Alfajores de Maicena: Receta ¡Fácil y Rápida!

INGREDIENTES:
•250 grs de harina de trigo
•2 cdta de polvo de hornear
•250gr de maicena o fécula de maíz
•200 gr de manteca o mantequilla
•1 cdta de vainilla
•Ralladura de 1 limón (opcional)
•150 grs de azúcar impalpable
•1 huevo y 3 yemas
Corrección: Dije 4 cm de grosor, es 4 mm , SORRY.