Зерновой помол, подготовка к перегонке через НБК

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Попытка получить из цельного зерна что-то похожее на мучную брагу, которая перегоняется на НБК без проблем.
    Первый шаг - правильное измельчение

КОМЕНТАРІ • 56

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 3 роки тому +3

    Привет! Интересное видео👍спасибо БОЛЬШОЕ.

  • @Sergey_135
    @Sergey_135 3 роки тому +2

    Очень забавное видео))) любая молотковая дробилка такой же мощности выиграет по ресурсу и производительности, но в муку сможет смолоть только дисковая, но это уже другие деньги.

    • @igor223igor
      @igor223igor  3 роки тому +3

      К "сожалению", эта роторная дробилка процентов на 40 ПРОИЗВОДИТЕЛЬНЕЕ молотковой, имеющей ту же мощность.)))
      Насчет жерновой, которую вы называете дисковой - согласен. Но мне настоящая мука и не нужна. Мне нужна мучка грубого помола, которая будет проходить через тарелки НБК и шланги подачи браги и слива барды. О чем я и трындел в видосе.

  • @ТимофейсАлтая
    @ТимофейсАлтая 3 роки тому +1

    👍
    Пшеничка самая тяжелая для помола.лучше в смеси сразу дробить.или сыпь меньше делать если монопомол нужен.хорошо что защита есть.я свою чуть не спалил.( очень не любят эти дробилки пониженное напряжение.)
    интересно посмотреть как на нбк пойдет такой помол.(я на манной крупе делал- идет уверенно,на зерне- решетка крупновата ,цедить пришлось)

  • @Edward-69
    @Edward-69 3 роки тому +1

    неужели я скоро буду сам делать муку? наконец то)))

  • @amirshamilov317
    @amirshamilov317 3 роки тому +2

    Все отлично и доходчиво 👍

  • @CoEnHe
    @CoEnHe 3 роки тому +1

    тоже когда купил большую НБК, озаботился дробилкой.
    у меня Хрюша.
    решил вопрос - сделал две приемные емкости из фанеры. объем, чтобы влезал мешок 50кг.
    емкости по месту примыкания с дробилкой, оклеил оконным уплотнителем.
    ну и я просто из одной емкости в другую, переставляю крышку с дробилкой, и раза три дроблю зерно. хуже всего идет старая кукуруза.
    ну для солода, конечно, вальцы есть.

  • @MrWandergraft
    @MrWandergraft 3 роки тому +1

    Игорь привет! Тоже долко мудрил с мельницами ставил мелкую сетку,, но мельницы перегревались и потом сгорели. Потом в итоге сделал мельницу из 1.5киловатного движка 3000об и на 380 вольт. Мелкая сетка из нержавейки 1*1 мм. Теперь проблнм нет. Потим фотки скину на форум

    • @igor223igor
      @igor223igor  3 роки тому

      Спасибо, давай на форуме посмотрим))

    • @klas4566
      @klas4566 3 роки тому

      MrWandergraft
      а ножы из ленточки не тонковаты и сверлить их наверно не айс?

    • @MrWandergraft
      @MrWandergraft 3 роки тому +1

      @@klas4566 да вроде проблем с ножами нет, уже пять месяцев отработали, каждую неделю перемалываю по мешку зерна. Сверлятся тяжеловато но обычным сверлом все просверлил. Толстый нож скругляются грани и мне кажется хуже мелет, хотя может и одинаково.

  • @ДенисМайоров-ю7ц
    @ДенисМайоров-ю7ц 3 роки тому +1

    Игорь Семёнович, я Вас считаю генеральным конструктором в области винокурения. У меня все оборудование Вашей фирмы. Сейчас рушу кукурузу молотковой дробилкой. Приходится варить долго. Склоняюсь к повторному помолу и обратному затирания. Приценивался к китайским дисковым. Дорого. С удовольствием куплю мельницу калибр 530 мм. Желающие сам солод. Есть практика компактной домашней солодовни. Нужно развитие. Ударим по Криспу больно! Тел.89197790113. Денис. На ХД я тоже есть

    • @ДенисМайоров-ю7ц
      @ДенисМайоров-ю7ц 3 роки тому

      *делаю сам солод ячменный сухой и зеленый

    • @Sergey_135
      @Sergey_135 3 роки тому

      @@ДенисМайоров-ю7ц если ты такой большой специалист заведите youtube канал и у тебя клиентов будет очень много. Сними пару видосов что у тебя солод хороший получается и ты будешь в шоколаде или ну ты понял .

    • @ДенисМайоров-ю7ц
      @ДенисМайоров-ю7ц 3 роки тому

      Чтобы заводить канал, нужен контент постоянный. Или будет 100 верных подписчиков только)

    • @igor223igor
      @igor223igor  3 роки тому

      Пишите в личку на форуме, пообщаемся обязательно. Солодовня меня и самого давно интересует

  • @СимаковРуслан-г3щ
    @СимаковРуслан-г3щ 3 роки тому

    Я покупаю на хлебокомбинате цельнозерновую пшеничную и ржаную муку, получается дешевле, чем зерно, правда ячмень и кукурузу приходится молоть на роторной зернодробилке фермер, просто по три раза перемалываю, получается мука.

  • @ЛазарьВлодегоров
    @ЛазарьВлодегоров 3 роки тому

    +

  • @litrenser
    @litrenser 3 роки тому

    Игорь Семёнович обязательно куплю, как доведёте до ума, потребность в подобной мельнице большая, пока покупал готовую дроблёнку к которой много замечаний. Пару дилетантских мыслей озвучу, которые пришли во время просмотра ролика. В 50-и литровый куб нужно подобрать полиэтиленовый мешок, чтобы при помоле вынимать и молоть следующее сырьё, и добавить в допопции к мельнице. Попробовать использовать привод 200 оборотов, для снижения стоимости мельницы (у меня в эксплуатации).

    • @igor223igor
      @igor223igor  3 роки тому +1

      200 оборотов это вообще ниочем, уверяю вас. В крупорушках используется моторы со скоростью 12-15000 (ТЫСЯЧ, КАРЛ!))) оборотов. Это же кофемолка, грубо говоря, с отводом помола наружу через ситчатое дно скорее через боковину

  • @makarlazarevich4473
    @makarlazarevich4473 3 роки тому

    Крупорушка Колос 2М. В самом деле цена качество адекватны и соответствуют запросам. Вы просто молодцы. Мой бюджет не успевает за Вашими разработками. Но это даже хорошо. Пока созрею к маю технологию отработают. И получу уже проверенное оборудование. И самое главное наснимают видео все обсосут до мелочей. Останется изучить и освоить. Есть одно замечание. Народ уже дорабатывал одну из крупорушек и сокрушался что металл сита поставки от производителя тонковат. Вот и все.

    • @igor223igor
      @igor223igor  3 роки тому +1

      Сита мы сейчас делаем из нержавейки, толщина металла 1 мм. Они повреждаются в основном камешками, попадающимися в зерне низкого качества.

  • @vinokurnyakruzhkov
    @vinokurnyakruzhkov 3 роки тому

    С результатом по ячменю, кукурузе и пшенице всё понятно, вот как с овсом быть?

    • @igor223igor
      @igor223igor  3 роки тому +1

      С овсом все печальнее, в смысле скорости - забивает сетку с внешней стороны, поэтму периодически нужно останавливать и счищать наросты. Для овса хороша вальцовая, но в мучку она не умеет, к сожалению

  • @ИванБелогорцев-з5ц

    Добрый день, Игорь. Купил я в своё время крупорушку "Greentechs 400". У неё размер фракции помола регулируется подачей зерна!

    • @klas4566
      @klas4566 3 роки тому

      на фермере так же. хотел на его мелкое сито приспособить, но стрёмно.вдруг сгорит

    • @vinokurnyakruzhkov
      @vinokurnyakruzhkov 3 роки тому +2

      @@klas4566 а сего ей сгореть? Там можно подачу регулировать.

    • @ОлегЕвдокимов-ю8ю
      @ОлегЕвдокимов-ю8ю 3 роки тому +1

      @@klas4566 он сгорит если в холостую гонять.

  • @АндрейЕгоров-в8п
    @АндрейЕгоров-в8п 3 роки тому

    Доброго времени суток где мне купить такую сетку у меня крупорошка хрюша

    • @igor223igor
      @igor223igor  3 роки тому

      Пишите
      info@samogon-i-vodka.ru
      решим вопрос))

    • @АндрейЕгоров-в8п
      @АндрейЕгоров-в8п 3 роки тому

      @@igor223igor 190 мм в диаметре высота 39 мм

    • @АндрейЕгоров-в8п
      @АндрейЕгоров-в8п 3 роки тому

      @@igor223igor доброго времени суток у меня такая же сетка круглая как у вас на видео

  • @АлександрШамаев-ь6о

    Молодец, впарить не впариваемое, главное все правильно объяснить. Удачи мастер!

    • @АндрейЗахарченко-г3г
      @АндрейЗахарченко-г3г 3 роки тому

      Жаба?

    • @АндрейЗахарченко-г3г
      @АндрейЗахарченко-г3г 3 роки тому

      Или сам рукажопый?

    • @АлександрШамаев-ь6о
      @АлександрШамаев-ь6о 3 роки тому

      Да всяких хватает, кому пригодится, хорошо, курочка по зернышку клюёт и сыта бывает.

    • @АндрейЗахарченко-г3г
      @АндрейЗахарченко-г3г 3 роки тому +1

      @@АлександрШамаев-ь6о Так писал то ты с какой целью? Работаю на его оборудовании и не жалею что взял. Может и переплатил, но человек на столько оценивает свой труд и труд своей команды.

    • @АлександрШамаев-ь6о
      @АлександрШамаев-ь6о 3 роки тому

      @@АндрейЗахарченко-г3г я тоже купил у него вип царгу стеклянную дерьмо полное, стекло тонкое прокладки неудачные, все хлипкое, полное разочарование.

  • @den45foto
    @den45foto 3 роки тому

    А что за мельница, по сути очень на молотковую похожа?

    • @andreyvolkov1472
      @andreyvolkov1472 3 роки тому +1

      Это и есть молотковая, вальцовая и жерновая это совершенно другой уровень и цена.

    • @igor223igor
      @igor223igor  3 роки тому

      Это роторная крупорушка Колос 2М. Одна из нескольких, которую мы купили для экспериментов.

    • @andreyvolkov1472
      @andreyvolkov1472 3 роки тому

      @@igor223igor я пользуюсь зернодробилкой Нептун, купил лет пять назад, она была в то время лутшей по соотношению цена-качество, по моему мнению.

    • @den45foto
      @den45foto 3 роки тому +1

      Тут чел совет по доработке показывает ua-cam.com/video/8H3zt7NxfyM/v-deo.html

    • @igor223igor
      @igor223igor  3 роки тому

      @@den45foto сами додумались, но СПАСИБО за подтверждение)))