미니김장[김장배추절이는법]통큰배추3포기 절이는시간/절이는소금양/배추 맛있게 절이는방법 자세히 알려드려요!포기배추!

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  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 95

  • @백향목-z7d
    @백향목-z7d 4 роки тому +5

    미니 김장~~ㅋ 넘 귀여워요. 제가 뇌없이 선생님 지시대로 그대로 따라해봣어요~ 참 고마와요. 목소리도 야물딱지게 귀에 쏙~쏙~ 잘 들어오고..♡

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому +1

      백향목님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ맛있게 만드셨나요~~~
      조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^

  • @모롤쓰-v4i
    @모롤쓰-v4i 4 роки тому +13

    양선생님 최고세요♡

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      호호공주홈트요정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~고맙습니다~^^♡

  • @정수은-q7c
    @정수은-q7c 4 роки тому +8

    김장비닐에 반나절이상 절였더니 그냥 절였을때보다 쉽게 잘 절여지더라고요~ 평소 잘 절였다해도 싱싱하게 다시 밭으로 갈것 같던 배추가 김장비닐이 신의한수였더라고요^^잘 봤어요~

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      정수은님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      일정한 온도에서 절임이 잘된것이죠~
      네~고맙습니다~^^

  • @7603china
    @7603china 4 роки тому +4

    덕분에 배추잘절여서 김장했어요~~처음혼자하는 김장김치 야물딱지게 해서 너무 행복해요~~감사합니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому +1

      문명희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아유~혼자서 애쓰셨어요~토닥토닥~
      맛나게 익혀서 드셔요~
      저도 고맙습니다~^^

  • @이성미-l3r
    @이성미-l3r 4 роки тому +1

    김장배추에 수육삶고 먹고싶네요 ^-^ 한수배워봅니다 벌써부터 침이 꿀꺽 들어가네요 ㅎ 양장금주부님 엄청 한수배워보고갑니딩

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      이성미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      김장김치와 수육은 실과바늘입니다~
      그쵸~^^

  • @블랙커피-g8g
    @블랙커피-g8g 4 роки тому +4

    드디어 딱 기다리던 영상이 올라왔습니다 ㆍ처음 김장해볼 생각으로 영상마주하니 ᆢ보는것 만으로도 수능앞둘때처럼 콩닥콩닥 합니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому +1

      블랙커피님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ서두르지 말고 찬찬히 즐기면서 만들어 보셔요~
      절대 수능이 아닙니다~ㅎㅎㅎ^^

  • @김민정-j8q1t
    @김민정-j8q1t 2 роки тому

    오늘은배추절이에도전합니다.ㅋㅋㅋ
    선생님설명듣고잘해보려합니다.ㅎㅎ

  • @미정이-b4y
    @미정이-b4y 4 роки тому +5

    역시 배추절임도 야무딱지게 하시네요^^
    지금 이때 딱 필요한 영상인거 같아요~

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      이미정님 방무해 주셔서 감사합니다^^
      김장철이라 할일이 많습니다~ㅎㅎㅎ
      고맙습니다~^^

  • @Pinetree4405
    @Pinetree4405 4 роки тому +3

    구독자수 50만 돌파 축하드리고 유용한 내용 감사합니다. 항상 배추절임이 제일 큰 일이었고, 제일 어려웠어요.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      Ahn Young 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~축하메세지 고맙습니다~
      그쵸~그래서 요즘은 절임배추를 많이 이용하는것 같아요~^^

    • @Pinetree4405
      @Pinetree4405 4 роки тому

      @@Yangjanggeumjubu // 목소리도 참 따뜻하고 이쁘셔서 집중이 잘돼요. 저는 옛날 배경음악 “London bridge is falling down” 이 참 인상적이었는데... 답변 감사합니다. 건강하세요.

  • @smile2331
    @smile2331 4 роки тому +3

    처음 김장 도전인데
    절임부터 잘 참고해서 맛있는김장 야물딱지게 성공해볼께요😊😊

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому +1

      스마일smile 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~도전!!!
      천천히 맛있게 담궈보셔요~
      화이팅~^^

  • @jasmine-ym3hb
    @jasmine-ym3hb 4 роки тому +4

    저는 물빠짐 할때 그냥 뒤집어 눞혀 놨는데 살짝 세우듯 놓는군요 중간에 xx널뛰듯~~ㅎㅎ 넘 웃겨요 재미있게 잘 봤습니다 언제나 응원 드려요^^ 홧팅~😍🥰😘🤩🤗

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому +1

      k쟈스민 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~살짝세워 쌓아보셔요~
      ㅎㅎㅎ재밌게 시청해 주셔서 고맙습니다~^^♡

  • @오아시스-g4i
    @오아시스-g4i 4 роки тому +5

    절이는게 보통 까탈스럽지 않아요~~~
    자세히 알려주시니 고마울뿐입니다~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      오아시스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      그쵸~모두 공감할겁니다~
      네~저도 고맙습니다~^^

  • @love-rb2ld
    @love-rb2ld 4 роки тому +1

    역쉬 양장금님^^👍👍👍👍배추를 보니까 이젠
    정말정말 김장철이 되었군요^^ㅋㅋㅋㅋㅋ 영상
    잼나게 잘보고 갑니당^^🥰🥰🥰🥰

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      love티아모님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      담궈만 두면 만사오케이입니다~그쵸~
      ㅎㅎㅎ재밌게 시청해 주셔서 고맙습니다~♡

  • @박정희-l8j
    @박정희-l8j 4 роки тому

    저도 시퍼런 잎 을 제일 좋와해요~
    절 이는 법도 알찬 팁 잘 배웠씁니다~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому +1

      박정희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      그쵸~퍼런잎이 정말 맛나죠~~~
      네~고맙습니다~^^

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 4 роки тому +3

    장금님도 즐거운주말되세요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому +1

      김용구님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~행복한 주말 보내셨나요~^^

    • @김용구-w5g3e
      @김용구-w5g3e 4 роки тому

      @@Yangjanggeumjubu 감사합니다

  • @내아들수근이
    @내아들수근이 4 роки тому +6

    항상 잘보구 있습니다.
    10kg로 김장하는 레시피도 부탁드려요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      최미주님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~절임배추20kg 영상 예정에 있습니다~^^

  • @MK20403
    @MK20403 4 роки тому +3

    배추에서 때어낸 겉잎으로 지져먹는것도 올려주세요. 먹어는데 한번도 만드는법을 본적이 없네요.
    해외에서 잘보고 있어요 감사해요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому +1

      Mars Caprice 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~익으면 국멸치넣고 만들어 볼께요~
      고맙습니다~^^

    • @이성미-l3r
      @이성미-l3r 4 роки тому

      배추전해먹어야겠네요 다니깐요 ㅎ

  • @유성림-i7e
    @유성림-i7e 3 роки тому

    감사드립니다 잘 배웠습니다

  • @연꽃-p6w
    @연꽃-p6w 4 роки тому +1

    감사합니다 ᆢ~^^잘보고 갑니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      김미자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~저도 고맙습니다~^^

  • @펜홀
    @펜홀 4 роки тому

    최고 입니다 ~~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      김정호님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다~^^

  • @손혜숙-l5c
    @손혜숙-l5c 4 роки тому +3

    핵심콕콕 감사해요...

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      손혜숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~저도 고맙습니다~^^

  • @김들꽃-e7u
    @김들꽃-e7u 4 роки тому

    맞아요 저도 파란잎이 맛있어요 ^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      김들꽃님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      나이들면서 퍼런겉잎을 사랑하게 됐다는요~~~ㅎㅎㅎ
      고맙습니다~^^

  • @율리아님
    @율리아님 4 роки тому +9

    잘 보다가 xx널뛰듯이 하시니..
    울딸이 무슨말이야? 하는 바람에 얼마나 웃었는지.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому +1

      한가득가득님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ영원히 xx로 남겨주셔요~^^

  • @ghkskim7968
    @ghkskim7968 4 роки тому

    앙팡진 목소리. 끌리내여

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      ghks kim님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ편하게 시청해 주셔서 고맙습니다~^^

  • @doyouwannahaveasandwich
    @doyouwannahaveasandwich 4 роки тому +6

    오아 혹시 3포기 김장 레시피도 올라오나요? 오늘 마침 3포기 샀는데 😊

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      롸롸님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ오늘 업로드 되었습니다~^^

  • @바람의깜둥이-x7n
    @바람의깜둥이-x7n 2 роки тому +1

    어뜨케 어뜨케,, 눙물날라해여. 장금쌤 드뎌 100만 구독자가 오셨군요 ㅎㅎ
    너무너무 축하드려여. 정말 감격이네여. 더더 발전하시고 초심 잃지마시고 오래오래 뵈어여 정말 감축드립니다. ㅇ ㅔ ㅎ ㅔ ㄹ ㅏ ㄷ ㅣ ㅇ ㅕ ♥️♥️♥️♥️♥️ 풍악을 울려롸아 . 항상 건강하셔여 . 자아 그럼 입수??!! ㅋㅋㅋㅋ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 роки тому +1

      바람의깜둥이님 방문해 주셔서 감사합니다 ^^
      ㅎㅎㅎ큰잔치 벌려주셨네요~
      네~처음과같은 마음으로 보답하겠습니다~
      고맙습니다^^♡

  • @현지맘-v9b
    @현지맘-v9b 4 роки тому +4

    김장철 다가오니까 이제는 겁부터 나네요 옛날엔 200포기식 우찌 했는지 이젠골병들어서 힘이드네유 배추속이 노란것이 달고 꼬소하겠네요 ~^~

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому +1

      현지맘님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ맞아요~대야들고 골목길을 배추나르느라 언니들과 왔다갔다 ㅎㅎㅎ
      울엄마들은 얼마나 힘들었을까요~대식구라 그리 많이 담그신것 같아요~그쵸~
      이젠 조금만 담그셔요~그동안 많이 힘드셨어요~^^

    • @현지맘-v9b
      @현지맘-v9b 4 роки тому +1

      @@Yangjanggeumjubu 그러게요 친정집이 식당을해서 울엄마는 독에다가 갔다나르고 ㅠㅠ 그많은걸 혼자해싸서 골병들어서 이제는 나이먹어 그리못합니다 김치 맛나게 드셔요 양념이 맛나겠드라구요 ^♡^

  • @힐튼-t7n
    @힐튼-t7n 4 роки тому

    울산 12월 8일 현제. 탑마트 해남배추 3개 1망에 6천원 정도요^^

  • @amoryoonseul
    @amoryoonseul 4 роки тому

    잘 봤습니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      Amor yoonseul 윤슬님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~고맙습니다~^^

  • @바스테트-w3d
    @바스테트-w3d 4 роки тому

    절이는 게 더 힘들어 보이네요.ㅎ
    역시 김치는 절임이 중요함을 매번 느낍니다.
    매년 우리 시엄니 주도하에 식구 대비 상당한 양의 김장을 하는데
    할 때 마다 맛이 달라요. ㅋ
    항상 절임을 대충 하시는 편이라
    무르고 어디는 짜고 어딘 싱겁고ᆢ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      바스테트님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ많은양의 배추절임은 보통 힘든게 아니죠~
      김치는 진짜 절임이 잘되야 맛있습니다~^^

  • @고고탈출
    @고고탈출 2 роки тому

    보통 물과 소금의 양을 녹이는거 뿌리는것 합쳐서 10대1비율로하면될까요?
    물의 양은 많이 잡는사람도 있고하던데
    배추양상관없이 5000ml정도로해서 적셔주면될까요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 роки тому

      고고탈출님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      배추3포기 기준입니다^^

  • @매일겨울
    @매일겨울 4 роки тому

    20키로 영상은 언제 올라오나요. 이번주에 김장하려는데 참고 하고 싶어서요.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      콩콩님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      다음주에 업로드 될예정입니다~~~^^

    • @이성미-l3r
      @이성미-l3r 4 роки тому

      저두 20키로할예정인데요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      @@이성미-l3r 20kg영상 업로드 되었습니다~
      참고하셔요~^^

  • @김영숙-t8u7y
    @김영숙-t8u7y 2 роки тому

    큰일났어요~지는한포기가아닌 한쪽을 그렇게 소금쳐서니 어떡하죠 빨리씻어면 됩니까

  • @국홍례
    @국홍례 2 роки тому

    절인배추잎쪽이너무짜네요
    물에담가둬도될까요
    좀도와주세요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 роки тому

      국홍례님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      영상대로 하시면 안짜요^^

    • @국홍례
      @국홍례 2 роки тому

      이미간해놓은배가짜서요
      방법이없을까요

  • @victory9963
    @victory9963 4 роки тому

    9포기 12포기 하게 되면 3배 4배로 하면 되나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому +1

      victory님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      맞습니다~
      참고로 이번 절임은 아삭하고 시원한 맛을 위한 절임으로
      배추가 축~늘어지는 짠배추 절임이 아닙니다~
      참고하셔요~^^

  • @ComericanMulpas
    @ComericanMulpas 4 роки тому +3

    저런 비닐봉지가 있다면 편할텐데,부럽씀니다.
    그래서,전 큰 아이스박스가 있어서 거기다 절여요.
    근데 매번 절인 배추들이 씻고나면 살아나는 진기한 현상이 생겨서 ^^;;
    절임 잘 하는거 은근 어려워요.

    • @지니K-q6u
      @지니K-q6u 4 роки тому +1

      배추 씻을물 담은 통에 절인 배추를 하나씩 넣고 행구지 않고 배추를 많이 넣어서 오래 물에 담겨 있으면 살아나요.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      sun chong 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      싱겁게절여진배추를 물에 푹~담궈놓고 헹굼하면
      살아나요~짜게 절여진 배추라면 염도를 맞추기 위해
      물에 담궈 헹궈도 상관없구요~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      genie k 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      정확히 알고 계십니다~^^

    • @오뚜기-h9e
      @오뚜기-h9e 3 роки тому

      절이는 배추 하나당 35g 맞는가요??

  • @조성민들풀향기-f2n
    @조성민들풀향기-f2n 4 роки тому +11

    뭐든 야물딱집니다.ㅎ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      조성민 들풀향기님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~고맙습니다~^^

  • @donggeunihm1636
    @donggeunihm1636 4 роки тому +1

    세척하는 물을 바꾸지 않고 계속 행구면
    물의 염도가 점점 올라가서 아주 짠 김치가 되겠네

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      Dong Geun Ihm님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      헹구면서도 짠김치가 걱정될정로 소금을 퍼붓고 절임을
      하진않죠!

  • @바람의깜둥이-x7n
    @바람의깜둥이-x7n 2 роки тому +1

    미친 엑스엑스 ?? ㅋㅋㅋ 잠시 안드로메다 가신 셤니 쇼핑나가시듯이?? ㅋㅋ

  • @김인순-l5i
    @김인순-l5i 4 роки тому

    반만쪼개어서 소금물에 조금담가 노앗다가 벌리면 부스러기 하나도 안나옴니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      김인순님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      꿀팁 고맙습니다~^^

  • @sochin9544
    @sochin9544 4 роки тому +1

    배추값3천에서5천

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      so chin 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      그러게요~싹 올라갔드라구요~ㅠㅠㅠ

  • @백선주-y5n
    @백선주-y5n 3 роки тому

    3

  • @김복실-f3t
    @김복실-f3t 4 роки тому +1

    ㅋㅋ 엑스엑스 널뛰듯이래ㅋㄲㅋ

    • @wiselykim511
      @wiselykim511 4 роки тому

      XX널뛰듯이 무슨 뜻이에요?정말 몰라서

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      김복실님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      재밌게 시청해 주셔서 고맙습니다~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      wisely kim 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ영혼이 맑으신분한테는 감히 알려 드리기가 ㅎㅎㅎㅎ
      재밌는 표현이라고 생각하셔요~^^

  • @까꽁이-j4b
    @까꽁이-j4b Місяць тому

    설명이 너무 미흡합니다 윗소금을 뿌리는데 처음에는 총얼마를 뿌리고 한시간뒤에는 얼마를 뿌려야한다는 설명이 미흡합니다