[ENG SUB] 素鴨(紫菜腐皮卷) (粵語版) VEGETARIAN SEAWEED BEAN CURD ROLLS

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  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Method:
    (1) Mix 3. 3 cups lukewarm water, salt, sugar, soy sauce, vegetarian oyster sauce.
    (2) Take two beancurd rolls and fold them according to the 3-4-4 method. Fold into 1/3 first, put in seaweed, then fold the beancurd roll into 1/4. Fold the beancurd roll again into 1/4 . Temporarily fix both ends with rubber bands. Soak in sauce for 15 minutes. After soaking for 5 minutes, loosen the rubber band so that the sauce can go into the folds.
    (3) Put baking paper on a dish. Drain off water from the rolls and arrange them on the dish. Insert some holes on the rolls to allow steam to escape. Steam for 15 minutes, remove excess water.
    (4) Pan fry rolls until golden brown, cut and serve.
    製法:
    (1) 微温開水3杯, 鹽, 糖, 醬油, 素蠔油, 湯匙拌匀.
    (2) 腐皮卷摺疊方法: 取腐皮两張,按3-4-4的摺法摺疊. 第一次把腐皮摺成3, 放入紫菜3塊( 两塊疊在一起, 第三塊对疊). 第二次把腐皮4摺, 第三次再腐皮摺4. 在腐皮卷两頭用橡皮筋臨時固定, 浸泡入調味水中15分鐘. 泡浸5分鐘後就要鬆開象皮筋, 讓調味汁容易渗入裏面.
    (3) 蒸: 碟子上墊烘焙紙.腐皮卷濾水控乾, 排在碟子上, 用竹簽往上面挿一些孔以利排氣.蒸15分鍾,取出倒去多余水份.
    (4)煎: 熱鍋下油把两面煎至金黃色, 切件上碟

КОМЕНТАРІ • 278

  • @moonflowerwoman7582
    @moonflowerwoman7582 8 місяців тому +4

    This recipe was fascinating to me as a 66 year old retired vegetarian! I love food from all countries and constantly experimenting.I just really love love what you’ve done here thank you so much for!

  • @gratefulheart5460
    @gratefulheart5460 3 роки тому +37

    多謝您陳先生,簡單易明好味,這樣會令多些人吃素食👍🙏🏼

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому +1

      多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱.

  • @sandral2726
    @sandral2726 12 днів тому

    多謝陳師傅無私分享!
    推廣素食、功德無量!

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 дні тому

      Sandra L 多謝你的欣賞和鼓勵

  • @minieyes0923
    @minieyes0923 Рік тому +2

    極愛這段片。依家向齋舖已經無得食喇。希望師傅可以特別教一d齋舖已經無得食,又好食,又易整的。❤❤

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  Рік тому

      Lui Josephine 多謝你的欣賞.我会努力滿足你們的需求

  • @mcnc3974
    @mcnc3974 3 роки тому +21

    世伯,識講識做,支持,祝身體健康!

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      Mc Nc 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把視頻轉發給你的朋友分亨.

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  Рік тому

      感謝您的支持

    • @minhtruong8886
      @minhtruong8886 Рік тому

      ​@@dennychan9184⁰

    • @minieyes0923
      @minieyes0923 Рік тому

      😂😂認同。夠精簡,又有適當提醒,超正❤

  • @dungdungfei4761
    @dungdungfei4761 Місяць тому

    多謝陳師傅🙏 素食真好,請多多介紹素食,唔該 🙏唔該🙏

  • @jamesyang6392
    @jamesyang6392 3 роки тому +26

    感谢DENNY CHAN 老师的精彩讲解,推广健康饮食,造福全球民众!

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому +1

      James Yang 过然了.謝謝!我會繼續努力的.請繼續关注我的其他視頻,請你記得訂閱.

    • @kityinlai9536
      @kityinlai9536 3 роки тому

      lllllllllllllll

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому +1

      @@kityinlai9536 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.希望你把這視頻轉發給你的好朋友. 有任何問題請留言必复.

    • @joanchung2042
      @joanchung2042 3 роки тому

      🙏🙏

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      @@joanchung2042 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @shellywu9149
    @shellywu9149 3 роки тому +2

    簡單.易學.快捷.健康,一個字贊👍謝謝陳師傅🙏

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      Shelly Wu 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复,希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨

  • @jasonhong820
    @jasonhong820 3 роки тому +5

    多谢老师细心讲解此素鸭制作方法。希望老师可以再分享多一些素食佳肴。

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому +1

      Jason 我會陸續推多出一些素食的.多謝你的欣賞,請繼续关注我的其他視頻,記得訂閱.

  • @chewaikwan7787
    @chewaikwan7787 Рік тому +1

    謝陳先生教紫菜腐皮卷好開心一定跟着煮.

  • @Gigi-jwkyung88
    @Gigi-jwkyung88 3 роки тому +6

    很健康食譜,口水都留出來。收謝分享

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,.再按下小鈴鐺.

  • @linglingchan8607
    @linglingchan8607 2 роки тому +2

    謝謝你🧑‍🍳DennyChan,好開心我終於找到這個食譜,多謝教導,支持你👍👍👍👍

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  2 роки тому +1

      LingLing Chan 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.

  • @CillaQQ
    @CillaQQ 3 роки тому +5

    多謝陳先生分享素鴨食譜 🙏🏻 我好喜歡吃 昨天才在超級市場買了一包素鴨 跟你學識了以後 不用再去買了 😆

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому +3

      Priscilla Chan ,祝你成功,你動手能力很强! 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續关注我的其他視頻.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @bichitovegano
    @bichitovegano 11 місяців тому +1

    Xie, xie. Muchisimas gracias, tiene una pinta estupenda y encima super fácil.

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  11 місяців тому +1

      Bichito Vegano 謝謝你的欣賞,

  • @gladysma308
    @gladysma308 3 роки тому +15

    0:30 溫水三杯
    1:03 腐皮 4片,紫菜 6片,
    浸腐皮醬料料:𧐢油 1T,豉油 1T,沙糖 1T,
    鹽 0.5t
    𧐢油 1T,豉油 1T,沙糖 1T,鹽 0.5t
    8:44 tips

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому +1

      Gladys Ma 多謝你欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱.

  • @zerkoone
    @zerkoone 3 роки тому +10

    感謝你 講解清楚 support🙏🏻👍🏻

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      Zerko One 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @alicetan4692
    @alicetan4692 3 роки тому +1

    謝謝陈先生的分享 好开心又学到一味美食素

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      Alice Tan 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复,希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.下一個視频也是素食"羅漢上素",如果你訂閱了會及時獲得收看訊息.

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  Рік тому

      感謝您的支持

  • @Amy-vt9xy
    @Amy-vt9xy 2 роки тому

    老師,講解得好清楚,所有要決都無私分!👍🙏

  • @StellariumSound
    @StellariumSound Рік тому +1

    Thank you from an American ABC.

  • @廖乡
    @廖乡 Рік тому

    今天发现这个素食网站,很开心,谢谢你们!

  • @flyingphoenix9191
    @flyingphoenix9191 3 роки тому +1

    👍👍👍👏👏👏 謝謝 Denny Chan 老師的寶貴教材。 🍁🍁🍁🌱🌱🌱🇨🇦🇨🇦🇨🇦

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому +1

      Flying Phoenix 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.

  • @fannybig9220
    @fannybig9220 Рік тому +1

    多谢Denny師父

  • @jeaniewong888
    @jeaniewong888 3 роки тому +1

    叔叔真叻仔,整得好靚,謝謝上載☺繼續努力

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      Jeanie Wong 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @snowman-ct6qb
    @snowman-ct6qb 3 роки тому +2

    多謝師傅教煮🙏🙏🙏👍👍👍

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      snow man 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @chongangel3707
    @chongangel3707 Рік тому +2

    感恩陳師傅,太好味了👍

  • @mingc6465
    @mingc6465 Рік тому +2

    講解好清楚,謝谢世伯

  • @chiupingho969
    @chiupingho969 3 роки тому

    昨天看了先生的影片,跟著試做了,非常好味,比街外買的好許多。謝謝 !

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      Chiu Ping Ho 你的學習能力很强.加油! 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @happycyclingphotos
    @happycyclingphotos 2 роки тому +7

    Thanks for this recipe, Uncle. I am starting to cook more vegetarian meals these days. Your recipe is very helpful. Really appreciate it. 😊😊

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  2 роки тому

      Eleq Tra 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.希望你把這視頻轉發給你的好朋友. 有任何問題請留言必复.

  • @pichoi8887
    @pichoi8887 3 роки тому +5

    謝謝老師指教🌹🙏

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      PI Choi 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,按下小鈴鐺就會隨時看到我的新視頻.

  • @singlancheung5089
    @singlancheung5089 3 роки тому +2

    陳大廚,一個字,掂,多謝

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      singlan cheung 聽你說"掂".即是說你已動手並且成功了.祝賀你首戰告捷. 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  Рік тому

      感謝您的支持

  • @julietsoh7860
    @julietsoh7860 3 роки тому

    早上好😃老师非常感谢您的用心教导这种素料理,感恩。老师加油💪我也加油💪学习

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      Juliet Soh 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,.再按下小鈴鐺.希望你把那視頻轉發给你的朋友分享

  • @katherinetsang7562
    @katherinetsang7562 3 роки тому +2

    係呀! 好靚呀。睇見都想食,多謝你的分享

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      多謝你欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.

  • @meiwong5849
    @meiwong5849 3 роки тому +3

    非常好 多謝你 我會嘗試去做希望可以成功😊

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      Mdi Wong 你動手吧,你一定成功的. 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱.再按下小鈴鐺.

  • @janelipc1
    @janelipc1 2 роки тому +1

    這個正是我理想的齋鴨👍👍👍

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  2 роки тому

      Jane Li 你好! 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @oviliatam7540
    @oviliatam7540 3 роки тому +7

    尊敬你的真~謝謝制作♡

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.

  • @EatsExplorer
    @EatsExplorer 5 місяців тому +1

    It looks very delicious❤❤❤

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  4 місяці тому

      Thank you for your attention and encouragement

  • @tiffanychang1530
    @tiffanychang1530 3 роки тому +1

    謝謝老師的精心指教 感恩👍👍👍😋😋😋🙏❤️🌺

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      Tiffany Chang 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.

  • @sianmooney7720
    @sianmooney7720 6 місяців тому +1

    Looks amazing. Can't wait to try this!

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  6 місяців тому

      Thank you, please try my method

  • @vitran7088
    @vitran7088 3 роки тому +3

    很感谢师傅的示范,我之前做不懂將腐皮调味後去浸軟,所以做好去蒸后比较

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому +1

      多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.

  • @samuelyoung9932
    @samuelyoung9932 3 роки тому +1

    多謝分享。睇見就知一定好味。🙏🙏🙏

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.

  • @sandychoi3485
    @sandychoi3485 3 роки тому +6

    謝謝師傅🙏🙏

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому +2

      Sandy Choi 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.

    • @sandychoi3485
      @sandychoi3485 3 роки тому

      @@dennychan9184 一定支持💪💪

  • @liviacheung888
    @liviacheung888 3 роки тому +1

    Thanks for sharing. Very clear explanation and demonstration.

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      Livia Cheung 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复,希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  Рік тому

      thank you.

  • @yatlee6522
    @yatlee6522 3 роки тому +2

    多謝你教我们做這個菜 冇得顶!如有時間 請多分享些素菜做法 萬二分感谢💗

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      Yat Lee 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.希望你把這視頻轉發給你的好朋友. 有任何問題請留言必复. 下個視頻也是素菜"羅漢上素",請留意,你必需訂閱便即時就獲收着訉息,多謝.

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  Рік тому

      感謝您的支持

  • @crystalslider
    @crystalslider 3 роки тому +1

    Most interesting recipe...will definitely try it out...thanks heaps!!!

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      E 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  Рік тому

      thank you

  • @ansalynlong1936
    @ansalynlong1936 3 роки тому +2

    师傅,出多滴点心🥧,多谢🥰

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      明白.你有兴趣点心.我有"白糖倫教糕" "椰汁砵仔糕" "豆沙窩餅".你需要請给把你的电邮给我,我寄給你便是.多謝!

  • @林素慧-w5z
    @林素慧-w5z 3 роки тому

    謝謝老師愛心分享。
    感恩!
    阿彌陀佛!

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      林素慧 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @tranhuynh543
    @tranhuynh543 3 роки тому +4

    感謝!多謝謝分享

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.

  • @jisfnewlifejisfnewlife9038
    @jisfnewlifejisfnewlife9038 3 роки тому

    謝謝您, 我們做了幾次, 很美味。,

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      JisFNewLife JisFNewLife 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @hiulamcheng9395
    @hiulamcheng9395 2 роки тому +1

    謝謝分享!希望推出更多素食譜

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  2 роки тому

      好, 這是最近的視頻, 素臘肉炒河粉 ua-cam.com/users/shortsHDbsKULABcw

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  2 роки тому

      hiulam cheng 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.希望你把這視頻轉發給你的好朋友. 有任何問題請留言必复.

  • @aolmonkey
    @aolmonkey 3 роки тому +9

    More vegetarian recipes please :D thank you Chan Sifu !

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      aolmonkey 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @msyums2436
    @msyums2436 2 роки тому +1

    多謝師父

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  2 роки тому

      Msyu Ms 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @nattapongkr7480
    @nattapongkr7480 Рік тому

    Thanks for the best of formula, Thanks.

  • @maytse3007
    @maytse3007 3 роки тому +1

    多謝陳先生講解請楚

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      May Tse 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,按下小鈴鐺.再

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      May Tse 我也在觀看你的粵曲頻道,我會支持你的,握手,再見!

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  Рік тому

      感謝您的支持

  • @greenieleung5415
    @greenieleung5415 2 роки тому +1

    好味

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  2 роки тому

      Greenie Leung 你好!謝謝你欣賞和鼓勵.

  • @lilyinthevalley8046
    @lilyinthevalley8046 3 роки тому +4

    Thanks for sharing. This recipe looks simple and easy to follow. Now I have to find out where I can get some "Fresh" beancurd sheets in England.

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      英國的大城市,多華人聚居的地方,所有華人超级市場都會鮮腐皮銷售.不是放在乾貨的貨架,是放在冰魚冰蝦的開放式冰箱里. 多謝你欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.

    • @chombiehello3515
      @chombiehello3515 3 роки тому

      chinese grocery shops

    • @chombiehello3515
      @chombiehello3515 3 роки тому

      vietnamese shops might have them too

    • @antraiday
      @antraiday 3 роки тому

      Go to frozen section

  • @towe807
    @towe807 3 роки тому +1

    陳先生,謝謝您詳細介紹紫菜腐皮卷的做法。可否介紹一下素扎蹄的做法呢?也期待多些素食款式。謝謝🙏🙏
    已有訂閱及開啟小鈴鐺🙏

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      多謝你的欣賞和訂閱,我日後會多推出一些素食的.例如昨天拍了一楫"素蘿白糕" 現正剪辑中,几天後上傳,請關注.

  • @user-bc7ob9kj5g
    @user-bc7ob9kj5g 3 роки тому +1

    真好味, 謝謝👍👍👍🌹🌹🌹.

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      OO 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.

  • @huifenliang8097
    @huifenliang8097 3 роки тому

    谢谢老师的食谱,我做成功了好好食,感恩!

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому +1

      Huifen Liang,祝你成功,為你点贊.多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.

  • @lilylam3316
    @lilylam3316 3 роки тому +22

    亚伯D象筋有膠粉一陣膠味不健康的应该用棕绳来执呀!

  • @aiducha
    @aiducha 11 місяців тому +1

    Great recipe, very well explained. Thank you very much. Cheers and Greetings from Be’er Sheva, Israel

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  11 місяців тому

      Aida Strocovsky 謝謝你的欣賞和鼓勵

  • @nattapongkr7480
    @nattapongkr7480 Рік тому

    Thanks for your captions,

  • @chanlaiwah9155
    @chanlaiwah9155 2 роки тому +1

    好 多謝 分享

  • @sulevine2281
    @sulevine2281 3 роки тому +2

    Thanks*

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому +1

      Su Levine 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.

  • @GreekVegetarianRecip
    @GreekVegetarianRecip Місяць тому

    Thank you very much! I hope I can find fresh bean curd. (Translated into Traditional Chinese by Google).
    非常感謝!我希望我能找到新鮮的豆腐。 (由 Google 翻譯為繁體中文)。

  • @nganlinkow3783
    @nganlinkow3783 3 роки тому

    多谢师父分享素鹅造😊👍

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      Ngan Lin Kow 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @FortunateKidz
    @FortunateKidz 3 роки тому +1

    sifu!做素肉乾啦。謝謝🙏

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      Fortunate Kidz 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @url23456
    @url23456 2 роки тому +1

    老師教得真好👍🏼👍🏼很清楚,我冰箱裡有幾張腐皮,一定要試做,謝謝你🙏🏼🙏🏼

  • @RayManLei
    @RayManLei 3 роки тому

    赞 !多谢师傅教导 !感恩 !

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      SW 多謝你的欣賞.請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.

  • @stephenwong6991
    @stephenwong6991 3 роки тому +2

    非常感謝🙏

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      Stephen Wong 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  Рік тому

      感謝您的支持

  • @constancezhang5984
    @constancezhang5984 3 роки тому +1

    Thanks for your works!

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      Constance Zhang 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复,希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  Рік тому

      Thank you

  • @heungl1442
    @heungl1442 3 роки тому

    真係要試試做,多謝指教👍

  • @mingli7338
    @mingli7338 6 місяців тому +1

    谢谢你老师:我想问下可以提早做好放冰箱冷藏两天吃吗?

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  5 місяців тому +1

      ming li,放入冰箱两三天沒有問題.

  • @kietdoan6731
    @kietdoan6731 Рік тому +1

    Thank you 1like

  • @WesamSeddik-x3g
    @WesamSeddik-x3g Рік тому

    Thanks ❤

  • @知足常樂-g5u
    @知足常樂-g5u 2 роки тому

    谢谢师傅👍👍🙏

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  2 роки тому

      知足常樂 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.希望你把這視頻轉發給你的好朋友.

  • @daygood2781
    @daygood2781 3 роки тому +1

    伯伯好叻!睇見已經好想食!

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому +1

      DAY GOOD 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把那些視頻轉發給你的朋友分亨.

    • @daygood2781
      @daygood2781 3 роки тому

      @@dennychan9184 當然啦。

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      @@daygood2781 多謝你.我也看過個視頻並訂閱了.我們能互相支持互相切搓就好,

  • @jlo8506
    @jlo8506 3 роки тому +1

    多謝你的分享!

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      j lo 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  Рік тому

      感謝您的支持

  • @neilsnatural4492
    @neilsnatural4492 3 роки тому +1

    师傅做得好简单。我都试下。但我较早前买到D 腐皮有酒精味,一直放冰箱某食,唔知有酒精味可以食嘛?还是要放通风处散走晒酒精味先至可以食?

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому +1

      neils natural 1)就我在加拿大而言,市場的鮮腐皮多數是两三個牌子,我都買過從未遇上有酒精味的情况.最多是箔箔塗了点油. 2)如果肯定它真是含的是酒精是沒有問題的,起碼有酒毒作用. 3)千萬不可晾曬,室內吹風也不可,它本身含水份甚少很易乾硬,乾了變成乾腐皮了,不能折疊包卷.相反打開包装,取出需要的張数,用半乾濕布抹後,還需用半乾半濕布蓋着,包一塊取一塊.
      多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.

  • @jimortan
    @jimortan 2 роки тому +4

    Made this for my inlaws today and they loved it!! Thank you for the simple recipe

  • @Lagunatree
    @Lagunatree 3 роки тому

    謝謝你分享秘訣!

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      AA CC 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @mikemalter
    @mikemalter Рік тому +1

    What brand of vegetarian oyster sauce do you recommend please? Thank you.

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  Рік тому +1

      Mike Malter 我認為素蠔油矷品啤不是重點.重点是制作该流程,而旦我買的牌子你處未必有.謝謝

    • @mikemalter
      @mikemalter Рік тому +1

      @@dennykitchen thank you Uncle.

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  Рік тому

      @@mikemalter 不客氣

  • @evali7479
    @evali7479 3 роки тому

    多謝! 外型好靚

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому +1

      Eva Li 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @laiseongieong8180
    @laiseongieong8180 3 роки тому

    師傅將要點提示得好清楚,感謝!

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      Lai Seong Ieong 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,.再按下小鈴鐺.

  • @christinechong1702
    @christinechong1702 3 роки тому +2

    如果汁料放一點南腐更香

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      Christine Chong 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續关注我的其他視頻.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨
      你提議加入南乳也是好主意.多謝.

  • @lanakwan2549
    @lanakwan2549 3 роки тому

    好清楚,多謝你

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      Lana Kwan
      多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复,希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.

  • @sulevine2281
    @sulevine2281 3 роки тому

    Thsnks做佐來吃yummy.故唔到相來這裏

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      Su Levine 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @nattapongkr7480
    @nattapongkr7480 Рік тому

    Very nice.

  • @utxnurse
    @utxnurse 4 місяці тому +1

    😋

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  4 місяці тому

      MoonFlower Woman Thank you for your support and encouragement. Promote healthy vegetarian food.

  • @ShiNoMiRenge
    @ShiNoMiRenge 3 роки тому

    多謝分享

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      msyh 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @kcyuen2834
    @kcyuen2834 3 роки тому

    睇到都流口水,一定試整。多謝分享👍

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.

  • @imogenkwan5111
    @imogenkwan5111 3 роки тому

    睇見都好想食,yum yum

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      多謝你欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱.

  • @許瑞貞-c3f
    @許瑞貞-c3f 3 роки тому

    多謝🙏分享👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому +1

      許瑞貞 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.

  • @imhwendy611
    @imhwendy611 3 роки тому

    非常感謝您,師傅,我想問如何才可以晚上整好,隔日才吃。

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому +1

      Wendy Ip 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,.再按下小鈴鐺.
      你可以提前一天包好春卷,放入有盖的胶盒中或排在碟上盖上保鮮膜,移入雪櫃保存.要食用提前两小時拿出來,讓它接近室温,煎制方便,不会心冷. 煎非常容易,大火燒熱不粘鍋,下油(略多)下春卷后轉中火慢煎,不時翻面,中途再加一次油,两面呈現金黃色便可以,需時約4分鐘.請試試.

  • @lenniewong7999
    @lenniewong7999 3 роки тому +2

    請問沒有鮮腐皮可用乾腐皮嗎?
    因為居住在外國, 沒有鮮的, 可以買到乾的已經很滿足了 !

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому +5

      Lennie Wong 乾腐皮很難處理,方法不是沒存而是效果不夠理想.下试試如下方法:用半乾半濕的毛巾,每1片腐皮隔一層毛巾,記得不能两片腐疊起來,目的是讓每片腐皮正反两面都吸收毛巾的濕氣,要燜多久,我沒有數据.靠你不斷觀察,弄到它全軟就行.因為太過就會爛,不足就會硬硬包不了,甚至會撕裂. 我也是身居國外几拾年----加拿大拿多倫多.我們的所有華人超市都有供應.你注意它不是放在乾貨的貨架上,是放在放在冰魚冰蝦之类的開放式冰箱里. 因為它是一種大眾食材.我市的酒樓數百間,它們的素鴨-素鵝-鮮竹卷......都要使用它. 大小佛堂数以百計,也要使用它.齋鋪也有数以十計,也用它.一部份家庭素食者也用到它.超市能不入此貨嗎. 當然小埠小城市的华人超市也可能沒有.那麼只能在有會到大埠再賣了.你说是嗎. 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,按上小鈴鐺,就會隨時看到我的新視頻了.

    • @lenniewong7999
      @lenniewong7999 3 роки тому

      @@dennychan9184 唔該哂師傅 !

  • @mlfoo7167
    @mlfoo7167 3 роки тому +1

    GOOD

    • @dennychan9184
      @dennychan9184 3 роки тому

      ML Foo 多謝你的欣賞.請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺,有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的其他朋友分亨.

  • @vhui2023
    @vhui2023 3 роки тому +1

    正!

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      H V 多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,記得訂閱,再按下小鈴鐺.

  • @jadechen4713
    @jadechen4713 Рік тому +1

    👍👍👍🙏

  • @kathyleung5451
    @kathyleung5451 Місяць тому

    🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @PamelaVillanueva1805
    @PamelaVillanueva1805 3 місяці тому

    Qué rico!!😋😋😋😋

  • @TuyetTran-zb1kx
    @TuyetTran-zb1kx 3 роки тому

    Thank you 🙏💖

    • @dennykitchen
      @dennykitchen  3 роки тому

      Tuyet Tran多謝你的欣賞,請繼續关注我的其他視頻,.記得訂閱,再按下小鈴鐺.有任何問題請繼續留言必复.希望你把那視頻轉發給你的朋友分亨.