吃膩水煮蔬菜？試試「香辣雙蔬」這樣的調味吧！(ft.姆士流香辣粉) [詹姆士/姆士流]

[@alanshen694]

詹姆士平常烹調蔬菜常用的：薑黃粉、咖哩粉、黑胡椒、白胡椒、香辣粉。
烹調其他料理常用的：白胡椒、白胡椒、白胡椒、白胡椒。

[@Fion692718]

幽默🤣🤣🤣

[@吳素月-q9w]

😆😆😆

[@賴麗真-l8v]

哈哈哈

[@林紀達]

姆士的夾子感覺好好用

[@啾啾噗奶茶]

如果想要吃得更健康少油一點可以試試看用烘烤的方式
烤盤先用刷子刷一些油然後再把所有食材都備好切好放進去烤盤裡然後你要先在食材上面再抹一層油(這是因為怕有些食物容易被烤焦所以刷一層油做保護)最後加入香料大功告成

[@Vickiehou]

一點變化就可以是素食版本的，這種做法是給想要開始吃素但只會黑暗料理者的福音

[@佛羅里達沼澤貓貓-s8p]

健身或瘦身最主要的敵人並不是油脂是碳水，所以只要吃的是好的油脂也就是非反式脂肪 &飽和脂肪，適量攝取
都是沒有問題的，只要總熱量足夠碳水比例又不超過30%基本上都沒什麼問題

[@leegrace4401]

詹姆士作菜很簡單但很好吃，又健康，居家
良伴

[@chonway23]

水煮真的我也會生氣、這兩樣蔬菜我都好愛！！！我也要來買香辣粉

[@林冥悅]

自己嘗試做了之後 , 真的超好吃 !
特別是山藥 !
超棒 , 謝謝詹姆士 !

[@GKGaryGeen]

我就不該在晚上看 很餓 你要我凌晨去哪買山藥和節瓜 (哭

[@ladycat1976able]

哈哈哈哈 也太好笑了

[@ciciTTing]

笑😄

[@mokukaze767]

家樂褔（姆指

[@張伊萱-w3t]

我也完全無法水煮的東西QQ
一定要淋醬或詹醬

[@death961319]

讓我想到茶六最後都會有烤山藥也超好吃的~

[@真誠-李育靜]

我也是因為茶六才愛上烤山藥的❤️茶六的山藥不知道用什麼調味，感覺在家烤就是少了一味😅

[@user-xb8ir2gx8i]

姆士～詹醬詹粉我都有了！請多出一點這類影片教教我怎麼使用好

[@陳美蘭-y1d]

請問：哪裡買香辣粉？

[@Sakazuki0917]

@@陳美蘭-y1d　　　連結如下 www.jamestaste.com/

[@kenorchidian55]

香辣粉真的超讚，可惜沒有出更大包裝的，我超愛沾這個

[@jamescheng4016]

官網有很多的示範

[@eusse9972]

素食香辣粉🙏🙏🙏

[@我是你哥哥-l3n]

记得是和辅立哥一起出走料理的一集，发现的山药煎着很好吃。

[@ian7916]

看到這影片突然在想
中秋烤肉時其實也可以這樣切片來烤吧，一樣兩面烤到微焦就好
最後再看要上點什麼調味
不然中秋烤肉的蔬菜每次都是青椒杏鮑菇筊白筍之類的
洋蔥好像也可以拿來這樣玩，只要是基底形狀結實內含水分的都能玩

[@wilmacarlsson7557]

放烤網上會不會黏破皮呢？

[@kuericEricku]

姆士哥·是否可以多介紹一些你的健身料理。

[@陳琳姍]

感謝這個影片，馬上就想試做看看呢

[@Onlooker_J]

我曾经吃了3个月的水煮鸡胸肉, 味道好的!

[@陳美蘭-y1d]

謝謝大廚：我剛好吃素，這是最棒的蔬食料理，我剛好一直想要買香辣粉。

[@ziyuxu1630]

香辣粉是葷的哦！
可以再去官方網站查看內容物確認一下

[@陳美蘭-y1d]

謝謝您的提醒，我剛剛去官網查詢，發現香辣粉是葷食（含有雞粉），已經辦理退貨，謝謝妳。

[@ziyuxu1630]

@@陳美蘭-y1d
不客氣
我也是吃素，才因此恰巧有留意到☺️

[@webberw3037]

可憐

[@shaoyu9875]

感覺上面在加個焗烤起司會更棒😋

[@xuanlingli3393]

我發誓，我在看這個視頻之前剛好做了香辣節瓜，完全一樣，鹽巴，黑胡椒和辣椒粉

[@賴麗玲-m5l]

櫛瓜皮不用削直接吃嗎？健身的人最愛吃櫛瓜 低熱量 水份纖維多

[@nidahuq7200]

哇，好巧，我剛煎好櫛瓜，就看到您發的視頻。但我的是沾粉，蛋液，麵包粉😊

[@virgillin1991]

最近几期都是用詹酱詹粉调味，我在海外根本购买不到！希望可以介绍一下不使用詹家调味料的普通做法吧。当然不要透露你的商业机密，只不过詹姆士教的调味方法比自己乱加一堆粉好吃多了。谢谢！

[@逸瑄顏]

剛剛照著做 也太好吃ㄌ❤沾粉有夠香

[@dolce_mobao]

買了香辣粉 沾什麼都超級好吃，炸物加香辣粉整個層次上昇

[@阿酸教練跑跳蹦]

兩個我超愛的蔬菜♥️♥️

[@林長毅-d2y]

想請問詹姆士用的是哪一牌的鍋子
煎東西都不會沾，看起來很好用

[@victorweng4908]

櫛瓜我也有在詹粉創意吃法留言分享耶XD

[@elainewang3341]

好棒~謝謝詹姆士~~

[@whoiskirbyx]

這樣煎馬鈴薯🥔也會很好吃。

[@yizhang2831]

馬鈴薯不容易熟，建議先把馬鈴薯蒸製半熟再煎喔~

[@edithlai7443]

馬鈴薯這樣煎不小心就會變成半生的......

[@whoiskirbyx]

我喜歡煮一下，讓馬鈴薯多吸收一些水分，煎的時候不容易糊。

[@kayleeisnotkelly.9708]

馬鈴薯削成細絲疊在一起變餅狀 也有一樣的效果喔 這個方法可以跳過水煮🤣

[@曾麗華-z8j]

香辣粉哪裡買？

[@Ryan-ud6lb]

請問母士是用不沾鍋還是鐵鍋

[@黃奐廷]

您好，請問有機會分享甜菜根除了做濃湯、沙拉以外，還有什麼料理方式或是比較好的調味方式可以蓋過他那個很重的土味嗎！感謝詹姆士🙏🙏

[@imrobinlo]

這道是在出走料理做的～😋😋😋

[@中華春餃子酒場]

很棒的料理👍

[@ya456g]

太厲害啦 好期待 會是什麼味道

[@magzlai6015]

瘦身要加一點油喔 這道剛剛好🥰

[@tonyjohn1719]

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[@RAPRAP008751]

想多看這種素的又重口味的👍

[@MP-eh6sc]

真的很喜欢简单的调味和做法 手动赞咯

[@周承閎]

謝謝您的分享

[@piano47690]

看到有點餓了

[@plusonetenthousand136]

爲了乾烙海鮮我專門種了九層塔，現在又有了香辣雙蔬，下酒菜越來越多。

[@pei9365]

可以吃水煮，但是一直吃沒變化就無法，感謝分享，這幾年櫛瓜感覺變的好夯XD

[@wenchiwang433]

👍
請問詹姆士，你的山藥削完皮，為什麼不會黑？

[@亞特辛]

吃過之後 不管吃什麼都想來點詹粉了

[@ajl8615]

請問詹姆斯香辣粉可以示範怎麼做嗎？否則您說的再好吃也美中不足呀！因為我們不知道怎麼做!謝謝您

[@shemean7256]

哈哈那個是老詹的產品，可以直接買回去試試，真的很讚!

[@ni2756]

看得我都想去買詹粉了

[@許佳媛-j1d]

想問一下，為什麼起鍋前都要再加點油啊？
不好意思，我是新手，想問問

[@JoeKuoMr]

我的理解是1. 起鍋外表油亮(熱炒菜比較適合) 2. 加熱過的橄欖油香味淡掉，補點進去增加橄欖油香味
有錯歡迎大神指正~

[@許佳媛-j1d]

@@JoeKuoMr
喔∼了解

[@LinZi0507]

請問詹姆士山藥是用日本山藥還是台灣的山藥

[@Sakazuki0917]

這款詹粉吃起來真的有一種在直接吃麻辣火鍋底料的感覺欸！

[@edificeforcast]

好笑了吧自己吃驚說好吃但看起來真的好吃😋

[@黃介賢-i8g]

看起來好好吃，做法又好簡單，好想自己做來吃看看但是我住的的方沒廚房，沒瓦斯爐只有個電鍋當初買的時後說可以用來炒，這樣不知道可不可以做這道料理😓😓

[@edificeforcast]

去買有電的煎鍋

[@jamescheng4016]

當然可以

[@k35827celine]

請問可以煎茄子🍆嗎

[@REVIVAL6117]

深夜食堂的沒有煎那麼深 反而下油以後放鹽巴 山藥 加醬油染色 我山藥只愛吃煎的

[@RockmanChung]

這道好簡單，我應該也會

[@Turkeycole]

山藥貴啊～～～但櫛瓜好搞定，山藥能不能用什麼替換？馬鈴薯？

[@chef_jamestw]

也可以

[@laurenciachew2561]

James, how do you mixed your seasoning? Care to share ? Please advise . Thank you

[@陳稟濬]

請問山藥可以做什麼日式料理? 類似涼拌的那種

[@劉美玲-l7x]

請問詹姆士~這種外表淺色長長的山藥可以生吃，那巿面上有另二種，一種是外皮是黑褐色型狀也是長條形，另一種是中部山上種的没有鑽管的不規則狀的，這二種也都可以生吃嗎?

[@mango31332]

有同樣問題+1 有聽說進口山藥才能生吃 有這回事嗎

[@aken1231]

香辣粉哪裡買的到？

[@tiha50115]

請問香辣粉裡面有洋蔥或是蒜頭的成份嗎？

[@chef_jamestw]

沒有喔

[@schin520]

看起来真的好好吃啊😋

[@tonyjohn1719]

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[@lawrencefung8120]

翠玉瓜同節瓜係兩樣嘢嚟㗎

[@pfh5434]

請問香辣粉是素的嗎？

[@michikolynn9157]

什麼時候詹粉詹醬可以歐洲購啊⋯⋯

[@bigbrother8275]

去亚洲超市买辣椒粉也可以啊

[@黃佳卉]

請問香辣粉去哪買

[@陳永陽-n2l]

香辣粉的肉味抽出物有包含豬肉嗎?

[@toshikochen6540]

請問 詹姆士: 您的 拌麵 詹醬 詹粉…
有沒有可能 會來到 Boston ???
謝謝您🙏

[@chef_jamestw]

部分商品在99 Ranch Market有唷
by_小編

[@肥宅阿兵哥]

😃😃😃七味加香辣粉

[@bevkee1183]

確定台灣種山藥可以生吃嗎? 聽到的是日本的才可以

[@王莉萍-e1d]

請問詹姆士要怎麼挑選脆脆的山藥？
相較Q的山藥我比較愛脆的

[@Ruby-xv1qm]

覺得日本山藥比較脆 台灣山藥比較Q耶 但是加熱熟度也有差 煮越久越不脆

[@tonyjohn1719]

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[@yu-tingho8417]

好讚!

[@tonyjohn1719]

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[@Yu.019]

山藥做成這樣子，接受度肯定會高很多的，畢竟我也不喜歡水煮的山藥

[@宇-o6y]

請問香辣粉哪裡買

[@graceh.8444]

我就是在等這種料理!!!!!!!!!!下次叫蔬菜就來買日本山藥!!!!!!!!

[@aliceliu106]

有人知道這是什麼品牌的香料粉？

[@jasonlin1395]

什麼時候詹粉詹醬也可以加拿大購啊⋯⋯

[@MsAS1314]

很爱看和学习简单又快速的美食 还自己翻译了给我美国老公分享叫他研究着做 希望以后会有调味料和材料的英文翻译 让老公多多自我提升

[@christinetung9239]

我要來做

[@加油加油-v6i]

為什都沒素食的

[@吳杰峰]

香辣粉全聯有賣嗎?

[@RayeoPhotography]

What is the brand of the chili/spice powder?

[@賴麗真-l8v]

香辣粉在哪銷售

[@wilkinson8623]

平常拿來煮湯用的那種台灣山藥也是可以生吃的嗎? 我以為只有日本的才能這樣吃

[@見見-ej0039]

如果櫛瓜先用鹽和油加在一起，然後裹均勻後下去煎，切片也是橫著切
這樣可以煎的好吃嗎？

[@ginagin367]

香辣粉ㄧ吃就「中」了
加什麼都美味
真的不需要什麼做菜手藝
這下就明白，為什麼雲南人那麼喜歡「蘸水辣」
四川人吃鍋子也少不了「蘸碟」
香辛料調得好，實在很美味啊！

[@apricot9995]

想要同款香辣粉，可惜我是馬來西亞的

[@劉紅英-l1i]

請問一下在哪裡可以買到詹粉，詹醬

[@chef_jamestw]

姆士流官網唷
www.jamestaste.com/products/chili-pepper-powder-2#desc_section_2
by_小編

[@ngkaishi5034]

请问新加坡可以买得到你的商品吗？

[@ilikeQQQ]

想請問有些節瓜會苦是正常的嗎？有辦法挑到不苦的嗎

[@kenorchidian55]

節瓜會苦最好就不要再吃了喔。過熟會產生一種物質會變苦，吃了對身體也不好

[@詹佳容-c6r]

看起來食指大動！還想問那麼美的牌子在那可以買到呢？

[@tonyjohn1719]

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[@黃欣綉]

山藥是澱粉不是蔬菜O_O

[@cherrywu5014]

歐買尬...
在今天之前...我只會煎馬鈴薯！

[@wayne11jan]

說真的詹粉我第一次聞到味道跟卡拉姆久一樣

[@kenntaron]

山藥不是不能直接用手碰嗎？看老詹好像完全沒顧慮⋯⋯

[@chou5709]

都燒焦了 😥

[@jimytsen]

讚

[@Uucc520]

請問有人可以分享節瓜吃起來是什麼味道、口感？因為我沒吃過不敢吃

[@chihchang9788]

淡淡的絲瓜味，口感比較紮實和脆口

[@張鼠泥]

我知道不是用姆士的香辣粉會差很多，但身邊只有達美樂的辣椒粉，可以暫時替代嗎？

[@tonyjohn1719]

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[@黃浩哲-i1s]

詹粉有實體通路嗎？

[@josophchen3635]

Jason 超市