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Kocina con Clase
Приєднався 10 жов 2023
•By @karla.apumayta👩🏻🍳
En busca de los mejores sabores creando recuerdos a través de la cocina | Explora conmigo el mundo hostelero en mi podcast🌍🎙️
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Probando el Menú "Remix #12" en Llama Inn Madrid | Bruno Herce & Gonzalo Menéndez
¡Hola, foodies! 🍴✨ En este video, les llevo conmigo a Llama Inn Madrid para disfrutar del espectacular menú de 4 manos "Remix #12", creado por los talentosos chefs Bruno Herce y Gonzalo Menéndez. Cada plato es una experiencia única que combina creatividad, técnica y sabores inolvidables.
Estos fueron los platos del menú:
• Vieira, shitake, kimuchi
• Brioche, steak tartar de picaña, huevo
• Corvina, ají amarillo tatemado, choclo
• Tarlaleta de boniato, kabayaki, erizo gallego
•Setas, carbonara, anguila de monte
• Presa katsu, curry de ají amarillo, arroz
Postre:
• Coulant de chocolate, cremoso de lúcuma
Acompáñenme en este recorrido gastronómico y descubran conmigo los detalles detrás de cada plato. ¡No olviden suscribirse y dejar su comentario sobre cuál les gustaría probar!
#LlamaInnMadrid #Remix12 #FoodieExperience #gastronomia
Estos fueron los platos del menú:
• Vieira, shitake, kimuchi
• Brioche, steak tartar de picaña, huevo
• Corvina, ají amarillo tatemado, choclo
• Tarlaleta de boniato, kabayaki, erizo gallego
•Setas, carbonara, anguila de monte
• Presa katsu, curry de ají amarillo, arroz
Postre:
• Coulant de chocolate, cremoso de lúcuma
Acompáñenme en este recorrido gastronómico y descubran conmigo los detalles detrás de cada plato. ¡No olviden suscribirse y dejar su comentario sobre cuál les gustaría probar!
#LlamaInnMadrid #Remix12 #FoodieExperience #gastronomia
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👌🏻👌🏻 tú eres la mejor chef
❤👍👏👏👏👏👏👏🎉🙏🎉🎉🎉🎉❤🎉❤🎉❤🎉
Muy interesante ¡...¡ Me encanta el café !... ☕ 😋🇲🇽 saludos y bendiciones desde Ciudad Vallles San Luis Potosí México 👋🏽👋🏽👋🏽🙏Gracias.
Gracias reina!, esperamos pronto visitar tu país! ♥️🫶🏻
Teaspoon ó ajonjolí. .. decídete 😂😂😂😂🎉🎉🎉😊
Teaspoon significan la medida, la cucharita medidora, y ajonjolí = sésamo.
@KocinaconKarla lo que me refería es a ... Todo castellano Ó todo en inglés... Te acepto hasta en libras ... pero en castellano
SERA QUE ERES TAN IGNORANTE QUE NO CONOCES LA PALABRA CUVHARA😮
Ummmmmm! Gracias por la receta. ❤ bendiciones!
Gracias a ti por ver mi contenido♥️
Yakisoba 😊 Jackie soba 🥵
Súper top 🔝
No sé vió bien en el video, pero la carne de pollo la cocinaste junto con las verduras? O se cocina en el horno?
Si! Pero no mucha cocción, ya que luego en el horno termina el proceso ♥️🫡
Hdbvvdvhhdhhd❤
Hola pero como se prepara la salsa yakisova 😮
Está en el vídeo completo en su canal
La acabo de subir a mis shorts! 🫶🏻, pero también tienes el vídeo completo en mi canal🫡
@@KocinaconKarla saludos gracias
Se ve muy rico 😋
En Chiclayo también las acompañamos con ceviche! Delicias, gracias por la receta 💗💗
Sii!, son deliciosas!… Gracias Gianella in abrazo🫶🏻
Que ricooo😋
Gracias! 🤗, que recetas más te gustaría ver?
Rica
Habrá que hacerlas❤❤
Olé! 👏🏻, cuéntame que te parecieron?!
❤❤❤❤❤❤
😍♥️
Que buena pinta, ya me gustaría que alguien me la hiciera 😅
Ya ti tiempo en la airfray
De 30 a 40 minutos a 200 grados centígrados, en el vídeo se UA-cam lo digo ♥️
Acero de carbono o de damasco?
que buen cuchillo la ptm :V
This is a new way to make pancakes! Excellent x
Espero te guste!♥️
a mi el Che espagueti se me bate ¿poooooooor queeeee?!
Me hubiera gustado que pusieras todos los nombres escritos en el video :(
Muy bueno vídeo. Pero no entiendo porque no pones los dedos así adentro, como hacen los chefs?
C dhdjdjejejehe
Djdjdjjddjjd
Y los ingredientes?
En la descripción! 🫶🏻
Gracias por tan ricas recetas, saludos desde lima.
Gracias a ti por ver mi contenido💖, que recetas más te gustaría ver ?
@@KocinaconKarla me gustaria aprender a hacer asopados a base de mariscos
Hola nena buen Canal explica bien Me gustaría que hagas POSTRES faciles en sartén Una sugerencia ..! Antes de agregar los huevos juntos debés de ponerlos en un recipiente individual aparte x si salen dañados ..! Quiero aprender hscer crema pastelera qué no sé derrita en poco tiempo y fácil Gracias nena por la respuesta saludos desde Colombia 🇨🇴🤗
Muchas gracias Sonia! 💖, pronto subiré recetas en sartén y también te enseñaré hacer crema pastelera 👩🏻🍳, un abrazoooooo 🫶🏻
Delicioso
Gracias!💖
Podrias hacer Red Velvet porfa.
Claro que si!, se viene pronto💖
Jajajaja cortar cabello así le llaman profesional 😂😂😂
Que rico!!! 🤤
El arroz con leche es de origen Asiático y no fué hasta el siglo XV/ XVI que llegó a América.
En q parte de Madrid xfa la direccion
Calle Conde de Aranda 4 Madrid 🫡
Gracias y muchos éxitos aver si nos prepara un rico escabeche de pescado o una Pachamanca a la olla
Busco una maestra para una buena enseñanza
Aquí me tienes , cuéntame qué necesitas!👏🏻
Se mira delicioso, pues tenemos un hermosa maestra.
Gracias que mona tu💖
BUENISIMO
Exacto! Buenísimo😋
Que bueno que compartas recetas peruanas, pero no des los secretos. Al final los haters de vecinos países van a decir, como ya lo están haciendo en tanto en redes sociales, que toda la comida peruana es plagiada. Calificaticos totalmente llenos de odio y que al final ellos copiaran la receta y dirán que es de ellos. Tal como el ceviche que ahora ecuador ya no hierven su pescado, ahora lo hace crudo marinado en limón, cada vez más parecido a lo peruano cuando insultaba diciendo que nuestro ceviche era insalubre y vomitivo.
Compartir es bueno! Sabes por qué ?, por qué así uno de los secretos.. la mano de cada uno es quien le da el toque y el sabor final! Recuerda: nadie cocinará tomo tu!, podrán cocinar mejor o peor, pero igual SOLO TU, Así que yo comparto por eso todo y me gusta contárselos 💖❤️🩹
hola chef que ricos spaguettis 🍝👏👏🌠✨muchas gracias por compartir 🙋♂️
Gracias Alan! Hazla y cuéntame qué te pareció ❤️🩹
Uy, qué buen negocio para emprender en comercializar productos peruanos :0
El rocoto y los ajies son muy ricos son productos de buena calidad
Que rica tarta, puedes dar las medidas de los ingredientes para el bizcocho?. Gracias!
Hola reina, en el vídeo completo de mi canal está los ingredientes en la descripción, muchas gracias 💖
Gracias por la inducción.
Gracias a ti por ver mi contenido❤️🩹
Lo que entiendo de PIE... es la extremidad con que me apoyo en el suelo y coloco zapatos. Ahora, si me voy a un país de lengua inglesa, PIE, es pastel!
Que rico 😋
Me alegra que te haya gustado💖, que recetas más te gustaría ver ?
Deliciosooo😍
Gracias cariño❤️
¡Esta es una receta que estaba buscando! Intentaré hacerla en casa :)
Que alegría💖, que recetas más te gustaría ver ?
@@KocinaconKarla Me gustaría ver tarta de manzana o tarta de miel ❤
hola chef que riquisimaaa torta 🌠muchas gracias
Gracias Alan! 🤗🤗
qué tipos de afilador nos recomienda?
Existen Chairas y Piedras… para uso doméstico yo recomiendo las chairas, por que son más fáciles de usar en cambio para restauración una piedra vendría mejor. Haré un vídeo explicando mejor el tema💖
Llegaste a realizar el video? @@KocinaconKarla