Нежнейший ТОРТ Карамельный МЕДОВИК!
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2020
- Это вкуснейший МЕДОВИК! Понравится даже тем, кто к медовому торту равнодушный;)
Рецепт карамели, на мой взгляд, самый простой и удачный! Главное, как будете мешать сахар, температуру сделайте немного ниже, чтобы не сжечь сахар;)
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay
Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
Инстаграм / shobytinskay
Моя группа вконтакте club111064255
Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh
Сказочный ТОРТ с Шоколадным Муссом и Персиками
• Фантастический ТОРТ "Ш...
Знаменитый Тирольский ПИРОГ с заварным кремом
• Знаменитый Тирольский ...
Торт Без Выпечки! ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ с Ягодами, очень вкусный!
• Торт Без Выпечки! ЙОГ...
МОРКОВНЫЙ ТОРТ, простой рецепт потрясающего торта!
• МОРКОВНЫЙ ТОРТ, просто...
Карамельный Медовик ( диаметр 21 см, высота 9 см, вес 2 кг )
Медовые коржи ( 12 шт ):
3 яйца
100 гр. сливочного масла
100 гр. мёда
150 гр. сахара
2 ч.л. соды
500 гр. муки ( в тесто и для раскатки коржей )
Карамель:
150 гр. сахара
50 гр. сливочного масла 82 %
100 гр. сливок 33 - 35%
Карамельный крем:
700 гр. сметаны 25-30% или отвешенной
300 гр. сливок 33 - 35%
80 гр. сахарной пудры
карамель ( 240 гр)
Коржи нужно выпекать при 180°С - 4...5 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
#торт #карамельный_медовик #Шобутинская #медовик #медовый_торт
Приготовила по этому рецепту и получился НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫМ!!! супер нежный и ароматный. У меня получилось 11 коржей на 22см
Пропитан? Или суховат?
@@natalianatalia179 пропитан
@@tomiris_0015 а крем остался? Не много его?
Его хватает как раз на весь торт если класть на каждый корж примерно по 100гр, остается чуть чуть но этим кремом я покрываю бока
@@tomiris_0015 спасибо за ответ. Тут ниже в комментариях прочитала, что по вкусу торт ничего особенного. Даже растерялась.
Готовила этот тортик много раз, впервые раз в 11 лет, получился очень нежный, но нам чуть не хватило сладости в креме, добавляю побольше карамели теперь) в пятницу мне 13 будет и буду снова его готовить, спасибо за рецепт
Ох, ребята, что с нами делает эта девушка!!!!!
👍👍👍👌👌👌👌👌😜😜😜😜😜😜
Утро ☀️,пью кофе ☕️,а тут такое чудо 😉.Оленька,большое спасибо 🙏🏻,вы как всегда прекрасны.
Оля! Спасибо за прекрасный, вкуснейший торт! Пекла и получилось просто восхитительно. Делала все пошагово за вами. Вы самая лучшая!!! Спасибо!!!
УМНИЦА...Рецепт на заметку и будем готовить...Торт у Вас получился восхитительный..
Олечка; какая вы умничка! Как приятно вас слушать и готовить по вашим рецептам!
Олечка, сделала по Вашему рецепту медовик. Это полный восторг! Нежный, ароматный, очень вкусный! Спасибо Вам огромное за рецепт! 👍🥰🙏
Олечка,спасибо большое, обязательно приготовлю.Какие у Вас все рецепты классные!!!
Олечка, какая вы приятная! 🥰 Вас смотреть и слушать одно удовольствие! Спасибо вам за ваши вкусняшки! С наступающим вас Новым 2021 годом!
Молодец! Отличная подача и всё четко и без суеты. УМНИЧКА! 👍👍👍👍👍👍
Оленька, спасибо за рецепт. Все рецепты уникальные. Обязательно приготовлю. Успехов в работе
Олечка, волшебница наша! Спасибо за рецептик любимого медового торта! 🌺🌹🌹🌹🌹🌹🌹выпечка всегда получается По вашим рецептам замечательно.
Олечка, я вам благодарна за рецепт торта🤗 он получился просто волшебный!!! Все были в восторге!!!
Никогда не пекла торты, но по Вашим рецептам получается все и с первого раза! Этот медовик самый вкусный из всех, что я ела👍😊 Спасибо за рецепты!
Оля, здравствуйте! Я испекла этот торт! Он великолепный! Сочетание карамели и меда, это очень вкусно! Спасибо! Вы единственная, чьи рецепты, я делаю, не боясь, что может не получиться! Спасибо за Ваше творчество!
Филигранная работа, шикарный торт, неземная красота!!!♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Спасибо, очень кстати, на 1 сентября. как учитель ,отмечаю отличную подачу материала. Все доступно,понятно!
Олечка, спасибо огроменное за рецепт! Давно по Вашему каналу пеку, все всегда получается! Вот и мой первый торт на заказ состоялся по этому рецепту! Я получила огромное количество благодарностей! Единственное - карамель и пудрц заменила на 360 гр вареного натурального сгущеного молока. Коржи мягкие и нежнейшие, крем шикареый, как мороженое карамельное! Диаметр торта получился 20 см, высота 7,5 см. Из обрезков (143 гр) и пары ложек крема (вареная сгущенка и сливки взбитые) получились масса 336 гр, и 9 вкуснейших пирожных картошка! Я таких "картошек" вкусныхв жизни не ела, макнула их в растопленный шоколад, мужа за уши оттаскивала! Теперь буду по рецепту коржей их всегда готовить! Спасибо Вам огромное, Олечка!❤❤❤
Какая Вы умница! Всегда все получается по Вашим рецептам!
Оля, вы какая-то невероятная! И рецепты у вас такие же!!! Невероятно вкусно у вас всё! 😋
Вот это шедевр, спасибо вам за чудесные рецепты 🌹
Спасибо за рецепт! Очень понятно, красиво и аппетитно!👍🙏
Оленька с новым годом!Спасибо за волшебный торт .Торт замечательный.Здоровья и благополучия вашему дому.
Олечка, как же повезло твоим близким. Какое счастье осознавать, что есть такие милые люди на свете. Как удалось родителям воспитать такую умницу, рукодельницу?
Вчера пекла! Класс, очень вкусно! Пеку только по Вашим рецептам, всегда все получается здорово! Спасибо большое!
Как у вас все получается легко и просто, смотреть приятно👍
Делала торт вчера, сегодня пробовали. Очень вкусно, крем изумительный!!! Спасибо, Оля!!!👍😘🌼🌼🌼
Благодарю за идею с кремом. Обязательно попробую. Вам же Оленька, всего самого доброго.
Торт получился ооочень вкусный ))) нежный , пропитанный , спасибо Ольга )
Спасибо, Олечка! Надо обязательно попробовать испечь.
Отличный рецепт,а крем чудо,спасибо.
Оленька! Как и всегда умница. Руки золотые. Счастья и успехов вам
Сегодня приготовила,очень влажный,мягкий,супер вкусный.спасибо,Оля.всегда все очень вкусно.с новым годом！
Спасибо, Оля! Приготовила торт, все получилось, очень вкусно!
Торт бомба!Лучший медовик,что я ела!❤
Оля, торт по Вашему рецепту получился восхитительным !
Спасибо огромное за рецепт! Люблю карамель в тортах, поэтому обязательно приготовлю!👍❤️
Умничка !!🎉 Приятно слушать !! 🌸
Это шедевр! Спасибо, милая!
Ольга, это второй торт, который я пеку вместе с вами. Первый был торт "Апфельмусс". И Апфельмусс и Медовик получились очень вкусными. Правда в Медовике пришлось спасать крем. Перебила сливки. Из ситуации вышла так: перебитые сливки добавила в карамель и поставила на слабый огонь нагреваться. Добавила молоко и яичную смесь как для заварного крема (яйцо, чуть чуть сахара и крахмал). Сварила карамельный заварной крем. Получился очень вкусный, с приятным вкусом крем-брюле. После полного охлаждения добавила сметанный крем, как по рецепту. Получился шикарный крем. Коржи пропитались хорошо, торт прекрасно резался. Съели моментально 😁. Спасибо, Оля, за ваши рецепты!💐👍💐
Спасибо огромное!!! Скоро у супруга ДР и обязательно воспользуюсь вашим рецептом.Отдельное спасибо ,что указываете вес и высоту торта, так как иногда пеку на заказ,для меня это большая помощь.
Олюшка, здравствуй! Хорошего дня тебе! Знай- ты самая лучшая! 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
❤️🥰😘
Я тоже с этим согласна
Вкуснотень 😋😋😋 Олечка, спасибо большое за рецепт 👍👍👍
Такой красивый аккуратный получился
Вкуснятинка и так легко ,играючи вы ее готовите,создается впечатление что смогут все сделать такой торт без проблем.
Спасибо Олечка! Будем печь, новый тортик!👍👍👍💋
Спасибо большое,Ольга,получился очень вкусный медовик!!!
Ну просто превосходный тортик. Так более подробно и понятно все объясняете что так и хочется взять и приготовить. Обязательно завтра испеку для своих родных. Порадую тортиком по Вашему рецепту. Карамельный медовик ещё не пробовала.
Торт получился просто супер 👍🏻👍🏻👍🏻 очень нежный, крем вкуснейший, коржи мягкие. Пропитались за 6-8 часов. Спасибо за рецепт 🥰
Тортик действительно очень-очень вкусный, спасибо, Оленька!
Один из моих любимых тортов❤
Олюшка, какая ты умничка! 🤗Тортик просто класс, очень красивый и вкусный, спасибо огромное за чудные рецептики и твои умелые ручки! 👍🤗🥧
🥰😘❤️
Необыкновенная ,умница, хозяюшка!
Умница волшебница,спасибо
Спасибо за рецепт. Надо будет попробовать. 😘🥞
Приготовила я тортик по вашему рецепту получилось очень и очень вкусно. Спасибо большое за рецепт.
Оленька,торт сказка,сразу хочется испечь,спасибо!
Оленька, замечательный рецепт. Спасибо, удачи.
Милая Оленька, как всегда... просто Чудо! Вы такая умничка и так все хорошо показывете и объясняете, что просто хочется все повторить!!!
Торт супер! Ольга ты умничка!
Какой красивый торт получилось у вас, проста супер! Всего вам Доброго!
Оля , ты очень позитивная , хорошая девушка . А рецепты все вкусняшка .
Спасибо большое!!!Прямо прочитали мои мысли!!!Как раз искала рецепт❤
Спасибо, у сына как раз день рождения на следующей неделе и как раз смотрела карамельные медовики. Другие делают с вареной сгущенкой, но с карамелью намного вкуснее. Очень вовремя, благодарю, Оля!😘😋
Благодарю!Очень хороший рецепт!
Готовила по вашему рецепту морковный торт! Спасибо вам большое) 🥰
Умничка все доступно объясняет.
Самый вкусный медовик, который я пекла, оказался по этому рецепту. Правда, очень вкусно!
тортик очень вкусный и нежный. Оленька как всегда ты лучшая Спасибо.
Вот обязательно приготовлю завтра же, так как я сегодня на второй смене до 23.00 . Я уже чувствую эту вкусняшку.Спасибо большое за рецепт.
Взяла этот рецептивные заметку. Пекла этот торт уже три раза. Очень вкусный и необычный! Рекомендую!
Спасибо за рецепт!
Добрый день! Приготовила торт, вкусный, легкий , большой ! Спасибо! Всё получилось,я чуть больше сахара добавила в крем, мне так больше понравилось
Прекрасный торт. Super👍👍👍
Спасибо, солнышко!
Люблю медовую выпечку!!
Олечка,какая вы милая. Спасибо за рецепт
Я тоже всегда восхищаюсь вашими рецептами
Спасибо, тортик получился очень вкусный. 😋😋😋😋
Нереально вкусный медовик получается по этому рецепту. Пересмотрела десятки видео с приготовлением медовика, остановилась на этом и не пожалела. Правда поленилась делать карамель, зато добавила в прослойку вишневый конфитюр. Медовик такой нежный, вкусный, не оторваться. Спасибо вам большое!!!
Делала медовик по этому рецепту,но со сметанным кремом,самый лучший медовик получился,к слову , много рецептов теста пробовала,спасибо большое)
Оленька,пеку по вашим рецептам торты..Все очень вкусные и все в восторге.. Спасибо Вам огромное..Вчера испекла медовик очень вкусный все в восторге.Сказали друзья, торт ( Детства).
Обожаю медовик 😍😍😍 Оличка, ты супер!!! 💖😘🙏🏻
Класс,Оленька!!!Обязательно приготовлю для внучат!!!!
Оленька, умничка, браво!!!!
Торт невероятно вкусный 🤤
Олечка, ты молодец. ❤😘Люблю твои творенья.
Пекла по Вашому рецепту , дуже ніжний і смачний ! Тепер один із улюблених )
Дякую Вам 🤗
Как всегда великолепно!!!
Добрый день Оленька, благодарю за вкусный торт, ты у нас самая лучшая,а рецепты👍👍👍и получается все с первого раза💐💐💐
🥰😘❤️
Приготовила медовик по этому рецепту! Торт получился изумительный!!!! Он невероятно нежный, просто тает во рту, и ароматный. Получается довольно большой и высокий. Все были в восторге от этого тортика. Пропорции подобранны идеально, все инструкции даны исключительно детально. Спасибо вам огромное за этот замечательный рецепт! Особое спасибо за ваше замечательное видео - все лаконично, детально, и без излишеств.
Спасибо за рецепт!
Какой замечательный крем. Оля, в следующий раз приготовлю медовик по вашему рецепту!
Оля спасибо огромное за чудесные рецепты которые всегда получаются！Вчера испекла своим гостям тортик Апфельмусс, были в полном восторге！Теперь буду печь этот чудо медовик. Вам и вашей семье вмего самого доброго！Радуйте нас новыми всусностями！
Спасибо большое!!
Олюшка, что не торт, то шедевр!!! 😋
Вау!!!!!вкусно а и только!!!!!спасибо
Красивый торт, спасибо!
Олечка спасибочки вам огромное😍 я приготовила всей семье понравился сууупер вкусный😍 нежный воздушный реально тает во рту😍 только в крем добавила больше сливок и это просто ваааау рецепт!!! Хотя мой первый в жизни медовик) всего вам самого наилучшего и процветания каналу)
Оля - золотые ручки.
Огоооо высота тортаа😳👍 слюнки потекли😋😋😋🤤🤤🤤