Corso analisi sensoriale 13 nov

L'analisi sensoriale per la degustazione del gelato: utile per identificare gli ingredienti di qualità, comunicare al personale e ai clienti le proprie scelte qualitative, organizzare eventi di degustazione coinvolgenti, comprendere i meccanismi di giudizio di un gelato da concorso, e tanto altro....
iscriviti al corso del 13 novembre: ci sono solo 16 posti disponibili!
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