BU BÖREK İNANILMAZ LEZZETLİ 💯 Çıtır Çıtır Patlıcanlı Yaz Böreği
Вставка
- Опубліковано 8 сер 2021
- Koroplast'ın katkılarıyla... #işbirliği
Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden birisi olacak, bol sebzeli nefis mi nefis bir börek tarifi hazırladık. 😊 İşte karşınızda, patlıcanlı börek tarifi! 🥳 Çıtır çıtır yufkasıyla, patlıcanlı enfes iç harcıyla damaklarınızda iz bırakacak bu tarife eminiz bayılacaksınız! 🤩 Yapımı da oldukça pratik, tek tek hazırlama zahmeti olmayan, bir kerede şekillendirilip, dilimlenen bu böreği, daha önce denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. 🤗
Bu tarifi ve videomu beğendiyseniz, deneyip fotoğraflarınızı Nefis Yemek Tarifleri uygulamasından paylaşabilir, videonun altına yorum bırakabilirsiniz.💕 Eğer kanalımıza abone değilseniz abone olursanız çok mutlu oluruz. Bu nefis lezzeti deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. ❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
ua-cam.com/users/NefisYem...
Patlıcanlı Börek Tarifi;
www.nefisyemektarifleri.com/v...
Patlıcanlı Börek Malzemeleri
3-4 adet yufka
İç harcı için;
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 adet patlıcan
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Sosu için;
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Susam
Hazırlanışı
1.İlk olarak yarım çay bardağı kadar sıvıyağı derince bir tavaya alalım.
2.Daha sonra üzerine bir tane büyük boy soğanı ilave ederek kavurmaya başlayalım ve 2 adet yemeklik doğradığımız yeşil biberi ve 1 adet kırmızı kapya biberi ilave ederek, soğanlarla birlikte 2-3 dakika kadar kavuralım.
3.Biberler kavrulduktan sonra, 2 tane kabuğunu soyup küp küp doğradığımız domatesi ve 1 tatlı kaşığı biber salçasını ilave ederek kavurmaya devam edelim.
4. 4 tane çizgili olarak soyduğumuz patlıcanı, küp küp doğrayalım. Üzerine de 1 tatlı kaşığı tuz serpelim. 15 dakika kadar dinlendirelim ve acısını bırakan patlıcanların suyunu sıkarak tavaya ekleyip, kavurmaya devam edelim.
5. 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, tuzu ilave ederek patlıcanlar pişene kadar kavurmaya devam edelim. Patlıcanlı böreğin iç harcı hazır.
6. İç harcımız soğuduktan sonra böreği sarma işlemine geçeceğiz. Böreğin yufkasını ıslatmak için sosu hazırlamaya başlayalım. Sosu için; 1 çay bardağı sıvıyağı, 1 çay bardağı su, 1 yemek kaşığı sirkeyi ve1 yemek kaşığı dolusu un ekleyip çırpalım.
7. Daha sonra 1 tane yufkamızı tezgaha açalım. Yufkanın kenarlarından içe doğru katlayarak yufkayı kare haline getirelim.
8. Hazırladığımız sosu, kaşık yardımıyla yufkanın üzerinde gezdirelim. Daha sonra fırçayla yayılmasını sağlayalım.
9. Yufkanın her yerini hazırladığımız soslar yardımıyla ıslattıktan sonra, iç harcı yerleştirerek rulo halinde saralım. Bu böreği dilerseniz 1 gece önceden yapıp, buzdolabınıza kaldırabilirsiniz. Ertesi gün yumurtasını sürerek fırınlayabilirsiniz.
10. Tepsiye pişirme kağıdı yerleştirelim ve böreklerimizi dilimleyerek tepsiye yerleştirelim. Börekleriniz istediğiniz ölçüde dilimleyebilirsiniz.
11. Börekleri fırına vermeden önce üzerine, 1 yumurta sarısı ve 1-2 yemek kaşığı yağı karıştırıp sıra sıra her yerine gelecek şekilde sürelim.
12. Son olarak böreklerin üzerine, kavrulmuş susam serpelim. Siz dilerseniz çörek otu da serpebilirsiniz.
13. Önceden ısıtılmış 175 derece fansız fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar (yaklaşık olarak 30-35 dakikada pişirdik) pişirelim. Biz bu tarifle 18 adet börek elde ettik.
Patlıcanlı böreklerimiz servise hazır, afiyet olsun.
#patlıcanlıbörektarifi #nefisyemektarifleri
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Börek Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Çok Beğenilen Diğer Patlıcanlı Börek Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/v...
Çıtır Çıtır Börek Tarifi;
• BÜTÜN SIRRI SOSUNDA! 🤫...
Kendini El Açması Zanneden Börek Tarifi;
• Çaktırmayın! 🤫 Kendini...
Krep Börek Tarifi;
• SAHUR VE KAHVALTILARIN...
Çıtır Patatesli Börek Tarifi;
• BÜTÜN SIRRI SOSUNDA! 🤫...
Oklavasız El Açması Börek Tarifi;
• Hamuru Bu Yöntemle Açı...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri - Навчання та стиль
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
ua-cam.com/users/NefisYemekTarifleri
Ben tarafdan taaa almanyadan tekip ediliyorsunuz:)))
@@susbesus8106 🤗❤️
@@NefisYemekTarifleri kaburga dolmasi
Közlenmiş patlıcan koysak nasıl olur acaba
Yaptim harika oldu, paylasiminiz icin tesekkur ederim
Bu kanalı hepimizin sevme sebebi videoların kısa olması ve net olması lütfen süreleri uzatmayın
Kesinlikle 🙄
Reklam sebebiyle uzun video
Katılıyorum
Diğer kanallarda soğan nasil doğranır
Biber nasıl doğranir
Onu öğreniyoruz
Bende aynı şeyi soylicektim bunlar kısa kısa video hazırlardi uzun versiyonunu hiç dinleyemem
Aynı fikirdeyim, malesef uzun anlatmak özelliğini zedelemiş.
Ben iç harcına patateste ekleyerek yaptım mükemmel bi tat oldu. oğlumun yaş gününe yapmıştım herkes çok beğendi ve tarif istedi. Bu güzel tarif için teşekkürler🥳😋
Tariflerde ki yorumlar genellikle denemeden ne güzel oldu yazanlarla dolu. O yüzden tecrübemi yazmak istedim. Böreginizi denedim çok lezzetli oldu :) normalde aynı iç harçla gözleme yapiyordum daha ugrastiriyordu. Fakat yufka ile yapmak daha pratik oldu teşekkürler nefis yemek tarifleri ❤️
Ellerinize sağlık,peki kalın olmuyor mu?
@@merveyildiz9088 teşekkür ederim benim çok kalın olmadı olması gereken kalınlıkta oldu:)
Sizinle yaptığım bütün yemekler lezzetli oluyor emeğinize sağlık tesekkurler
Bu işin zirvesindesiniz. Efsane oldu. Sağlıcakla kalın...
Börekler harika görünüyor ve hemen yapmaya başlıyorum umarım sizin yaptığınız gibi nefis olur ❤👍
Cok harika görünüyor.
Ellerinize saglik.
Mutlaka denicegim.
İlk defa patlıcanlı börek yapıcam insallah sızınki gibi güzel olur benım yaptıgımda emegınıze saglık videolarınız için çok teşekkür ederim sizin sayenızde mutfaga aşina oldum🥰
Ellerinize sağlık çok güzel hazırladınız mükemmel görünüyor 💞
Çok teşekkürler ❤️
Kızım seni ilk defa görüyorum zaten ses tonun naifdi yüzünde güzelmiş bizim aile nefis yemek tarifci ellerine sağlık
Abla ne kadar güzel bir sesin ve yüzünden de maşallah nur akıyor çok iyi ve güzel birisin canım ablam 😊
Abartma bence
@@morkelebek9885 😂😂😂😂
@@morkelebek9885 abartmıyorum da bence seni ilgilendirmez ama neyse bu arada ismin güzelmiş ve sana aboneyim
@@morkelebek9885 bak istersen sana tek abone benim ama senle konuşalım
Çok teşekkürler, sevgiler 🤗❤️
Elinze sağlık çok güzel gözüküyor teşekkür le r afiyet olsun canım
Elinize emeğinize sağlık nefiS görünüyor 👍❤❤❤
çok lezzetli görünüyor ..ELLERİNİZE SAĞLIK
Çok teşekkürler ❤️
Ellerinize sağlik.Ben de denedim.Çok güzel oldu.Mutlaka denemelerini tavsiye ederim.
Çok güzel , net ve kısa zamanda yemeği anlatıyorsunuz..Çok sağolun.
Teşekkür ederiz. ❤
Sürekli yaptığım börek efsane oluyor 👍🏻
Patlıcanın girdiği her yemeğe bayılıyorum çok güzel görünüyo denicem mutlaka
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Siz yapınca gerçekten lezzetli.Ellerinize sağlık. Enfes görünüyor
Teşekkürler. :)
Deneyecegim. Cok kolay ve super gorunuyor
Her zaman ki gibi müthiş görünüyor. En kısa zamanda yapılacaktır 😋
Mutlaka denemelisiniz. :)
Tarifi denedim. Harca biraz da 100 gr kadar kiyma koydum. Sirkeyi bir çorba kaşığı kadar koydum. 5 yufka kullandim içi bol bol oldu. Öff cidden efsane oldu. Çıtır çıtır. Yarisini bugun pisirdim. Yarisini da yarin sabah kahvalti misafirlerine pisirecegim dolaba kaldirdim.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor Mutlaka deneyeceğim 👍👍
Patlıcanı çok severim nam nam😋 ellerinize sağlık en yakın zamanda deniyecegim teşekkür ederim 👍
Elinize sağlık çok güzel gözüküyor
Ellerine sağlık ablacım nefis görünüyor
Çok teşekkürler ❤️
Ellerinize sağlık müthiş, patlıcanlı olur da mükemmel olmaz mı😊😍
Teşekkür ederiz. :)
Elinize sağlık efsane tarifler izliyoruz sonsuz teşekkürler sağlıklı günler dilerim
Beğenmenize çok sevindim, teşekkürler. ❤️
Çok güzel bi tarif yine dokturmussunuz elinize emeginize sağlık ❤❤❤
Çok teşekkür ederiz. :)
Denedim çok güzel oluyor ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık yaptım nefis oldu patlıcanlı böreğim❤
Ellerinize sağlık denedim çok güzel oldu👍
Ellerinize sağlık çok güzel yaptınız denicem yapmak için inşallah daha güzel tarifler verirsiniz tesekkur ederiz
Biz de teşekkür ederiz ilginize :) Sizin de elinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Her seferinde açıp yeniden izliyorum, teşekkürler Nefis yemek tarifleri ❤️🙏🍀
Teşekkür ederiz. ❤
Eline emeğine sağlık çok güzel oldu sayenizde aç kalmıyorum 👍
Geçen komsumda yedim bayıldım şimdi bende misafirlerime yapicam😍tereddütsüz deneyin
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık
Çok teşekkürler ❤️
sesinizi hep duyuyordum.amma yuzunuzu gormemissim.Masallah hos birisiniz.😊
Denedim, nefis oldu. Teşekkürler
Ellerinize sağlık . Yapacağım birşey olduğunda direk sizden bakıyorum. Teşekkürler:))
Enfes görünüyor.En kısa zamanda deneyeceğim.Ellerinize sağlık🌸
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Ellerinize sağlık hem kolay hem çok güzel gözüküyor
Teşekkürler. 🤗
Harika. görünüyor Ayşenur hanım,
ellerine sağlık,kesinlikle deneyeceğim.
Hollanda,dan selamlar !!! 😘
Ellerinize sağlık tarifleriniz ve anlatımınız çok güzel sıkılmadan izliyorum
Çok teşekkür ederiz, beğeniyorsanız ne mutlu bize 🤗❤️
Öncelikle ellerinize emeğinize sağlık yine çok güzel bir tarif inanın tereddütsüz yapıyorum bütün tariflerinizi çok güzel anlatıyorsunuz çok teşekkür ederim 🙏😘 bir de rica etsem tavanızın markasını yazabilirmisiniz çok güzel
Ellerinize sağlık sabah sabah canım çekti bugün mutlaka beş çayında deniyceğım tarifleriniz harika kendinizde 👏👏🧿🧿
Çok teşekkürler Havva hanım 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👌❤️
Beğenmenize çok sevindim, teşekkürler. ❤️
Muhteşem tek kelimeyle ellerinize sağlık emeğinize sağlık sizi çok seviyorum İZMİRDEN SEVGİLER SAYGILAR 🤗💜
Çok teşekkür ediyoruz ilginize, biz de sizleri seviyoruz 😊 Takipte kalmaya devam edin lütfen, sevgiler 🤗❤️
Ellerinize dilinize saglik
Ellerinize sağlık.denedigim borekti.hatirlattiginiz için teşekkürler sevgiler👏👏👏👏😍
Çok teşekkürler ❤️
Ben iç harcına ekstra kekik ve kimyon koydum inanılmaz oldu ellerine sağlık harika çıtır bir tarif
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
eline sağlık çok güzel gürünüyor👌👍💖
Elinize sağlık. Deneyeceğim .
Ben patlıcanlı börek yaptım kıyma ve mantar ilave ettim ve muhteşem oldu maharetli dostlarıma tavsiye ederim çok güzel oluyor orman kebabımda dillere destandır tesekkürederiz elif hanım çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.
Çok teşekkürler, sizin de ellerinize sağlık 😊
Harikasın o kadar güzel anlatıyorsun nefis görünüyor eminim cok lezzetli olmuştur emeğin için teşekkürler 👏👏😋❤❤💙
Beğenmenize memnun olduk Gönül hanım, biz de teşekkür ederiz 😊 Mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz 🤗
Her zaman ki gibi muhteşem bir tarif. Mutlaka misafir için yapıcam. Eminim Nefis olur. Teşekkür ederiz. Sevgiler 👏👏👏🌼🌼🌼
teşekkürler💖
UA-cam da bir çok tarif denedim yapamayida severim ama yaptığım ve yediğim en lezzetli börekler arasına girdi çok tşk ediyorum herkez gönül rahatligiyla yapsın efsaneeee
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Ne olur yemek tarifi değilde bu kadar sakin pozitif olmayı nasıl becerdiğinizi anlatın, maşallah 🥰 hayret etmemek elde değil
Güzel görüşünüz için çok teşekkür ederiz Zeynep hanım, beğendiyseniz ne mutlu 😊❤️
Yaptım. Hatta 3-4 kez. Mükemmel oluyor. Mutlaka deneyin 🙌🏽
Bir de mutfak eşyalarıniz nekadar güzel pirıl pirıl temizlikten Işıldıyor resmen🥰🧿🌷
ne kadar dikkat ediyoruz bir bilseniz en büyük derdimiz, tavalar çizilmesin, tepsiler ışıldasın🙈
Icine küçük doğranmış kuşbaşı da efsane olur 🤩
Harika suuuper oldular kacirmadim bu videoya gelememistim masaALLAH
Çok teşekkür ederiz 🤗❤️
çok pratik görünüyor bu börekleri en kısa zamanda deneyeceğiz
Şimdiden afiyet olsun. :)
Çok güzel oldu ellerinize sağlık hemen deniycem inşallah ❤❤❤❤
sonucu merakla bekliyoruz 🌸
Ellerine sağlık canım benim yine harikasın maşallah seni çok seviyorum ve severek izliyorum çok güzel görünüyor mutlaka yapacağım 💕💖
Beğenmenize çok sevindim, teşekkürler. ❤️
Çok güzel yaptın Ellerine sağlık hemen deneyeceğim düzenli ve temiz çalıştın
Beğenmenize çok sevindim, teşekkürler. ❤️
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👍👏
Çok teşekkürler ❤️
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 🥰
Çok teşekkürler. :)
Anlatım mükemmel 👌 ses tonu mükemmel el tezzwti. Süper.
Hayatımda ilk defa yaptım ve çok güzel olmuş. Kocam çok beğendi. Bangladeşliden sevgiler 🇧🇩
Elinize sağlık nefis bir börek olmuş
Teşekkürler, sizler de mutlaka denemelisiniz. :)
Ellerinize sağlık tarifleriniz çok güzel❤
Çok teşekkürler ❤️
Ben yapıyorum ve çok güzel oluyor
İç harcı yaptım soğumaya bıraktım akşam saracağım böreklerimi :) şuandada mantı yaptım ve kendi tabağımın içerisine 1 kaşık börek harcından koydum ne güzel oluyormuş patlıcanlı manti 😁😍😍 önerimdirr
Bismillahirrahmanirrahim güler yüzlü ablam nurlu yüzüne ve ellerine maşallah dert görmesin inşallah Allah nimete bal şekeri bol arttırsın inşallah amin
Nefis görünüyor misafirlerim gelicek hemen yapıyorum👍👏👏💐💐💐
elinize sağlık çok beğendim bende mutlaka yapıcam çok teşekkürler afiyet olsun👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻☕️🫖😋🙋♀️
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Hiç sıkılmadan izledim. Nasıl bir güler yüzle anlatmaktır bu harikasınız 👋
Çok teşekkürler 😊 Sevgiler 🤗❤️
@@NefisYemekTarifleri ❤️
Eline emeğine sağlık muhteşem Afiyet olsun 👍
Beğenmenize çok sevindim, teşekkürler. ❤️
Allah razi olsun Sizinle yemek yapmayı sevdimm
Çok teşekkür ederiz🥰
Çok güzel görünüyor bugün deneyeceğim inşallah 👍
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Harika.Ellerinize sağlık.
Çok teşekkürler 💕
Ben denedim bu hafta çok güzel oldu 10 üzerinden 10 puan sürekli yapacağım yaz mevsiminden kış için 👍
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Çok güzel gözüküyor afiyet olsunn ❤
Çok teşekkürler 💕
Böreği az önce yaptım, hamur işleri konusunda hazır yufkada bile becerikli değilimdir 😂 Ama o kadar güzel bir börek oldu ki benim 3 adet yufkam vardı 12 adet börek çıktı misafirim geldi tek başına 6 tanesini yedi o kadar beğenildi. Çok lezzetli kesinlikle dışı Çıtır içi yumuşacık bir börek oldu herkese tavsiye ederim 🌸
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Bugün denedim şahane oldu tek kelime ile.citir çıtır enfes tarif teşekkürler
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Çok güzel oluyor denedim
Ellerine sağlık çok nefis görünüyor hemen deniyorum
Teşekkür ederiz☺️
Ellerinize sağlık çok güzel yapıyorsunuz ben zaten Türkiye’ye geldığımden biri hep sizin tarıflerinizden yemek yapmayı çok öğrendim 😊 ben bu aynı iç harcıyda yufkada 4 gen şekilde yapıp tavada kızartıp yediriyorum kzıma kızm bayılyor sebzeli börek diye 😊 fırında aynı sızın yaptığınız şekildede denıycem inşallah 😊
Faydalı olabiliyorsak ne mutlu bize, sizin de ellerinize sağlık 😊 Sevgiler ❤️
Cok kolay ve cok tatlı hemen yapıyorum
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Güzel görünüyor elinize sağlık👏
Çok teşekkür ederiz. :)
Ellerinize sağlık
Dün yaptım hazır börek gibi çok lezzetli kıtır kıtır oldu bundan sonra favorim teşekkürler tarif için
Afiyet olsun ☺️
Şu an tarifimizi denedim muhteşem oldu elinize dilinize sağlık
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
harikaa ellerinize sağlık. 👏👏👍👌🌼👋
Ay çok canım çekti olsaydıda yeseydim ellerine sağlık 👍😋😊
Teşekkür ederiz. :)
Çok güzel görünüyor Elif hanım ellerinize sağlık bende yapicam 😘
Beğenmenize çok sevindim, teşekkürler. ❤️
Çok beğendim. Elinize sağlık. Yapacağım.
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Mutlaka deneyeceğim:) Elinize sağlık.
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Harikasın ellerine sağlık