Корейские пасты, приправы, ингредиенты. Всё что должно быть у вас в холодильнике!
Вставка
- Опубліковано 26 жов 2020
- В этом видео я подробно рассказываю обо всех ингредиентах, без которых невозможно представить корейскую кухню!
Инстаграм Дениса / denmikstark
Телеграм-канал t.me/foodkorchannel
Страница FoodKor в Тик-токе vm.tiktok.com/ZSK1RNFF
Итак, народ, я не поленилась :
ПАСТЫ :
Твендян/Твенджан-коричневая
Кочудян/Кочуджан -красная
Самдян-зелёная
Бутылки :
Кунжутное масло (на нём никогда не жарят)
Соевый соус (на 100 гр содержание белков не меньше 5 гр)
Рисовый уксус (бывает чуть желтее )
Устричный соус
Чокочудян соус (с овощами идеален )
ПРИПРАВЫ :
Красный перец качукару(обязательно красный)
Дасида/Дашида
Фунчоза крупная
Сушеная ламинария/нори
Лучшая🎉
Спасибо вам огромное!
Я наполовину кореянка, с самого детства жила в одном доме с корейцами, и так приятен тот факт, что корейская культура сейчас так популярна🥰 Многие вещи из видео мне уже много лет знакомы, и еда из этих продуктов действительно очень вкусная
Мужик, привет!!! С удовольствием посмотрел видос, отметил для себя пару вещей. Почти все, кроме перца есть (у нас продается жалкое подобие, но закажу, не проблема). Где-то уже года 2 горю по корейской кухне, 2 тары с кимчи уже на балконе, ещё 2 завтра буду готовить, друзья просят))) Даже заморочился, нашел креветочный порошок!!! Вопрос. Пожалуйста, сделай видос по (заранее прошу прощения, если неправильно произнесу) Чаджанмен. Я пробовал однажды и забыть это невозможно!!!!! И почему нет видосов по рыбе в кляре? Это же прям ну прям тру тру) Расчувствовался, не обращай внимания) Моя жена говорит, что я сошел с ума))) я ем рис каждый день почти, раньше вообще спокойно относился к сему продукту, пока не попробовал его как дополнение к блюдам. Это целая история!! Это вкусно! мне очень нравится культура еды) Не понимаю только спам и сосисочки. Все остальное, особенно темпура овощи (прости за терминологию, 100% неправильно назвал) листья периллы в кляре - пушка!!! Человек ел 35 лет борщ, а сейчас без кимчичиге не представляет свою жизнь) Причем у нас не купишь кимчи! Только сам)
Ахах) Классная история) Чачжанмён обязательно будет, думаю скоро уже запилю рецептик)
О, я думала я одна на всю голову корейкнутая! Тоже уже 2 года угораю по корейской кухне! Рис вообще ненавидила, сейчас ни дня без него. Кимчи... Вообще песня! Слава богу напала на канал Дениса! Теперь только с ним😂😂😂😂.
Ооо тоже пару минут назад просила рецепт Чаджанмена под другим видосом🤣🤣
Как я Вас понимаю,точно такая же история про меня и любовь к корейской еде ! А кимчи в холодильнике
Всём здрастье, сам не давно попробовал чачжамен на Дальнем Востоке, крутая вещь, как в ресторане, тяжелый по весу дошик, цена выше всех дошиков, вкусная густая бобовая паста и мне нравится что надо её варить.
Ооо боожее, почему я раньше не натыкалась на ваш канал!
У вас грамотная, приятная речь, объясняете легко и доступно, где и какие ингредиенты брать😲
Суупер полезная информация!
Спасибо за ваш труд и творчество! По-настоящему качественный контент)
Спасибо большое, очень рад что вам понравился мой канал, буду стараться вас не разочаровать)
Привет еда
Что-то очень долго варится ламинария. Варила суп, так и не доварила её, осталась жестковатая. Продавец кореец, наш русский , посоветовал её для супа. Что-то хрень какая-то.
@@foodkor ром
Корейцы вообще кстати зачастую говорят по русски лучше чем сами русские. Я имею ввиду российских корейцев
Наконец теперь для меня не будет тайной все эти пакетики и коробочки в магазинах
Рад был помочь)
Пару дней назад попался один из роликов,и теперь пересматриваю все. Автор создаёт впечатление "свой парень",как будто мне друг рассказывает,кула сходить,что поесть,и что купить
Спасибо за рецепты! Наконец-то я научилась готовить корейские супы) мой муж кореец в восторге)
Пошла проверять свой соевый соус - 2,3! Маловато , буду теперь обращать внимание ,спасибо!
У нас в алмате есть такие большие магазины с корейским продуктами
Денис, вы такой наш лучик! Спасибо что открываете мир невероятное корейской кухни🍚🍛🍜🥗🥡
Денис, забыл рассказать про рыбный соус. Ты его регулярно используешь. В магазинах он бывает с рыбным вкусом и вкусом анчоусов. Привет из Алматы
Да, тогда запамятовал) Лично я люблю со вкусом анчоусов)
Анчоус это рыба
Я сама узбечка но подсела на корейским еде. Самдян всегда на столе. Корейская еда самая лучшая 😋
Готовлю по вашему рецепту Спасибо огромное.
Денис, по больше рецептов с использованием этих паст👍🏻
завтра новый рецепт, там задействую)
Только что, случайно наткнулся на Ваш канал! ОЧЕНЬ полезные обзоры продуктов из азиатских лавок! Было бы высшим пилотажем пройтись по всем самым популярным продуктам! К сожалению, далеко не все продавцы могут рассказать о товаре в магазине! Пошел смотреть остальные видео на канале, может еще есть такие обзоры!!! Спасибо!!
Здорово что попала на ваш канал,люблю корейскую кухню,а теперь ещё и буду готовить,спасибо за помощь в приготовлении
Спасибо большое что рассказали о основных продуктах корейской кухни , мне нужна была эта информация 🤗
Какая грамотная речь. Молодец! Блюда все доступные. Спасибо.
Огромное спасибо, Денис, за полезную информацию о корейских приправах!
Замечательная консультация.Огромное спасибо.
Огромное спасибо за Ваши рецепты!!! Ваш канал для меня находка!!! Теперь всё готовлю по Вашим рецептам!!!
Денис, отлично все объясняете. Все это знаю, но с таким удовольствием послушала! Удачи вам и привет Хабаровску!
Спасибо за рецепты.Обязательно попробую приготовить.
Большое спасибо.
Все понятно.
Всего вам наилучшего.
❤❤❤ Огромное спасибо за информацию ,так приятно Вас слушать,доходчиво всё обьясняете, я фанат корейской кухни по возможности я готовлю Ваши блюда, очень люблю Кочи тяй,а Вам Респект😊😊😊
Спасибо большое! Многое знала, и очень многого не знала. Очень благодарна за подробный рассказ. Это очень пригодится.
Спасибо за информацию.Все четко по делу без воды.Подписка👍
Ура!Ура!Ура!!!!! Я наткнулась на ваш канал! Денис вы такой умничка.Супер полезная информация!Дай бог вам и вашей семье крепкого здоровья и процветания вашему каналу!!!
Спасибо большое! Как раз выбирала что покупать. А тут все так хорошо объяснили, что для чего
Какой же обаятельный и грамотный мужчина)) Все очень понятно и доходчиво. Огромная благодарность автору. У вас очень очень хороший канал. Огнище просто)))
Благодарю очень все максимально понятно! Ваши рецепты очень вкусные! Удачи вам!
То что надо хороший канал посмотрел практически все выпуски!подписка и лайк всем видео!успехов в продвижении канала!👍
Только я подумала о том, что нужно как-то собрать воедино разом всё что может пригодиться, чтобы купить всё и не гонять всякий раз в магазин) Иии тут это чудесное и очень важное видео! Огромное спасибо ♥
Любимая корейская кухня!!! А вы самый лучший корейский повар!!! 😍😍😍😍💖💖💖
Денис, супер-видео, большое спасибо Вам! Очень подробно всё рассказали. 👍
Благодарю вас за очень интересную и полезную информацию. )))) Корейская кухня меня интересует давно и вы быстро и доступно объяснили нам ,что именно нужно у пить или иметь нам на кухне . Ещё раз Благодарю)))))
Спасибо большое! Всё интересно, вкусно, хочется и дальше смотреть нас вас
Спасибо за обзор! Всё записала в склерозник. Теперь разобралась с пастами, но и без этого везде применяла. Очень люблю корейскую кухню, вы просто молодцы!
Большое спасибо! Познавательно. Не всё знала и хоть знать названия, что искать.
Вот прям Респект!!!! Самое необходимое, та информация, что искала уже давно!)))))
Денис спасибо за столь хорошее и понятное видео , здоровья вам и успехов , herzlichen Dank
Спасибо огромное! Очень познавательное видео. ❤❤❤
Огромное спасибо! Прекрасный канал и качественные видео! Приятно смотреть, слушать, а главное интересно! Желаю дальнейшего развития:3
Спасибо большое) Очень рад, что вам оказался полезен мой контент☺️
Молодец! Приятно и полезно смотреть!
Спасибо за добрые советы. Очень пригодится при готовке. Вы мне симпатичны своим обаянием, четкостью мыслей и ролики у вас без тягомотины. Всё достойно очень.
Приветствую вас!
Спасибо огромное за ваши обзоры и советы, супруга полюбила Ким Чи, готовлю по вашим рецептам!
Всех благ вам!
Ни секунды не пожалел что подписался!
Буду рекомендовать вас!
Спасибо большое за разъяснения, особенно пасты!!!!
Спасибо ✨ с удовольствием посмотрела видео ! Удачи и успехов😊 Вы очень обаятельный мужчина, слушать приятно
Отличная подборка, спасибо!
Спасибо большое. Про пасты очень понятно. Много раз было желание купить, руки тянулись, но останавливался т.к. не знал как правильно каждую использовать. Думал цвет определяет жгучесть продукта. Оказывается все не так. Материал очень доступен. Лайк и подписка 💯%
Как он красиво и четко по-русски говорит! Никакого акцента, слов-паразитов или каких-нибудь изъянов в речи! Приятная речь, подача, как пример для русского языка!👍👍
Какие акценты, если он из Хабаровска и первый раз в Корее в 2017 году побывал
он русский 🤣🤣🤣
Да,.русский кореец!❤
😂😂😂😂😂
почитайте как нибудь на досуге про русских корейцев, много интересного узнаете а так же еще про 190+ национальностей в РФ
Очень полезная информация, спасибо, Денис 👍
Всегда рад помочь)
Спасибо! Очень интересно!!
Очень полезное видео, благодарю, Денис !
Всегда пожалуйста🙏🏼😌
Спасибо за мастхэв для начинающих любителей корейской кухни 😊
Неожиданно выпал канал в рекомендациях. Это же великолепно! Такой труд! Спасибо большое!!!))
Можно еще вдогонку к соусам вопрос - как применяется кукурузный сироп? Нашли только один способ применения - помогать мясу красиво зажариться. Подозреваю, что не только для этого, а интернет, собака, информацией не делится(
Я применяю столовую ложку олигосахарида ( кукурузный сироп) в сочетании с перцем или кочудян пастой, когда готовлю что то, чтобы снизить градус остроты, но оставить вкус перца. Даже можно заменить просто патокой 😊
Спасибо, потрясающе полезное видео!!!!!!!!
Классное видео, мне такого очень не хватало для понимания что купить! Спасибо!
Как здорово, что я нашла вас!!! 😍😍😍
обожаю ваш канал и рецепты
😍😍😋😋😋
Большое спасибо за видео! Мне, как повару, было очень интересно и познавательно.
Всегда пожалуйста ☺️
Спасибо большое за подробную информацию о вкусняшек ,многое знала сама,но ваше видео было очень полезным,удачи.
И вам спасибо)
Топовый выпуск! Просто даже для понимания того что необходимо для приготовления корейских блюд) чёта вечером с женой прошёлся по близ лежащих магазинам и прикупил часть того что было озвучено и приготовили вечером вкуснейший салат.
Рад, что мой контент оказался полезным для вас)
Спасибо большое. Все понятно и доступно
Каждый раз гадал, почему у разных фирм соевых соусов разные вкусы😅
Теперь все кажется очевидным, спасибо!)
Привет с Сахалина🖐🏻Все нам знакомо и всегда пользуемся. Вам спасибо за эфиры🤝
Благодарю, очень полезная информация.
Спасибо!!! А то всё смотрю и не решусь взять, не знаю что к чему 😊 а дошида лежит, теперь буду добавлять 😊 буду пробывать готовить, люблю очень корейскую кухню
Ой спасибо вам, всё очень доступно объясняете , молодец
Круто! Реально очень полезный обзор! Поделилась с любителями Корейской кухне на работе. Народ ломанулся закупаться👍
Рад что оказался полезен☺️
Денис, супер, спасибо. Завтра поеду покупать😊
Творец знает толк в приправах и соусах.👍
Огромное спасибо за обзор!!!!
Денис, спасибо за обзор корейских продуктов! Случайно попал на канал и сразу подписался.
Всегда пожалуйста)
Ура 🙌🏻 спасибо, а то не понимала для чего все это!!!!
Ну урааааа, спасибо огромное!!! Теперь понятно что за чем.
О! Земляк, оказывается! Привет из Уссурийска! И спасибо за рецепты! Данный ролик тоже мега полезен. Еще раз спасибо!
Красавчик бро!)Знакомишь с кухней,смотрю с удовольствием,тоже готовлю ,много моментов подсвечиваешь)
Спасибо за обзор. Удачи)
Спасибочки. Очень интересно. Подписалась.
Спасибо, очень доходчиво🔥
Спасибо большое Денис!
Денис здравствуйте. Спасибо было информативно. Чайникам любителям все понятно😊
Отличное видео, спасибо!!!
Доступно и легко Респект!!!
Посмотрела всего пару видео, сразу подписка! Зашло, зашло... 👍
Отличное видео !!! Спасибо.
Спасибо!
Все четко и понятно!
Огромное спасибо! Очень не хватало таких знаний. У нас таких лавок нет. Но теперь знаю что искать в инете❤
здравствуйте, Денис! Недавно наткнулась на ваш канал. Потрясающий канал!👍👍👍 Продолжайте в том же духе!✊ К, моему большому сожалению,😏 никогда не пробовала корейскую кухню, но конкретно подсела на ваш канал. Вкусно рассказываете, вкусно готовите, блюда по внешнему виду вообще глаз не оторвать🤤. Посоветуйте мне, как новичку с какого блюда начать знакомство с корейской кухней. И ещё у меня такой вопрос - а маленьким детям вы тоже такие блюда готовите?🤔 Или у них отдельное меню? Можно об этом тоже рассказать?🙏 Спасибо вам! И процветания вашему каналу!!!
Спасибо большое, очень полезное видео
Огромное спасибо вам ! После того как я попала на ваш сайт моя семья крепко знает и на корейскую кухню . Желательно увидеть здесь рецепт ФУНЧЁЗЫ . Я ЭТУ ЛАПШУ РАНЬШЕ ПРИМЕНЯЛА ТОЛЬКО КАК УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ТОРТОВ .
Все эти продукты всегда покупаю в корейских магазинах,в Алматы!!! Товар из Южной Кореи. Но вот рисовый уксус никогда ни брала,надо попробовать!!! Спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо за информацию 🎉успехов вам и процветания Вашему каналу!!!😇🌿🕊❤️🌏
Классное видео. Побольше бы таких
Учту🙂
Спасибо большое за просвещение, с начала пробовала сама соусы съделать для кимчи......моя дочь тащится по ВТС .....купили всё в Берлине в магазине, всё получается и всё вкусно....Спасибо большое
Спасибо за это видео! Очень актуально!
Всегда пожалуйста🙂
то самое чувство, когда смотришь, и понимаешь, что в твоем домашнем наборе не хватает только "Дощида"))
А видео прекрасное.
Надеюсь, у автора в контексте последних событий все в порядке.
Спасибо за видео!
Старался)
Спасибо большое Люблю корейскую кухню Супер
Очень понравился Ваш канал. От меня лайк и подписка😊
Спасибо вам за такую информацию 🥺