Самые Вкусные Блинчики С Мясной Начинкой на Новогодний Стол

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 гру 2023
  • Самые вкусные блинчики с мясной начинкой на новогодний стол
    #блинчикисмясом #блинчики #блины #маригеворгян #marigevorgyan #рецепты
    Рецепт
    Для блинов:
    • 1 литр молока
    • 200 мл. крутого кипятка
    • 500 гр. муки
    • 4 яйца
    • 50 мл. раст. масла
    • 1 ч.л. соли
    • 1 ст.л. сахарного песка
    • 1 ч.л. соды
    Для мясной начинки:
    • 1 кг. фарша из говядины
    • 2 крупных луковицы
    • 1 ч.л. черного перца
    • 1 ч.л. красного перца
    • небольшой пучек петрушки
    • соль по вкусу
    • 50 мл. раст. масла
    Приятного аппетита!

КОМЕНТАРІ • 156

  • @yustina_t
    @yustina_t 5 місяців тому +143

    Раньше тоже жарила, но уже давно делаю фарш для блинчиков из отварной говядины. Он гораздо мягче, не такой жирный. Варёное мясо пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный лук, обжаренный на растительном масле, кусочек растопленного сливочного масла и немного кипячёной воды, чтобы фарш не рассыпался, хорошо поперчить. Всем советую)) И блины делаю без соды))

    • @user-bs3lv2pc1k
      @user-bs3lv2pc1k 5 місяців тому +11

      Сразу маму вспомнила, она тоже так делала блинчики и начинку, и я также делаю. Вкусней не пробовала нигде, ни к кого.

    • @user-pr7it1fb5g
      @user-pr7it1fb5g 5 місяців тому +10

      Молодец очень хороший рецепт .

    • @GozelDurdyyewa-ef2pu
      @GozelDurdyyewa-ef2pu 5 місяців тому

      😂​@@user-bs3lv2pc1k

    • @ines8803
      @ines8803 5 місяців тому +3

      @@user-pr7it1fb5gточно! А может нам дадут и рецепт блинчиков?!🙏

    • @chris__berry_
      @chris__berry_ 5 місяців тому +6

      Я тоже так делаю. Очень нежный вкус получается!👍

  • @user-mv5qn2qz9l
    @user-mv5qn2qz9l 5 місяців тому +18

    Случайно попала на Ваш канал.Обожаю армянскую кухню,особенно к Новогоднему столу.Были у армянских друзей в Новогодние праздники!Это праздник живота!Как всегда все ломилось от наивкусшнейших свежайших блюд,с любовью сделанных волшебными ручками армянских хозяек!
    А блинчики(даже завернутые также)были божественны!Мне кажется,мы сидели рядом с ними все съели и не заметили!Вышли из-за стола с легким чувством "при смерти"😂!!!
    В этом видео видна характерная черта для армянских женщин:красота,аккуратность ,ухоженность,неторопливость в движениях,абсолютная чистота на кухне,уверенность в своих действиях и в том,что это блюдо идеально вкусно!Обязательно пересмотрю все блюда на канале,даже не сомневаюсь ,что все попробую испечь и приготовить!Даже на первый взгляд-это круто выглядит!Спасибо за эстетическое удовольствие!😊

  • @user-kw3sg4ss7n
    @user-kw3sg4ss7n 5 місяців тому +17

    Все идеально, как всегда. Обожаю Вас и Азу.❤❤❤

  • @Psigrenadier
    @Psigrenadier 5 місяців тому +22

    Не пойму что необычного или оригинального в этих блинчиках? Готовим такие и не только в праздники.

  • @lusinekoshkakaryan6452
    @lusinekoshkakaryan6452 5 місяців тому +5

    Прекрасно Мари Джан.😊

  • @user-hz5qj9lx3q
    @user-hz5qj9lx3q 5 місяців тому +14

    Красота! Предпраздничного настроения ,Мари Вам, а также всем зрителям! 🎄🎆

  • @user-vh3pl9fq5v
    @user-vh3pl9fq5v 5 місяців тому +2

    Спасибо большое за рецепт🎉❤

  • @theweekend31
    @theweekend31 5 місяців тому +9

    Спасибо за этот чудесный рецепт Мари Джан! 🤝

  • @LanAstvatsatryan-xi1fl
    @LanAstvatsatryan-xi1fl 5 місяців тому +1

    Samie vkusnie blini,v dome kajdogooo!!🎉🎉🎉 Xotya u vas,i vashey sesrti blyuda otmennie!!!😊

  • @user-dw5yi3yf2j
    @user-dw5yi3yf2j 5 місяців тому +5

    Очень аппетитные и сочные блины❤ Мари умничка, красавица, спасибо! 😊 буду готовить обязательно по вашему рецепту 💐

  • @user-rq7bs9sp1t
    @user-rq7bs9sp1t 5 місяців тому +2

    Спасибо за вкусный рецепт 🇦🇲🌹

  • @user-zb4vp4tp9h
    @user-zb4vp4tp9h 5 місяців тому +1

    Здавствуйте. Рецепт понравился. Сохранила. Ставлю Лайк.

  • @nazikdavtyan2239
    @nazikdavtyan2239 5 місяців тому +5

    Молодец Мари Геворгян🎉🎉🎉
    Спасибо

  • @user-rn4qc1yz5y
    @user-rn4qc1yz5y 5 місяців тому +8

    Спасибо большое за рецепт !!!!!!!
    Какой праздник без вкусных блинчиков 😊😊😊😊😊😊😊

  • @user-hz5qj9lx3q
    @user-hz5qj9lx3q 5 місяців тому +3

    Мари, какие красивые шишки!

  • @user-lv7ig3co4e
    @user-lv7ig3co4e 5 місяців тому +16

    Благодарю Вас Мария за чудесные блинчики❤🎉😊😅

  • @irinaaidinian9653
    @irinaaidinian9653 5 місяців тому +8

    Вы очень приятная женщина. Вас всегда приятно слушать.

  • @user-us7cr5ry7b
    @user-us7cr5ry7b 4 місяці тому +3

    Яркая девушка....Как это красиво, когда девушка готовит с бокалом шампанского. Спасибо ,за вкусный рецепт. Весёлых и чудесных вам праздников.❤❤❤

  • @user-kx8cr8gw4h
    @user-kx8cr8gw4h 5 місяців тому +1

    вы шикарны и прекрасны и все ваши блюда❤❤❤

  • @user-jf1pv2kp3x
    @user-jf1pv2kp3x 5 місяців тому +2

    Спасибо большое ❤❤❤

  • @user-ym1zr8eh8z
    @user-ym1zr8eh8z 2 місяці тому +1

    Умничка красавица,,как же вы похожи с сестричкой !

  • @user-sg2nu1mn4q
    @user-sg2nu1mn4q 5 місяців тому +5

    Всё очень просто, легко и очень вкусно, спасибо, замечательное видео!!!! Благополучия и здоровья вам и вашим родным!!!!

  • @iadurasova7143
    @iadurasova7143 4 місяці тому

    Тоже с Наступающим Новым годом! Всех благ! ❤🎉

  • @GeorgMcAl
    @GeorgMcAl 5 місяців тому

    ...а сама смачніша за млинці!😍

  • @user-hm3yx5ru4j
    @user-hm3yx5ru4j 5 місяців тому +7

    Запекаю такие блины в духовке, смазав каждый слой сливочным маслом.

  • @engigi2192
    @engigi2192 5 місяців тому +7

    Спасибо вам большое девочки. Вы замечательно всё готовите и эти блинчики просто WOW. Спасибо за рецепт и вашу работу.❤💐💐💐
    Привет из Италии.

  • @larisaivanoglo67
    @larisaivanoglo67 5 місяців тому +2

    Умничка!!!

  • @user-ci4ue3kw6q
    @user-ci4ue3kw6q 4 місяці тому +2

    Умничка ❤

  • @user-rk3ho3lg5m
    @user-rk3ho3lg5m 5 місяців тому +11

    Что в этом необычного...Вау, открытие!!!

    • @anaida9851
      @anaida9851 4 місяці тому +3

      Для вас не открытие,но смотрят также молодые девушки,которые учатся готовить.!

  • @Irina-hw6fp
    @Irina-hw6fp 4 місяці тому +5

    Уже не раз делала блинчики по Вашему рецепту. Оооочень хорошо получаются! Спасибо Вам огромное!
    Всего наилучшего Вам и Вашей семье в Новом году!

  • @user-be6hn4ke9p
    @user-be6hn4ke9p 5 місяців тому +5

    Благодарю за рецепт и праздничное настроение ❤❄️😇

  • @user-xu4qk5mn6x
    @user-xu4qk5mn6x 2 місяці тому

    Мари, так вкусно и аппетитно! А бокал с шампанским просто в тему! Приятно слышать и видеть вас!!!

  • @user-hw2my9px2w
    @user-hw2my9px2w 5 місяців тому +5

    Обожаю блинчики фаршированые,всё красиво и уже вкусно!!!❤🎉❤🎉❤

  • @user-wn5lh3dg6d
    @user-wn5lh3dg6d 5 місяців тому +1

    ❤❤❤👍 спасибо

  • @olayshestova5068
    @olayshestova5068 5 місяців тому +3

    Спасибо за вкуснятину.Вы очень хорошая хозяйка.Все получается красиво ивкусно.

  • @anjelapetrosyan6825
    @anjelapetrosyan6825 5 місяців тому +5

    Благодарю вас Мари за ваш труд!!!😍😘🌹🌺🌹

  • @user-kg8nz2od9i
    @user-kg8nz2od9i 2 місяці тому

    Я не знала что нужно кяпиток добавлять ну спасибо ❤огромное блинчики идеальные получились😊

  • @evairinochka
    @evairinochka 5 місяців тому +19

    Мари, готовлю по такому же рецепту блины, иногда пробовала из 3 яиц,но не то. На 1литр молока лучше 4 яйца. НО..соду или разрыхлитель никогда не кладу, в конце добавляю ещё газированную воду Боржоми или Джермук пол стакана.

    • @alexandrapilipenko4048
      @alexandrapilipenko4048 5 місяців тому +2

      В союзе я никогда не видела,чтоб добавл.газировку. Впервые увидела в Венгрии,--они без молока делают на газир.воде. Но- на молоке--лучше!

    • @evairinochka
      @evairinochka 5 місяців тому +5

      @@alexandrapilipenko4048 И я узнала год назад про газировку от одной блогерши. И кипяток раньше не добавляли, а сейчас экспериментируем и вроде неплохо получается.)

  • @stepashkasd1723
    @stepashkasd1723 5 місяців тому +10

    Мари,как же вкусно❤❤❤❤спасибо Вам❤❤❤
    Обожаю с мясом,сохранила Ваш рецепт в копилку❤

    • @marirose6131
      @marirose6131  5 місяців тому +1

      Спасибо большое ❤️на здоровье!

    • @stepashkasd1723
      @stepashkasd1723 5 місяців тому

      @@marirose6131 от💕дорогая,Мари😘

  • @Nle140
    @Nle140 5 місяців тому +13

    Вопрос: сода не ощущается? В чем функция соды в этом рецепте?

  • @user-dt5sd8sn3f
    @user-dt5sd8sn3f Місяць тому

    Спасібо.

  • @iadurasova7143
    @iadurasova7143 4 місяці тому +1

    Мари, привет! Очень, очень вкусно, красиво, молодец!!! 🎉

  • @user-by6vp3pd9q
    @user-by6vp3pd9q 5 місяців тому

    Շնորհակալութիւն

  • @user-zc4dl5yb2g
    @user-zc4dl5yb2g 26 днів тому

    Я хочу поблагодарить за рецепт эту милую девушку!!!!!!
    Я умею готовить и выпекать много изысков, но вот блины у меня получались как Бог даст 😅
    Теперь я в шоколаде!!!!! У меня есть этот классный рецепт, он у меня получился изумительно!
    СПАСИБО ❤

    • @marirose6131
      @marirose6131  25 днів тому

      Благодарю Вас за отзыв 💋❤️

  • @shoutoutproductions4915
    @shoutoutproductions4915 5 місяців тому +2

    Vogjuners Holandjajic, super ❤🙏🏻💋🇦🇲👍

  • @angelocheka5167
    @angelocheka5167 4 місяці тому

    Добрый день! Мэри , сковорода чугунная? Какой марки?❤

  • @user-gn4vr1qv4q
    @user-gn4vr1qv4q 5 місяців тому +1

    👍

  • @viktoria64718
    @viktoria64718 5 місяців тому +2

    Mari ,spasibo za recept, ochen' appetitno!! A obyazatel'no dobavlyat' sodu, privkus ne oshushaetsya?

    • @marirose6131
      @marirose6131  5 місяців тому +1

      Нет, не чувствуется❤️

  • @user-es7bq5xw8q
    @user-es7bq5xw8q 5 місяців тому

    👍😊

  • @user-bn2hw1nh7v
    @user-bn2hw1nh7v 5 місяців тому

    👍👍👍👍👍

  • @goharikazatyan-xo2xh
    @goharikazatyan-xo2xh 5 місяців тому

    ❤😊

  • @user-uw4uq9sd8c
    @user-uw4uq9sd8c 5 місяців тому +4

    Если в фарш добавить сливочное масло и взбить блендером мясо будет еще вкуснее.

  • @user-ko3ho1lv3y
    @user-ko3ho1lv3y 5 місяців тому

    Лук не рубят, лук режут Мари Джан👍🎄🌹

  • @user-vp8bk3fp5r
    @user-vp8bk3fp5r 5 місяців тому +3

    Спасибо большое за вкусный рецепт...вот только скажите пожалуйста можно ли разрыхлитель вместо соды....панически ее боюсь))))что бы я не делал а семья всегда ее чувствует......

    • @marirose6131
      @marirose6131  5 місяців тому

      Нет, абсолютно не чувствуется

    • @user-vp8bk3fp5r
      @user-vp8bk3fp5r 5 місяців тому

      Спасибо 🎉

    • @armidasevyan4107
      @armidasevyan4107 5 місяців тому +4

      Не нужно ни соды ни разрыхлителя !!!

  • @user-zv5sk7bs2q
    @user-zv5sk7bs2q 4 місяці тому +1

    А вы не родная сестра Азы Геворгян????? Очень вы с ней похожи и голос тоже и манеры! Что процентов вы родные сестры❤

  • @user-gx8mg7qf2k
    @user-gx8mg7qf2k 5 місяців тому +2

    Считаю фаршированные блины - это разнообразные варианты закусок и просто блюд на любой праздничный стол. Захотел порезал как роллы, захотел рулетиками выложил, захотел торт сделал. С блинами можно делать, что угодно. Очень люблю фаршировать блины курганской тушенкой, намного вкуснее, чем с обычным мясом

  • @jannaohanyan9586
    @jannaohanyan9586 4 місяці тому

    🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-jm3qn9dl1d
    @user-jm3qn9dl1d 5 місяців тому

    Քանի հատ է ստացվում Մարի ջան՞

  • @marinaeremina3773
    @marinaeremina3773 16 днів тому

    В мясной фарш я добавляю соус бешамель

  • @user-kz1yg4ts2i
    @user-kz1yg4ts2i 5 місяців тому

    ❤💐🥳💫💥👍👍👍

  • @tanjalau7411
    @tanjalau7411 3 місяці тому +1

    Лук обжариваю отдельно.Намного вкуснее.

  • @nad407
    @nad407 5 місяців тому +4

    А сода зачем? Здесь молоко, а не кефир в тесте!

  • @user-jc1vy3ys2h
    @user-jc1vy3ys2h 4 місяці тому

    Добрый день! Хотели бы вам предложить сотрудничество на телевидении. Как с Вами можно связаться для обсуждения деталей?

  • @user-td7vv8vm3d
    @user-td7vv8vm3d 5 місяців тому +1

    a sodu glya chego?

  • @irinavatylina9194
    @irinavatylina9194 5 місяців тому +4

    На мой вкус, обжаривание - это совершенно лишнее, по крайней мере свежеприготовленных блинчиков.

  • @leyla_avdal_hair
    @leyla_avdal_hair 5 місяців тому +3

    Я один раз добавила соду, и очень пожалела. Она здесь абсолютно не нужна. И лук я не жарю, а добавляю сразу с мясом, заливаю стаканом воды, и тушу все вместе. И вместо петрушки гораздо вкуснее добавить кинзу. И конечно чабер, как без него 😊 всех с наступающим

  • @user-dp4nx7qb6g
    @user-dp4nx7qb6g 5 місяців тому

    Блинчики

  • @user-yo5xd6gq2y
    @user-yo5xd6gq2y 5 місяців тому +5

    Заварные блины,сода зачем?Кислоты нет,реакции нет.

  • @user-ju9cn7gr3u
    @user-ju9cn7gr3u 5 місяців тому +3

    А сода зачем?

  • @user-ox9ed2bk3d
    @user-ox9ed2bk3d 5 місяців тому

    Спасибо за рецепт!Отпишусь как получились у меня.❤

  • @hrachuhitonoyan6100
    @hrachuhitonoyan6100 5 місяців тому +2

    🙋‍♀️🙏👍❤️❤️💋💋❤️👍👍👍👍👍

  • @user-jz4bi6qr6i
    @user-jz4bi6qr6i 5 місяців тому +3

    Сода в тесте не нужна была.

  • @user-jz4bi6qr6i
    @user-jz4bi6qr6i 5 місяців тому +1

    Я тоже не мажу сметаной......а Азочка мажет.

  • @aijandjetybaeva3939
    @aijandjetybaeva3939 5 місяців тому +2

    Отдельно жарю фарш, и лук Отдельно

  • @user-xs4vs9bd4z
    @user-xs4vs9bd4z 5 місяців тому +13

    Всё прекрасно, но волосы нада убирать при приготовлении блюд.

    • @user-kg5yr4dx3s
      @user-kg5yr4dx3s 5 місяців тому

      И ногти м лаком убрать

  • @Anna-mb3ho
    @Anna-mb3ho 4 місяці тому

    Մարի եսայսոր հիասքանչ խմոր է ստացվում շնորհակալ եմ շատ բաղադրատոմսի համար

  • @user-uq6jh2pb4j
    @user-uq6jh2pb4j 5 місяців тому +2

    Здравствуйте Мари случайно на вашем канале, Аза Геворгян не ваша родная сестра? Прямо акцент и поведение один в один

  • @user-xz1he6ye5e
    @user-xz1he6ye5e 4 місяці тому

    Сухой фарш надо было добавить воды и тушить фарш тогда будет сочным а соду надо погасить

  • @tereza59
    @tereza59 5 місяців тому +4

    Начинку бы пропустить через мясорубку. Не так бы рассыпался фарш.

    • @MILANA.H.
      @MILANA.H. 5 місяців тому

      Я тоже об этом подумала, т.к блинчики нежные, и начинка лучше когда она пастообразная...

  • @anaida9851
    @anaida9851 4 місяці тому +1

    Я всегда без соды готовлю.

  • @user-lk9bq9dr3d
    @user-lk9bq9dr3d 4 місяці тому

    Лучше кинзу,вкуснее

  • @user-jd2vx1lf2h
    @user-jd2vx1lf2h 4 місяці тому

    Молоко сырое или кипяченное?

  • @manikmamyan2706
    @manikmamyan2706 5 місяців тому +3

    ПОЧЕМУ Я НЕ ЖАРЮ ФАРШ КАК ТО БЫЛА В ГОСТЯХ У СВАХИ ОНА ТАК ЖЕ ГОТОВИЛА МНЕ НЕ ПОНРАВИЛАС ОТ ТОГО ЧТЛ МЯСО СЫРОЙ ЖАРЕННО ЧУВСТВУЕТМЯ КИСЛИНКУ.ОБРАТИТЕ ВСЕ ВНИМАНИЕ НА ВКУС

    • @user-mb4td3pe4e
      @user-mb4td3pe4e 5 місяців тому +1

      Мне тоже не нравится.

  • @user-fl8kz5rq9r
    @user-fl8kz5rq9r 4 місяці тому +1

    Блины не совсем тонкие. Тесто густое.

  • @vrejnemessis
    @vrejnemessis 5 місяців тому +1

    Вы сестра Аза Геворгян?? Очень похожы и голос и внешность...

    • @anaida9851
      @anaida9851 4 місяці тому

      Да ,они родные сестры.

    • @vrejnemessis
      @vrejnemessis 4 місяці тому

      @@anaida9851 Спасибо джана

  • @user-bx8oc6ls8e
    @user-bx8oc6ls8e 5 місяців тому

    Некотор.лишнее тесто сливают со сковороды обратно в тесто

  • @user-yu3fs1if1y
    @user-yu3fs1if1y 5 місяців тому +1

    Блины на Новый год??

    • @user-ht9xb9sq3g
      @user-ht9xb9sq3g 5 місяців тому

      Да, но только не блины, а блинчики, наряду с другими блюдами, это ведь закуска...
      Речь не о блинах на Масленицу😊

    • @user-nm6bu2it1g
      @user-nm6bu2it1g 5 місяців тому

      А какая разница. Это повседневная еда. Ни как не прздничная

  • @user-wy1ch9ze1f
    @user-wy1ch9ze1f 5 місяців тому +2

    Блинчики,как блинчики,ничего нового не увидела.Я такие делаю повседневно,а не на праздничный стол.

  • @user-bu9zd1se1q
    @user-bu9zd1se1q 5 місяців тому +2

    Они сестрички?

  • @user-qs1eb4jp9m
    @user-qs1eb4jp9m 4 місяці тому

    Соду в яйца??? Не знаю..

  • @user-wd4hx8jo3z
    @user-wd4hx8jo3z 4 місяці тому

    А пейси зачем на кухне 😂😂😂😂😂😂😂

  • @user-jz4bi6qr6i
    @user-jz4bi6qr6i 5 місяців тому

    А где чесночок в начинку? Подходит!

  • @user-hg2gw8nt6q
    @user-hg2gw8nt6q 5 місяців тому

    Русские на рождество .

  • @user-iv8ey2he3e
    @user-iv8ey2he3e 4 місяці тому +1

    А сода зачем

  • @plebuchnina4575
    @plebuchnina4575 5 місяців тому +1

    Pfannkuchen sehen überhaupt nicht Appetitlich meine sind viel besser 😂

  • @sergevanderauwera8549
    @sergevanderauwera8549 4 місяці тому

    Приятная девушка, но не надо пожалуйста после каждого слова произносить: аааа...

  • @tanjalau7411
    @tanjalau7411 3 місяці тому

    К чему такие муусения и трата времени.Берем миксер и через 5 минут тесто готово.И никакого кипятка

  • @user-rc6wm7dj3g
    @user-rc6wm7dj3g 5 місяців тому +3

    Так долго рассказываете,все знают как блины делать

  • @ilovecoffee-nl5yq
    @ilovecoffee-nl5yq 5 місяців тому +1

    Она русская ?

    • @ritadavtyan1965
      @ritadavtyan1965 5 місяців тому +6

      Мариам Армянская Красавица у сестер Геворкян хорошие гены

  • @user-xz1he6ye5e
    @user-xz1he6ye5e 4 місяці тому

    Нет блины некрасивые без дырочек