땅콩의 모든것!! 이것만 숙지하세요. 고르는법, 껍질 쉽게 벗기는 법, 손질법, 보관법, 효능까지!

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  • Опубліковано 7 лют 2025
  • 오늘은 땅콩 고르는 법, 손질법, 보관법, 몰랐던 사실에 대해 알려드릴게요.
    대표적인 고단백 고지방 식품으로 고소하고 담백한 맛이 특징이에요. 볶음 땅콩 형태로 가공하여 간식이나 안주용으로 주로 섭취하며 제과, 제빵용으로 사용하거나 반찬이나 스프레드 형태로 만들어 먹기도 합니다. 국립농업과학원에 따르면 건강에 좋은 불포화지방산이 다량 함유되어 있으며 토코페롤과 파이토스테롤 등 항산화 물질이 풍부하여 몸속 발암 물질의 생성을 막아준다고 해요.
    (제철 : 9월 ~ 11월)
    이런 땅콩 사지마세요
    절대 볶지 마세요 무조건 삶으세요
    땅콩 속 껍질을 먹어야 하는 이유
    제발 냉장고에 넣어주세요
    자세한 내용은 영상 참고해주세요
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    [A/S 되는 농수산물 산지직송 쇼핑몰, 백년밥상 ]
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КОМЕНТАРІ • 23

  • @오경옥-v9p
    @오경옥-v9p Рік тому +2

    남편이 좋아하는 햇 땅콩이 나왔길래 사왔습니다. 마침 껍질채 삶고있어서 참고합니다. 유익한 영상 감사합니다. 😊😊

    • @100bs
      @100bs  Рік тому +1

      도움이 되셨다니 저희도 감사합니다! 좋은하루 보내세요💕

  • @drquiz
    @drquiz 3 роки тому +3

    좋은 정보네요. 감사합니다~^0^

  • @박주희-l3g
    @박주희-l3g 5 місяців тому +2

    땅콩버터만들때 땅콩을 볶아서 갈라고 하던데 삶은 땅콩으로 땅콩버터만들수 있나요?

    • @100bs
      @100bs  5 місяців тому +1

      삶은것 말고 볶아서 수분이 날아간 것으로 땅콩버터를 만들 수 있습니다!

  • @웃자웃자-y2m
    @웃자웃자-y2m Рік тому

    생땅콩은 밥에 넣으서 먹어도 좋은가요
    볶은 땅콩 많이 먹었는데 안먹는게 났겠죠

  • @명희김-e1u
    @명희김-e1u 5 місяців тому +1

    근데요,
    땅콩을 껍질채 씻어서 햇빛에 말려서 냉동보관하는게 나은가요?
    아니면 씻지않고 냉동보관하는게 나은가요?

    • @100bs
      @100bs  5 місяців тому

      씻지않고 보관하시는 걸 추천드립니다!

  • @김진호-h7f6r
    @김진호-h7f6r 3 роки тому

    땅콩은 여름 장마철에 콤팡이 쉽게 발생하여 속껍질 벚기지 말고 있는 그대로 놓와두야 좋다고함.
    땅콩 껍질도 먹어면 않좋은데도 있네 !

  • @황진호-s8y
    @황진호-s8y 5 місяців тому

    껍질은 어떻게 먹는게 좋은가요~~!??

    • @100bs
      @100bs  5 місяців тому +1

      속껍질의 경우 일반적으로 조리하시는 방법 그대로 조리하셔서 섭취하시면 됩니다!!ㅎㅎ

  • @문지회-j2p
    @문지회-j2p 3 роки тому +1

    삶아먹어도 고소해요!! 볶아먹는것보다 더 고소하기도합니다^^껍질째 먹어도 되구요

  • @랄랄라7979
    @랄랄라7979 4 місяці тому

    땅콩버터를 만들려고 땅콩으 다 벗겼는데요. 한번도 씻어서 말리고 볶아야하는걸까요?

    • @100bs
      @100bs  4 місяці тому +1

      너무 세게 씻지 마시고 가볍게 세척해주세요!!ㅎㅎ

  • @nonzg95
    @nonzg95 Рік тому

    갑상선 항진증 질병있는데..땅콩먹으면 독이되나요..?

    • @100bs
      @100bs  Рік тому +1

      땅콩이 갑상선호르몬과 갑상선약의 흡수를 방해할 수 있다고하니 너무 많이 섭취하시는 것은 권장드리지 않습니다.

  • @박지우-h8w
    @박지우-h8w 2 роки тому

    땅콩알이 작고 제 모양을 안갖춘 땅콩 먹어도 될까요?

    • @100bs
      @100bs  2 роки тому

      땅콩이 아직 덜 자란채로 수확이 되었을 가능성이 높아 보입니다 땅콩이 썩거나 맛이 변질이 되지 않았다면 섭취하셔도 됩니다.

    • @박지우-h8w
      @박지우-h8w 2 роки тому

      @@100bs 감사합니다

  • @수연-i2w9c
    @수연-i2w9c 3 роки тому +5

    겉껍질을 깐것은 어떡해야 영양적으로 먹을수있을까요?

    • @100bs
      @100bs  3 роки тому

      땅콩 자체에 영양이 없는 것이 아니기 때문에 괜찮습니다. 땅콩 껍질에 있는 영양소를 최대한 흡수시켜 드실 수 있는 방법을 알려드린 것이니 참고해주세요 :D

  • @ehgg7896
    @ehgg7896 2 роки тому +2

    발로 밟으면 잘 까짐.

  • @통-u7i
    @통-u7i 2 роки тому +1

    껍질 버리는 나라는 우리나라 뿐이라네요