Que belleza de tío, cocina de muerte y con que destreza madre mía. Necesito un marido que me cocine así. Gracias guapo por tanto que compartes. Fraternal saludo
Impresionante Ariel. Me despierta mucha admiración tu capacidad, perfección en todo por tus detalles y la simpleza como haces todo. Creo que el secreto radica obviamente en mas allá de saber todo lo que haces es ponerle el gran amor a todas las cosas. Me gustaría saber además donde conseguir toda esa estructura perfecta de acero inoxidable en las parrillas estacas, asadores etc. y si es posible poder adquirir algo para darle categoría a todo lo que hago y si es factible algún día te invito a mi casa y cocinamos juntos acá en Rosario. Un abrazo y Felicitaciones. Gustavo
Buenisimo....pero si vas a enseñar...tenes que decir que temperatura le tiene que dar al lechón para que no se queme ni que quede crudo....170 °, 200° ?
Excelente ariel hay q probar a ver como nos queda para este fin de año. Lo puedo hacer con carbon?? Sera el mismo savor ? Saludos ariel desde México, León gto
Si lo haces con carbón o mezclado no pasa nada amigo. Lo importante es tener un buen fuego y cocinarlo lento (es fundamental cuando se trata de Lechón) no hay que apurarlo y tiene que salir bien cocido 🍺🍻🍺🍻
sonia soglia pinche vieja pendeja nomas come frijoles con tortillas y se atreve a criticar aun cheef lo mas seguro que a ella hasta el agua se le quema
No se ve el asador donde se cose el lkechon ese camarógrafo no sirve para gravar q paso ay ojo amigo mejor tomo al pelon con el microfgono q el asador del lechon muy malo gravado
ESO es pasion por por la cocina saludos desde Utah USA que viva Argentina de parte de Sus amigos de Mexico
ariel sos el mejor cocinero de la argentina y encima sos muy didactico genio
Ariel sos un gran cocinero y mejor profesor,cien puntos para ti!!! y gracias por tus videos.
Que belleza de tío, cocina de muerte y con que destreza madre mía. Necesito un marido que me cocine así. Gracias guapo por tanto que compartes. Fraternal saludo
N b ha b
0 br..v v
Sal y limon el mejor lechon gracias señor Ariel
Sos un genio Ariel, muy claro explicando. Gracias a vos aprendí a cocinar... Te adoro
Impresionante Ariel. Me despierta mucha admiración tu capacidad, perfección en todo por tus detalles y la simpleza como haces todo. Creo que el secreto radica obviamente en mas allá de saber todo lo que haces es ponerle el gran amor a todas las cosas. Me gustaría saber además donde conseguir toda esa estructura perfecta de acero inoxidable en las parrillas estacas, asadores etc. y si es posible poder adquirir algo para darle categoría a todo lo que hago y si es factible algún día te invito a mi casa y cocinamos juntos acá en Rosario. Un abrazo y Felicitaciones. Gustavo
Naaaa impresionante re clara la tenes. Que bárbaro no se puede creer ídolo total.
Ariel es un groso un señor cocinero todos los detalles
Siempre buena onda Ariel, y te tira la posta..! Éxitos canal 9
que rico muchas felicidades al cosinero y feliz año nuevo austed y asu familia muchas bendiciones
Impresionante,de vinagre de sabor ??le puso ???
Tu lo puedes Aser como sea al final se come en pedacitos la salsa es lo que trae el sabor
Ariel avientate el asado con techo, saludos desde Guadalajara, México!🇸🇳
Espectacular!! Así se troza un cerdo!!
Qué rico,se me hace la boca agua
QUE RICO LECHÓN
SALUDOS MI HERMANO DESDE VERACRUZ
¡Magistral! A disfrutar 😌
Buenisimo....pero si vas a enseñar...tenes que decir que temperatura le tiene que dar al lechón para que no se queme ni que quede crudo....170 °, 200° ?
Hola amigo, soy de Guatemala, te has dado una receta extraordinaria de hacer lechón, probaré hacerlo. Saludos
Muy delicioso colega lo que me interesaría saber la distancia del fuego al lechón
Hola cabeza para arriba o para abajo es lo mismo
Espectacular
que rico algún día cocinare uno de esos
Disculpe colega igualmente el adobo me puede compartir le saludo desde Ecuador
Estuardo Trejo.
Excelente Ariel, te agradecería las medidas de las partes de la cruz. Feliz año, desde Guatemala.
Buenos videos gracias
Bueno pa ejecutar el corte, mis respetos
Joako 78
Mmm que rico me salvas un pedacito buen provecho, bendiciones
Todo fenomenal lo voy a probar,si los alambres son de hierro (?) creo que no es peligroso!!!
Lo mejor. De lods 60 70 y 80
El lechón es cuando no deja de tomar leche . Después es chanchito o estoy equivocado ? .
Me encanta 🤤....
che fui al peru y me imprecione con la comida son las mejores del mundo.
Buenas noches: me pueden decir , con cuanto tiempo ( dias) de anterioridad se debe matar el lechon, antes de asar
Si, tengo una duda, ¿ por qué lo puso con la cabeza para arriba?
Lo lógico es que esté hacia abajo y abierta.
Fenómeno k rico se ve
Que rico
me encanto y lo are
Excelente video... solo un comentario, si achicaran las ENORMES letras de abajo se puede apreciar mejor. Slds
Consulta. No va con la cabeza hacia abajo
Me latino su sencillez y valemadrista forma de explicar jaja para mortales jajaja
me encanto
Funciion de rociarlo con vinagre?. Otros optan con vino blanco u aceite.
para cuántos platos alcanza?
Si puedes soñar puedes hacerlo para 2 personas
Maestro de maestros, grande ariel
Herm. ann Makuprens
exelente profecinal
Excelente ariel hay q probar a ver como nos queda para este fin de año. Lo puedo hacer con carbon?? Sera el mismo savor ? Saludos ariel desde México, León gto
Gabriel Rivera dd
Saludos desde Colombia eres un maestro
Donde se consiguen ese asador cruz ????
Si lo haces con carbón o mezclado no pasa nada amigo. Lo importante es tener un buen fuego y cocinarlo lento (es fundamental cuando se trata de Lechón) no hay que apurarlo y tiene que salir bien cocido 🍺🍻🍺🍻
Quisiera saber como se concerva un adobo para lechon
Ariel es un salame total,pero cocina bárbaro.
Buenos cortes
Buen video x favor con uno de más peso gracias
Q barbaro ariel genial hay q probar con la banda de los. Jodidos
como se llama el cosinero por favor diganmelo si facebook y como esta en las redes sociales gracias
ariel es el nombre, lo buscas como ariel y vas a encontrar monton de videos, informacion y recetas pues es muy conocido en el mundo
Una cátedra de como asar y trozar un lechón.
que Rico ummmmmm
recuerda realizar el lechón asado con techo por favor, saludos desde Colombia armenia quindio
Le pone mucha crema a los tacos ese bato
Ariel maeeesstroo👌
Huelep2
Ariel..q pasó de choripan?
No mames se ve bien rico
Que bueno que esta eso che !
Waw riquisimo exelente
solo quiero comer..traigo hambre
Mi. Chefs. las solas hiervas. Todo se prepara todo junto las mismas hiervas se le agregan para la carne ala ternera ok
Áselo loco aseloooo
Che ases bien tu trabajo pero me kedo con los locos x el asado son lo mejor q eh visto... Bóludo🤣🤣🤣
Nada que ver esos chabones cocinan con las uñas todas sucias
para que mira cabeza i pingo jajajaj
Ariel es un profecional y sabe de lo q habla no como el.otro lokito
Pues yo sigo locos por el asado y tambien este loco ademas creo también tiene buenas recetas además esos compas argentinos son agradables
@@isaac23934 solo ajo y sal no quiere dar su secreto
Lechón de 90 o 100 kg?? Que pex.
Fuck!!! Que mortal sse ve super exquisitooo
Dios..... k rico se veereeee
El lechon al asador se pone al revés con la cabeza para abajo
Una consulta este tipo no era la mujer o marido del difunto for
الحمد لله على نعمة الإسلام
El aviso que ponen en la pantalla no deja ver nada!
beautiful
Dice que no loquiere lastimar. Jajajajaja
por que les gusta cocinar entero al cerdo
daddy yankee estuvo acá XD
Jajaja m orine derisa cuando dijo no lo quiero lastimar
che loco has lecho grande con techo...porfis, y si ya lo tenes mándame el link
Si no lo quieres lastimar no lo cortes broma
CHINGON EL LECHON PERO LA ENSAKADA PUES KEDO BIEN SALADA SIN, SAL SABRIA MEJOR
Los lechones a lo mucho pesan 22kg son lechones toman leche aun infomate es de lado horisontal las costilla
No se lavo las manos para agarrar la ensalada? le toco la cara al ayudante despues de tocar el cerdo? Wow
sonia soglia ... Y como crees que son en la mayoría de restaurantes... Casi nunca se los ve...
yo también soy muy delicado con la comida pero. si nos ponemos a extremos pues. nos olvidamos de disfrutar. saludos...
Estuardo
Toma lo positivo. Feliz año.
sonia soglia pinche vieja pendeja nomas come frijoles con tortillas y se atreve a criticar aun cheef lo mas seguro que a ella hasta el agua se le quema
jejeje es cierto en el minuto 3-34 le puso la mano en la cara al ayudante
si eñor de los sielfos
Churrasco
Tocayo asilo en el techo como vos decís
Ariel dale. mas respeto a tus enpleado. Q no sos nada sin ellos
Para mí los cuartos traseros para arriba
Lechón de 90 kg?? No lo sé rick parece falso...😂
quiten el titulo pues no deja ver el video claramente!!
Ommbe eso no es culinaria eso es una tortura a un lechón después de muerto que tanta vaina para demorar mucho tiempo
che lecho azado con techo
NO SE LAVO LAS MANOS
Y se la sacudió con ambas manos
CAPOOOOOO
No se ve el asador donde se cose el lkechon ese camarógrafo no sirve para gravar q paso ay ojo amigo mejor tomo al pelon con el microfgono q el asador del lechon muy malo gravado
Ayer que Ascó yo no me conoces ese
QUITEN ESE CARTEL DE ALANTE,NO SE VE BIEN.
Caballoa.
Es.tan.pesado.y.habla.mucho.