Tenho um depoimento, ah 3 anos atrás eu era usuário de drogas e bebia muito, parei de beber e nesse processo, acompanhava o vídeos seus, hoje eu sou "cozinheiro " e trabalho em um restaurante vegano kk
As pessoas deveriam experimentar comer mais vegetais, sentir sabores, aromas e texturas diferentes que o convencional, afinal, o que tempera carne e qualquer comida é PLANTA. Parabéns Ribas!
Feijão e outras leguminosas tem substâncias que atrapalham a digestão e podem causar gases e desconforto abdominal. Porém, essas substâncias se dissolvem em água. Por isso se deixa o feijão de molho. Mas é sempre importante descartar a água do remolho, do contrário você não fez nada.
Atrasada... Mas é o tal do FITATO essa tal substância. Da pra ver depois de algumas horas que fica uma "sujeirinha" branca por cima na água. E é b importante lavar o feijão depois desse molho.
O feijão de molho libera os fitatos que são as substâncias que podem causar os gases, e eles também são antinutrientes e fazem com que o organismo não absorva outros nutrientes, minerais, vitaminas do feijão..é bom deixar algumas horas de molho
Oi Rafael, muito obrigado mesmo por essa deliciosa feijoada, eu sou Português e nós aqui também adoramos feijoadas, esta vou tentar imitar para os seguidores do meu canal e mostrar uma boa feijoada vegana brasileira, grande abraço de gratidão aqui de Portugal, para vc e para o mohamad de quem eu sou fã e seguidor, embora eu não cozinhe animais, mas adoro as receitas dele que me dão ideias para fazer em versão vegana...obrigadão.
Fizemos essa receita quase que simultaneamente! Hahahah Fiz no sábado passado! Coloquei cenoura, abóbora, e mais outras coisas que tinha na geladeira. O resultado foi uma feijoada com uma cor interessante rs Pra mim oq não pode faltar são as guarnições 😋: arroz, couve, vinagrete, farofa e banana frita! Todos em casa lamberam os beiços. Aprovada!
Acabei de fazer aqui ! Gente ! GENTEEEEEEEEE que negócio gostoso meu Deus ! É mto mto mto gostoso ! Tempero perfeito ! Aroma maravilhoso. Que sabor ! Quem estiver duvidando FAÇA! Vale mto a pena 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 obrigada pela receita
Oi gente! Me chamo Andria 😊 Sou vegana há dois anos, amo cozinhar e atualmente estou cursando gastronomia! 🐽 Comecei a postar vídeos no youtube tem pouco tempo com receitas (nem sempre saudáveis) mas com certeza muito gostosas e afetivas sem nada de origem animal, além de dicas pra facilitar o dia a dia na cozinha 🌱 Se gostarem desse tipo de conteúdo, vou ficar muito feliz em ter vocês apoiando meu canal 🥰💚
@@brunasibilaarmeniopereirab3888 no final do cozimento, que fique inteira,porém que pegue o sabor da feijoada. RETIRE OS CRAVOS,PIQUE SERA SABOREADA.. ÓTIMO...MAIS QUE OTIMO...
Não sou vegano nem vegetariano, mas isto ai me lembrou muito um feijão que fazia quando ainda era guri, minha mãe tinha orta em casa, e desde muito pequeno cozinhava, e certo dia ela me falou temos que consumir as verduras e legumes da orta se não vai estragar, pensem no feijão com legumes que fiz! Bahhhhhhhhh lembro até hoje kkkkkkkk
@@Ali-kp7bh Sopa: 1. CULINÁRIA alimento líquido ou cremoso, que consiste basicamente em um caldo (de carne, galinha, peixe, legumes etc.), podendo conter pedaços desses ingredientes e/ou massas, cereais etc., ou ser engrossado com farinhas ou batido em liquidificador. Se isso que ele fez é sopa, então feijoada também é :D
@@marcelalps não sou onivoro mas assisto vídeos com preparo de carne, aprendi várias coisas úteis que adaptei a minha alimentação, reclamar é ser chato, não é pq sou vegetariano ou você onivora que temos que desprezar um ao outro, as pessoas levam como religião, isso dá nojo
Aprovado! Fiz hoje e gostei muito, só que gosto do caldo do feijão um pouco mais grosso. Então cozinhei cenoura e batata doce em pedaços grandes junto do feijão na pressão, depois tirei eles, machuquei com um pouco do feijão e do caldo e misturei tudo. Ficou ótimo :)
"Isso que é bom de gravar no verão.. chuva, correria, caos" Ribas seu perfeito!!!!! Quero sempre mais vídeos com você! Amei a feijoada já tô doida pra fazer
Eu gosto de por abóbora madura na minha! Vou fazer a sua amanhã! Escritaaa! Meu neto estar vegetariano! O que vó não faz prá neto querido? Tenho procurado receitas legais e encontrei você, vou por pouca pimenta, rsrs se bem que eles curtem, sao três gatos! Gratidão!
Dica pra cozinhar o feijão na panela de pressão em 8 min: quando começar a chiar, conta 4 min e depois apaga o fogo; deixa sair toda a pressão da panela. Quando sair todo o ar, ligar o fogo novamente e esperar ela chiar mais uma vez. Dessa vez, conta mais 4 min e depois pode comer! Muito mais rápido e menos gás usado!
Fiz e deu muito certo! O feijão ficou de molho de véspera, joguei a água fora e lavei o feijão. Depois deixei as 2 etapas conforme a explicação de Pura vida mencionada acima. Super rápido e econômico! Muito obrigada 🙏🏽
Dica: Cominho (que já falaram aqui) e páprica defumada da um sabor bem especial. Dar uma tostadinha no coco seco, antes de colocar no molho também fica top! Atrasada no vídeo, mas acompanho o canal a muito tempo. Parabéns a todos!
A partir do momento que você diz feijoada e vegana ao mesmo tempo, as regras do universo estão abertas. Se ele falar que vai alma de golfinho eu acredito.
Adorei a ideia de colocar coco!! Já fazia uma feijoada parecida com a sua, mas vc me motivou a usar ainda mais a criatividade! Ah fumaça líquida ou em pó, além do tofu defumado, dá também o sabor de paio, de linguiça defumada.
Prezado Ribas, Não deixe que comentários toscos, de pessoas toscas te afetem!! Sempre amei esse canal, mesmo sendo vegetariano gosto muito de assistir aos vídeos do Mohamed, me inspira muito na cozinha, muito obrigado por essa série maravilhosa que dá ideias geniais, por favor, volte logo. P.s Faça logo um canal pra chamar de seu huhahah Forte abraço.. sucesso meu chapa!!
Que bom que vcs vêem elogios, eu só vejo babaca falando "ahhh mas não pode fazer isso com o prato..." "Ahhh que desnecessário isso" "ahhh vai fazer comida vegetariano em outro canal..." Bla bla bla bla...
Oi! Me chamo Andria 😊 Sou vegana há dois anos, amo cozinhar e atualmente estou cursando gastronomia! 🐽 Comecei a postar vídeos no youtube tem pouco tempo com receitas (nem sempre saudáveis) mas com certeza muito gostosas e afetivas sem nada de origem animal, além de dicas pra facilitar o dia a dia na cozinha 🌱 Se gostar desse tipo de conteúdo, vou ficar muito feliz em ter você apoiando meu canal 🥰💚
Ribas, o demolho nas leguminosas serve para eliminar os Fitatos - anti nutrientes, que de fato geram os desconfortos abdominais. Outra dica é colocar umas gotas de algum ácido, sumo de limão, vinagre.... que ajuda mais ainda. Qto mais tempo do demolho melhor, trocando a água a cada 8h 😘
Melhor receita de feijoada vegana que já vi.. Por favor continue fazendo receitas assim.. Não gosto de rótulos..por isso ,não me considero vegana, Só não como animais, nem nada que venha da exploração dos mesmos.. Adorei sua receita.. Muito dez.. 😍😍
Adorei a receita. Primeira feijoada que deu certo. Tentei até cozinhar com a panela de "pressjon", más quase que o meu feijão queimou 😅 adorei também o jeito do cozinheiro. Obrigada! Lembranças da Alemanha 🇩🇪
Não lembro agora o nome ,mas vi um vídeo que é pra tirar a espuma que se forma quando o feijão fica de molho. E no vídeo que vi, fiz que depois de cozido o feijão na panela de pressão, deixar a panela aberta e deixar o feijão ferver por uns 19 minutos,vai formar aquela espuma e aí tirar toda a espuma que forma. O problema está na espuma que contém um substância que agora, como disse antes,no momento não estou lembrando o nome. É essa espuma que causa todo o problema. Eu antes não sabia, agora passei a fazer isso. Obrigada pela receita, com certeza vou fazer, aqui em casa não consumimos carne ou peixes... valeu pela receita, sucesso! 👍🏾
Eu gosto de fazer com feijão carioca ou vermelho o molho de tomate até combina mais pra quem acha estranho fica divino vale testar e nem precisa fazer feijoada só jogar um tomate cenoura ralada coentro e o molho de tomate fica muito bom
Oiii Ribas! Em Fortaleza vou num restaurante vegano chamado mandir e a feijoada deles é simplesmente perfeita... o que deixa mais gostoso, na minha opinião, é o caju (que fica parecendo carne) e a castanha de caju. Fica uma delícia!! Aqui em casa começamos a adotar o caju na feijoada sempre
Deixar o feijão de molho não altera em nada o fator ``gases´´ , o que causa os gases no feijão é a casca (preta nesse caso) que contem lignina, que é uma molécula de cadeia de glicose parecida com a celulose, que nosso sistema digestivo não consegue digerir, assim essa lignina passa reto até os micróbios no teu intestino, que vão degradar ela e por fermentação produzirem gases, não tem como evitar isso, a não ser que tu descasque o feijão um por um, ou tempere bem, com temperos que tem propriedades antibióticas, como por exemplo orégano, assim esses micróbios tem uma ação reduzida.
... mas ouvi dizer que é por causa de certas toxinas que podem ficar na casca, e com o molho e remolho pode retirar um pouco... Com isso, evita as reações do organismo através dos gases... Será que confere?
Minha mãe tem 55 anos e mês passado q ela entendeu q tem q deixa de molho. Aí ela foi na casa da tia q não deixa de molho, tá ali peidando mais que vaca. Kkk
Sou da turma que usa panela de pressão para quase tuuuudo! Fica uma dica preciosa: após desligar o fogo da panela de pressão, deixa essa pressão sair naturalmente...esse tempinho de espera ajuda a terminar o cozimento do alimento. Pode experimentar!
Os gases são decorrente das enzimas contidas na casca. Elas evitam que o grão germine com pouca umidade, daí a classificação " enzimas antegerminativas. Cada espécie de grão possui enzimas distintas. Ao colocar de molho, elas desprende e são eliminadas ao enxaguar. Bjss
Ja fiz feijao vegano mas esta tua receita esta maravilhosa! Vou fazer isso, hoje mesmo. Delicioso e saudavel. Obrigada e continuem com o vies de comidas vegetarianas/veganas. Estou amando!
Fiz feijoada aki hj,mas de vegano só tinha o tempero e o feijão msm rsrs Adoro tu ,Ribas,!(Ah, e claro que comi com bastante pimenta,como boa Baiana que sou,rss)
Rafael, essa sua feijoada é a melhor feijoada vegetariana que já comi na minha vida! Adicionei alguns ingredientes que tenho disponíveis aqui no país em que eu vivo, como bacon vegano, salsicha vegetal e substitui a mandioquinha por parsnips (deu muito certo). Muitíssimo obrigada por compartilhar essa delícia deliciosa! rsrsrs 😋
Ontem mesmo eu fiz uma feijoada vagana com beterraba, cenoura, batata, couve, cebola..... enfim. Aqui no RJ eu não achei as sementes, esperei você colocasse. Mas, eu vou fazer como tu fez pois me encheu a boca d'água. Verdadeiro Chef Vegan
aaaaaaaaaaaaaaaaa incrível, amei essa série e acho incrível q o canal tenha sempre opções vegetarianas, e é um dos poucos mais "gerais" q n esquece a existência dos veggie e veg, muito boas as ideias pq o máximo q eu fazia era feijão com cebola, alho e louro jcnvipdhfbu tb preciso exaltar a edição e a filmagem que estão sempre maravilhosas, vcs são foda
Faço proteina de soja com temperos secos hora de hidratar (açafrão, pim. do reino, paprica picante, 1/3 de caldo knorr ralado, pitada de açucar, molho shoyu e margarina COM a agua fervente) depois de expremer toda essa agua/marinada, regofo ela no azeite+margarina e NO FINAL, FORA DO FOGO, ralo 1 dente de alho cru + meio limão expremido. FICA PERFEITO. ALHO É INGREDIENTE E TEM QUE SER COMISO CRU pra nao perder as propriedades, alem de ser uma delicia.
Fui vegetariana por 8 meses, melhorei pra caramba minha alimentação, porque aprendi a comer muitaaa coisa que não tava acostumada. Recomendo ficarem alguns dias sem comer carne por semana ou mês e ir provando novos sabores e receitas.
Chefe, por favor... divulga o nome e o fabricante dessa panela maravilhosa!!!!!!!! Vou caçar na Internet!!! E aquele coco foi tão inusitado!!!!!! Nunca me ocorreu!!
Nao deixar de molho da gases por causa do azul de metileno, que como muitas comidas é uma substancia com certa toxicidade, quando se deixa de molho se da a chance da substancia sair do feijao, (sao aquelas bolhas que ficam em cima) se vc tiver sem tempo outra ideia é dar uma fervida rapida (na panela de pressao) descartar a agua, colocar mais agua e continuar cozinhando. Algumas pessoas nao gostam desse metodo porque se vc ferver demais o feijao fica com o gosto menos forte de "feijao lavado", mas pra quem tem alta sensibilidade esse metodo funciona super bem, vale lembrar que a soja tambem é tem uma toxina similar, entao o processo de deixar o grao da soja de molho é essencial. o glutem tambem em quantidades muito altas (aquele pao bem fofinho de hamburger... ) Gera aquela barriga immensa, em qualquer pessoa.
Martin Williams é o melhor especialista em comércio com o qual já negocio, ele é a melhor recomendação para você como iniciante no comércio de Bitcoin.
O especialista certo para iniciar um investimento em mineração de Bitcoin é With Martin Williams. ele realmente conhece o mercado de Bitcoin e conhece as estratégias para ajudá-lo a ganhar dinheiro. no Bitcoin
Adoro o modo como Martin atualiza suas transações diárias em seu site oficial e a maneira como meu lucro cresce em sua plataforma de negociação. e fico feliz em conhecer outros beneficiários desse grande trader.
Todo grão deve ser deixado em molho com água. Eu gosto de água e vinagre, fica bom e ouvi dizer que o feijão pode ter uma toxina e o vinagre mata isso. Bem deixar de molho o grão libera os fitatos na água. São os fitatos que dão gases durante a digestão. Só a lentilha não deixo de molho pq desmancha no cozimento.
Cara eu não assisto o canal tem um tempo, daí fiquei bugado tipo “mds o mohamed indi da deep web q porra e essa kkkkkk” só depois fui ler o título inteiro e ver que era outra pessoa 😂😂
É impressionante como a gente, no geral, se prende em estereótipos. A forma de fazer feijão pode variar muito e normalmente fazemos só o trivial. Vou repetir o que muitos aqui falaram... Não sou vegana/vegetariana, mas... Kkkk... Tô amando as mil e uma possibilidades de pratos que você apresenta, sempre p'ra cima e com bom humor. Valeu, Ribas! Aliás, sucesso, cara!!! O canal do Mohamad já me abria a mente quanto a dicas de preparo e tals, agora também podemos contar com as suas. Cozinhar é tudo de bom e vídeos como todos do canal nos incentivam ainda mais.
Tenho um depoimento, ah 3 anos atrás eu era usuário de drogas e bebia muito, parei de beber e nesse processo, acompanhava o vídeos seus, hoje eu sou "cozinheiro " e trabalho em um restaurante vegano kk
😮🙏🏻🤩😍
Amor próprio ! Cheiro de benção!!!❤
Parabéns pela conquista Deus te abençoe sempre
Glória a Deus
As pessoas deveriam experimentar comer mais vegetais, sentir sabores, aromas e texturas diferentes que o convencional, afinal, o que tempera carne e qualquer comida é PLANTA.
Parabéns Ribas!
Sal é o principal tempero do mundo e de origem mineral, meu docinho.
Concordo em partes, o principal tempero é o sal e o mesmo é mineral. Não obstante, sou fã de temperos, eh nois
@@user90210a o que quero dizer é que comida sem carne também é bom 😘
Gente o que tempera são as especiarias, o sal é pra realçar tudo. 😊
só sal tá excelente pra um bom corte de carne
Não sou do time vegetariano/vegano, mas pelo amor de DEUS, continuem com esse quadro!!!
isso não é uma questão de time , mas de futuro !
@@Bar-T-ink Amei
@@Bar-T-ink kkkk bela anedota
@@Bar-T-ink simmmm
Também não sou do time e nunca serei. Sobretudo pela absoluta arrogância dos veganos, como o Gustavo mostrou no comentário logo acima.
Feijão e outras leguminosas tem substâncias que atrapalham a digestão e podem causar gases e desconforto abdominal. Porém, essas substâncias se dissolvem em água. Por isso se deixa o feijão de molho. Mas é sempre importante descartar a água do remolho, do contrário você não fez nada.
Exatamente! Princípios fundamentais para uma boa refeição.
Atrasada... Mas é o tal do FITATO essa tal substância.
Da pra ver depois de algumas horas que fica uma "sujeirinha" branca por cima na água.
E é b importante lavar o feijão depois desse molho.
O feijão de molho libera os fitatos que são as substâncias que podem causar os gases, e eles também são antinutrientes e fazem com que o organismo não absorva outros nutrientes, minerais, vitaminas do feijão..é bom deixar algumas horas de molho
Showwwww
Oi Rafael, muito obrigado mesmo por essa deliciosa feijoada, eu sou Português e nós aqui também adoramos feijoadas, esta vou tentar imitar para os seguidores do meu canal e mostrar uma boa feijoada vegana brasileira, grande abraço de gratidão aqui de Portugal, para vc e para o mohamad de quem eu sou fã e seguidor, embora eu não cozinhe animais, mas adoro as receitas dele que me dão ideias para fazer em versão vegana...obrigadão.
O nome dele é Ribas, Tio. Irei acompanhar o seu canal, parece ter boas receitas.
@@arlesouza4068 o nome dele é Rafael ribas kskskskskks
Seu canal parece muito bom, já vou seguir tbm rs
Eu sei que é ribas... mas também é Rafael... rsrsrs, obrigado por gostarem do meu canal, tem lá muitas receitas veganas pra quem gostar.
@@A.........................-n1g faz sentido, vacilo meu HASUHAUHA
Experimenta temperar com cominho. Sou nordestina e este tempero é clássico na nossa cozinha e vai em quase tudo, principalmente carnes.
Cominho no feijão é tudo 😍
Cominho no feijão é muito maravilhoso!!!!
Simmm 😍 nordeste representando
"Isso é coco no prato? Ele vai colocar coco no feijão? Só acredito vendo."
Eu vendo: Não acredito!
FICA MUITO BOMMM
Não , ele não vai fazer isso.....
Vamos no comentários.....
Robervaldo santos diz: "eu vendo"
Xigxig: morri
Eu nao gosto odeeeeio. Mas eh beeeem comum , principalmente na semana santa . Galera coloca cofo em tudo: arroz, feijão, peixe etc etc... odeiooo
Adoro um feijão de leite ,feito com leite de coco pra comer com moqueca,na semana santa.
Pode acreditar, fica maravilhoso, perfeito!
Eu sou do time que dobra a medida de alho na comida🙌🏾😍 AMO
Fizemos essa receita quase que simultaneamente! Hahahah
Fiz no sábado passado! Coloquei cenoura, abóbora, e mais outras coisas que tinha na geladeira. O resultado foi uma feijoada com uma cor interessante rs
Pra mim oq não pode faltar são as guarnições 😋: arroz, couve, vinagrete, farofa e banana frita!
Todos em casa lamberam os beiços. Aprovada!
não sei o que tá mais bonito, essa feijoada ou takes mostrando o prato, meu deus que série maravilhosa, continuaaa 😭😭😭😭😭
Fiz hoje sua feijoada. Ficou maravilhosa!!! Obrigada por compartilhar suas receitas!
Essa série não pode acabar! Tu é foda, Ribas! ❤️
Acabei de fazer aqui ! Gente ! GENTEEEEEEEEE que negócio gostoso meu Deus ! É mto mto mto gostoso ! Tempero perfeito ! Aroma maravilhoso. Que sabor ! Quem estiver duvidando FAÇA! Vale mto a pena 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 obrigada pela receita
"quem é que faz feijoada pra comer sozinho?"
Eu indo fazer só pra mim kkkkkkk
Eu tb. Hehehe
Gratidão por essa receita
Sou vegetariana e sou muito feliz por me alimentar da energia das plantas... porque planta é vida
Nós que agradecemos!
Ribas, continua ensinando receitas veganas/vegetarianas... cria um canal para você!!!
Se você parar de gravar vídeos eu vou morrer de saudade!😭
Rs
Eu tb 😭🤣 Sou nova no canal e descobri procurando receitas vegan, help us Ribas!!! 🌱🙏💚
puts sim, quero vídeos dele sempre 💙💙💙
Oi gente! Me chamo Andria 😊 Sou vegana há dois anos, amo cozinhar e atualmente estou cursando gastronomia! 🐽
Comecei a postar vídeos no youtube tem pouco tempo com receitas (nem sempre saudáveis) mas com certeza muito gostosas e afetivas sem nada de origem animal, além de dicas pra facilitar o dia a dia na cozinha 🌱
Se gostarem desse tipo de conteúdo, vou ficar muito feliz em ter vocês apoiando meu canal 🥰💚
Muito ótima.
Eu colocaria laranja sem a casca bem limpa, com alguns cravos espetados para cozinhar alguns minutos.
Fica MUITO bom.
SUCESSO...
Quantos minutos?
Qual hora?
@@brunasibilaarmeniopereirab3888 no final do cozimento, que fique inteira,porém que pegue o sabor da feijoada.
RETIRE OS CRAVOS,PIQUE SERA SABOREADA..
ÓTIMO...MAIS QUE OTIMO...
As vezes me pego pensando: Será se sou a única pessoa que nunca reproduziu uma receita desse canal e que nunca perde os vídeos?
Rsss, assisto mais do que faço.
Eu fiz uma: macarrão caccio e peppe! Só. Mas não perco um vídeo!!!
Mohamad, Ribas, não tirem esse quadro🙏🏻. Maravilhoso. Adorei as dicas e a feijoada vegana ficou com uma apresentação linda, de dar água na boca!
Não sou vegano nem vegetariano, mas isto ai me lembrou muito um feijão que fazia quando ainda era guri, minha mãe tinha orta em casa, e desde muito pequeno cozinhava, e certo dia ela me falou temos que consumir as verduras e legumes da orta se não vai estragar, pensem no feijão com legumes que fiz! Bahhhhhhhhh lembro até hoje kkkkkkkk
Ou seja, sopa.
@@Ali-kp7bh não, Feijão mesmo, com caldo grosso do feijão, mas recebeu legumes, no lugar da carne!
@@Ali-kp7bh Sopa: 1.
CULINÁRIA
alimento líquido ou cremoso, que consiste basicamente em um caldo (de carne, galinha, peixe, legumes etc.), podendo conter pedaços desses ingredientes e/ou massas, cereais etc., ou ser engrossado com farinhas ou batido em liquidificador.
Se isso que ele fez é sopa, então feijoada também é :D
Amei essa feijuca!!!! O tofu defumado deve mesmo fazer toda diferença!!!!
pra galerinha que tá reclamando: é só não assistir, ficamos gratos aqui sem a negatividade de vcs ☺️
Não sou vegetariana e nem vegana assisto sempre é tão bom aprender coisas novas povo só sabe reclama.
@@marcelalps não sou onivoro mas assisto vídeos com preparo de carne, aprendi várias coisas úteis que adaptei a minha alimentação, reclamar é ser chato, não é pq sou vegetariano ou você onivora que temos que desprezar um ao outro, as pessoas levam como religião, isso dá nojo
Aprovado! Fiz hoje e gostei muito, só que gosto do caldo do feijão um pouco mais grosso. Então cozinhei cenoura e batata doce em pedaços grandes junto do feijão na pressão, depois tirei eles, machuquei com um pouco do feijão e do caldo e misturei tudo. Ficou ótimo :)
Como assim esse é o último vídeo da saga de receitas fake news?? Melhor série desse canal, precisamos de uma temporada dois logo hahahaha
Este feijão fica maravilhoso. Pode fazer vai amar
Quem mais tá assistindo só por curiosidade mas sabe q nunca vai fazer?
Fraca, lhe falta ódio kkk
@@Jow908 não entendi...
Tmj hahah
faz sim. é fácil, gostoso e mais rápido que a feijoada tradicional
Culpa do extrato
Por favor Ribas, não pare de apresentar! Vc é excelente. Fiz uma feijoada seguindo sua receita e ficou DIVINA! Obrigada!
"Isso que é bom de gravar no verão.. chuva, correria, caos" Ribas seu perfeito!!!!! Quero sempre mais vídeos com você! Amei a feijoada já tô doida pra fazer
Eu gosto de por abóbora madura na minha! Vou fazer a sua amanhã!
Escritaaa! Meu neto estar vegetariano! O que vó não faz prá neto querido? Tenho procurado receitas legais e encontrei você, vou por pouca pimenta, rsrs se bem que eles curtem, sao três gatos!
Gratidão!
Dica pra cozinhar o feijão na panela de pressão em 8 min: quando começar a chiar, conta 4 min e depois apaga o fogo; deixa sair toda a pressão da panela. Quando sair todo o ar, ligar o fogo novamente e esperar ela chiar mais uma vez. Dessa vez, conta mais 4 min e depois pode comer! Muito mais rápido e menos gás usado!
Gostei! Faço semelhante com o arroz integral. Obrigada pela dica.
Fiz e deu muito certo! O feijão ficou de molho de véspera, joguei a água fora e lavei o feijão. Depois deixei as 2 etapas conforme a explicação de Pura vida mencionada acima. Super rápido e econômico! Muito obrigada 🙏🏽
Segunda vez que faço essa feijoada.
Ela é maravilhosa!!! Recomendo!!
Uma dica é fazer um dia antes, pq no dia seguinte ela fica mais gostosa ainda!!!!
Que maravilha essa receita tá perfeita demais 🙏🏻obrigada
Ribas vc arrasa!!!Volta logo por favor, adoro suas receitas!😘💝
Essa série é maravilhosa, continuar por favorrr!!! Adoro as receitas ❤
Dica: Cominho (que já falaram aqui) e páprica defumada da um sabor bem especial. Dar uma tostadinha no coco seco, antes de colocar no molho também fica top!
Atrasada no vídeo, mas acompanho o canal a muito tempo.
Parabéns a todos!
5 cabeças de alho?! Acho q vc quis dizer 5 dentes né? Hahahaha
A partir do momento que você diz feijoada e vegana ao mesmo tempo, as regras do universo estão abertas. Se ele falar que vai alma de golfinho eu acredito.
5 cabeças meu filho, feijão requer alho, muito alho, viva alho, coma alho, seja o alho
Alma de golfinho hahahahaha
Se fosse alma de golfinho, nao seria mais vegano
@@fjvailati Quem disse? A gente não come carne, ngm falou em alma até hj kkkkkk
Adorei a ideia de colocar coco!! Já fazia uma feijoada parecida com a sua, mas vc me motivou a usar ainda mais a criatividade! Ah fumaça líquida ou em pó, além do tofu defumado, dá também o sabor de paio, de linguiça defumada.
Prezado Ribas,
Não deixe que comentários toscos, de pessoas toscas te afetem!!
Sempre amei esse canal, mesmo sendo vegetariano gosto muito de assistir aos vídeos do Mohamed, me inspira muito na cozinha, muito obrigado por essa série maravilhosa que dá ideias geniais, por favor, volte logo.
P.s Faça logo um canal pra chamar de seu huhahah
Forte abraço.. sucesso meu chapa!!
Só vejo elogios nos videos do Ribas.
@@RodrigoSelis né? tá até ridículo isso, o povo quer botar lição de moral até quando nem existe motivo pra isso
Que bom que vcs vêem elogios, eu só vejo babaca falando "ahhh mas não pode fazer isso com o prato..." "Ahhh que desnecessário isso" "ahhh vai fazer comida vegetariano em outro canal..." Bla bla bla bla...
Já comi com coco, é inacreditável como fica bom!
Notificação de comida vegetariana com o Ribas? Vim correndo assistir! E é lógico que eu vou fazer em casa.
Oi! Me chamo Andria 😊 Sou vegana há dois anos, amo cozinhar e atualmente estou cursando gastronomia! 🐽
Comecei a postar vídeos no youtube tem pouco tempo com receitas (nem sempre saudáveis) mas com certeza muito gostosas e afetivas sem nada de origem animal, além de dicas pra facilitar o dia a dia na cozinha 🌱
Se gostar desse tipo de conteúdo, vou ficar muito feliz em ter você apoiando meu canal 🥰💚
Ribas, o demolho nas leguminosas serve para eliminar os Fitatos - anti nutrientes, que de fato geram os desconfortos abdominais. Outra dica é colocar umas gotas de algum ácido, sumo de limão, vinagre.... que ajuda mais ainda. Qto mais tempo do demolho melhor, trocando a água a cada 8h 😘
Os vegetarianos foram extintos?
Eu: Nãaaaao!
Então este quadro tem que seguir.🥂
Siiiiiiim
Não sou vegetariano, porém seu quadro é ótimo, as ideias são muito legais e fáceis de fazer. Parabéns!
Concordo Ribas, deixar o feijão de molho evita os gases! Adoro suas receitas, assim como do Mohamad! 😍
Melhor receita de feijoada vegana que já vi.. Por favor continue fazendo receitas assim.. Não gosto de rótulos..por isso ,não me considero vegana, Só não como animais, nem nada que venha da exploração dos mesmos.. Adorei sua receita.. Muito dez.. 😍😍
Muito boa a série, mesmo pra quem não é vegetariano/vegano. São boas ideias pra comer vegetais. Gostei muito.
Adorei a receita. Primeira feijoada que deu certo. Tentei até cozinhar com a panela de "pressjon", más quase que o meu feijão queimou 😅 adorei também o jeito do cozinheiro. Obrigada! Lembranças da Alemanha 🇩🇪
"5 cabeça de alho"! Chocado!
Acho q ele quis dizer 5 dentes 😂
Sendo comida vegana, até ri quando ele disse isso. Erro óbvio, mas não duvido que precise de tudo isso pra ser um prato saboroso.
@@helenthalita4382 Não, pra feijão normal eu uso 2 cabeças de alho, acho que foi 5 mesmo, feijão requer alho para ter sabor.
@@Jow908 alho é td...mas 5 cabeças kkkk meu amigo,é alho de mais da conta
@@helenthalita4382 Experimente por de 1 a duas cabeças no seu feijão, fica muito melhor.
Não lembro agora o nome ,mas vi um vídeo que é pra tirar a espuma que se forma quando o feijão fica de molho. E no vídeo que vi, fiz que depois de cozido o feijão na panela de pressão, deixar a panela aberta e deixar o feijão ferver por uns 19 minutos,vai formar aquela espuma e aí tirar toda a espuma que forma. O problema está na espuma que contém um substância que agora, como disse antes,no momento não estou lembrando o nome. É essa espuma que causa todo o problema. Eu antes não sabia, agora passei a fazer isso. Obrigada pela receita, com certeza vou fazer, aqui em casa não consumimos carne ou peixes... valeu pela receita, sucesso! 👍🏾
Último não mano, continua!!!!!
Eu gosto de fazer com feijão carioca ou vermelho o molho de tomate até combina mais pra quem acha estranho fica divino vale testar e nem precisa fazer feijoada só jogar um tomate cenoura ralada coentro e o molho de tomate fica muito bom
Não demora mais tanto assim!! Quase não aguento de saudade😍😍😍 Hahahaha
Olá... parabéns pelo seu trabalho. Eu sempre uso uma folha de louro grande para esta coisa de gases... super funciona ...
Não desconfiem: 🥥 côco na feijoada fica MUITO bom
Oiii Ribas! Em Fortaleza vou num restaurante vegano chamado mandir e a feijoada deles é simplesmente perfeita... o que deixa mais gostoso, na minha opinião, é o caju (que fica parecendo carne) e a castanha de caju. Fica uma delícia!! Aqui em casa começamos a adotar o caju na feijoada sempre
RECEITA DO RIBAS : POEM TUDO QUE TA NA GELADEIRA KKKKK
Rafa sou carnívora leoa mas comeria essa feijoada vegano dando Glória a Jesus delícia e você é uma simpatia de pessoa assim vai longe 😉😋
Deixar o feijão de molho não altera em nada o fator ``gases´´ , o que causa os gases no feijão é a casca (preta nesse caso) que contem lignina, que é uma molécula de cadeia de glicose parecida com a celulose, que nosso sistema digestivo não consegue digerir, assim essa lignina passa reto até os micróbios no teu intestino, que vão degradar ela e por fermentação produzirem gases, não tem como evitar isso, a não ser que tu descasque o feijão um por um, ou tempere bem, com temperos que tem propriedades antibióticas, como por exemplo orégano, assim esses micróbios tem uma ação reduzida.
... mas ouvi dizer que é por causa de certas toxinas que podem ficar na casca, e com o molho e remolho pode retirar um pouco... Com isso, evita as reações do organismo através dos gases... Será que confere?
@@Russovox é isso mesmo, o cara aí viajou legal
Eu fiz com o que eu tinha e coloquei um pouco de cominho, ficou maravilhosoooo!! Façam, vale muito a pena
Minha mãe tem 55 anos e mês passado q ela entendeu q tem q deixa de molho. Aí ela foi na casa da tia q não deixa de molho, tá ali peidando mais que vaca. Kkk
😂
Melhor comentário kkkkk
Sou da turma que usa panela de pressão para quase tuuuudo! Fica uma dica preciosa: após desligar o fogo da panela de pressão, deixa essa pressão sair naturalmente...esse tempinho de espera ajuda a terminar o cozimento do alimento. Pode experimentar!
Faz uma receita de acarajé vegano?
Só retirar o camarão, moça.
@André Dantas sabe nada inocente
@@raquelpratesdossantos5903 ele tá falando da massa
@@robervaldosantos7286 na verdade vatapá leva caldo do cozimento do peixe/camarão
@@gaizyeah4302 obrigada, é isso mesmo. Além do mais, massa sem recheio fica bem sem graça
Os gases são decorrente das enzimas contidas na casca. Elas evitam que o grão germine com pouca umidade, daí a classificação " enzimas antegerminativas. Cada espécie de grão possui enzimas distintas.
Ao colocar de molho, elas desprende e são eliminadas ao enxaguar. Bjss
"As coisas hoje em dia estão seguras "
Segurança : 4:13
Kkkkkk
Amei a idéia de temperar o feijão antes de cozinhar. Valeu!! Grata, Ribas! Amei teus vídeos.
Galera, hoje é o meu 23 dia sem fumar, tô gravando vídeos diários pra motivar as pessoas a largarem esse vício!
Boa sorte amigo, fumei por 20 anos e estou 2 anos sem colocar um cigarro na boca, é uma luta difícil mas não impossível, boa sorte, vou te acompanhar!
Ja fiz feijao vegano mas esta tua receita esta maravilhosa! Vou fazer isso, hoje mesmo. Delicioso e saudavel. Obrigada e continuem com o vies de comidas vegetarianas/veganas. Estou amando!
Eu assim: "Mohamed engordou em, tá diferente"
Mais se voce perceber não é ele
No 2:57 ele fala
Mas é muito parecido cm ele
@@julyalazaro6016 ele sabe ele tava brincando
É ele mesmo?
@@marcelarodriguesclaudenice353 é o Ribas
É o Mohamed dps da temporada de férias
Amei essa receita! Apesar de ser carnívora eu n curto as partes colocadas na feiju comum... Com certeza vou fazer essa receita
Amo um bacon, sou carnívora mesmo! Mas fiquei babando nesse feijoada 💕
Mas não tem como você ser carnívora, somos onívoros, e precisamos comer de tudo
Quis dizer q sou carnívora pq como carne, oxe!
@@JullieJackson mas carnívoro não e sinônimo de comer carne, é sinônimo de comer *apenas* carne
@@JullieJackson Os verdinhos sao chatoes kkkk problematizam tudo
Obrigado por compartilhar eu não sabia fazer agora sei graças a vc Ribas valeu vou fazer gratidão
Ninguém tem coragem de dizer mas eu tenho: Tabasco é um insulto às verdadeiras pimentas caseiras!
Bruna Sibila Armênio Pereira Boemer tabasco é nojento
@@biav é nojento porque?
parabens maravilhosa sua receita sucesso
Me perguntei pq feijoada vegana,na hora que vi o Ribas tudo fez sentido;
Meu coração até ficou "mds, é a segunda temporada? É o Ribas? Ou é só ilusão?" 🤣🤣🤣
@@SamaraOliveira-it4cw kkk vdd
O que eu mais gosto do Ribas é que ele põe as coisas só porque ele gosta, e se isso não é cozinha eu não sei o que é. VALEU RIBASSS
Fiz feijoada aki hj,mas de vegano só tinha o tempero e o feijão msm rsrs
Adoro tu ,Ribas,!(Ah, e claro que comi com bastante pimenta,como boa Baiana que sou,rss)
kkkkkk..foda..
Kkkk
Rafael, essa sua feijoada é a melhor feijoada vegetariana que já comi na minha vida! Adicionei alguns ingredientes que tenho disponíveis aqui no país em que eu vivo, como bacon vegano, salsicha vegetal e substitui a mandioquinha por parsnips (deu muito certo). Muitíssimo obrigada por compartilhar essa delícia deliciosa! rsrsrs 😋
Aqui em Portugal quando falamos "pimenta do Reino" os portugueses perguntam: "que reino"? hehehehehehe
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Ai mds não acredito que eu tô rindo disso. Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk 😂😂😂😂😂😂😂
Ontem mesmo eu fiz uma feijoada vagana com beterraba, cenoura, batata, couve, cebola..... enfim. Aqui no RJ eu não achei as sementes, esperei você colocasse. Mas, eu vou fazer como tu fez pois me encheu a boca d'água.
Verdadeiro Chef Vegan
Aquela frase " Tá andando muito com fulano" serve demais pra esse vídeo kkkkkkkkkkkkkkkkk
aaaaaaaaaaaaaaaaa incrível, amei essa série e acho incrível q o canal tenha sempre opções vegetarianas, e é um dos poucos mais "gerais" q n esquece a existência dos veggie e veg, muito boas as ideias pq o máximo q eu fazia era feijão com cebola, alho e louro jcnvipdhfbu tb preciso exaltar a edição e a filmagem que estão sempre maravilhosas, vcs são foda
Alho tinha que ser instituído como ingrediente e não só tompero. xD
Faço proteina de soja com temperos secos hora de hidratar (açafrão, pim. do reino, paprica picante, 1/3 de caldo knorr ralado, pitada de açucar, molho shoyu e margarina COM a agua fervente) depois de expremer toda essa agua/marinada, regofo ela no azeite+margarina e NO FINAL, FORA DO FOGO, ralo 1 dente de alho cru + meio limão expremido.
FICA PERFEITO.
ALHO É INGREDIENTE E TEM QUE SER COMISO CRU pra nao perder as propriedades, alem de ser uma delicia.
Fui vegetariana por 8 meses, melhorei pra caramba minha alimentação, porque aprendi a comer muitaaa coisa que não tava acostumada. Recomendo ficarem alguns dias sem comer carne por semana ou mês e ir provando novos sabores e receitas.
Chefe, por favor... divulga o nome e o fabricante dessa panela maravilhosa!!!!!!!! Vou caçar na Internet!!! E aquele coco foi tão inusitado!!!!!! Nunca me ocorreu!!
Amei o video! Estou tirando as carnes da alimentação, vou fazer! Queria mais vídeos com o Ribas, obrigada!!
Se eu quiser comer tofu aqui na cidade que moro, tenho que aprender fazer 🤷♀️ pq não tem!
O processo não en tão difícil. Eh feito com a soja. O problema eh defumar rs
@@FabianaMarins pois vou ter que aprender a fazer também
Estou louca pra fazer essa sua feijoada . Suas receitas são excelentes amo
Parabéns.
veganos substituindo carne por legumes na feijoada: a
carnistas: *se remoendo*
Eu fiquei me remoendo foi com a falta de respeito de alguém lançar uma feijoada e não ter um pagode e uma caipirinha trincando de gelada.
Remoendo ? Cada um come o que quer
sopa de feijao.....
Nao deixar de molho da gases por causa do azul de metileno, que como muitas comidas é uma substancia com certa toxicidade, quando se deixa de molho se da a chance da substancia sair do feijao, (sao aquelas bolhas que ficam em cima) se vc tiver sem tempo outra ideia é dar uma fervida rapida (na panela de pressao) descartar a agua, colocar mais agua e continuar cozinhando. Algumas pessoas nao gostam desse metodo porque se vc ferver demais o feijao fica com o gosto menos forte de "feijao lavado", mas pra quem tem alta sensibilidade esse metodo funciona super bem, vale lembrar que a soja tambem é tem uma toxina similar, entao o processo de deixar o grao da soja de molho é essencial. o glutem tambem em quantidades muito altas (aquele pao bem fofinho de hamburger... ) Gera aquela barriga immensa, em qualquer pessoa.
2:14 cabeças ou dentes?
Tenho 14 anos e vejo canais de gastronomia amo isso❤️❤️❤️
"As coisas hoje em dia são seguras" kkkkkkkkkk
Da hora essa receita minha avó do nordeste colocava maxixes,umas folhas que não lembro o que era e aipim ficava muito bom
O BITCOIN agora é um meio de comércio no meu país e eu invisto meu Bitcoin com Martin Williams e ele me ajuda a ganhar mais dinheiro com Bitcoins.
Martin Williams é o melhor especialista em comércio com o qual já negocio, ele é a melhor recomendação para você como iniciante no comércio de Bitcoin.
O especialista certo para iniciar um investimento em mineração de Bitcoin é With Martin Williams. ele realmente conhece o mercado de Bitcoin e conhece as estratégias para ajudá-lo a ganhar dinheiro. no Bitcoin
@@karleeheller2568 Por favor, amigos, existem muitos golpes aqui, preciso da ajuda de Martin Williams, como posso me comunicar com ele?
Adoro o modo como Martin atualiza suas transações diárias em seu site oficial e a maneira como meu lucro cresce em sua plataforma de negociação. e fico feliz em conhecer outros beneficiários desse grande trader.
@@karianehettinger9938 Você também pode enviar um e-mail para seu endereço de e-mail oficial ** e você receberá uma resposta em breve
Todo grão deve ser deixado em molho com água. Eu gosto de água e vinagre, fica bom e ouvi dizer que o feijão pode ter uma toxina e o vinagre mata isso. Bem deixar de molho o grão libera os fitatos na água. São os fitatos que dão gases durante a digestão. Só a lentilha não deixo de molho pq desmancha no cozimento.
Wendel Bezerra da culinária kkkk a voz é muito igual
Fiz no fogão a lenha e ficou Divino
Cara eu não assisto o canal tem um tempo, daí fiquei bugado tipo “mds o mohamed indi da deep web q porra e essa kkkkkk” só depois fui ler o título inteiro e ver que era outra pessoa 😂😂
Eu também buguei😅
É impressionante como a gente, no geral, se prende em estereótipos. A forma de fazer feijão pode variar muito e normalmente fazemos só o trivial. Vou repetir o que muitos aqui falaram... Não sou vegana/vegetariana, mas... Kkkk...
Tô amando as mil e uma possibilidades de pratos que você apresenta, sempre p'ra cima e com bom humor. Valeu, Ribas! Aliás, sucesso, cara!!! O canal do Mohamad já me abria a mente quanto a dicas de preparo e tals, agora também podemos contar com as suas. Cozinhar é tudo de bom e vídeos como todos do canal nos incentivam ainda mais.