Five nuts mooncake 8分钟教你做传统的五仁月饼 无数次实验过的配方 不失败 不干不硬回油好 青红丝橙皮的做法链接在描述区

#五仁月饼
#fivenutsmooncake
#mooncake
#广式月饼
All ingredients:
50g unsalted butter
Invert syrup 140g
Alkaline water 1tsp
All purpose flour 200g
Whole Nuts 550g
Pure water 50g
Edible oil 65g
Invert syrup 80g
Glutinous rice flour 110g
sugar 25g
全部的食材有：
无盐黄油 50g
转化糖浆 140g
枧水 1tsp
中筋面粉 200g
全部的坚果 550g
凉白开 50g
食用油 65g
转化糖浆 80g
糯米粉 110g
糖 25g
橙皮（青红丝做法）
• Candied orange peel |...
备注：在翻炒的时候加实用色素来调色即可！
最详细广式月饼做法：炒红豆沙 +自制糖浆 + 没有枧水可以这样替换👇🏻
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[@ChayeCooking]

有关视频里的青红丝是自己做的，就用糖汁橙皮，然后切丝染色而成的 ，糖汁橙皮的做法看这里，ua-cam.com/video/csG2g5fJ8YQ/v-deo.html 视频里是没有染色，切丝染色再炒就是青红丝了！

[@yanhuang6825]

皮和馅料都做得很好，月饼做的很漂亮，今年我不打算做，要是邻居我蹭吃一个就好啦，感谢您的分享。🈵️😋👍

[@rainbowgarden956]

这个五仁月饼不仅外边看着漂亮，切开里边也很漂亮，丰富的馅料一定也非常好吃。👍

[@tanglir]

哇噻！五仁馅料好地道！月饼的色泽也是没得说，满赞学习了！

[@morningusa]

五仁月饼做的真棒，比专业的还好，内容丰富，外观漂亮，点赞看完谢谢分享👍👍

[@cookingwithmimmo]

非常感谢您的食谱

[@tw-77038]

星期一~感謝朋友分享生活的事情和乐趣。👍👍🐳🐳

[@dapurcdc]

Wow it looks so beautiful and delicious, yummy

[@HappyTime168]

月饼做得真好，中秋节快乐！

[@juying1]

感謝您的分享😊

[@sheenakitchen]

Wow it looks so beautiful and yummy well done 👍✅

[@relaxingwindows100]

Wow😍Looks delicious💗Thank you for sharing👍

[@oldcuteboy]

中秋节快乐👍🏻月圆人团圆。

[@littlebylittlekitchen]

祝茶叶中秋快乐，美满幸福🎉💐🥮

[@queenskitchenqueen598]

So professional

[@janetlee8973]

👏👍🙏🏼

[@chimeiyan7095]

枧水好像没看到，可以不加枧水吗

[@ChayeCooking]

没有可以放，用苏打水替代了

[@shuchenlin4022]

請問沒有轉化糖漿麼辦？

[@ChayeCooking]

可以自己做 我有视频你看看 → ua-cam.com/video/r_w2xeWjMII/v-deo.html 可简单了 ，实在不想做可以用普通的糖浆，蜂蜜替代

[@lilacsmile1870]

青红丝根本买不到 ， 这个配方用不了

[@ChayeCooking]

可以自己做，视频里有教 就是糖汁橙皮 ua-cam.com/video/csG2g5fJ8YQ/v-deo.html 这个是教程，切丝染色就是青红丝了