Medovik - 10-Layer Honey Cake (The Best Honey Cake Recipe)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • * Please turn on subtitles for more details. The translation was created with Google Translate.
    Join this channel. Get access to membership perks.
    More: / @maryanatastyfood
    _________________________
    Hello Everyone, my name is Maryana and welcome to my channel! What is your favorite cake? Probably the cake that is never boring! That's the cake my family and I love the most - it's the Medovik layer cake. The cake is not hard to make, and it tastes and looks just unparalleled! I made the cream with sour cream, heavy cream and powdered sugar. Also this cake is great with custard. The cake turns out very soft, delicate, soaked and literally melts in your mouth! sweet lovers are sure to appreciate it.
    Cake layers:
    Eggs - 120 g (2 large)
    Sugar - 225 g
    Honey (natural) - 120 g
    Unsalted butter - 125 g
    Baking soda - 8 g (1 teaspoon heaped)
    All-purpose flour - 550 g (+ 50-100 g to work with dough)
    Frosting of cream cheese and sour cream:
    Sour cream 25-30% - 750 grams
    Heavy whipping cream (cold) - 300 g
    Powdered sugar - 225 g
    Vanilla sugar - 1 tsp.
    Decoration:
    Blueberries, cranberries, strawberries, kumquats and pistachio sprigs
    Cake weight: 2 kg. (without decorations)
    Ingredients
    RECIPE: maryanakitchen...
    Ingredient conversion to a different diameter: maryanakitchen...
    _________________________
    Thanks for watching. If you liked this video, make sure to subscribe for more!
    SUBSCRIBE: / @maryanatastyfood
    ALL RECIPES: / @maryanatastyfood
    _________________________
    FOLLOW ME:
    Instagram: / maryanatastyfood
    Facebook: / maryanatastyfood
    Telegram: t.me/maryanata...
    _________________________
    Music:
    Aakash Gandhi - Angels Dream
    Aakash Gandhi - Serenity
    No.2 Remembering Her - Esther Abrami
    Aakash Gandhi - The Beauty of Love
    Aakash Gandhi - Dancing Star
    #cake #medovik #medovikcake #layeredcake #honeycake #medovikrecipe

КОМЕНТАРІ • 57

  • @MaryanaTastyFood
    @MaryanaTastyFood  3 роки тому +2

    ❤ *ДРУЗЬЯ,* *ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!*
    *Instagram* →instagram.com/maryanatastyfood
    *Facebook* →facebook.com/maryanatastyfood
    *Telegram* →t.me/maryanatastyfood

    Поддержите развитие *моего* *канала* *на* *UA-cam,* станьте его спонсором и получите доступ к эксклюзивным бонусам.
    Подробнее: →ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin
    _______________________

    ❤ *FOLLOW* *ME:*
    *Instagram* →instagram.com/maryanatastyfood
    *Facebook* →facebook.com/maryanatastyfood
    *Telegram* →t.me/maryanatastyfood

    *Join* *this* *channel.* Get access to membership perks.
    More: →ua-cam.com/channels/LSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA.htmljoin
    _______________________

  • @lite2964
    @lite2964 3 роки тому +11

    Зритель читающий этот комментарий, всего тебе самого доброго и светлого, здоровья родным и близким ♥️👍 Автору спасибо за чудесный рецептик 🌹👍

  • @cucinamista
    @cucinamista 3 роки тому +1

    Super video 👍😋👏👌🏻

  • @2001sofiya
    @2001sofiya 3 роки тому +4

    Здравствуйте 🙋‍♀️ отличный тортик 🍰 спасибо за рецепт 👍👍👍лайк и просмотр от друга

  • @fativlogs2145
    @fativlogs2145 3 роки тому +2

    Peace be upon you my brothers and sisters, may God make it easy for you to support me. My channel, I have nothing to do with the daughters of service on them. Thank you.❤❤❤

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 роки тому +3

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 🌹😘🌺❤️❤️💐🌸👍

  • @АроматыКавказа
    @АроматыКавказа 3 роки тому +2

    Привет из Тбилиси ✌️. Лайк от друга ,👍. Процветание вашему каналу👍

  • @somewherebeyondthesea9442
    @somewherebeyondthesea9442 3 роки тому +3

    Медовичок знаем и любим) Ваш стиль видео чудесен, лайк!
    У наших друзей американцев этот торт вызывает восторг от вкуса и от количества коржей, все думают это безумно трудно и долго)))

  • @kudapra7250
    @kudapra7250 3 роки тому +2

    Кажется вы любитель сложностей , специально их себе добавляете )

  • @Жизнькаконаесть-д4ъ

    Самый лучший ,в плане исполнения рецепт ! Спасибо !❤️

  • @ЛюдмилаСивуда-р6г
    @ЛюдмилаСивуда-р6г 2 роки тому +2

    Торт получился очень вкусный. Идеальный рецепт. Спасибо.

  • @arajakretz2029
    @arajakretz2029 3 роки тому +3

    Аж слюньки потекли, обьязательно приготовлю, спасибо большое за рецепт!😍😋

  • @ТатьянаВороненко-ь4с

    Спасибо за рецепт, обязательно сделаю👍🤗

  • @sv-ty4gj
    @sv-ty4gj 3 роки тому +2

    Спасибо большое Вам за рецепт, наконец-то нашла идеальное тесто 🤗❤️

  • @WhippedFood
    @WhippedFood 3 роки тому +1

    Love medovik cake! Your recipe looks so soft and delicious! The final look is amazing :D Keep up, sending love and support!

  • @marinaol
    @marinaol 3 роки тому +1

    Кака лепота !👍👍💚💚💜💜👌👌🌺🌺🍁🍁🌴🌴🤗🤗🍴🍴🍰🍰🍰🍰

  • @ЕленаКолесник-м6ь
    @ЕленаКолесник-м6ь 3 роки тому +2

    Медовик великолепный 😍, нежный 😍 тортик 👍👍👍

  • @axmedovazinnura1937
    @axmedovazinnura1937 2 роки тому +2

    😍😍😍😘😘😘😘

  • @viktorijam6436
    @viktorijam6436 2 роки тому +1

    Невероятно, но даже у меня, которая никогда ничего не пекла, получился этот торт! Сделала подарок маме на день рождения, она была очень приятно удивлена ) Тортик нежный, в меру сладкий. Сметану не отвешивала )

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с Рік тому +1

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ЛЮБИМЫЙ ТОРТИК И КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ!СУПЕР!!!

  • @НаташаК-ф8ъ
    @НаташаК-ф8ъ 3 роки тому +2

    Шикарный торт !

  • @elenakazarian4412
    @elenakazarian4412 3 роки тому +1

    У вас, Марьяна,очень интересные и вкусные рецепты.
    С меня лайк и подписка.
    Спасибо.👍

  • @daianaokun
    @daianaokun 3 роки тому +1

    Делаю крем из згущенки и масла(2 банки на 2 пачки). Тоже невероятно вкусно

  • @РегинаБалашова-в9ю

    Спасибо огромное .Шикарный тортик.

  • @rachatawil7670
    @rachatawil7670 3 роки тому +1

    Bravooooo

  • @_in_my_kitchen
    @_in_my_kitchen 3 роки тому

    Отлично получилось. Вкуснатища. Класс.👍😋

  • @Глорія-у1й
    @Глорія-у1й 3 роки тому +1

    Марьяночка, мне очень нравятся твои рецепты они правдоподобны, мне нравятся и получаются. Спасибо тебе с меня лайк, ну, а подписана я уже давно!

  • @IrinaMandarinova
    @IrinaMandarinova Рік тому +1

    Здравствуйте Марьяна! Пять месяцев жду новых ваших видео! Если у Вас новые страницы,можно ссылочку. С уважением к Вашим шедеврам и грамотному объяснению к каждому рецепту⭐.

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood  Рік тому +2

      Здравствуйте. Мне очень приятно, что вам нравится моё творчество ❤️ Пока точно не могу сказать когда будут выходить видеоролики, но я уверена, все будет хорошо. Ближе к новому году, смогу порадовать своих подписчиков новыми вкусными рецептами, как раз работаю над этим. Спасибо большое за то, что вы со мной.🌷

    • @IrinaMandarinova
      @IrinaMandarinova Рік тому +1

      @@MaryanaTastyFood жду с вдохновением🌹

  • @TheWardrox
    @TheWardrox 3 роки тому

    Mashallha very delicious amazing

  • @ТатьянаЛондарь-т8б
    @ТатьянаЛондарь-т8б 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт!

  • @МаринаВасина-ц6ж
    @МаринаВасина-ц6ж 3 роки тому +1

    Бесподобный торт.

  • @olgasemenova7927
    @olgasemenova7927 3 роки тому

    У меня этот рецепт уже лет 25 со мной, единственное, я не докладываю муку, оставляю как у вас было до выкладывания из кастрюли, и ставлю в тепло на 40 минут, тесто хорошо раскатывается, а коржи воздушные.

  • @GUK-us7bf
    @GUK-us7bf 3 роки тому +1

    Скажите пожалуйста,где можно купить веточки фисташки?Украина,Мариуполь.Спасибо за ответ.

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood  3 роки тому

      Здравствуйте. Я всегда покупаю веточки фисташки в цветочном магазине.

    • @GUK-us7bf
      @GUK-us7bf 3 роки тому

      @@MaryanaTastyFood спасибо

  • @_sevimlimetbexim_
    @_sevimlimetbexim_ 3 роки тому

    ✔️👍🔔

  • @НікітаЖовнач
    @НікітаЖовнач 3 роки тому

    👍🍰

  • @rena.k.8513
    @rena.k.8513 2 роки тому

    Кто читает -выручайте!!!!

  • @rena.k.8513
    @rena.k.8513 2 роки тому

    Пожалуйста!!!!Пропорции!!!

  • @rena.k.8513
    @rena.k.8513 2 роки тому

    Рецепт теста ,пожалуйста!!!!!

  • @ИринаКотова-ы4р
    @ИринаКотова-ы4р 3 роки тому

    Спасибо большое за рецепт! Сделала сыну на день рождение этот медовик. Он просто потрясающий. В меру сладкий, не приторный, коржи влажные, от крема взяли влагу. Такого вкусного медовика я ещё не пробовала. Супер. Спасибо.

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood  3 роки тому +1

      Спасибо большое, мне очень приятно!

  • @ВалентинаТкаченко-з7е

    Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, где перечень ингридиентлв для медовик?

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood  2 роки тому

      Здравствуйте. Ингредиенты указаны в описании под этим видео роликом.

  • @Жасмин-г8э
    @Жасмин-г8э 3 роки тому

    Музыка не в тему

  • @Frostynn
    @Frostynn Рік тому

    Обязательно использовать бумагу для раскатки теста, есть ли более бюджетный вариант ?
    Просто у меня всё есть, а вот бумаги нет. Точнее есть но осталось совсем мало, ещё подложить куда не шло.
    А вот если раскатывать. Это на торт целый рулон надо.

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood  Рік тому +2

      Здравствуйте. Пергаментную бумагу не обязательно каждый раз менять при выпечке коржей. Также пергаментную бумагу можно заменить на пищевую плёнку (для раскатки) или фольгу (для выпечки) в крайнем случае.

    • @Frostynn
      @Frostynn Рік тому

      @@MaryanaTastyFood 🥰❤

  • @iraprosku5271
    @iraprosku5271 3 роки тому

    Крема слишком много

    • @Alisa-s6g
      @Alisa-s6g 3 роки тому

      Я люблю 😍 крема много👍 вкусный мягкий

    • @MaryanaTastyFood
      @MaryanaTastyFood  3 роки тому +1

      Здравствуйте. Крема как раз достаточно, нужно чтобы он чувствовался в торте. Если уменьшить, то коржи впитают в себя большую часть и торт будет немного сухой.

    • @НаткаНаталка
      @НаткаНаталка 3 роки тому +1

      Сделайте меньше, на свой вкус