Merci beaucoup, ca me fait très plaisir. Je n'ai pas posté grand chose dernièrement, mais de nouvelles vidéos vont arriver très prochainement A bientôt
@@lacuisinedanslapeau6057 réalisée cette semaine pour mes invités, elle a été très appréciée, je l'ai réalisée dans un moule à cake plutôt que des parts individuelles et j'ai étalement mis des noix de St jacques comme vous. C'était parfait, sauf bémol pour la cuisinière : j'ai mal assaisonné la terrine, pas assez relevée de sel et poivre et manque de persil.
Bonjour, je vais essayer de faire la recette pour le 25 décembre, est-ce que je peux la préparer le 23 décembre, merci pour votre retour. Et je vous souhaite de joyeuses fêtes.
Bonjour, On peut les préparer sans aucun problème à l'avance. 2 ou 3 jours à l'avance, ca ne craind rien 😊. Bonne préparation de vos fêtes de fin d'année et à bientôt
Bonjour, Merci pour votre commentaire. Je ne sais pas si c'est une bonne idée de le congeler. J'ai peur que ce soit "mouillé". De plus comme il m'arrive d'utiliser du poisson surgelé, il ne faut pas recongeler derrière. A bientôt
Tres bonne recette mais il faut mieux presenter le poisson dans une assiette de couleur pour faire ressortir la terrine je trouve et mettre un peu de verdure
Bonjour, Vous pouvez tout à fait réaliser cette recette la veille. je vous le conseille même, ca sera encore meilleur et plus frais. Ca se conserve sans problème entre 3 et 5 jours au frigo Si vous avez un peu d'eau qui se dépose sur le dessus, absorbez la avec un essuis tout que vous tamponnerez dessus, et ca sera parfait Bonne soirée et à bientôt
Bonjour Ici j’utilise le hachoir à viande mais on peut tout faire avec un blender aussi. L’avantage du hachoir c’est que si on a oublié une arête , pas de soucis , elle sera broyée. À bientôt
@@lacuisinedanslapeau6057 j'étais poissonnier et j'en ai fais beaucoup en filet et même préparer entier sans l'arrête pour les faire froid pour des buffets
Vous me sauvez la vie .. demain pour nouvel an 🥳 merci 🙏 😊
Tant mieux, vous m'en direz des nouvelles. Bonnes fêtes de fin d'année 😊
Merci pour cette recette qui ma l'air délicieuse.
Bonjour
C’est excellent je l’ai faite cuire à la vapeur c’est très léger je vais tenter de la servir avec une sauce chaude pour l’automne.merci
Merci à vous. La cuisson à la vapeur est une excellente idée, je n'y avais pas pensé.
Merci du conseil
Bon week-end et à bientôt
Je voulais vous dire bravo j ai trop aimé.
Merci beaucoup, ca me fait très plaisir.
Je n'ai pas posté grand chose dernièrement, mais de nouvelles vidéos vont arriver très prochainement
A bientôt
Il me tarde de voir
Merci pour cette bonne recette je vais essayer de la faire
Avec plaisir 😊, vous verrez c'est simple et tellement bon
Miam-miam, j'adore la terrine de poissons, je vais essayer mais réduire les quantités par 2 pour tester 😉
Bonsoir,
Vous me direz si vous avez aimé le résultat. Vous pouvez remplacer la ST Jacques par une crevette (crue de préférence). A bientôt
@@lacuisinedanslapeau6057 réalisée cette semaine pour mes invités, elle a été très appréciée, je l'ai réalisée dans un moule à cake plutôt que des parts individuelles et j'ai étalement mis des noix de St jacques comme vous. C'était parfait, sauf bémol pour la cuisinière : j'ai mal assaisonné la terrine, pas assez relevée de sel et poivre et manque de persil.
Bonjour, je vais essayer de faire la recette pour le 25 décembre, est-ce que je peux la préparer le 23 décembre, merci pour votre retour. Et je vous souhaite de joyeuses fêtes.
Bonjour,
On peut les préparer sans aucun problème à l'avance. 2 ou 3 jours à l'avance, ca ne craind rien 😊.
Bonne préparation de vos fêtes de fin d'année et à bientôt
👍👌
Peut on utiliser des petits moules en Tefal ?
Bonjour,
Aucune contre indication pour les moules en Téfal 😊
Bon week-end et à bientôt
Bisous à Brigitte 😉
Bonjour j'ai fait votre recette et elle est excellente , peut on préparer à l'avance et congeler sans que cela ne perde le goût .
Bonjour,
Merci pour votre commentaire. Je ne sais pas si c'est une bonne idée de le congeler. J'ai peur que ce soit "mouillé". De plus comme il m'arrive d'utiliser du poisson surgelé, il ne faut pas recongeler derrière.
A bientôt
Tres bonne recette mais il faut mieux presenter le poisson dans une assiette de couleur pour faire ressortir la terrine je trouve et mettre un peu de verdure
Bonjour peut on faire cette recette la veille ?
Bonjour,
Vous pouvez tout à fait réaliser cette recette la veille. je vous le conseille même, ca sera encore meilleur et plus frais. Ca se conserve sans problème entre 3 et 5 jours au frigo
Si vous avez un peu d'eau qui se dépose sur le dessus, absorbez la avec un essuis tout que vous tamponnerez dessus, et ca sera parfait
Bonne soirée et à bientôt
Merci de votre réponse j'ai fait la recette c'était très bon je pense que je l'a referai mais sans la coquille saint jacques
@@bd3a Ca me fait bien plaisir 😀. Vous pouvez aussi la remplacer par une crevette (idéalement prenez des crevettes crues). Bon week-end
Bonjour est-il possible de servir la terrine tièdie
Bonjour,
Je n'ai jamais essayé mais je pense que c'est tout à fait possible. Je ne pense pas qu'il s'affaissent.
Bonne journée et à bientôt
c'est hachoir a viande ou blender????4:25
Bonjour
Ici j’utilise le hachoir à viande mais on peut tout faire avec un blender aussi. L’avantage du hachoir c’est que si on a oublié une arête , pas de soucis , elle sera broyée. À bientôt
Le merlu est cru? Merci pour cette recette.. 😊
Bonjour,
Oui le merlu est cru au départ :)
Bon week-end
Et le pain de mie avec la crème…? Pas vu passer
Ca passe en hyper accéléré à 4’08 😜
Dans le merlu il n'y a qu'une arrête ! La colonne vertébrale !
Bonsoir, je ne suis pas tout à fait d’accord avec vous, mais si vous le dites : chezmonpoissonnier.fr/comment-fileter-un-merlu/?
@@lacuisinedanslapeau6057 j'étais poissonnier et j'en ai fais beaucoup en filet et même préparer entier sans l'arrête pour les faire froid pour des buffets