I’m so glad I finally found this quick recipe. There’s no way for a mom to invest 3-4 hours to make a traditional bolognese sauce just for a weekday dinner. Will definitely try this quick version! Thank you chef!
Simple , quick and easy , wow , a beautiful delicious sauce bolognese in 16 minutes ,💯💯👍👍, onions chopping technique , altogether ... top class cooking lesson , thank you Mr. top Chef Ricky 🙏🙏🙏 Never too late to wishes you a Happy Easter holiday , cheers 🐣🐇🥂🍷
Hey chef Ricky you are such an excellent generous chef to share your secrets & details cooking introduction. Thx you so much from my bottom of my ❤️ take care looking forward to see you again from 🇨🇦 😊
I love your spaghetti souce recipe. It's quick and easy. When I cooked the Italian Meat sauce, it usually take me 4 hours to cooked. Thanks for sharing this easy way to cook the Ragu sauce. 👏👍😋🍷
你可能係youtube上第一個香港人教哩個咁好方法切洋蔥👍Ricky師傅哩個真正快靚正 無有得頂
多謝多謝捧場呀🙏🙏🙏🙏
呢個只係少少分享，希望大家都煮得開心🤗🤗🤗😋😋🎉🎊🥳
Ricky師傅呢個砌洋蔥方法 除左大小均一 仲好安全 非常適合新手。當然感謝師傅公開私人肉醬食譜 做福大家😊
多謝Gunners您捧場呀🙏🙏🙏🍻🥂🍷🍶🎉🥳
真正無整餅的大師，每個步驟都是重點，完全無要為表演的動作。為好味道的食物而設，多謝大師。
簡單、快捷、好味,這就是喜歡Ricky 師傅節目之處,為了我們這些為食之友, Ricky 把二十多年的珍藏都公諸於世, Ricky 師傅飲杯🥰🥳😋😇🍺🥂🍷🍻🍾
多謝多謝Jennifer妳呀🙏🙏😋
飲杯…🥂🥂🍷🍶🥃🎊🎉🥳
Ricky San 教得真好呀！簡單易明，手法利落，每次示範後，我都一定自己整一次架，出來效果都唔錯，但一定唔夠Ricky San整得好味啦！有佢7成都好開心架！多謝你呀！👍😋😆😆😆
咁又未必…可能Jackie您煮得仲好味過我😅😅😅😋😋
我师傅都系香港人，距入行40年，又系精通中西餐，睇你视频经常觉得有师傅影子。大家都有一种行政总厨风范。一个字：型！
多謝多謝Ben師兄捧場呀🙏🙏🙏
敬Ben師兄您一杯🍺🍻🍷🥃🎉🎊🥳
原來要加檸檬皮和牛油，又學到嘢，謝謝Ricky師傅
Jessy可以試試😊😊😊
睇吓啱唔啱妳口味吖😋😋😋😇😇
睇Ricky先生節目,隨左學到煮食技巧.又實用外.連睇閣下 "切 野" 都咁 "肅洒".👍👍👍👍👍🤗🤗🤗
Hi Ann妳好😊😊😊😊
好多謝妳捧場呀🙏🙏🙏😋😇
I multiplied this recipe to be enough for six hungry Americans and everyone loved it! Thanks, Chef!
真係多謝師傅無私的教導❤
希望Wai fong您有時間的話可以試吓😋😋😋🥂🍷🍶🥃🙏😇
Ricky型男厨神你在我心中是不老的傳說無論言行舉止都好有性格
多謝多謝Doris妳咁支持呀🙏😊
雖然我唔係型男，但係都要多謝妳錯讚…🤭🤭🤭😅🙏🙏
😂
I’m so glad I finally found this quick recipe. There’s no way for a mom to invest 3-4 hours to make a traditional bolognese sauce just for a weekday dinner. Will definitely try this quick version! Thank you chef!
Thank you Katy🙏🙏🙏😊
Hope you like it😋😋😋😇😇
Ty chef Ricky for sharing this recipe & safety tips on chopping onions. ❤
正呀，又係快靚正簡易版，又方便我哩啲假日師奶仔出場， 謝謝Ricky大廚嘅教學片🫶🥰
嘩！無有得頂呀！原來可以加檸檬皮、牛油～又學到野，最鐘意快、靚、正！多謝 Ricky San! 珍藏食譜，仲教大家唔同 切洋蔥嘅方法～ 每次 睇你既片，都學到好多新嘢， 仿如功力大增🤣🤣🤣
多謝Issy妳呀🙏🙏🙏🙏
飲杯🍻🍷🥃🎉🎊🥳
我按你的製法煑了這個肉醬意粉，但是我用瘦火雞肉，另加切碎的意大利芫荽與芝士碎，效果很好，當然沒有用牛肉那麼香了。感謝指教
簡直係救我一命！我淨考慮星期五有朋友上嚟食飯煮肉醬意粉，但係又唔想煮三四個鐘！多謝師父
咁就好喇…希望幫到虎媽媽妳啦🤭🤭🤭😋😋😇
多謝Ricky師傅，我想揾嚟個快速食譜好耐，另外，個咁好嘅切洋蔥方法，真係好正。😊
多謝多謝呀…🙏🙏🙏😊
Cheers🍷🥂🥃🎉🎊🥳🥳😋
多謝Ricky師傅！今日跟住UA-cam 煮了一次！真是成功的！好好味丫！👍👍多謝你的分享❤
Ricky師傅做呢個肉醬好靚又快手，外面食嘅肉醬有啲做得好油膩食到反胃，多謝Ricky師傅分享呢個食譜及做法
有時間試做嚟玩吓都幾好架😋😇🍻🥃🍷🥂🎉🎊🥳
@@rickycheung7078 一定會試👍
Ricky 廚神的懶人版永遠是我的最愛。減輕了我呢d 海外新手c9的時間👏🏻易跟易學真是無失手的空間。正👍🏻
多謝妳捧場呀Jandy🙏🙏🙏😇
飲杯🥃🍷🥂🍺🎉🎊🥳
Thanks for sharing your onion cutting tips - super helpful 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
多謝師傅賜教，真喺要學吓用哩個新方法煮👍🙏
Hi Florence妳好😊😊😊
呢個recipe雖然唔係傳統做法，但味道真係唔錯，可以一試😋😋😋😅🤗😇
多谢分亨，👍👍👍你每次都有驚喜呀，这个Ricky板肉酱意粉非常好，快靓正。🥂❤️❤️❤️🌹🌹🌹
對對對…👍👍👍煮飯仔最緊要快靚正🤭🤭🤭🎊🎉🥳
不愧是師傅，煑個蕃茄肉酱都好有層次感， 跟這個 recipe 做非常美味😋😋😋 謝謝❤
thanks Ricky. very nice presentation.. love it
大师每一道出品都真正有料，一定学到嘢，唔会嗮你时间，只得吹水😊 谢谢Ricky ❤
多謝多謝Indigo您咁捧場呀🙏🙏😊🥂🍺🍷🥃🍻🎉🎊
多謝Ricky講解和示範肉醬意粉 ! 😋😋😋😋😋😋😋😋會試試煮
多謝多謝呀🙏🙏🙏😋😋😋
飲杯🍻🍻🥂🥂🍷🍷🎉🎊🥳
係好幾年前小弟仲係commis既時候有D師兄教過我好似ricky師傅你咁樣切洋蔥, 到後來有一日比一位都相當有年資既師兄話 : 冇人好似你咁樣切洋蔥架
咁我而家知我有冇問題啦🤣🤣謝謝你ricky師傅
Ken師兄您好呀😊😊😊
祝您工作順意，升職加薪😁😊😇
我第一次睇到型廚神煮嘢，的確係簡單直接。多謝分享。
thanks to ricky. 今天煮了. 好得. 好好味😄😄😄
好多謝Noreen妳呀🙏🙏🙏
Cheers🍶🥂🍷🥃😋😋🎊🥳
😋好介紹Ricky生❤Thank you 👍💯Cheers 🥂💕💕💕
多謝多謝Annie🙏🙏🙏😇
🥂🥂🥂🍶🍷🥃🎉🥳😋
Simple , quick and easy , wow , a beautiful delicious sauce bolognese in 16 minutes ,💯💯👍👍, onions chopping technique , altogether ... top class cooking lesson , thank you Mr. top Chef Ricky 🙏🙏🙏
Never too late to wishes you a Happy Easter holiday , cheers 🐣🐇🥂🍷
Thank you very much Christina🙏🙏🙏🥳
Cheers 🥂🍶🍷🥃🎉😋😋
Ricky San...你好,越嚟越喜歡睇你D片,清脆利落...快靚正,你真係別樹一格但又充滿大司風範,而且簡單易學...!加油
我曾經在雜誌上學了一個Ricky師傅的意粉食譜，用罐頭鯷魚、蒜蓉、辣椒炒意粉，非常好味。
Hi Coco好多謝妳捧場呀🙏😊
祝您飲食愉快，身體健康😋😋😋🎉🎊🥳
Your method of onion cutting, elegant & professional! Thanks! Chef Ricky
Thank you Simon🙏🙏🙏
Cheers mate🍺🥃🍻🎉🎊🥳
多謝 Ricky 哥，我兩個女最鍾意肉醬意粉，得閒試你個斤両，再強調多謝 ricky 哥教切嘢夠安全
好多謝Stanley您捧場呀🙏🙏
飲杯🥃🍻🍷🥂🎉🎊🥳
又係個句： 快、靚、正😊
好靚又好食~!
thank you Ricky for all the chef advices. especially the onion cutting. i follow and remake most everything.
Hi Rick, thank you very much for your support🙏🙏🙏😊
Cheers🍺🍻🥂🍷🥃🥳😋
Looks yummy. Loved it. Thanks Chef.
呢個食譜一定要試!! 好似好正咁
RICKY 有機會下一次煮Spaghetti, 可否分享煮seafood spaghetti, 我在NICE 和在意大利食過的seafood spaghetti 都係超級正, 但0係香港食極都食唔番果隻味道, 好希望有機會自己識整到
切洋蔥技巧👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
😂😂😂😂真開心可以大家分享吓🎉🎉🎊🎊🥳😇😇
多謝你Ricky , 因為你，我愛上了煮飯俾屋企人食🙇🏻♂️
真羡慕您的家人🤗🤗🤗
加油呀…👍👍👍😋😋😇🥳🎉
I made the sauce today. Bravo, my husband said it is better than Marcella Hazan’s traditional bolognese sauce 😊.
Appreciate your sharing Ricky. I can imagine how good this spagetti is, with added lemon zest, olive oil and butter at the end of the cooking process.
So clever! I learnt so many tricks from Uncle Ricky.
Hey chef Ricky you are such an excellent generous chef to share your secrets & details cooking introduction. Thx you so much from my bottom of my ❤️ take care looking forward to see you again from 🇨🇦 😊
Cheers Anna🥂🍷🍶🥃😋😇
🙏🙏🙏🎊🎊🎉🎉🥳🥳
@@rickycheung7078x🎉2
Perfect recipe for quick weekday dinners in my household. I have to try your version now!
Thank you Amy🙏🙏🙏😇
Hpoe you give it a try and have a successful one😋😋😋🤗🤗
OMG 多謝Ricky 師傅，試煮咗，好味到一個點，已分享給其他朋友👍🙏🏻
好正，RicKy師傅
多謝多謝支持呀🙏😊😊😊@飲杯🍶🥂🍷🍻🍺🥃🎉🎊🥳
多謝 Ricky Sir 的教導，原來真正的肉醬意粉是用免治牛肉做的，不是豬肉。
嘩，又學到嘢！多謝 Ricky 師傅！
多謝多謝喜嫚🙏🙏🙏😊😊
Cheers🍻🍷🥃🎉🎊🥳😇😋
好多謝Ricky師傅分享咁快靚正嘅肉醬意粉，真係冇有得頂呀 ! 😋😋😋👍👍👍🥂🍻
Ken ^_^
多謝KenKen您呀🙏🙏😊
飲杯🍻🥂🍶🎉🥳🥳😋
依個快速版肉醬意粉真係好快可以吃到，謝謝你的分享
多謝Sunny您支持呀🙏🙏🙏
飲杯🥃🍻🍷🥂🎉🎊🥳
終於等到肉醬意粉! 多謝Ricky!
Yeah…Cheers🍻🍷🥂🎉🎊🥳
閃電肉醬真係超方便得嚟，仲有details位（檸檬皮+橄欖油）讚！
RICKY 哥多謝你既教導!我其實都幾喜歡食肉酱意粉,就係個酱要花時間所以自己好少做!意粉又要過冷河!今次視频學到野啦😄🙏🙏🙏多謝你!一定要試吓!見到你D製成品流晒口水!再次感謝RICKY 哥!永遠支持💪💪✌✌
意粉𣎴用過冷過！
千其唔好過冷河，水唔好落油，但要落鹽
多謝各位指教🙏🙏💖
多謝多謝您咁捧場呀🙏🙏🙏
飲杯🥂🍷🍻🥃🎉🎊🥳
我早兩日都煮左傳統版bolognese，今日睇返ricky sir你呢個閃電版都唔錯呀。下次試下先😁
好呀好呀…多謝Stephen您捧場呀🙏🙏🙏😋😋😋🥳😇
快靚正！讚！！
請問枝紅酒是什麼牌子？超市有冇得賣？
Ricky 師傅，下次可以試吓用闊身啲嘅意粉。撈勻之後肉醬會容易黐住啲意粉。
你煮肉嘅方法十分方便好味👍
我做了17.5分鐘，超級好味，感謝你❤
I love your spaghetti souce recipe. It's quick and easy. When I cooked the Italian Meat sauce, it usually take me 4 hours to cooked. Thanks for sharing this easy way to cook the Ragu sauce. 👏👍😋🍷
Yeah…Cheers🥂🥂🍷🍶🥃🎊🥳
多謝你，教識我切洋蔥
Ricky sir教煮餸真係世一
多謝Amy妳呀🙏🙏🙏
太過獎喇…我只係想同大家分享吓煮飯仔心得啫🤭🤭🤭🙏🙏🙏😋😇
這樣真的很喜歡👏🏻🍝快靚正好味😋🙏🙏🍷🍻飲杯🍷🍻👍🙏💪
簡單Recipe😅😅😅😅
希望您喜歡🙏🙏🙏😋🥳🥳
好，明天煮，飲杯🍷
Tony飲杯🥂🍶🥃🎉🎊🥳😋
What a speedy way, I will try this way, especially for the lemon!
Yeah…👍👍👍😋😋😋🍺🥃🎉🎊🥳
快靚正！ 多謝 Ricky 師傅🎉
又嚟学嘢👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍谢谢你👍👍👍👍👍👍
多謝星仔您捧場呀🙏🙏🙏🎉🎉🎉🎊🎊🥳🍻🥂🍷🥃😇😋😋
Thank you for sharing 😋😋😋👍👍👍
多謝多謝支持呀🙏🙏🙏😋😋🍷🍻🍺🥃🎉🎊🥳
從沒想過在家可以做出這種餐廳等級的味道，謝謝分享
Howie飲杯…🍺🍻🥃🍷🥂🎉🎊🥳
找數了，多謝Ricky😊
Yamual飲杯🥂🥂🍺🥃🍻🍷👍👍😋😋
Ricky好野！片夠爽快！飲啦
這個食譜真的好好吃，快靚正👍👍
掂，無得輸🎉🎉
多謝多謝呀🙏🙏😊😊😊
Cheers🥂🍺🥃🍷🎉🎊🥳
正。簡單易做邊個都做到
正呀…大家飲杯🙏🙏🙏🍻🍷🥃🎉🎊🥳
你是港人既傳奇，快靚正
好多謝Alex您支持呀🙏🙏😊
大家飲杯🍷🍷🍷🥃🥂🍶🍻🎉🥳😋😋😋
謝謝🙏成功做到。👍👍👍👍
Yeah…恭喜Bella妳呀🎉🎊🥳
飲杯🍶🍺🍻🍷🥂🥃😋😋
這個肉醬意粉, 以前我是胡亂煮🤓🤓 現在有了Ricky san這個私藏⚡的勤力人recipe和tips, 肯定會超好食的了😋😋 謝謝🙏🥂🍻🍷🍸🍶🍹🤗🤗
從健康角度看，北美的小麥製品已經淪陷咗😵 我諗是時候轉食意大利製造的了。市面上見兩種: 用ancient grains做的, 和artisan工匠手工意大利麵。 兩種我都會試🤓😄
Hi Mimi妳好😊😊😊
好多謝妳捧場呀🙏🙏🙏
呢個簡易版肉醬味道都唔錯架，真係可以一試😋😋😋😁
北美的小麦制品沦陷，这个怎么理解？美国超市大多数意面其实都是意大利产的啦 其实
@@ritazhongyi 你好，現在北美食的都是由 人工雜交繁殖hybridized 的new wheat。人類身體還未進化到有可以消化/分解到它的酵素enzyme。
現在全球只有 意大利北部, 法國南部, 和中東 還在種植真正的小麥。這些，我們身體有酵素可以消化到。
美國的小麥產品，大部分都是美國本土製造。
我在加拿大, 要購買用真正小麥做的意大利產品, 在健康食品店會比較容易找到。
@@mimic3990 谢谢你耐心解释，学到新知识了
@@mimic3990 有那些意粉牌子可以分享嗎？
Ricky san, 你分享切洋葱刀法,好有用！（我好中意用洋葱做配料）👍
Hi Shandi妳好呀😊😊😊😊
😋😋😋🍷🥃🍶🥂😇
多謝Ricky❤之前留言問過你教整肉醬意粉估唔到有得睇，好surprise🎉
加檸檬皮同牛油學到野了！
我本身整開意大利版本既肉醬，除咗煮幾粒鐘之外，切紅蘿蔔洋蔥西芹都用左成粉鐘😂
😅😅😅😅😅😅傳統做法真係要煮好耐😅😅😅😅
Ricky 師傅好嘢！👍👍👍
多謝分享！好正呀！💝💝 不過想問吓幾時落檸檬皮架？😂
臨尾落會好啲😋😋😋😋😇
洋蔥方法實在太好
Amy妳好…多謝妳捧場呀😊🙏
🍷🥂🍶🥃🎉🎊🥳
不錯👍值得試試
真的可以一試😋😋😋😇🙏
支持支持永遠支持。隨和又有料嘅VickyCheung
多謝多謝您支持就真🙏🙏🙏
🥂🍷🥃🎉🎊🥳😇😇😋😋
最钟意Ricky 教煮西餐！行政总厨范儿！清晰正宗，煮的利索干净😂！讲话字正腔圆！是一个被厨艺耽误了的配音演员😅
今次条片迟左，搞到我要专登系B站过来UA-cam睇左先至食得落饭啊。多谢晒阿厨嘅教路
华哥您好😊😊😊😊
真係唔好意思呀🙏🙏🙏
我下次準時啲😋😋😋😅😅
❤快靚正真的❤謝謝你❤
多謝多謝呀😊😊😊😊😇
希望您有時間都試煮吓吖😋😋😋🤗🤗🤗
好喜歡看你的節目👍👍👍
每一道教學都好好吃啊!!! 請問可否教學清湯牛腩呢?謝謝。
Ricky 師傅好，非常多謝🙏你不私藏教我這個意大利🇮🇹肉醬意粉👍簡單易學連切洋蔥都很🈶️型。我一定學做來品賞，這麽好的一道肉酱意粉🍝🎉我做的一定冇Ricky師傅哪麼好食好味道起碼🉑️以食🉐️落😂Ricky師傅你嗨🉐️個👍No1💯辛苦曬分享。⛽️⛽️㊗️事事順💕，身體健康，💕想事成。🥂🍻🍷🥃飲杯師傅cheers
多謝多謝Jimmy您咁支持呀🙏😊
補祝您復活節快樂🎊🎉🥳😇
多謝你順便改埋點切洋蔥👍👍👍👍可以都埋Lasagna 懶人版嗎水
Thanks for the tips ;) I used beef + Pork mince .. My Italian friend recommended it 😁
It's a good way to make Bolognese👍👍👍😋😋😋🎊🥳🎉
我個囡最喜歡肉醬意粉，已極咗兩次。
👍👍👍😋😋😋😋🎊🎉🥳
期待你出多D片👍
我會努力架喇…😅😅😅😅
多謝您捧場呀🙏🙏🙏🍻🍷🥃🎉🎊🥳
我自己做肉醬最快都要45分鐘 我仲會落磨菇同金寶雞汁
Ricky師父 又分享心得🎉🎉🎉
落磨菇都係高招👍👍👍😋😋🍶🥃🍺🎊🎉🥳
Cutting onion is troublesome to me, thanks for introducing the 1/3 technique, love it.
Thanks for your support 🙏😊
Cheers🥂🍷🍺🍻🎉🎊🥳
Ricky大師，會唔會教一個閃電版既西班牙飯？
多謝分享 ❤❤❤