Сколько уже посмотрел роликов про горячее копчение, заметил одну вещь. Все маринуют курицу только в солёной воде. Ну ещё изредка кто-то извращается со специями. Ну это другой разговор. Интересно, в России/Белоруссии/Украине все так делают? У нас немного по другому маринуют. У нас принято маринад делать вода/соль/уксус. Тогда в курице есть такая маринованная кислинка. Это же намного вкуснее.
Друзья подписывайтесь на канал! Новые рецепты не заставят долго ждать!!!
👍👍👍
🤝🤝🤝
👍💪💪💪
🤝🤝🤝
Спасибо, классный рецепт!
Спасибо!
Шикарно! Все коротко и ясно, спасибо!!!
Спасибо Вам!
Красиво! Выглядит очень вкусно 😋
Вкусно)))
Шикардос!!!
Спасибо!🤝
Аппетитно, нет слов!👍
Спасибо!
Класс!!! 👍👍👍
Спасибо!
Красиво выглядит!
👍👍👍
Можно по бокам коптилки уголки металлические положить, жар не выходит и не засираеться, дым в трубу
Попробую!
💪💪💪
🤝🤝🤝
Фольгу то на поддон надо,что б испарения концерогена на продукт не попадало при испарении,а щепа просто в пепел превратится
Каждый делает как ему удобно!
👍👍👍😋
🤝🤝🤝
Вкусно тебе!!)))
Вкусно)))
Сколько уже посмотрел роликов про горячее копчение, заметил одну вещь. Все маринуют курицу только в солёной воде. Ну ещё изредка кто-то извращается со специями. Ну это другой разговор. Интересно, в России/Белоруссии/Украине все так делают?
У нас немного по другому маринуют. У нас принято маринад делать вода/соль/уксус. Тогда в курице есть такая маринованная кислинка. Это же намного вкуснее.
Спасибо, обязательно попробую!
сколько нужно уксуса на 100мл воды?
"Негры".
Нервы!
Очень много огня,щепа просто сгорела😢
Исправим