a bamboo steam over a frying pan and fully covered with lid. The mixture was DELICIOUS. But just sad I cannot make the cake stick together 😭
This video will help you a lot.
ua-cam.com/video/1MzJqEiF6uY/v-deo.html
ua-cam.com/video/26e_NGOHo18/v-deo.html
따로 오프라인 클래스는 안하시나요? 앙금플라워케이크 배워보고싶네요ㅠ
저도 그러고 싶은데 아직 그럴 여건이 안되네요
언젠가 함께 만들어 보는 시간을 가져 보도록
할께요🌸 감사합니다 🙇
영상 정말 잘 봤습니다~
배경 음악을 상큼하게 바꾸면 더욱 좋을 듯합니다.^^
성공했다는 분들
대단하십니다 전 글자가 하나도
안 보여요 자막에 안개가 자욱이
껴서
음악이 왜냥 심각함요~~~ ㅎㅎ 좋은정보 얻고가욤 ^^
진짜 너무 귀여우세요ㅋㅋ 영상 잘 보고가용
떡이 모양은 나오는데 익은 느낌보다 뻑뻑하게 갈라지네요 이유가 뭔지?
잘봤어요 😃 그런데 떡 익히고 뒤집어 꺼낼때 접시나 도마 바닥에 떡이 달라붙지 않나요? 앙금장식까지 할건데 케이크 판에다가 뒤집어 꺼내야할지, 그냥 도마에 옮겼다가 다시 판으로 옮겨도 안달라붙고 잘 될지.. 궁금하네요
종이호일을 놓고 익은떡을 접시에 올리면 더욱 깔끔하게 됩니다^^
뭔가 심오하게 집중하게됨
너무 이쁜데~
제가 따라하면 떡이 안익을까요?ㅜㅜ
I like it😄
건식쌀가루를 많이팔던데 건식써도 ㄱㅊ은가용
찜기는 나무로 된 찜기를 사용해야하나요?
외국에 있어서 도구 구하기가 쉽지가 않네요..
하나 있으면 좋을거 같기는한데ㅠㅠ
사용하신 나무찜기는 정확히 명칭이 어떻게 되나요
대나무찜기가 수분을 흡수해서 뚜껑에 면보를
안씌워도 떡이 촉촉하게 잘 쪄집니다
하나쯤 집에 구비하셔도 좋을듯해요
저는 몇년전에 인터넷에서 대나무찜기 검색해서 2단으로 된거 구입했어요. 인터넷 검색하면
쉽게 구입할 수 있답니다. 그리고 대나무찜기에 맞는 물솥도 함께 구입하셔야 해요
제 영상 시청해 주셔서 감사합니다 🙇
bloomingdays꽃피는하루
아.. 나무찜기는 그런 역활을 하는거였군요.
답글 감사합니다
하나 더 궁금한게 있는데..
찜기는 그럼 사이즈 선택만 원하는거로 고르고
영상에 떡 구우신 틀.
그런 틀은 아무 찜기에나 다 맞는건가요?(높이)
영상에 나오는 대나무찜기는 지름28cm 높이 8cm 입니다
bloomingdays꽃피는하루
답글 감사욤! 구독 누르고 가요. 자주 놀러올께요
Is that flour at 0:53?
Looks great
It is rice flour.
Thanks for watching 😍
Очень люблю Ваши цветы, а как такой тортик приготовить -загадка.
Thanks for watching 🙇🌸❤
2호는 레시피가 어떻게 될까요
자막 재밌어요ㅎㅎ 잘보고가요
재밌게 봐 주시고 이렇게 댓글도 달아주셔서
정말 감사드려요 🙇🌸😙
잘 봣습니다 떡틀은 사이즈가 몇호인가요
@@user-iy9ph4eu1t 2호사이즈입니다
tv 소리가 들어가서 bgm을 크게 넣으셨나ㅋㅋ
Я поняла так,что торт из рисовой муки,голубики и варится на пару.Хотелось бы русский текст от автора!
Будем ждать перевода
물(블루베리과즙)의 양은 몇그람 넣어야할까요
떡찌기의 물주기는 보통 습식쌀가루 100g당 물 1큰술을 기본으로 하구요
쌀가루의 상태에 따라 물은 가감하시면 되세요
감사합니다 🥰
수분함량이 적어서 떡이 찌고 난 후 갈라짐 현상이 나타남
글씨를 크게해주세요 ..
👍👍 ❤ ❤ 😂😂😂 🌹🌹 👏👏
습식 멥쌀가루로 해도 되나요??
습식멥쌀가루랑 습식쌀가루는 같은거예요
음 영상에 클래식 음악은 조금 안어울리는 것 같아요. 밝은 브금은 그래도 조금 나았어요..!
건식과 습식 쌀가루의 차이가 뭔가요??
건식쌀가루는 쌀을 불리지 않고
그냥 빻아서 실온보관 가능하고 마트에서도 팔아요.떡을 할경우 수분을 습식쌀가루보다
2~3배는 줘야하고 실패할 확률이 높구요
습식쌀가루는 쌀을 8시간 불려서 방앗간에서 빻은걸 말해요.꼭 냉동보관해야 하구요.요즘에는 떡집이나 온라인에서도 팔아요
bloomingdays꽃피는하루 와.. 외국이라서 습식 쌀까루 구하는게 쉽지않아서ㅜㅠ 무슨 차이인지 궁금했는데 자세한 설명 너무 감사드려요!! 감사합니다☺️
Сколько смотрю не понимаю из чего и как готовится такой торт.
Thanks for watching 🙇🌸❤
Наверно стоит описание под видео посмотреть. На худой конец кинуть в переводчик. Эти пироги на любителя иначе бы уже давно готовились и в Европе. Вареная рисовая мука и черника.
Спасибо.
на форму 15 см рецепт.
500 грамм рисовой муки
5 грамм соли
2 ложки сахара
И отдельно 200 грамм черники и 100 грамм сахара
Варилось все это 20 минут
😍😍😍😍💋💋💋💋💋💋💘❣️👍👍👍👍
Thanks for watching 🙇🌸❤
영어로도 그냥 DDeok cake라고 표현해주면 안되나요?
외국에서도 정체모를 라이스 케잌이라고 자꾸 그러는데..
울나라 고유명사부터 챙길 필요가 있을 것 같아요.
ㅠ 너무달아요
Класс!!!
Thanks for watching 🙇🌸❤