ข้าวมันไก่สูตรทำขาย ข้าวมันร่วนเม็ดสวยไม่บูดง่าย ไก่ต้มหนังตึงน่ากิน ไก่ทอดกรอบนาน และน้ำจิ้มรสเด็ด
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- #ข้าวมันไก่ #ไก่ทอดกรอบ #น้ำจิ้มข้าวมันไก่
1.น้ำซุป
ไก่ นส. (น่องติดสะโพก) 5 ชิ้น
โครงไก่ 2 ตัว
น้ำสะอาด 7 ลิตร
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
ใบเตย 3 ใบ
รากผักชี 3-4 ราก
ขิงแก่ 30 กรัม
กระเทียมจีน 50 กรัม
น้ำตาลกรวด 60 กรัม
เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ฟักหรือหัวไชเท้า 500 กรัม (ใส่ทีหลัง)
น้ำมันไก่ (ทาไก่)
2.ข้าวมัน
ข้าวหอมมะลิเก่า 1 กก.
น้ำมันไก่ (ผัดข้าว)
ขิงแก่ 30 กรัม
กระเทียมจีนสับ 30 กรัม
กระเทียมไทยสับ 7 กลีบ
หอมแดงสับ 4 หัว
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป
ใบเตย
3.ไก่ทอดกรอบ
สะโพกไก่ 500 กรัม
แป้งทอดกรอบ 50 กรัม
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
น้ำปูนใส 75 มล.
4.น้ำจิ้ม
ขิงแก่ 120 กรัม
พริกจินดาแดง 60 กรัม
กระเทียมดอง 30 กรัม
กระเทียมไทย 25 กรัม
เต้าเจี้ยวเด็กสมบูรณ์สูตร1 100 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 125 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 75 กรัม
ซีอิ๊วขาว 90 มล.
น้ำกระเทียมดอง 90 มล.
น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 90 มล.
ซอสหวานง่วนเชียง 25 มล.
รากผักชี 2-3 ราก
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
ติดต่องานรีวิวสินค้า
Email: boonthiwa1981@gmail.com
ส่งการบ้าน
Facebook: Boontiwa Indoor
/ boontiwaindoor
ละเอียดยิบ.ครบทุกขั้นตอนอย่างรอบด้าน ไม่ขาดตกบกพร่อง..ภาพบรรยากาศสบายๆร่มรื่น การอธิบายน่าฟัง ทั้งลำดับขั้นตอนเข้าใจง่าย มีสไตล์ของตัวเอง ชมและฟังเพลินจนจบ
..เยี่ยมมากๆขอชื่นชมครับ...
ขอบคุณมากค่ะ ดีใจที่มีคนชอบคลิป หวังว่าจะเป็นประโยชน์นะคะ 🥰💕
@@maetom เป็นประโยชน์มากๆๆๆครับ..
ขอกอดที... ที่เราเราว่าอร่อยแต่เชื่อว่าสูตรคุณให้พวกเรานี่เชื่อว่าอร่อยกว่า100เท่าจะทำตามเลยค่ะ เทคนิคอาหารของคุณนี่สุดยอด
เราไม่เคยลวกและเราไม่เคยแช่เย็น มาคิดตามที่คุณบอกเออจริง
ตามที่คุณให้เหตุผล
ดูสะอาด ดูอร่อย น่าทาน คือมันเยี่ยมมากค่ะ
ขอบคุณนะครับ
น่าทานค่ะ ดูแล้วเข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะที่แชร์ ของดีดี....ขอให้พระเจ้าดูแลครอบครัวคุณ อยู่ดีมีสุข สุขภาพแข็งแรง และเจริญยิ่งๆไป
ขอบคุณมากนะคะ☺️🙏❤️
ทำเป็นทุกอย่าง เก่งจริงๆคะ สุดยอด
ชอบครัวเป็นสวนแบบนี้ค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ สีเขียวสบายตาดีค่ะ 🥰
ขอบคุณสำหรับสูตรข้าวมันไก่ น่ากินมากๆค่ะ
สวัสดีค่ะน่ารับทานมากๆค่ะ
เห็นแล้วน่ากินจังเลยค่ะ
เป็นคลิปที่ดูเพลินมากคะ
สะอาดมากไส่ถุงมือน่ากิน
ขอบคุณมาก สำหรับสูตร และวิธีทำค่ะ
น่าทานมากคะ
ขอบคุณครับ ว่าจะเปิดร้านพอดี ครับ ทำอาหารเก่งมากครับ
มารีวิวค่ะ เราลองทำตามแล้วค่ะ พึ่งเคยทำข้าวมันไก่ครั้งแรก ใช้การกะอัตราส่วนผสมเอา อะไรไม่มีก็ไม่ใส่ คือออกมาอร่อยมาก กินคำแรกคือแสงออกปากก ขนาดนั้นเลยนะคะ 555 ขนาดอัตราส่วนไม่เป๊ะๆนะคะ แต่อร่อยทั้งน้ำจิ้ม ข้าวมันทุกอย่างเลย เอาเป็นว่าขอขอบคุณที่มาแชร์วิธีทำนะคะ 😆😁
ขอบคุณมากค่ะ อ่านแล้วยิ้มเลย แอบขำเบาๆ ด้วยนะ 🥰😄💞🙏
55555แสงออกปาก 🤣🤣🤣🤣
@@maetom6
รายละเอียด,ขั้นตอน,ละเอียดยิบ
การบรรยายและคลิปภาพแสงเงาสวยๆทำได้น่าฟังน่าติดตามชมแบบไม่กดข้ามเลย...ชื่นชมและขอบคุณที่นำเสนอความรู้และข้อมูลดีๆครับ..
หนังโป๊
ศิลา ••! ชอบทานมากครับ, แม่ครัว บุญทิวา วันนี้มีโอกาสได้มาดูคลิปวีดีโอ
สูตรทำข้าวมันก่ น่าทานมาก••ขอขอบใจที่มีนำ้ใจดี สอนวิธีทำข้าวมัน ไก่นะครับ จำได้แล้วจ้า
จะลองลงมือทำสักครั้ง ว่ารสชาติเป็นอย่างไร? บ้าง••🙏 ที่••สวัสดีจ้า,👍👍👍❤️❤️❤️🌷
อร่อยค่ะ💕😊
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ น่าทานมากค่ะ
รวยๆครับ
อธิบายละเอียดทำตามหลายเมนูสำเร็จ อร่อยค่ะปรุงตามเราชอบเหมือนที่แม่ต้อมบอกค่ะ ขอบพระคุณที่แบ่งปันค่ะ
💓💓💓💓💓
ของโปรดเลยครับแม่ต้อม
ขอบคุณแม่ต้อมครับผม
🙏🙏🙏☺☺☺
เก่งมาๆๆแม่ต้อม
ขอบคุณแม่ต้อมมากเลยค่ะ ชอบดูแม่ต้อมค่ะ ติดตามค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ฝากติดตามกันไปยาวๆ เลยค่ะ มีอะไรชี้แนะได้ตลอดเลยนะคะ 🙏☺️💞
ทำอาหารได้สะอาดสะอ้านเป็นตัวอย่างที่ดีมาก
ขอบคุณครับ
ดีขนาดเลยครับ
ข้าวมันไก่ ของมักครับ
ไก่ทอดก็น่ากินมากเลยค่ะ👍👍🌹
ขอบคุณเน้อเจ้า
น่ารักค่ะ_สอนก็เข้าใจง่าย_ไปแบบเรื่อยๆสบายๆ
ผมก็เป็นคนเหนือจ้าวครับ
ขออนุญาตนะครับ ไม่ทราบว่าผมติดตามพี่ช้าเกินไปหรือเปล่า พี่สอนวิธีการทำ ได้ดีมากเลยครับ เอาเป็นว่าผมจะลองทำตามนะครับ ผมรักในการทำอาหารครับ พยายามหาสูตรใหม่ๆเรื่อยๆมาทำ ขอบพระคุณมากๆครับพี่🤟🤟👌👌👏👏👍👍😁😀😆😍💖
ขอบคุณมากนะคะ มาช้ายังดีกว่าไม่มาค่ะ 🥰🌹💕
มาแต่เช้าเรยหิวๆๆๆๆ
☺️💖❤️😄
ชอบทุกคลิปของของแม่ต้อม เป็นช่องโปรดเลยละ
ขอบคุณมากนะคะ 🥰
@@maetom ขอปอเปี๊ยะสด สักเมนูนึงได้มั้ยครับ ชอบกินมากๆ
สวัสดีค่ะ.ชมคั้รงแรกขอบพระคุณมากค่ะที่นำมาแบ่งปัน.ให้เจิรญๆนะค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊
บอกวิธีทำละเอียดมากจ้า
ดูแม่ต้อมขยัน และตั้งใจทำอาหารและคลิปมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ ตั้งใจทำให้ FC ดูค่ะ 💕🥰🙏🌹
น่ากิ๋นขนาดเน่าะคับได้ตึงไก่ต้มไก่ทอดแถมเลือดตวย(แม่ก้าใจ๋ดีขนาด)
จัดเต็มจ้าว☺️❤️
อื้ม...... น่ากินมากครับ
สอนละเอียด ชอบเจ้า
ขอบคุณมากเลยค่ะ ดูแม่ต้อมแล้วลองไปทำขายลูกค้าชมว่าอร่อยค่ะ
ว้าว สุดยอดเลยค่ะ ดีต่อใจจริงๆ ขอให้ขายดีนะคะ 😘💓🎉
ขอบคุณสําหรับสูตรของคุณ
น่ากินทุกๆเมนูเลยครับ
ขอบคุณมากนะคะน่าทานมากๆ
คนทำขายจริงเขาจะไม่ผัดข้าวกันครับ เพราะจะทำให้ข้าวแตก เม็ดไม่สวย
เห็นมาหลายร้านแล้วระดับมือโปรทั้งนั้น ที่เขาไม่ผัดข้าวกันครับ
สวยหน้าทานเห็นหิวเลยค่ะ
ดีค่ะดูเข้าใจง่ายดีค่ะ
น่ากินมากค่ะแม่ต้อม..ต้องลองสูตรนี้แล้ว แชร์ให้แล้วนะคะ😋😋
ขอบคุณมากนะคะ ลองทำดูค่ะ☺️🙏💓
สอบเข้ามันไก่มากที่สุดเลย
ขอบคุณที่สอนค่ะ จะทำขายหาสูตรอยู่ค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณแม่ต้อม มากๆๆค่ะ
ยินดีค่ะ 🥰💕
ขอบค่ะต้องทำกินก่อนแม่ตอ่ม
การทำน้ำจิ้ม...ใส่น้ำส้มสายชูครึ่งถ้วยตวงขนาดไหนครับ
ติตตามมาครั่งแรกชอบค่ะ
เชียร์ ค่ะ
เยี่ยมมากๆๆ
ขอบคุณแม่ต้อมเน้อจ้าว
คลิปคุณ ความรู้สึกแรกจนจบคลิป ตรงกับที่เราศึกษามา แต่ทำไมคุณทำน่ากินจัง ข้าวเราทำจะแข็งรึเละไปเลย ใส่น้ำเหมือนปกติที่หุงข้าวสวยธรรมดามั้ยคะ
ใส่ระดับเดียวกับที่หุงข้าวปกติค่ะ🥰
น่ากินมากครับ
แม่ค้าสวยครับ
น่ากิ๋นขนาดเจ้า
ขอบคุณนักเน้อเจ้า
ยินดีจ้าว 🥰
น่าทานค่ะ
น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สามารถเก็บได้กี่วันคะ
เสียงแบบนี้ฟังแร้วเป็นคนเหนือใช่ปะคับ แม่ค้าคนจังหวัดจ้าวครับ
สวัสดืครับเเม่ต้อมน่ากินมากครับ
มาค่ะ กินด้วยกัน☺️❤️
ครับผม.😊
ดีคับ
Good morning 💖
น่ากินมาก
ขอบคุณค่ะ อยู่ต่างประเทศหาซื้อน้ำปูนใสไม่ได้ไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ☺️
ช่องนี้พูดเพราะแจกสูตรน่ากินจัง
ขอบคุณมากค่ะ 🥰🙏
ขอบคุณสูตรข้าวมันไก่ แอบหัวเราะไม่ได้ ที่แม่ต้อมแอบงอนน่ารักๆ ที่รักบังกล้อง555
สวัสดีจ้าเพื่อนใหม่ขอรับชมจ้า
หน้าเหวี่ยงมากเลยคะตอนโดนแย่งซีน แอบตกใจนิดนึง ไม่ต้องซีเรียสขนาดนั้นก็ได้ค่ะ
ไม่ซีเรียสค่ะ หยอกกันขำๆ 😆💕💓
@@maetom อ๋อค่ะ พอดีกำลังดูเพลินๆเลยจ้า ตกใจนึกว่าจะมีเรื่องกันป่าว555
กดติดตามแล้วค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ😊💕🙏
หุงข้าวมันใช้เวลานานเท่าไหร่ครับ ข้าวออกมาน่าทานมากๆครับ
หุงปกติเลยค่ะ
@@maetom ขอบคุณครับ
* จะกินมันไก่ข้าว สามจาน
เราสั่งรับประทาน บ่อยได้
เป็นจานเดี่ยวอาหาร จานด่วน
มีไก่ทอดมาให้ ซุปน้ำอร่อยดี
น้ำจิ้มรสเด็ดอีกด้วยนะคะ 🥰
ใส่น้ำมันไก่ละน้ำซุปไก่นี่ข้าวมันจะไม่บูดง่ายหรอ.คับ
ไม่ค่ะ
อยากให้ทำหมูแดดเดียวบ้างค่ะ
ได้ค่ะ🙏💓😊
อยากได้สูตรหมูปิ้งนมสดด้วยจ้า
ua-cam.com/video/jR-oQ7LTQ6Y/v-deo.html
ลองดูสูตรนี้ก่อนนะคะ 😘
มีสตรข้าวมันไก่ทอดไหมคะ
เราหมักข้ามคืนได้มั้ยคับ
อยากหื้อแม่ต้อมยะทอดมันกุ้งจ้าว
จ้าว เดวยะฮื้อจ้าว
ถ้าต้มเลือดนานๆ ผลจะเป็นยังไรครับ แม่ต้อม
อยากให้พูดภาษาภาคกลางได้มั่ย ขอบคุณค่ะ
ขอจานคะ ลำแต้ๆ
ขอคำแนะนำน้อยค่ะ ข้าวกล่อง100กล่องใช้ไก่กี่กีโล ข้าวกี่โลจ้าว
เอาจริงทำแบบนี้ต้องขายชุดละ100ขึ้นไป ซึ่งคนทั่วไปจะไม่ใซื้อ
จะทำขายจ้าว
ลองทำกินคนเดวก่อนเน่อจ้าว ปรับรสชาติได้ตามต้องการเลย🥰
เอาข้าวไปผัดนี่.ต้องซาวข้าวล้างน้ำด้วยหรอคับ..ไมซาวน้ำได้ไหม...เอาไปผัดเลยได้ไหม
ซาวน้ำเพื่อล้างข้าวให้สะอาดค่ะ
น้ำมันไก่ตอนพัดข้าวใช้เยอะไหมคะ
แล้วแต่ชอบเลยค่ะ ใครอยากได้ความมันเยอะหน่อยก็ใส่เยอะได้ตามต้องการเลยค่ะ🥰
รบกวนสอบถามใ้ช้ข้าวยี่ห้ออะไรค่า
ตอนนี้แม่ต้อมใช้ข้าวตรามังกรค่ะ
น้ำจิ้มทำเก็บไว้ได้นานไหมคะ
เคี่ยวพอเดือดเบาๆ ช่วยให้เก็บได้นานเป็นเดือนค่ะ เก็บใส่ตู้เย็นนะคะ
น้ำส้มสายชูประมาณกี่ ml. คะ👏
หม้อกี่ลิตรค่ะ
ลองทำแล้ว ไก่กรอบไม่นาน ค่ะ ถัาหลังทอดใหม่ กรอบดี แต่ตั้งไว้ไม่นานก็หายกรอบ มีวิธีแนะนำมััยคะ
ลองใช้สูตรนี้นะคะ กรอบนาน อร่อยด้วยค่ะ
ua-cam.com/video/rxiiYLVqH5w/v-deo.html
@@maetom ขอบคุณค่าาา🙏
ร้านอยู่ที่ไหนครับ
เปิดร้านขายตรงไหนเอ่ย
สูตรนี้ลงทุนกี่บาทเจ้าแม่
แม่ต้อมมีสูตรน้ำจิ้มมะม่วงไหมคะ
น้ำปลาหวานเหรอค่ะ 😊
น้ำจิ้มจะออกรสชาดอะไรนำครับ.ขอบคุณครับ
บอกไม่ถูกค่ะ🥰🙏💕
อยากถามแม่ต้อม ซื้อกล่องได้ที่ไหนคะ
ใช่คะกล่องเบออะไรคะ