🎅 Mon entrée inratable de Noël
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- Опубліковано 21 лис 2023
- ⚖️ Quantités de la recette : bit.ly/3MWL9ol
📖 Livre "Cuisinez bien accompagné" version 2023 : bit.ly/40xavPf
🔪 Tout le matériel que j'utilise pour cette recette : bit.ly/3o4sECL
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©️ Remerciements
Chef & producteur - Philippe Etchebest philippe-etchebest.com/
Co-producteur - Charles Toulza www.charles-toulza.com/
Réalisation, Montage, Motion Design - Hugo Delmotte hugodelmotte.fr/
Décoration : Loy Kapel www.loykapel.fr/
Chargée de production - Rachel Cann
Assistant cuisiner - Simon Baudouin
Mix son - Swann Brosset
Cher Chef Philippe Etchebes, je ne l’ai guère manifesté dans les commentaires, mais je NE perds AUCUNE de vos vidéos. C’est déjà une plaisir réel de vous entendre, de vous suivre et suprême Cadeau, vos recettes. Votre Style, votre personnalité si sympathique, si invitante, ne font que l’on ne peut que vous aimer et vous suivre
💙🤍❤️💙🤍❤️💙🤍❤️💙🤍❤️
Pas mal cette recette de beurre et crème fraîche avec son zeste de potimarron :D
😂😂
Ahaha, spoiler alert, c'est la recette n'importequel veloute
Chef Etchebest,
Merci de nous permettre, de pouvoir faire des plats, de fêtes pas trop cher.
Merci chef de nous donner des idees super bonne et abordable, en dehors des tralalas de Noël,hors de prix pour les petits budgets
J'adore vos vidéo a chaque fois , votre coté pédagogique et votre personne , j'aime beaucoup , Merci Chef
CC à propos des casseroles en verre merci pour l’honnêteté, c'est vrai très joli merci grand chef ,bises marseillaises
Recette essayée ce soir, avec un potimarron du jardin (ce qui la rend encore plus abordable !) : c'est tout simplement excellent. Mille merci pour ce partage de connaissances, à mon petit niveau je n'aurais jamais pensé à associer le café avec une courge, je n'en reviens pas d'avoir pu faire du "gastro" à la maison. Votre livre sera sous le sapin cette année...
Bonjour chef, j'ai fait le velouté pour mes invités ce midi.
Je n'ai qu'un seul mot à vous dire.
MERCI
les invités ont adoré ce plat...
Merci Philippe toujours présente avec humour et simplicité par un super chef une entrée originale 😋. (Coucou du Québec)
"Quand vous avez des bons ustensiles, c'est hyper facile" ;) bonnes fêtes tout le monde ! et un grand merci au chef
Excellent ! Avec moins de beurre et sans crème rajoutée, juste la chantilly. Parfait. Je renouvellerai l' expérience pour la veille de Noël. Merci Mr Etchebest pour ce partage.C' est la première fois que je fouetté la chantilly à la main. C'est simple, rapide et également inratable. Et le plus, la vaisselle en moins.
Simplicité, efficacité, ... un Grand Chef, ... Merci 😉
Non simple c'est mettre le saumon fumé, foie gras sur la table :). 30-40 min de prépa c'est pas vraiment ça la simplicité et le potimarron beurk ! :D
Bonjour chef une grand merci pour cet vidéo pour les fêtes 🥂 🌲🍁🍾🤗🥳👍👍
Merci pour tous ces conseils, Chef ❤
Quelle belle idée que cette association de la douceur subtile du potimarron avec une touche de café, le tout dans l'onctuosité de la crème. Epatante cette entrée, délicieuse et raffinée. Bravo et merci Chef, magnifique repas de Noël !
Comme d'habitude, ça a l'air délicieux !
Merci Chef !!!!!!!!
une recette dont j'aime chaque produit , MERCI CHEF .
Bonjour chef, recette teste et approuvé par toute la famille. 20/10, meilleur velouté jamais mangé. J’ai envie d’en faire tout les jours, bravo 👨🍳
Je suis fan de ces recettes de noël !! C'est ça qu'on veut, du simple mais qui sonne gastro !
Mon ami, c'est un velouté avec des croûtons donc on est très loin d'un plat gastronomique, qui demande un vrai travail autour du produit (et pas forcément cher)
@@LM-xg1ty Je n'ai pas dis que c'était un plat gastronomique, mais un plat qui "sonne" gastro, c'est pas pareil. Et oui, je trouve que cette petite crème fouettée au café, aussi simple soit elle, rajoute une petite note "gastro"
Incroyable comme toujours chef !!!🔥💪🏻
Bonjour Chef et merciiii.
Abordable, facile, sympathique...
Merci grand chef pour cette recette pour les fêtes 🙏🙏
Bonjour Chef.
Merci pour votre recette, c'est super pour les petits budgets comme moi et je pense que ça doit être super efficace.
Hâte de voir la suite 👍
Super le conseil du vin ! Ce serait top de l'avoir à chaque fois
merci chef. ce n'est pas compliqué, pas cher et surtout on peut préparer la veille ce qui évite ratage de dernière minute et stress. enfin un chef qui met à la portée de tous des recettes qui donnent envie de cuisiner et qui montre le déroulé. bravo et merci de vous mettre à notre niveau
Merci beaucoup
Pour toutes les explications simples grâce à vous j ai l idée pour mon entrée de Noël et le plus important pour un budget raisonnable 😊
Merci chef pour l'information sur le côté moins pratique de la marmite en verre.
Il est vrai que ça m'interloquait depuis que je regarde les vidéos, parce que je trouvais ça cool et ça permettait de bien voir l'évolution du plat. Mais si les récipients "classiques" sont plus pratiques, on va rester à l'ancienne alors.
En tout cas ça donne de belles idées ces recettes de Noël...et les autres avant.
Merci pour cette recette Chef Etchebest. Avant que vous l'evoquiez j'avais en tête ma belle soupière hérité de ma grand mère pour présenter ce plat . Merci pour vos inspirations.
Bien à vous.
Stéphane
Merci pour vos bonnes recettes et vos précieux conseils
Merci beaucoup ! J'adore 👍👍👍
cela a l'air super bon je crois que je vais essayer merci pour l'idée et le temps que vous prenez pour partager avec nous😀😸
Merci pour cette recette chef ! je pense que je vais suivre votre menu à la lettre pour cette année 🎄
Bonjour chef ! On l'a fait en avance ... Recette au top les enfants ont adoré ! J'ai rajouté quelques girolles juste saisie, un régal !
Je rajoute un émincé de chorizo revenu à la poêle pour faire fondre le gras. Le combo potimarron chorizo est parfait 😊
Merci pour tous vos conseils
Bonjour Chef - Merci pour ces recettes de Noël ! Toujours bien expliqué ! Cordialement.
On termine de la souper à l'instant, recette simple et efficace. On la garde. Merci filou
Magique une entrée super jolie merci chef
J'aimerai tellement passer une journée avec un Pro-Mof comme vous ...c'est tellement bien expliqué et même des conseils affûtés merci CHEF
En plus j'ai refais la recette ... bien crémé bien voluptueuse et c'est une tuerie ( avec du butternut) essayer essayer je ne dirais que ça
Quelle bonne idée il faut que j'essaye pour Noël. Merci chef.
Qu'est ce que vous prenez le matin au petit dej Philippe 😅? Quelle énergie 😊. Ça fait du bien au moral !
C'est de l'acting... personne n'est 100% du temps comme ça.
@@garytalass7660 je crois bien qu'il est comme ça tout le temps 😊
Super Philippe merci pour cette bonne recette pas chère bonne soirée bonne fête de fin d'année à vous et votre famille ❤
Wouhaou !!! merci Chef pour ce partage qui fait trop envie !!! Je vais pas tarder à tester !! 🥰❤❤❤
Merci chef pour toute les secrets d adore votre recettes
Bonsoir chef merci beaucoup pour votre partage j'adore bonne continuation à bientôt j'espère ❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊😊
Merci chef ! Je vais tester 🙏👍👍
Bravo chef Philippe c est super une très bonne idee
Bonsoir.Merci beaucoup pour se partage.
Bonjour j'en ai l'eau à la bouche que ça a l'air bon je ne vais pas attendre Noël merci de cette recette
Merci pour cette recette chef ! 😊
Je vous adore,merçi. Et je vais essayer le plus rapidement possible.
Bravo Philou pour votre recette, ça a l'air delicious
vous m'avais fais rêvé chef passé de bonne fête...
Bonjour Chef merci beaucoup
bonjour chef et un tout grand merci pour ces partages
Merci Chef, excellente idée, je vais faire ça
Merci Chef pour cette recette !
Ça m'a l'air bien bon !
Je vais tester pour cette fin d'année 😊
Merci beaucoup chef,
Je vais tester ce dimanche.
Merci pour la recette
merci merci ! pour tout !
L apero a fait son effet. Merci chef.
Hummm, merci de ce beau partage-chef.
Un paisir de vous suivre et de vous regarder chef super vos recettes hâte d'avoir le deuxième livre
J'aime quand vous goûtez votre plat 😊
Bonsoir
Juste pour vous dire merci 🙏 Philippe nous avons réalisé votre recette pour le réveillon… c est excellent 👌🏻 nous avons également testé la mousse au chocolat un ☝️ régal
Joyeux Noel 🎄 et bonne fête 🍾 bravo pour tous votre travail 🇫🇷🇫🇷
Merci pour votre partage ❤❤❤❤
Super bon avec l’apéritif merci chef c’était super dans tous les cas un régal
Merci pour la recette je vais la tester ❤❤ toujours au top super chef merci beaucoup 😊
Merci beaucoup ! j'attendais avec impatience une nouvelle recette pour noël !
Le meilleur chef du monde🎉❤️🫡
Encore une super recette chef! En revanche essayer de nous vendre un par un tous les ustensiles qui vous passent par la main ca fait un peu mendiant.... Une fois à la fin ou au début suffirait !
Surtout quand tu vas voir le prix !
Joli tatouage. Et que de progression depuis les premières vidéos. Un moment de détente instructive, excellent.
Génial !!! Merci, merci, merci 😁👍
Bravo Chef pour ce menu de Noël qui a été largement apprécié par les convives un grand merci et à l'année prochaine pour un nouveau menu😉
Un bonjour Chef d une nouvelle abonnée dans un petit village au fin fond de l Auvergne .
Merci pour vos délicieuses recettes tout a l air si simple quand on vous regarde faire. Bravo.
Magali
Ça à l'air trop bon . . Merci
Merci chef super recette
Cette recette avec un velouté d'asperges, déjà essayé et c'est ✨incroyable✨
Bella ricetta merci 🙋♀️
Super idée. Validée pr Noël 🎅
Magnifique tatouage Marquisien ! Authentique ❤
Merci Chef!!!!!!!
Quand tu teste les plats sa rajoute une sensation agréable ! On a l’impression que l’on goûte le plat avec toi c’est satisfaisant
Bonjour de ou vous tutoyer le chef ? vous devez le respectez et lui dire vous !
@@isabellebetoret7813 mdrrr tu respecte moins tes parents que cet inconnu
Ça a l’air si bon !
❤ Super ! MERCI
Magnifique 👌🏼
S’il vous plaît une recette d’entrée pour ceux qui vivent au soleil. Trop chaud pour une soupe ici (Australie) mais une belle entrée froide simple originale de fête svp merci ❤
Merci chef pour la recette bon marché bis
Merci chef !
et bon courage c'est vrais vous etes une personne supert
une entrée parfaite
Encore une belle recette Chef ! Merci, et bravo pour tout ce talent
Bonjour Chef,
Je voulais vous dire que je vous admire depuis longtemps. C’est vrai cette marmite est très belle et oui j’imagine qu’elle est fragile. Pourriez-vous faire une vidéo de sauces d’accompagnement ? Brune etc
Testée ce soir en pré réveillon...un délice! Merci pour cette belle recette, le cappuccino de café parachève superbement ce délicieux velouté ! Je regrette de ne pas m'être abonnée plus tôt!
Ça donne envie ! J'aurais même vu quelques tranches de lard par dessus
On a le droit de vous dire qu'on vous adore🎉 et votre cuisine aussi et bien voilà c'est fait😂😊
Merci beaucoup 😊
Merci a vous ❤❤❤
Ça l'ai délicieux votre recette merci 😅
Bonjour. Philippe tu a des recettes pour personne seul merci Christian de Belgique.
Le velouté se congèle, j en fait souvent.
ça doit être super bon
Oh que j'aime toute vos vidéos