Membuat Fermentasi Nanas dan kulitnya 100% sehat dan menyegarkan
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- Kali ini fermenforia memuliakan buah Nanas Lokal menjadi minuman fermentasi yg menyegarkan dan menyehatkan bagi pencernaan kita.
Dengan memanfaatkan satu jenis buah menjadi 2 jenis minuman maka semakin sedikit limbah yg terbuang.
Kulitnya kita manfaatkan menjadi minuman khas negara Mexico yg segar dan menyehatkan serta daging buahnya kita manfaatkan untuk membuat anggur Nanas yg akan memperkaya rasa sekaligus membuatnya menjadi awet jika ingin disimpan lama. Cheers 🍻
#fermentasi #wine #homemade #fermentation #tepache #pineapple
Background yg unik dan alami
Mirip hasilny kaya com bucha
Kalau rasa enakan ini, kombucha terlalu asam bikin perih lambung
Saran mas, harusnya buat 2 video yg tuntas. 1. Pembuatan tepache 2. Pembuatan wine. Karena prosesnya beda. Tepache butuh oksigen,sedang wine tidak. (Aerob dan anaerob) Wine mengandung alkohol , sedang tepache tidak. Biar orang yg tidak konsumsi minum beralkohol tidak salah pengertian atau ragu mengkonsumsi tepache. Tetapi tetap saya berterima kasih atas videonya. Mungkin satunya bikin tepache, satunya bikin cuka nanas. 🙏🙏
Sudah ada video hasilnya dipostingan setelahnya dan sudah saya review juga kadar alkoholnya. Sengaja saya bikin video pisah krn fermentasi butuh proses dan butuh waktu
@@fermenforiaterimakasih 🙏
Hasil fermentasi tepache tetap saja mengandung sejumlah alkohol, alkohol itu Hamer, haram, jadi wajib menghindari konsumsi tepache, dosak lho...
@@keyeshayes7857 iya. Mirip bir
Sebaiknya bapak pahami dulu sebelum menulis, di hari ke berapa tepache layak diminum dengan kadar yang diperbolehkan. Sama halnya dengan tape. Semoga paham.
Baru nemuin😮❤
Saya sudah sering membuat tapache dan rasanya segar sekali....
terimakasih atas ilmu nya semoga bermampaat bagi kita semua semoga sukses selalu sehat selalu lebih ber semangat lagi bank..
Terima kasih sudah mampir
Mantap bang
Peram sehari shj sudah cukup ter fermentasi kaya probiotic dan yakin halal in shaa Allah
Jgn peram 2 hari atau keatas sbb seolah2 mcm nak buat arak pulak kalo terlalu lama diperam,takut jatuh hukum haram sbb terlalu byk alkohol apabila berbuih giler kalo peraman lebih drpd 24jam.
@@KAKPIAHMERSING 3 MINGGU ANDA SEHAT,,,,,,, 1 HARI ANDA DIABET
Terimakasih info y mas
Terima kasih sudah mampir
saya sekarang nyoba bikin cuka buah min
sebelumnya saya bikin eco enzym
keduanya mirip dan fungsional utk kebersihan lingkungan
yg satu pakai buahnya yg lainnya pakai kulitnya
kebetulan kemarin beli salak pondoh yg kadang harganya bisa murah sekali
saya sampai tanya ke penjualnya mengapa nggak diolah jadi wine atau cuka salak
tapi kayaknya emang mrk kesulitan, juga nggak yakin ada yg mau beli produk tsb
Semangat kakak 👍
Semamgat bolo
Terima kasih pak ndut 🥳
❤
Apakah ada yg jual wadahnya?
Kalau hanya nanas + gula tanpa menggunakan ragi apakah bisa? Untuk galon 15 liter komposisi bahan2 nya berapa?
Kalo untuk bikin wine tapi raginya diganti pakek ragi alami yang terkadung di tepache yang udah jadi bisa gak?
Pertanyaan menarik😅
Kk yg baik..minuman teh pace ini.rasanya apa ? Manis atau asam ?
@@yohanalay5786 review ada di video berikutnya
Boleh undang untuk pelatihan masak wine nanas ini beserta alat-alatnya? Bisa kontak kemana? Terima kasih
Wuih mau invest bang bennix 😂🎉
beli ragi / yeast nya dimana ?
Klo mo beli nenavin bgmn caranya?
Iji mijuman termentasi bikin mabuk nggak? Halal kah?
halal bro
gak ada fermentasi bantal guling kasur kah? 😂😂😂😅😅😅
Dimana kita bs beli airlock yg bs dipasang pd tutup botol
@@wibisonomangunkusumo5940 online banyak
Pertanyaan bgmn jika kita hanya menggunakan gula merah tdk perlu memakai Gula Putih ??
Gula merah kebanyakan terbuat dari kelapa dan akan berpengaruh hasil akhirnya ada rasa tengik. Pakai gula putih saja 80% yg 20% pakai gula merah agar warna nya cantik dan tidak pucat
Tepache
Min kalo kopi, Fermipan yang pake jenis apa?
@@MimosaPudiqa merk saff instant lebih baik
kalo boleh tau galon le minerale itu berapa liter? terimakasih
15 Liter. Tertulis jelas di sebelah kiri bawah, di bawah stempel halal ada tulisan "Isi bersih 15 Liter".
Kang, itu ragi wine Angel SY belinya online dimana?
Di toko oren bang
cara cuci kulitnya ?
Rendam air dgn sabun cuci piring lalu gosok dgn sikat lembut
Air yang dipakai tdk ada takarannya?
@@davidmangi1240 1kg gula : 5liter air
Kulit nanas apa tidak dicuci dulu
Wajib dicuci dengan air sabun
Rendam dulu 5 mnt. larutan garam balok- bata pelarut sisa pestisida, bersihkan lumpur by sikat- gigi/ lainnya, selanjutnya bilas air bersih, keringkan dengan serbet- kain dapur bersih.
Ha ha ha, klo proses pembuatan Alkohol gk perlu bersih , yg dr Anggur aja prosesnya di injak injak dgn kaki dlm Bak besar. Ada juga proses pembuatan Tuak dr Jambu Monyet di India lebih menjijikkan lagi , didi injak injak oleh bbrp orang tanpa mencuci kakinya terlebih dahulu mrk datang dr rumahnya ketempat itu tanpa alas kaki 🤮
Banyak gunanya ya nanas
Halal ga ya ..?
Tidak halal tepache nenas jika peram terlalu lama, cukuplah jika peram 24jam shj sbb sudah berbuih2 dah dlm masa 24jam, ia sudah boleh disaring dan disimpan dlm peti sejuk jika tidak abis diminum. Jgn ikut video ini yg suruĥ peram hingga seminggu, itu dh jadi arak dah.
@@KAKPIAHMERSING BIASANYA BILA ADA KATA JIKA ITU HALALLLLLLLLLLL KARENA SUDAH ADA ALTERNATIFNYA SEPERTI BILA ANDA MAKAN BAGI ASAL / JIKA ANDA TIDAK TAHU ATAU JIKA TIDAK ADA MAKANAN LAIN DAN ANDA SUDAH TIDAK MAKAN 1 MINGGU DAN HANYA BABILAH YANG BISA DITEMUI....... ITU HALAL JADINYA BISA JADI SETELAH MASUK LEMARI ES JUGA ALAT MASAK YANG DIBERI SERTIFIKAT HALAL SEPERTINYA SEMUA YANG HARAM MENJADI HALAL.......
Tepache halal ya
Tidak halal jika ikut cara di video sbb peram lama sgt. Sebaiknya peram 24jam shj sudah cukup.
Berapa % kadar alkoholnya, apakah aman untuk Islam?
Hahaha
Tidak teman, itu setara cider, bir manis
@@angelchanel3093 jadi alkoholnya berapa %?
@@sugengisdiyanto6503 cider sekitar 6-8%
Sebetulnya apa saja yg memabukkan adalah haram hukumnya bagi Islam. Termasuk minuman Brem Bali
Namanya Wine Nanas, berarti g halal dikonsum bagi org muslim y. Wlp sptnya menyegarkan dan beraroma 😋 Skip aj deh yaaa...
Spt Alkohol dari tape
Biar pletok minuman khas Betawi nanti di bilang haram juga, cape de😅
PEUYEUM TI BANDUNG APAKAH HARAM JUGA
LALU TAPE KETAN ADA JUGA TAPE HIJAU APAKAH HARAM JUGA
BAGAIMANA DENGAN TAUCO LALU TEMPE
BAGAIMANA DENGAN ARAK MASAK........ KARENA SETELAH KENA PANAS MAKA SANG ALKOHOL SUDAH MELAYANG KE UDARA.
Boleh saja... asal ga niat mau mabuk dulu ah😅
Tape pun haram klo pola pikir kamu begini
Bisa kena diabetes ,terlalu manis, tdk cocok yg begini tdk sehat.
Dalam proses fermentasi maka Gula akan dirubah menjadi asam asetat, alkohol dan karbon dioksida dengan bantuan ragi / yeast sehingga saat fermentasi selesai maka sudah tidak manis dan cenderung asam menyegarkan. Terima kasih sudah mampir di channel fermenforia 👍
Klo mo beli nenavin bgmn caranya?