Дякую за рецепт підливи!!!Пекла за Вашим рецептом Великодню Паску!!! Це справжня смакота!!! Але Ви ще й справжня красуня!!! Давно підписана на Ваш канал!!!
Підливку готовите правильно, правда, я на ніч гриби не намочую, намочую на 30 хв., в холодній воді з добавкою солі. Сіль відмиває добре, після промивання ставлю варити. Але то таке, кожна господиня готовить по свойому. Єдине, що хочу підсказати, часник краще легко підсмажити, коли засмажка цибулі і моркви готова, тоді добавояйте часник, так довше зберігається підлива і не кисне. Зі сирим часником скоро прокисає, то вже випробувано. Ви молодець Оксано, що рекламуєте наші старовинні українські страви. Ви молода елегантна україночка. Здоров'я Вам !!!
Оксано, дякую за рецепти. У мене чоловік гуцул, тому приходиться вчитися місцевої кухні, бо я із східної України, тому для мене банош, кулеш, білі гриби, гуцульські голубці .... - це все нове , тому хотілося аби Ви давали конкретні пропорції, а не на око. Зніміть, будь-ласка, відео, як Ви готовите кулеш.
Ещё варится грыбная юшка другим способом ,_ получается очень вкусная .На 3лит. воды 700, 800гр. грыбов Вешенки ложить в холодную воду ,когда грыбы проварятся 20минут положить к грибам три целих картошки .Когда картошка с грыбами сварится картошку достаем и разминаем произвольно в тарелке и ложим обратно к грыбам солим прочим и ещё добавляем 200 гр. мелко порезаной селедки и пусть все вместе покипит на медленном огне .По ходу приготовления отобрать отвара 0,5л. и доставить чтоб остыл. На сухой сковородке прожарить муку 4, 5 стол. лож. до кремового цвета и как мука остынет смешать с отваром и вылить в грыбную юшку и положить 2 лавров. листа и + пережарить лук с постным маслом и заправить юшку пусть покипит до загустения и ещё когда будут варится грыбы с картошкой положить в отвар целый лук Получается очень вкусная юшка , селедка придаёт юшка необычный вкус и запах . И к юшке надо варить вареники с капустой и картошкой и мокать в эту вкусную юшку . Попробуйте приготовить очень вкусно !!!
Дякую за рецепт. Чудова господиня та й файно одягнена у цікаву вишиванку. Успіхів!
Дякую за рецепт. Смачно. І вишиванка гарна. Молодець.
Дуже дякую, приємно чути українську.
Приємно дивитися ☺️
Засмажку бажано додавати в кінці страви, виходить смачніше, можна додати лавровий лист, перець духмяний і гіркий горошком.
Дякую за чудовий та смачний рецепт! Буду вчитися готувати цю страву, так як довелося її віднедавна скуштувати і вона мені дуже сподобалась:)
КиноЮзер Ксюша Дякую і Вам
вот ты умничка😀
Дякую за рецепт підливи!!!Пекла за Вашим рецептом Великодню Паску!!! Це справжня смакота!!! Але Ви ще й справжня красуня!!! Давно підписана на Ваш канал!!!
Анастасия Шараменко Дякую
Підливку готовите правильно, правда, я на ніч гриби не намочую, намочую на 30 хв., в холодній воді з добавкою солі. Сіль відмиває добре, після промивання ставлю варити. Але то таке, кожна господиня готовить по свойому. Єдине, що хочу підсказати, часник краще легко підсмажити, коли засмажка цибулі і моркви готова, тоді добавояйте часник, так довше зберігається підлива і не кисне. Зі сирим часником скоро прокисає, то вже випробувано. Ви молодець Оксано, що рекламуєте наші старовинні українські страви. Ви молода елегантна україночка. Здоров'я Вам !!!
Оксано, дякую за рецепти. У мене чоловік гуцул, тому приходиться вчитися місцевої кухні, бо я із східної України, тому для мене банош, кулеш, білі гриби, гуцульські голубці .... - це все нове , тому хотілося аби Ви давали конкретні пропорції, а не на око. Зніміть, будь-ласка, відео, як Ви готовите кулеш.
В мене на каналі є і банош, і кулеша. Ваше побажання щодо точності вимірювання врахую. Дякую за перегляд.
Wow!
муку смажити потрібно без олії , щоб мука стала коричневою...тоді підлива буде темна..
Вибачте за таке питання, чи можна робити таку підливу зі звичайних магазинських шампінйонів?
Мария Осатюк Можна
а сметанки не трэба??
ця підлива на св'ят вечір, тому має бути пістна
Ще до тої підливи добавити зажарку з цибулею і червоною паприкою+сметана то б ще смачніше було.
так і є
Ви читаєте свої тексти відео?Це ж можна просто лопнути від сміху!
Ещё варится грыбная юшка другим способом ,_ получается очень вкусная .На 3лит. воды 700, 800гр. грыбов Вешенки ложить в холодную воду ,когда грыбы проварятся 20минут положить к грибам три целих картошки .Когда картошка с грыбами сварится картошку достаем и разминаем произвольно в тарелке и ложим обратно к грыбам солим прочим и ещё добавляем 200 гр. мелко порезаной селедки и пусть все вместе покипит на медленном огне .По ходу приготовления отобрать отвара 0,5л. и доставить чтоб остыл. На сухой сковородке прожарить муку 4, 5 стол. лож. до кремового цвета и как мука остынет смешать с отваром и вылить в грыбную юшку и положить 2 лавров. листа и + пережарить лук с постным маслом и заправить юшку пусть покипит до загустения и ещё когда будут варится грыбы с картошкой положить в отвар целый лук Получается очень вкусная юшка , селедка придаёт юшка необычный вкус и запах . И к юшке надо варить вареники с капустой и картошкой и мокать в эту вкусную юшку . Попробуйте приготовить очень вкусно !!!
Зачем к грибам селёдка?! Откуда этот рецепт?