WEDDING SOUP | CHEF OKTAY
Вставка
- Опубліковано 25 кві 2021
- Your family chef is back in the kitchen..
Subscribe to my channel for free;
bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
Follow Oktay Usta on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Wedding soup
Ingredients list:
500 g boned beef
One onion
two bay leaves
three tablespoons of flour
Three tablespoons of yogurt
one lemon
One egg yolk
two tablespoons of butter
A teaspoon of ground red pepper
a pinch of parsley
12 glasses of water in total
2.5 coffee spoons of salt
Preparation:
After resting the meat in cold water for 1 hour, we wash it and put it in the pressure cooker, add one onion juice and salt and cook it in the pressure cooker for 1 hour.
We take the pressure cooker into the sink and run cold water on it and by cool it quickly.
We open the lid, we take the meat inside the pot, after it cools down, we shred it into small pieces in our hands, put some olive oil in a saucepan, add the flour, roast it for 3 minutes. Add broth and seven cups of hot water, the consistency of our soup becomes fluid and it starts to boil. We add our meat and salt. Meanwhile we prepare a dressing with yoghurt, lemon juice and egg yolk. We take a piece of soup's juice and add into the dressing as we show in the video. Make it warm and then into the soup. We check the consistency and boil it a little more, melt the butter and add powdered red pepper into it. We pour our soup into the serving dish and add some butter sauce on it that we've prepared. I forgot to chop parsley, it'll be more delicious if you do and sprinkle on it. It will be a more colorful dish. I hope it will be healing for you.
arkadaki 100.000 abone UA-cam PLAKETİNİ hemen fark edenler kimler
ustam elıne saglık👍
Çoktan farkettik :)
Yeni hedef 1.000.000 👍👏
Ellerinize sağlık OKTAY USTAM ⭐⭐⭐⭐⭐
🎉hayırlı olsun ❤
Canım Oktay Ustam,🌷🌷🌷 moralimiz tam kapanma haberi ile bozuldu. Çünkü biz küçük esnafız. O gün ki kazancı ile ekmek teknesini götüren... Video bildiriminiz gelince Eski güzel günlerimizin hatırına tebessüm ettim. Sizi çok seviyoruz. Allah a emanet olun...
Siz nasil bir ustasiniz sevgi besmele dilinizden eksik degil o yemekler nasil kötü olabilirki harikasiniz elinize saglik ustalarin krali şahi 👌🏻👏🏻⭐⭐🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Mert olur
Çocukken hep sızı ızlerdık, büyüyüp de kendı evimde yıne sızı ızleyıp, bu sefer benım de o yemekleri yapacagım aklıma gelmezdı. Acık ara en mütevazı şef sızsınız, corba çok güzel oldu, ellerine sağlık Oktay Usta!
Oruçlu oruçluda ne güzel izleniyo 🤤
Çok güzel olmuş bayıldım allah razı olsun Teşekkür ederim
ALLAH razı olsun İnşaallah ustam Eline Emeğine sağlık çok güzel bir çorba.. ☺️
Ellerine sağlık Oktay usta
Hiç düğün çorbası yapmadım Oktay ustam sizin tarifiniz ile yaparım inşallah 🤗🤗👍🏼👌🏼
Usta zirvede yanlız sıkılmıyonmu yetişmek için seni çok ekmek yemeleri lazım saygılar eline sağlık
Oktay ustam söyleyecek kelime bırakmıyorsunuz bana..☺️ Nefiss bir çorba,sevecen bir Usta...Bir Oktay usta daha gelmeyecek ..🤍❤️
BUGÜN DÜGUN CORBASI YAPIYORUM EFENDIM , DÜDÜKLÜYE ET , SOGAN, DEFNE KONDU 🥣 ....DÜNDEN KALAN KURU PATLICAN VE KURU DOLMA BİBER YEMEGIMIZDE VAR ...ŞÜKÜRLER OLSUN...TESEKKURLER OKTAY USTAAA
Ayy hoş geldin canım Oktay ustam ♥️ gençliğimi hatırlattın.Ne çok sular aktı köprünün altından ve ne çok merak ediyordum seni.Çok sevindim gördüğüme iyi olduğunuza.Rabbim hep yardımcınız olsun.O kadar özlüyordumki programlarınızı yine beraberiz inşallah eski günlerdeki gibi.Allaha emanet olun 🤗
Bana mutfağı sevdiren Oktay Ustam nasıl da özlemişim şu samimiyeti ve güleryüzü. Emeğine yüreğine sağlık her zaman ki gibi her detayıyla nefis bir tarif verdin bize🙏
Ellerınıze saglik Oktay ustam
Kolay gelsin ellerinize emeğinize sağlık 💞🧿
Yine enfes yine muhteşem, ellerinize sağlık
Ellerine emeğine sağlık şefim 🤌🤌🤌
Ustam Allah razı olsun ellerine sağlık hayırlı iftarlar
Ustam çok güzel anlatıyorsunuz elinize sağlık
Dili dualı ekonomik hijyen lezzet hepsi sizde mevcut Şefim elleriniz dert görmesin 👍👏👏👏
Bugün denedim tarifinizi herkes çok begendi. Daha önce de birçok tarifinizi denedim hepsi çok güzel oldu. Verdiğiniz tariflere gözü kapalı güveniyorum. Ellerinize sağlık, çok teşekkürler şefim.
Evimizin ustası, gönüllerimizin aymelegi, değerli abimiz, Allah sizden razı olsun. Korona sonrası yaşadığım depresif bir halim vardı... taaaa ki sizi tekrar izleyene kadar. Çok iyi geldi tariflerinizi izlemek, yemek yaparkenki enerjiniz. Çok çok teşekkürler. Sevgiyle...
Ustam verdiginiz tarifleri yapıyorum muhteşem oluyor teşekkür ederim Hayırlı Ramazanlar ❤❤❤🙏
Şefim 15 yıl öncesi gibi halen heyecanla sevgiyle çalışıyorsun 💪👍
İftara çok uygun bir çorba oldu. Ellerinize sağlık
Nede güzel yapmışsın Oktay ustam misssgibi ellerin dert görmesin 👏👏
Ustam en sevdiğim yemklerden birisi 10numara 5yıldız yaptınız yine
Ellerine sağlık ustam🙂
Deniycem inşallah çok lezzetli görünüyo maşallah ustam
Ellerine sağlık çok güzel oldu maşallah
Ellerinize sağlık hemen deniycem
Ellerine sağlık ustam
Kolay gelsin Oktay ustam
Ellerinize sağlık Oktay Usta 👏👏👏
Hoş geldiniz sevgili Oktay usta 🥰🥰🥰
Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık....
Eline sağlık Oktay usta Allah razı olsun hayırlı ramazanlar diliyorum
Allah razı olsunnn🌷 usta hergün güzel şeylerle geliyorsun ellerine sağlı.
Ya sesiniz bana yemek programında ki nostaljik anı yaşatıyor teşekkür ediyorum Oktay ustam ☺️
Ustam yüreğiniz o kadar sevgi doluki sebzeleri bile severek koyuyorsunuz tencerenize ellerine sağlık
Ellernize salik şahane oldu
Nefis ellerinize sağlık Oktay ustam🌹🌹🌹🌹🌹
Çok beğendim hemen deniycem👍
Oktay usta her zaman o kadar güleryüzlü ki bir anlığına dünya güzel bir yer gibi hissetiriyor ...
Oktay hustam o güler yüzle sevgiyle yapılan çorba nasıl güzel olmasın ellerine yüreğine sağlık kazancın berekli olsun.
@@hidayetayaz1587 jññññññ
28 saniye once yayinlanan videoya yetistim .🥰ellerinize saglik Oktay ustam
Sohbetin ayrı güzel yemeklerin tatlıların ayrı güzel ellerine sağlık ustam
Sayenizde menülerimiz zenginleşti ve tarifleriniz gerçekten nefis oluyor.. Ellerinize sağlık 🙂
Ustam bu maydanozu bardakta suya koymak da sana müsemma ...Ah ustam bazı şeyler sadece sende var.Hani insanın sadece sevdiği insanda bulup başkalarında bulamadıkları var ya öyle işte...Sizi Allah için seviyorum.Selamlar hürmetler
Çok çok kıymetli bir insan Allah sizden razı olsun
chox ishtahacici gorunur ellerinize sagliq
Tarifleriniz çok lezzetli oluyor iyiki varsınız Oktay ustam
Oktay ustacım, ellerinize, emeklerinize sağlık🙏
Oktay usta verdiğiniz tariflerinizin hepsi birbirinden lezzetli oluyor denedim çok güzel oldu teşekkür ederim
iftarda muhteşem olurdu mis gibi
Evlerimize hoş geldin oktay usta ellerine sağlık emeğine sağlık
Eline emeğine yüreğine sağlık sefim Allah'a emanet olun
Ellerinize saglik. Hemen yapiyorum.
Yaptim, efsane oldu. Cok tesekkurler.
Ellerine sağlık oktay ustam tam bir şifa deposu yiyenlere afiyet olsun hayırlı Ramazanlar
Emrinize Sağlık oktay ustam
şefim çok güzel anlatıyorsununuz emeginize saglık .
Yeşil elmadaki OKTAY USTA her zaman neşeli😊😊
Yok böyle bir lezzet cok güzel oldu denedim teşekürler Oktay usta🌹
mukemmelsin ustam eline saglik
Cok guzel oldu ellerine saglik mukemel oldu etli ve tatli oldu
oktay usta elllerine sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun iftar için
Ellerine sağlık oktay ustam süpersin 👍👍
Şifa olsun İNŞALLAH
Cok guzel gorunuyor ellerine saglik ustam 💐💐
Allah razı olsun hocam 🧿🙏❤❤
❤🤲
Sopersiniz oktay usta ben sizin le büyüdüm hiç kacirmazdim hep izlerdim severek iyiki giri döndünüz çok sevindim
Ellerine sağlık oktay usta
Ustam ellerinize sağlık. Harika görünüyor.👨🍳
Efsane bir tarif olmuş ustam👏🏻👏🏻👏🏻🎊🎉
Ellerinize sağlık yaptim enfes oldu
Allah sağlık versin ustam sizden öğreneceğimiz çok şey var 🙏
Allah razi olsun 🤲🌹
Valla oktay ustam hiç yapmadım daha önce düğün çorbasını ama sizin tariften yaparım denerim tam tutan tarifler sağolsun vaar olsun OKTAY USTAM DAN IMMMMMM 👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏❤❤👍👍🙋♀️
Ustam hayırlı ramazanlar elinize sağlık yiyenlere şifa olsun inşallah 🤲🤲🤲
Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu.
Ellerine saglık oktay ustam çok güzel oldu.🍛
Ellerinize sağlık ramazanlığa layık bir çorba oldu👌👌😘🙏🙏🙏
Ellerine. Saglik. Ustam
Ustam gene döktürmüşsün 👌🏻😋
Çok güzel olmuş ellerine sağlık Allah razı olsun ustam 🙏🙏🙏🤗🤗🤗🇺🇿
Oktay Ustam denedim ve sonuç muhteşemdi👍🏼Ellerinize sağlık tarifleriniz için teşekkür ederim sizi izlemeyi çok özlemişiz🤩
eline sağlık ustam
Elinize sağlık Oktay ustam yine muhteşemsiniz 👏 Sizde lahana dolması tarifi istiyoruz lütfen
Ellerinize sağlık Oktay ustam
Ellerine sağlık ustammmm 👏
Elleriniz kollarınız dert görmesin ustam yiyenlere şifa olsun inşallah👏👏🏻👏🏻
Eline saglik oktay usta 👌
Tek kelimeyle 1 numarasınız oktay ustacım 👍👍
Muhteşem çözümler 👍🌟🌟🌟🌟🌟
Ustam gene döktürmüş, hayranız size ustam saygılar
Hoşgeldin canım üstatam. Almanya’dan selamlar sevgiler.
Ete tuz koymuşmuyduk arkadaşlar 🤗 ben burdan EVET dedim babacan Oktay Ustam ☺️ sanki beni duyuyormuşsunuz gibi birden kendimi sizin yanınızda hissettim ne kadar samimi ne kadar naif bir Ustamızsınız çok seviyorum sizi 👨🏼🍳🍵
En kısa zamanda deneyeceğim elinize sağlık
Ustam ellerinize sağlık çok güzel görünüyor eminim tadıda öyledir en kısa zamanda denicem 👌
Elinize sağlık mutfağa girip deneyesim geldi😊