Pipian | La Cocina Tabasqueña de Mamá Lupe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 бер 2020
  • Pipian | La Cocina Tabasqueña de Mamá Lupe
    PIPIAN
    2 kg Carne de cerdo con hueso
    Huevos cocidos
    Manteca
    Verduras
    2 Chiles dulces rojos
    4 Chiles anchos
    4 Jitomates grandes
    1/4 Cebolla morada
    1/4 Cebolla blanca
    2 Dientes de Ajo
    Semillas:
    100 grs de ajonjolí
    250 gr Semilla de calabaza
    100 gr Pepita
    Especias:
    Comino
    Orégano negro
    2 Clavos de olor
    3 Pimientas gordas
    Pimienta de Castilla
    1 raja de canela
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 72

  • @marychuyjaras7196
    @marychuyjaras7196 Рік тому +1

    K felicidad gracias x compartir mi mamá Lupe desde etzatlan jslisco,,,la cuna pabellón más grande del mundo tejido a crochet ,visítanos,,te va a gustar a 80 kilómetros de guadalajara una hora de guadalajara,,

  • @user-ox6mc3fi5n
    @user-ox6mc3fi5n 19 днів тому

    Gracias por compartir

  • @danielhondurasjimenezgarci7995

    Excelente mamá Lupe

  • @victoriarodriguez3460
    @victoriarodriguez3460 Рік тому +1

    Buen día mi señora hermosa Muchas bendiciones para usted Gracias por compartir tan deliciosa recetas

  • @feberuizguzman5030
    @feberuizguzman5030 2 місяці тому

    Que rico,dos verciones,en una sola receta gracias.

  • @claudiapaulinaperez3484
    @claudiapaulinaperez3484 Рік тому +1

    Que bella me da mucho gusto saludarle, gracias por compartir sus recetas de familia.

  • @mariatejeda9640
    @mariatejeda9640 11 місяців тому

    Bendiciones mamá Lupita me encanta 🥰 el pipian 😊

  • @ofeliabudeneio3136
    @ofeliabudeneio3136 Рік тому +1

    Muy bueno

  • @elleryherrera2942
    @elleryherrera2942 Рік тому +1

    Se ve deliciosos los dos platillos.

  • @martaaragon4558
    @martaaragon4558 Рік тому

    Delicioso. Gracias y saludos desde Baja California.

  • @leticiamadrigal8268
    @leticiamadrigal8268 10 місяців тому

    Se ve riquísimo su pipián Sra Lupita

  • @saracarrascojimenez7159
    @saracarrascojimenez7159 Рік тому +2

    Mamá Lupita Meda mucho gusto verla aunque está receta ya tiene mucho tiempo qué la compartió créame qué me recordó a mi mamá qué en paz descanse ella igual nos asía así él pipian con todos sus ingredientes pero sin carne también soy tabasqueña dé Villahermosa Tabasco y nunca e echó el pipian porque se me había olvidado la receta de como aserlo voy a guardar el vídeo para poder aserlo ami me encanta pero sin carne pues soy vegana un gran abrazo 🤗 y bendiciones espero qué esté usted bien qué Dios me la bendiga y cuide mucho 👏❤️❤️❤️😘😘😘😘😘🌹🌹🙌

    • @lacocinamexicanademamalupe3338
      @lacocinamexicanademamalupe3338  Рік тому +1

      Gracias igualmente para ti

    • @saracarrascojimenez7159
      @saracarrascojimenez7159 Рік тому

      @@lacocinamexicanademamalupe3338 té quiero mucho porque me recuerda a mi madre qué ya no está 😢😢😢 muchas gracias mamá Lupita qué la santita misericordia de Dios esté siempre 👏 con usted sra bonita 🌹😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤗😘😘😘😘🤗

  • @fanaidesales128
    @fanaidesales128 2 роки тому +1

    Hola, mamá Lupe, estaba echo de menos de usted.
    saludos desde Brasil

  • @anaberthacastro2284
    @anaberthacastro2284 Рік тому +1

    Gracias por su receta Dios la bendiga y no deje de mandarnos esas recetas ricas Dios la conserve muchísimos años más.es un buen ejemplo para nisotras

  • @Chuwlzzz_
    @Chuwlzzz_ Рік тому +1

    Esta comida si nunca la e comido

  • @almarosa411
    @almarosa411 2 роки тому +1

    Señora tan linda ya se ganói corazón ,q amor como lo dice y lo hace ,gustó de verla a diario yo soy tabasqueña y vivo en Chiapas y me trae recuerdos muy hermosos su cocina tan rica .Dios le de salud abundante señora bonita

  • @almarosa411
    @almarosa411 2 роки тому +1

    Que linda señorona y como habla con tanto amor y como le agradezco q comparta está cocina tan linda

  • @socorromariadelrefugiorami3876
    @socorromariadelrefugiorami3876 3 роки тому +2

    Sra. Mamá Lupe, es un placer escucharla al decir el procedimiento de las recetas y al recordar a su mamá, familia y su niñez en su casa del rancho.la felicito pues admiro a las personas que disfrutan cocinar y procuraré copiar sus recetas. ¡¡Felicidades y gracias!!

  • @GuadalupeLopez-ry8qf
    @GuadalupeLopez-ry8qf 2 роки тому +3

    Gracias por sus recetas doña Lupita. Este pipiam se ve de rechupete. 😋🍽️

  • @hildaherrera7699
    @hildaherrera7699 4 роки тому +5

    Me tiene mama lupe chillando! Recordando asi a mi abue y mis tias abuelas! 😍😍😍 las Estrada Priego! Ha sido un gusto encontrarla no sabe usted la alegria que me da verla cocinar como ellas lo hacian!! Le mando muchos besos!! Es un sol uste!!

    • @Chuwlzzz_
      @Chuwlzzz_ Рік тому

      Mil gracias mamá Lupita por compartir sus recetas, me da mucho sentimiento ver como evoca el recuerdo de su inolvidable madre me hace recordar a mi abuelita fué la que me cuidó en mi niñéz fué mi madre, ella igual me enseñó a cocinar 😔😥

  • @deliayadiraromeroosorio7432
    @deliayadiraromeroosorio7432 4 роки тому +2

    Se me hizo agua la boca Mamá Lupe,que rico se ve😋😋

  • @veronica991mendez2
    @veronica991mendez2 2 роки тому +1

    Gracias mamá lupe

  • @providenciahernandez3655
    @providenciahernandez3655 4 роки тому +1

    Hay mamá Lupita!!!! Que añoranza!!! Como recuerda a su mamá!!!!!y hace q recuerde a la mía!!! Que así guisaba !!!!saludos y se ve delicioso todo lo que hace.....y esos trastes tan especiales que tiene!!! Típico de las cocinas de los pueblos...saludos!!! Desde el centro de Villahermosa..Tabasco..México....

  • @judithherrera8589
    @judithherrera8589 2 роки тому +1

    Gracias por su receta señora preciosa se ve que va a estar muy rica gracias por compartirla bendiciones.

  • @Chuwlzzz_
    @Chuwlzzz_ Рік тому +1

    En Chiapas a la semilla pelada de calabaza le dicen pepitoria ahora voy a conseguir los ingredientes para hacerlo

  • @rossygomezaguila1124
    @rossygomezaguila1124 2 роки тому +1

    Gracias señora por compartir sus recetas ,lo prepare por primera vez ye salió muy bien!!!👌🤗 Seguí paso a paso sus indicaciones...Genial señora

  • @marielacordovahernandez2253
    @marielacordovahernandez2253 4 роки тому +2

    Me trajo tanta nostalgia solo una vez lo he comido 😞lo hizo mi abuelita q.e.p.d. cuando yo tenía 10 años 😞😞gracias por compartir y contarnos sus vivencias tan hermosas

  • @marianvela7017
    @marianvela7017 Рік тому +2

    Así es Dona Lupita como husted lo mencionó son unas recetas muy finas me trajo muchas memorias de mi abuelita y mi Madre que ya ni están con nosotros , muchas gracias por recordarnos estas bonitas memorias y la voy a hacer con todo el amor del mundo , le mando todo la felicidad que se merece😘

  • @rochylopez5416
    @rochylopez5416 4 роки тому +1

    Que rico! Pipian Mamá Lupe muchas gracias si que lo voy hacer Dios me la siga bendiciendo mucho 😘

  • @MarthaGarcia-bo8rs
    @MarthaGarcia-bo8rs 2 роки тому +3

    Hola Mamá Lupe., aquí viendo sus vídeos de hace 2 años dándoles like y dejo correr los comerciales mientras leo los comentarios, ojalá pronto nos suba recetas nuevas primero Dios y su salud se lo permita, deseando se encuentre bien, saludos desde Garland, Texas....DLB..!!

  • @fabiolazamudio9840
    @fabiolazamudio9840 3 роки тому +1

    Q delicioso come su familia q dios le de mucha salud y fuerza para seguir en lo q usted ama

  • @adrianahernandezmagana7816
    @adrianahernandezmagana7816 3 роки тому +1

    Muchas felicidades me quedo delicioso con subreceta me encanta con que amor da sus recetas y habla de su familia

  • @florcruz4007
    @florcruz4007 Рік тому +3

    Mamá Lupe será tan amable de compartir la reseta de tortas de pierna cerdo estilo Villahermosa como se hacía antes llevaban queso doble crema muchas gracias espero su respuesta

  • @Andreadog
    @Andreadog 3 роки тому +2

    Se mira sabroso, si hubiera para ponerle más like’s con mucho gusto se los pusiera, muchas bendiciones para usted y su familia mamá Lupe

  • @07salvacion
    @07salvacion 2 роки тому +1

    Saludos, Hermosa Señora, es usted un amor, me dio mucho gusto ver su video, claro es primera vez que la veo, me recordó a mi madre y mis tias, Dios me la bendiga!💞

  • @deliayadiraromeroosorio7432
    @deliayadiraromeroosorio7432 4 роки тому +1

    Ya me imagine el olor y sabor de ese pipián. Este sábado se lo prepararé a mi familia. Gracias Sra.Lupita por enseñarme a cocinar con su receta. Ya he preparado algunas de sus recetas. Saludos y que Dios me la bendiga siempre con mucha salud. Soy su fiel seguidora. Adiuuu.

  • @benitaolmedo4111
    @benitaolmedo4111 3 роки тому +1

    Ay q rico. Muchas por conpartir sus recetas husted tiene un paresido una tia q en paz descase soy Oaxacaqueña bendiciones dios bendiga

  • @imeldarodriguez1976
    @imeldarodriguez1976 2 роки тому +1

    Muy sabroso mamá lupe lo voy hacer pero se puede hacer gallina,?

  • @mariadelrosariomanzosanche2897
    @mariadelrosariomanzosanche2897 3 роки тому +1

    Gracias por la receta la voy ha hacer

  • @adrianahernandezmagana7816
    @adrianahernandezmagana7816 3 роки тому +1

    Muchas felicidades SEÑORA qDlb guisa muy parecido a mi abuelita es usted muy explicita y sobre todo limpia para guisar cocina con MUCHO AMOR gracias por compartir esas experiencias de su niñez por favor publique la receta del MANJAR DE COCO 🙏

  • @angelineacosta7694
    @angelineacosta7694 3 роки тому +1

    Que rico y con mucho respeto q simpático el nieto

  • @griseldaorozco6391
    @griseldaorozco6391 4 роки тому +1

    Saludos. Un fuerte abrazo

  • @miriamjimenez7058
    @miriamjimenez7058 3 роки тому +1

    Muchas felicidades para la hermosa mamá Lupe mil felicitaciones saludos desde las Mercedes soy Villahermosa soy una fans de ustedes veo su carnal

  • @softpaws956
    @softpaws956 3 роки тому +1

    Ha de. Cuenta que estoy viendo a mi abuelita 😘

  • @Evercolo1957
    @Evercolo1957 4 роки тому +2

    Excelente y muy sabrosa. A ver si ud puede preparar un guiso de menudencia de res en caldo. Saludos

  • @manuelhernandez8724
    @manuelhernandez8724 3 роки тому +1

    Señora Lupe que rico lo guiso. A mí me encanta la cocina, y sé hacer unos platos de allá. A ver si un día de estto.nos muestra como preparar el chirmol. Saludos

  • @marthalilialopezcastellano8498
    @marthalilialopezcastellano8498 3 роки тому +2

    Viva a MAMÁ Lupe

  • @guadalupeheredia2065
    @guadalupeheredia2065 4 роки тому +2

    El pato chirmol

  • @miguebonilla6956
    @miguebonilla6956 Рік тому +1

    Se riquísimo pero le faltó limpiar su plato lo presento poco choriadito

  • @olguitarodriguezgallegos879
    @olguitarodriguezgallegos879 3 роки тому +1

    SALUDOS MAMÁ LUPITA BENDICIONES

  • @gloriamoralesorozco4199
    @gloriamoralesorozco4199 3 роки тому +1

    Muy buenos días, quisiera la receta de pollo encacahuatado, gracias muchas bendiciones

  • @deliaperalta4749
    @deliaperalta4749 4 роки тому

    Hola mamá Lupe ya hice el papin, era el favorito de mi papá, pero me quedo simple!!!

  • @mariateresaranerohernandez7882
    @mariateresaranerohernandez7882 3 роки тому +2

    Sra bonita enseñenos hacer el chirmol de res por favor

  • @sandraluzardavinsolis6461
    @sandraluzardavinsolis6461 Рік тому +1

    Puedo usar chile morrón en lugar de chile dulce?

  • @livysastre753
    @livysastre753 Рік тому

    Doña lupita enque carniceria compra la carne xq esta muy bien Despachada, y limpia sin grasa

  • @gladysdelacruz7796
    @gladysdelacruz7796 4 роки тому +2

    Señora preciosa!
    Que rico y me recordó tanto a mí mami, ella lo hacía con huevo cocido
    Igual que usted, ella decía "shis" que recuerdo tan bello
    Mis padres siempre orgullos de su tierra tabasqueña!!
    Saludos y gracias por su receta

  • @abelinahernandezpriego3501
    @abelinahernandezpriego3501 3 роки тому +1

    Gracias mamá Lupe

  • @MariaEMar-sw7pg
    @MariaEMar-sw7pg 3 місяці тому

    Mama lupe el video no tine sonido

  • @esthermunoz6650
    @esthermunoz6650 3 роки тому +1

    Yo vivo en utah donde consigo orégano negro y oréganon..

  • @magdalylopez3907
    @magdalylopez3907 3 роки тому +1

    El pipian es lo mismo que el chirmol?