ПИБИМПАП, знаменитое блюдо корейской кухни, простой рецепт

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 234

  • @ИгорьЧерных-б4ы
    @ИгорьЧерных-б4ы 3 роки тому +190

    Молодец парень! Сразу же подписался, просто потому что автор - лёгкий, позитивный, говорит по делу, не перекручивает сюжет, естественный такой. Успехов, друг!

  • @helenludtsev188
    @helenludtsev188 3 роки тому +29

    Летела однажды из Сеула в Штаты рейсом моих обожаемых KoreanAir. У них всегда на выбор два меню - корейское и европейское. Корейцев среди пассажиров всегда большинство - и когда дошла до меня очередь с обедом, оказалось что корейской еды больше нет. А на трансокеанских рейсах как раз подают пибимпап в большой фарфоровой чашке, помимо других вкусностей. Мое лицо, наверное, было красноречивее всех слов - извиняться пришла старшая стюардесса, и отдала мне свой обед. Мне было неловко, но как же мне было вкусно!

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому +1

      ахаха) Я бы тоже расстроился))

    • @susannameras3845
      @susannameras3845 2 роки тому +2

      О,Боги, захотелось из Сеула в Штаты полететь рейсом KoreanAir))

  • @selena33707
    @selena33707 9 місяців тому +3

    Если бы можно было жмякать на колокольчик в каждом рецепте - делала бы это с огромным удовольствием) один из самых любимых каналов на ютуб)

  • @Tatyana41reg
    @Tatyana41reg Рік тому +2

    О, я тоже всё нарезаю ножом. Люблю корейскую кухню. Спасибо вам Денис, за простые, доступные рецепты❤

  • @sergeygrinko
    @sergeygrinko 3 роки тому +28

    Очень толково все объясняете
    Молодец
    Я Сахалинец и люблю готовить корейскую кухню
    Вас ставлю в топ

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому +1

      Спасибо)

  • @infy6
    @infy6 3 роки тому +37

    Замечательный настоящий корейский рецепт, да еще и обьяснил как кушать , спасибо!!!

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому +1

      Вам спасибо)

  • @Adelante2084
    @Adelante2084 2 роки тому +7

    Я очень жалею, что меня хотя бы не 100 000 Каждая бы подписалась и Денис получил бы заслуженно за труды. Огрооооомное спасибо за простоту объяснения рецептов. Готовлю регулярно. Вкуснятина.

    • @foodkor
      @foodkor  2 роки тому

      Спасибо, очень приятные слова)

  • @mariakar.8565
    @mariakar.8565 11 місяців тому +1

    Подписалась потому, что смотреть ваши видео и на вас - одно удовольствие! 😊

  • @helga.hobby.
    @helga.hobby. 2 роки тому +3

    Одно жалко,что с рускоязычного сегмента России нет монетизации автору канала. Но я всё равно поставила 👍
    Очень классный канал. Я года 2 как на кимчи подсела,полгода не готовила,уже ломка.
    А тут вкусняшка ещё одна,чувствую полюблю тоже.

  • @immajikyznechova7273
    @immajikyznechova7273 2 роки тому +5

    Вчера приготовила пибимпап по вашему рецепту,но взяла то что было из ингредиентов у меня.
    Получилась вкусно)
    Спасибо)

  • @Maksim_alisa_kidsmodel
    @Maksim_alisa_kidsmodel 10 місяців тому +2

    Спасибо большое

  • @saymankurt5050
    @saymankurt5050 3 роки тому +6

    Отличное музсопровождение к отличному содержанию.

  • @ВикторияБотина-б6м
    @ВикторияБотина-б6м 2 роки тому +5

    Сама с Сахалина) Корейскую кухню очень люблю, как есть, так и готовить. Спасибо за рецепты, всё понятно и доступно, и без лишней воды. Подписалась с удовольствием😊

    • @foodkor
      @foodkor  2 роки тому

      Всегда пожалуйста)

  • @nfvf3154
    @nfvf3154 2 роки тому +15

    Какой стремительный рост подписчиков! Денис, я тебя искренне поздравляю)))!!!

  • @ИгорьФилиппов-п7е
    @ИгорьФилиппов-п7е 3 роки тому +8

    Красавчик, отличный канал, классные рецепты, очень позитивная подача, музыка, все как надо,продолжай в том же духе братан)

  • @Владимир-т5к3я
    @Владимир-т5к3я 3 роки тому +5

    Спасибо Кураж Бамбей,любимая озвучка и еще и повар.

  • @epsilonreview3628
    @epsilonreview3628 Рік тому

    Спасибо, что сказали как его правильно есть, я не знал и заказывал уже раз 10 его и всё просто по отдельности

  • @sayyugay5923
    @sayyugay5923 2 роки тому +2

    Здравствуйте, спасибо за прекрасный и понятный рецепт и красивую подачу🤩уже стоит на столе 🔥

  • @sugaric
    @sugaric Рік тому +1

    Спасибо большое, вы просто супер

  • @mikhail6940
    @mikhail6940 2 роки тому +7

    Большое спасибо за рецепт и за позитив! Отдельное спасибо за то, что научил меня варить рис😊

  • @ИринаЕлистратова-п5е

    Приятный молодой человек , подписка

    • @foodkor
      @foodkor  2 роки тому +1

      Очень приятно, спасибо)

  • @ЛюдмилаЛи-х7и
    @ЛюдмилаЛи-х7и 7 місяців тому

    Супер!Молодец!Вкусно и аппетитно!❤❤❤

  • @КонстантинКозырев-ю7й

    Рецепт просто шикарен. Спасибо. Дэн, ты лучший. Всем владивостоком ждём рецепт настоящего пян-се.

  • @linavaisova9934
    @linavaisova9934 2 роки тому +1

    Сегодня варила рис ,как вы научили.Благодарю, очень вкусный

  • @СтаниславИгоревич-р2з

    Спасибо за наставления, как кушать.!! 😊

  • @НадяКрасильник-т4п
    @НадяКрасильник-т4п 2 роки тому +1

    Денис большое тебе спасибо за твои рецепты

  • @aigeraigerova5028
    @aigeraigerova5028 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт и уважение Вам за то что продвигаете свою культуру!

  • @lyudmilalyudmila1049
    @lyudmilalyudmila1049 2 роки тому +1

    Денис, спасибо за рецепт, получилось вкусно!! У Вас замечательный канал, Вы эстет, получаю большое удовольствие при просмотре!!

  • @Lunayalua
    @Lunayalua 2 роки тому +6

    Как же красиво и аппетитно 😍

  • @anastasiat4775
    @anastasiat4775 3 роки тому +2

    Денис, спасибо! Все очень понятно и подробно, даже уделил внимание тому, как его правильно есть. Вроде мелочь, а для русских очень нужная инфа)) И важный для меня момент, рассказал ,чем мясо можно заменить)))

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому

      Всегда пожалуйста 🙂

  • @MOTO_ROCKER
    @MOTO_ROCKER 2 роки тому +1

    Интересно рассказываешь. Я как научился у тебя рис готовить, так не могу остановиться. Благодарю дружище

    • @foodkor
      @foodkor  2 роки тому

      Всегда пожалуйста)

  • @katboy5364
    @katboy5364 2 роки тому +1

    Здорово, аппетитно, как в дораме !

  • @M1I_23
    @M1I_23 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт! Это прекрасно! 💜

  • @НикаПестова-ц2й
    @НикаПестова-ц2й 3 роки тому +1

    Очень нравится ваш канал. Супер,!

  • @olegpopov8386
    @olegpopov8386 2 роки тому +3

    Ещё очень нравиться .. говядина на ребрышках. Подаётся на горячей сковороде на подушке из репчатого лук👌👌👌Рёбра порезаны не вдоль а поперёк, маленькими кусочками !!! Класс!!

  • @ArWeN252
    @ArWeN252 3 роки тому +2

    приготовлю сегодня, спасибо, выглядит вкусно

  • @MrUrbanTrain
    @MrUrbanTrain 10 місяців тому

    отлично Ден,хороший рецепт

  • @ТатьянаБердяева-о2т

    Как же это вкусно !

  • @olyapakki
    @olyapakki 2 роки тому +1

    Обожаю пибимпап😍Благодарю за рецепт ❤️

  • @ЗояЛи-х7ж
    @ЗояЛи-х7ж 2 роки тому +1

    👍спасибо зарецепт

  • @KpATKocTb31
    @KpATKocTb31 3 роки тому

    Автор покорил позитивом ,непринуждённостью и мастерством.С удовольствием побывала бы на вашей кухне.Уверена,что голодной точно не ушла бы)))

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому +2

      Спасибо большое за добрые слова) Да, думаю вы бы сильно переели🙂🙂🙂

    • @KpATKocTb31
      @KpATKocTb31 3 роки тому

      @@foodkor эх...к черту дитету😄😄😄 благодарю вас)

  • @antondudare4459
    @antondudare4459 3 роки тому +6

    Всегда ел его неправильно. Теперь придётся приготовить самому, и насладиться по канону)

  • @olegpopov8386
    @olegpopov8386 2 роки тому

    Супербл 👍Спасибо!!! Я здесь в Штатах, регулярно заказываю у Корейцев!!! Вкусная штука. Они его с мисо подают!!

  • @ВиталийКим-п3к
    @ВиталийКим-п3к 2 роки тому +1

    От меня лайк и подписка

  • @MrXtotyt
    @MrXtotyt 3 роки тому

    Был в Корее больше 10 раз и после кимчи опредленно идет какая- нибудь курица, помню как-то с женой кушали чуть ли не каждый день в течении недели всякие блюда из курицы, все разные и многие просто обалденные, нигде больше такой вкусной курицы не едал.

  • @ЖаннаАрипова-ф4к
    @ЖаннаАрипова-ф4к 3 роки тому +1

    Замечательное блюдо...

  • @MrTatoska
    @MrTatoska 3 роки тому

    Как вкусно! Надо обязательно сделать! Вот только у нас в Нидерландах папортника не видела! Надо в специальных магазинах посмотреть!

  • @АлексейЭрекеев-ь1ф
    @АлексейЭрекеев-ь1ф 3 роки тому +3

    Братан, делай больше рецептов!

  • @ГеннадийЛян-э5ш
    @ГеннадийЛян-э5ш 2 роки тому +2

    Ну ты Красава

  • @valotus9417
    @valotus9417 3 роки тому +2

    Даже не знала, что такие простые рецепты у моих любимых блюд😱 заказала себе Ингредиенты, жду❤️

  • @НатальяЛадич
    @НатальяЛадич 2 роки тому +1

    Браво!👌

  • @Lunayalua
    @Lunayalua 3 роки тому +1

    Очень аппетитно)

  • @blink_w9708
    @blink_w9708 2 роки тому +1

    Супер😍

  • @Ніна-ъ2о
    @Ніна-ъ2о 3 роки тому +14

    Денис, спасибо огромное за простые и понятные рецепты. Благодаря тебе я могу насладиться вкусом прекрасной Кореи у себя, на юге Украины ☺☺☺ Раньше рецепты казались сложными и пугали, теперь же готовлю почти только их 😉😉😉 Спасибо ещё раз!!!!! 🌶🌶🌶

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому

      Вам спасибо большое, что смотрите меня☺️

    • @КонстантинКозырев-ю7й
      @КонстантинКозырев-ю7й 3 роки тому +1

      Он ещё и на концертах рубит так, что полный отрыв!

  • @ТатьянаПарамонова-р9н

    Денис, спасибо большое!!! Очень классное блюдо, сытное и красивое! И я конечно ела его не правильно.🤪🙈 Теперь благодаря Вам исправлю это недоразумение.🤗

  • @МаксКотов-в8ю
    @МаксКотов-в8ю Рік тому +1

    Красава,💪👍

  • @AN-qc1kl
    @AN-qc1kl 3 роки тому

    Приготовил кимчи по твоему рецепту. Поставил на балкон на 2 дня. Открыл после 2х суток а там сладкая такая И соли мало оказалось. Но потом перевернул капусту обмочил в собственном маринаде, закрыл и поставил на балкон. Через день попробовал чето соленая оказалась. Но потом закрыл и поставил на балкон. А потом на следующий день попробовал пипец она так хорошо ферментировалась пипец как вкусно остро сладко. Готовлю все и рамен и кимчи тиге и токпокки с кимчи и тд. И ем просто так. Афигеть сам собой доволен 🤣🤣🤣🤣

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому

      На балконе наверное прохладно, вот ей и понадобилось больше времени для ферментации)

    • @ЖаннаСкакова-и3в
      @ЖаннаСкакова-и3в 2 роки тому

      @@foodkor Здравствуйте, а если просто при комнатной температуре?

  • @МаксимСтепанов-й1ю
    @МаксимСтепанов-й1ю 3 роки тому +3

    Четко, молодцы казахи :)

  • @linflorian6638
    @linflorian6638 3 роки тому

    Всегда, когда беру это блюдо в кафе, ухожу подальше, чтобы никто не видел, что я его не перемешиваю.)) я знаю, что перемешивать правильнее, но мне больше нравится есть так. С поке, кстати, то же самое. 🥲

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому

      Ну почему бы и нет) Если так больше нравится, то ешьте так)

  • @welive2win187
    @welive2win187 2 роки тому

    Очень хочу попробовать сделать, но было бы неплохо, если бы ты записал видео о том как проращивать маш (есть куча разных видео, но не понятно какое лучше) и о том как варить сушеный папоротник

  • @malechka7399
    @malechka7399 2 роки тому

    Уже готовила, единственное проблема с рисом была. Куплю рисоварку. Спасибо за рецепт👍

    • @Volkonavt.666
      @Volkonavt.666 Рік тому

      Посмотрите ролик Дениса как варить рис и рисоварка не нужна .

  • @Владимир-э2ю7к
    @Владимир-э2ю7к 2 роки тому +1

    Красава ✌️🔥

  • @РыбалкавКалмыкии
    @РыбалкавКалмыкии 3 роки тому +1

    Обычно в горшок наливают кунжутное масло а потом всё остальное, после этого горшок ставят на плиту что бы рис чуть-чуть поджарился, ну и нори ещё добавляют.

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому

      Тольсот пибимпаб да, но у 95% нет такого горшочка) Поэтому я и не стал описывать этот процесс) Но у меня будет позже рецепт пибимпаб из самых доступных ингредиентов в том числе и в варианте тольсот пибимпаб)

  • @ДианаШаяхметова-я6ш

    Ещё бульончик можно ,тоже очень вкусно получается

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому

      Да, обычно с говяжьим или куриным бульоном и подают, либо с бульоном из анчоусов🙂

  • @Vizardik
    @Vizardik 3 роки тому

    Папоротник🤤🤤🤤
    Как же я по нему скучаю, как в Москву переехал, так его и не ел😔

  • @НикитаМиханошин-б8о

    Очень классный канал!

  • @muslimmadina547
    @muslimmadina547 2 роки тому

    Обожаю когда подают его шкворчащим

  • @deprecated69
    @deprecated69 Рік тому

    Красиво

  • @nasyikat_
    @nasyikat_ 3 роки тому +4

    Голос хороший у Вас👍

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому

      Спасибо)

  • @nabatyazgylyjova3564
    @nabatyazgylyjova3564 3 роки тому

    Молодец из 🇹🇷

  • @olgamarchenko6576
    @olgamarchenko6576 2 роки тому

    Wow super!!!!

  • @СергейДегтярёв-п6я
    @СергейДегтярёв-п6я 4 роки тому +7

    ЧЕСНОКОдавилка😘😘😘

    • @foodkor
      @foodkor  4 роки тому +1

      Вспоминал тебя на монтаже🙂

  • @verakim5284
    @verakim5284 3 роки тому +1

    Отличное блюдо!!! Полезное) Скажите, пожалуйста, а что у вас за нож?

  • @ealexeenko
    @ealexeenko 2 роки тому

    Мечта просто, а не блюдо! А можно без папоротника?

    • @foodkor
      @foodkor  2 роки тому +1

      Можно) У меня недавно выходило видео про пибимпаб из доступных ингредиентов, обязательно посмотрите)
      Там и соус можно приготовить из доступных продуктов.
      ua-cam.com/video/Tlue1EeuYTs/v-deo.html

  • @annaeritsyan9363
    @annaeritsyan9363 3 роки тому

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣какраз думала как же есть это ....и тут вы ....😂😂😂спасибо....

  • @NasheNasledie
    @NasheNasledie 3 роки тому +1

    Оочень вкусно 👌🏻🤘🏻

  • @Vlad-bd5wc
    @Vlad-bd5wc 3 роки тому

    Дениска, забыл ты конечно соджика налить. а так всё круто. с меня лайк

  • @Rikirinku
    @Rikirinku Рік тому

    А заменить папоротник на стручковую фасоль вариант?

  • @videoobzorchik7571
    @videoobzorchik7571 3 роки тому

    Приезжай к нам на Сахалин !!! У нас очень вкусно готовят корейские блюда!!!!! Жду ответа )))

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому +1

      А я бывал у вас много раз, и о том что у вас вкусно знаю не понаслышке 🙂

    • @videoobzorchik7571
      @videoobzorchik7571 3 роки тому

      @@foodkor Очень приятно это слышать , и кстати все равно готовлю по твоим рецептам добавляю свои изменения и получается то что приятно мне и моей семье по вкусу , потому-что у нас типа тайна , молчат о приготовлении , (корейцы) ,а ведь корейская кухня это просто множество разнообразий)))

  • @evgeniygales
    @evgeniygales 2 роки тому

    Привет, ты сам с Хабаровска? Кепка у тебя ХК «Амур». А за рецепт большое спасибо, сколько раз пробовал его приготовить, получалось совсем не то, сейчас думаю удасться

    • @foodkor
      @foodkor  2 роки тому +2

      Привет, да, с Хабаровска)

  • @АллаДонских-ы9р

    Денис! А можно ли дома сделать такояки?

  • @dastanermekov5721
    @dastanermekov5721 2 роки тому

    Ооооо обажаю

  • @МаринаШабалина-д4з
    @МаринаШабалина-д4з 7 місяців тому

    А у нас нет приправ которые вы показали. Чем можно заменить??

  • @ya_luchshaya5398
    @ya_luchshaya5398 2 роки тому

    Помоему все парни в Кореи умеют вкусно готовить🥲😍😍

  • @ОльгаСоколова-п1ю9ы

    Сколько времени вымачиваете мясо?

  • @МауленМ-ф7н
    @МауленМ-ф7н 2 роки тому

    Молодчик

  • @oorree_oorree
    @oorree_oorree 3 роки тому

    я под пианинные ноты в начале видео угарел такой
    пи бим папам пампам папапам

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому

      Хах) Музыку я выбираю тщательно ))

    • @oorree_oorree
      @oorree_oorree 3 роки тому

      @@foodkor кстати, я удивился, что в состав входят именно шампиньоны, а не шиитаке

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому

      @@oorree_oorree в этом рецепте можно и вешенки использовать)

  • @ОльгаСоколова-п1ю9ы

    Овощи должны быть недовареные хрустеть?

  • @ФаризаБисенова-т6в

    Откуда можно купить это перцовую пасту

    • @ajenkaxyok
      @ajenkaxyok Рік тому

      в корейских магазинах, у нас такие в городе есть

  • @ЖанарБаекеева-б2ц

    👍👍

  • @room_ip
    @room_ip 2 роки тому

    У меня тут возник вопрос насчёт сахара…а можно ли его заменить на эритрит, например? Или не будет нужного химического процесса в сочетании продуктов, как с сахаром?

  • @plov_one_love8161
    @plov_one_love8161 3 роки тому

    Здравствуйте, а как делать бульон, который подают к этому блюду?

  • @Lindon55
    @Lindon55 3 роки тому

    Денис чем можно заменить папоротник? У нас его не продают и вообще я его не очень люблю.

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому +1

      Можно заменить любым другим вашим любимым овощем)

  • @КостяБатарейкин
    @КостяБатарейкин 3 роки тому +2

    Брателло, подложи под разделочную доску влажное полотенце. Не будет гулять. )

  • @Alex-hs2vf
    @Alex-hs2vf 3 роки тому

    Добрый день, а чем можно заменить папоротник? Стручковая фасоль подойдет?

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому

      Добрый) да, вполне)

  • @ИосифВиссарионович-ш5м

    Не где в Москве нет папартника(( черемша не пойдет?

  • @SapiensHomo-e4t
    @SapiensHomo-e4t 2 роки тому

    один из не многих который упоминает что нужно добавлять сахар ))) а ещё есть соус из жженого сахара. аффтар, расскажешь?

  • @viktoriyaviki8052
    @viktoriyaviki8052 3 роки тому +3

    Я всегда пибимпап ем отдельно каждый ингредиент, что б только во рту все перемешалось )))) не могу сразу перемещать и есть 😅

    • @foodkor
      @foodkor  3 роки тому

      Ну почему бы и нет, если так больше нравится)

  • @ЕленаВикторовна-ю2н

    Чем заменить папоротник?

    • @foodkor
      @foodkor  2 роки тому

      Любым другим овощем, который вам нравится. Можно просто огурцы положить тонко нарезанные)

  • @Lunayalua
    @Lunayalua 2 роки тому

    А овощи/мясо для блюда вы обжариваете на обычном подсолнечном? Или кунжутном?

    • @foodkor
      @foodkor  2 роки тому

      На обычном подсолнечном)