Como hacer un COSTILLAR al asador 🔥sin salmuera🔥🔥😜😎

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  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 640

  • @cocinandoconmatias
    @cocinandoconmatias  5 років тому +22

    Aca hay mas parrilla ARGENTINA mira👉 ua-cam.com/play/PLAKaehEMwF8N59oem34ULmzzQaum_23K6.html gracias por el apoyo😜😜

  • @carlosgalleguillos7163
    @carlosgalleguillos7163 4 роки тому +89

    como comen carne los argentinos, soy chileno pero tengo familia argentina en san Nicolas de los arroyos....me voy de vacaciones el año 2018 salí de ezeiza comiendo asados.....de ahí a San Nicolas y llegue hasta Rosario comiendo asados....( lo mejor el vació y el costillar)....regrese a Chile 8 días después y 9 kilos de arriba....una locura..... que lindo país, que gente mas amable.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/yNLOBGl52cU/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

    • @wilberrojas5205
      @wilberrojas5205 4 роки тому +1

      @@cocinandoconmatias como hacen esos cortes en el hueso de la costilla..?
      cuchillo..sierra..hacha..?

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Jejejeje el carnicero 👍👍Ya esta en UA-cam👉 ua-cam.com/video/D3YM2nuGD2w/v-deo.html

    • @hernannunez4564
      @hernannunez4564 4 роки тому +2

      @@wilberrojas5205 con la sierra eléctrica que suelen tener las carnicerías

    • @rubenmartinez4891
      @rubenmartinez4891 3 роки тому +1

      .

  • @jmbenzaquin
    @jmbenzaquin 4 роки тому +21

    Soy fanático de la cocina y siempre veo la manera de mejorar las técnicas , sobre todo en los asados! Vos sos uno de los pocos cocineros que vi que me sorprendió lo sencillo , didáctico y facil que explicas a la gente! Todo lo que haces es tremendo y la manera que tenés de explicarlo es genial!
    Te felicito Matías!
    Espero poder seguir viendo tus recetas ... Sos muy groso!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому +1

      No te pierdas el ultimo video del canal mira 👉 ua-cam.com/video/et3eWy_3jBA/v-deo.html
      👈 muchas gracias por el apoyo👍

  • @raullo33
    @raullo33 5 років тому +6

    Que bueno volver a ver nuevamente tus videos, gracias por compartir. Desde Uruguay

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 років тому

      Saludos a todo Uruguay muchas gracias por el apoyo 👍👍👍👍

  • @klebervera9340
    @klebervera9340 4 роки тому +14

    Saludos desde Ecuador amigo,yo estoy mirando muchos vídeos de asado y me gusta mucho los Argentinos,son los mejores,éxito.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      muchas gracias por el apoyo no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

    • @martinjuarez8250
      @martinjuarez8250 4 роки тому +1

      @@cocinandoconmatias te voy a recomendar matias..sos un craaa ...saludos desde tucuman capital

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому +1

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/N4tHH7-U00U/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @diegoch19
    @diegoch19 4 роки тому +13

    Espectacular es el hambre que me ha entrado hombre viendo esto.. que rico se ve.. te felicito amigo, ya he visto varios vídeos y la verdad explicas muy bien, simple y natural. Saludos desde Costa Rica.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @hernanterrazaszambrana9627
    @hernanterrazaszambrana9627 4 роки тому +6

    Sos un capo, campeón.
    Saludos desde Santa Cruz Bolivia

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/lKAx2sYpKr8/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @highbyemaic6820
    @highbyemaic6820 4 роки тому +2

    Amigo soy consciente que este video ya tiene un tiempito, sólo me queda darte las gracias por ser la primer persona en darme las indicaciones exacta y muy bien explicado con demasiada paciencia, tengo 18 años y por fin pude hacer mi primer asado a la estaca (cocido) desde los 17 años que vengo dándole a la práctica en asado a la Cruz cosa que no es nada barato ni cosa de todos los dias y ninguna me sale con la cocción correcta, todos cocinados disparejos, me pasaba horas en el fuego y ninguno me salía bien hasta que me topé con tu video, muchas gracias por tu tiempo hermano, ahora queda a ver si salen los choris, un abrazo inmenso ..

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @adriancoronel5430
    @adriancoronel5430 4 роки тому +2

    La verdad, sos muy explícito y todo es fácil de entender. Ahí puse mi like porque te lo mereces. Éxitos!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/vULsNTWLmlU/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @angellopezguerra9192
    @angellopezguerra9192 5 років тому +1

    Te salió TRE MEN DOOOOO!!!!! és lo mejor que puede existir en ésta vida y obviamente infaltable un BUEEEEN!!! Tititooo!!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 років тому +1

      Seeeeeee muchas gracias por el apoyo saludos👍👍👍👍

  • @fernafer7803
    @fernafer7803 4 роки тому +3

    Que hermoso el asado argentino papá!!!!... No hay con que darle...!!! Despacio.... tranca... "vermutcito"... Picada... Y la frutilla del postre...la carne!!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому +1

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @ramonrivadeneira5296
    @ramonrivadeneira5296 4 роки тому +1

    Maestro de los maestros!!!! Salio espectacular ese costillar!!! Voy a poner en la práctica lo que vi 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @rauljr8244
    @rauljr8244 4 роки тому +9

    Se ve muy delicioso esa costilla ¡¡
    Nuevo Sub .
    Un saludo a todos nuestros hermanos Argentinos desde Peru ¡¡¡

  • @davidgiuseppetti7141
    @davidgiuseppetti7141 4 роки тому +1

    saludos desde Houston, Texas. Matias exelentes tus videos, sin bochinche, sin griterios ni fanfarronadas. Tu humildad realza tus conocimentos. y bueno creditos al asistente cartonero.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Jejeje Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @JavierSwarz
    @JavierSwarz 4 роки тому +1

    Grande mati 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @pesca_cocina_exploracion
    @pesca_cocina_exploracion 4 роки тому +2

    Siempre quise aprender a asar un costillar. Muy bien explicado y bien detallado. Mil gracias!!

  • @diegobrouet6227
    @diegobrouet6227 3 роки тому +3

    Hermoso costillar y salieron perfectos los puntos cocido y jugoso, para que todos lo disfruten en familia, felicitaciones!!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @rolandopaz7906
    @rolandopaz7906 4 роки тому +4

    Felicitaciones, muy bien explicado. Seguí tus instrucciones y me salió exquisito. Saludos desde Comodoro

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @edumora65
    @edumora65 4 роки тому +3

    Sos un capo Matías, como te dije antes, veo tu cocina y me muero de hambre

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @andomp3
    @andomp3 2 роки тому +2

    gracias ,por fin un verdadero tutorial de como hacerlo.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  2 роки тому

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ua-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/v-deo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @rubenfabiancarrasco6634
    @rubenfabiancarrasco6634 4 роки тому +3

    la verdad muy simple su explicacion y un costillar perfecto, felicitaciones ...que lindo es compartir en familia...muchas gracias...!!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/vULsNTWLmlU/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @jimmyfernandoflorescaro992
    @jimmyfernandoflorescaro992 3 роки тому +2

    Soy peruano y la verdad me gusta hacer parrillas bueno acá le decimos así alo que uds le llaman asado y bueno acá en perú tenemos una rica comida que se llama causa quizás aya escuchado de ella por aya pero sabe lo probé con una parrilla y con una crema de rocoto enima sabe delicioso saludos desde perú

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 роки тому

      👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/1KJ8MkkF9dM/v-deo.html
      gracias por el apoyo

  • @jesicavilla1991
    @jesicavilla1991 5 років тому +3

    Un espectáculo!!! El mejor regalo de cumpleaños para Sofía👏👏👏

  • @LaMexiArgentino
    @LaMexiArgentino 4 роки тому +8

    Muy bien explicado. Abrazo desde México Gastón y Ary

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/h3iK-SGI1p4/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @ricardoguerra7926
    @ricardoguerra7926 4 роки тому +2

    Matias muchas felicidades tengo apenas 3 semanas que encontre tu canal y ya te estoy copiando varias recetas, excelente, saludos desde Monterrey, Mexico

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @cristianeduardopfeiffer9703
    @cristianeduardopfeiffer9703 5 років тому +3

    Matías, sos el René Lavand de la Cruz!!! Que Maestro... El secretito del espinillo humeante al pie es MUY generoso.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 років тому

      Jejejeje muchas gracias por el apoyo saludos👍👍👍👍

  • @carlosbriceno5538
    @carlosbriceno5538 2 роки тому +1

    Gracias por sus videos anoche me tocó ASER un costillar y gracias a sus videos me salió súper rico estoy muy feliz

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  2 роки тому

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ua-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/v-deo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @danielsilva2602
    @danielsilva2602 3 роки тому +1

    Hacia mucho que no veía tu canal. Felicitaciones Matias, un capo total.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 роки тому

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 ua-cam.com/video/RGYBQzsRUYc/v-deo.html
      👍👍

  • @nelsonandresramirezrivas9021
    @nelsonandresramirezrivas9021 4 роки тому +7

    Desde Curitiba Brasil, espectacular ese costillar Matias!! felicitaciones!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @lucianozalazar8672
    @lucianozalazar8672 4 роки тому

    Pero es muy Buena tu forma es la mejor q he visto asiq lo voy hacer asi q salgas lo que tenga q salir va a ser mi primera ves q lo voy hacer

  • @richardbaldeon1916
    @richardbaldeon1916 2 роки тому +1

    Me parece.muy bien tu explicación .... Muy natural ... De Perú saludos voy comenzar hacerlo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  2 роки тому

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ua-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/v-deo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @anibalrubenrivero8250
    @anibalrubenrivero8250 4 роки тому +3

    Muy bien explicado amigo, muy didáctico, sencillo y buena mano, muchas gracias!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/OCPePFoZDDU/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @marcelolespaul
    @marcelolespaul 4 роки тому +1

    El Mati es el único que explica sencillo práctico y sin vueltas...
    Nada q ver con otros canales...
    Felicitaciones Mati...

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому +1

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @danielbayugar4856
    @danielbayugar4856 4 роки тому +1

    buenisimo, con estos consejos no puede fallar, gracias

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @maximogonzalez5365
    @maximogonzalez5365 4 роки тому +1

    Que buen costillar delicioso muy bueno Matías sos lo más .

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Hola no te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/N4tHH7-U00U/v-deo.html gracias por el apoyo👍👍👍

  • @israelpainamun5008
    @israelpainamun5008 4 роки тому +1

    Ayayay!!!! Que rico se ve eso una bestia de costillar

  • @gonzalodossantos8730
    @gonzalodossantos8730 5 років тому +13

    Te quedo espectacular el costillar, muy bueno todo lo que haces ojalá tu canal siga creciendo!!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 років тому

      muchas gracias por el apoyo saludos👍👍👍👍

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina 4 роки тому

      Muy rico le quedo ese asado👍

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      @@UnaChefenlaCocina Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @carlosdiasdias9093
    @carlosdiasdias9093 4 роки тому +1

    Exelente 👏👏👏 un lujo tus videos👍👍👍

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/k80Y9e_qnwg/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @vesse_knc
    @vesse_knc 4 роки тому +1

    Hace poco me mudé sólo con mi pareja y estoy empezando a hacer mis primeros asados a la cruz sin ayuda antes en la casa de mi viejo siempre había alguien que daba una mano, excelente video me viene de 10, de casualidad me crucé con tu canal. un nuevo suscriptor, genioo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @jorgenavarro-uf3nl
    @jorgenavarro-uf3nl 4 роки тому +2

    Hno querido sos un grande muy pero muy bueno.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @sergioledesma9174
    @sergioledesma9174 4 роки тому +2

    Muy bueno y gracias por compartir 👏👏👏👏👍🤤🤤😋😋

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @borisvargas9866
    @borisvargas9866 3 роки тому +1

    Grande maestro gracias por la sencillez saludos desde Bolivia

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @adrianjose9891
    @adrianjose9891 4 роки тому +8

    100mil puntos!!! Grande coterráneo asador de primera!. Primera vez que veo tu canal y ya me inscribí para aprender un poquito más de tu gran arte de asar a la criolla. Fuerte abrazo desde Galícia, España!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/pe7rhNB7tPY/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @christianvillabueno3451
    @christianvillabueno3451 2 роки тому +1

    9:18 😂😂😂empecé a seguir este canal está semana y ese Tapalo con cartón amigo, debe de ser clásico 😂😂😂 este fin tengo un asado quiero hacer esto pero acá en NY el clima está raro el calor no se viene aún, y sería la 1ra vez que lo hago y si la jodo 😬 bueno en fin lo voy a hacer

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  2 роки тому

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 ua-cam.com/video/Ps9Y4rn1thE/v-deo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @pablosolari6940
    @pablosolari6940 4 роки тому +1

    Un genio maestro, saludos de Montevideo; Uruguay

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Muchas gracias por el apoyo Instagram #cocinando_conmatias 😜😜

  • @martinjuarez8250
    @martinjuarez8250 4 роки тому +1

    Sos un craaaa lo que decis .es a mi forma de hacer el asado ...te hace una persona sencilla y como decimos en tucuman. Bien piola..saludos

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @hectorhernanhernandezramir7885
    @hectorhernanhernandezramir7885 4 роки тому +1

    gracias por la enseñanza. ese costillar se ve muy bueno

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Seeee jejeje No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/lKAx2sYpKr8/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @JuanGomez-mc6dh
    @JuanGomez-mc6dh 5 років тому +1

    Buena Matías.....un manjar el costillar dice mi señora esposa.....aquí reportándome uno de los primeros matinianos....grande Master seguí asi

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 років тому +1

      Jejeje muchas gracias por el apoyo saludos👍👍👍👍

  • @guguewind
    @guguewind 3 роки тому +1

    Tremendo !! Felicitaciones, gracias por los consejos todo muy claro y prolijo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 роки тому

      👍Gracias No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/o-vCCaJoPqw/v-deo.html Saludos

  • @miguelangelcidron3807
    @miguelangelcidron3807 3 роки тому +1

    Espectacular, Matías! Hacía mucho tiempo que no veía un costillar hecho tan bien. Felicitaciones!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 роки тому

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 ua-cam.com/video/RGYBQzsRUYc/v-deo.html
      👍👍

  • @fercasti8
    @fercasti8 4 роки тому +2

    Tengo hambre, Matías... tendría que haber comido antes de ver este video!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Jejejejejejejemuchas gracias por el apoyo saludos👍👍👍👍

  • @paulolinares6942
    @paulolinares6942 4 роки тому +3

    Que buena vibra que transmites, gracias por el vídeo. Saludos desde Perú!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому +1

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/OCPePFoZDDU/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @javieralejandromoralesmora8291
    @javieralejandromoralesmora8291 4 роки тому +1

    Felicitaciones muy bien explicado y eso se ve de maravilla

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Mira👉 ua-cam.com/video/kOF5PtYYfFk/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

    • @javieralejandromoralesmora8291
      @javieralejandromoralesmora8291 4 роки тому +1

      @@cocinandoconmatias ise el asado como lo hizo usted y me quedo una maravilla

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/pe7rhNB7tPY/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @gabrielmendoza1882
    @gabrielmendoza1882 4 роки тому +5

    Te felicito por tan buena explicación amigo yo lo e echo un par de ocaciones y esto es un manjar para Reyes saludos desde Carolina del Sur mandame saludos en tu próximo video quieres....

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira 👉 ua-cam.com/video/et3eWy_3jBA/v-deo.html
      👈 muchas gracias por el apoyo👍

  • @davidvillarroel7143
    @davidvillarroel7143 4 роки тому +1

    Excelente video pariente! Felicidades!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @fedemartinez9011
    @fedemartinez9011 3 роки тому +1

    Terrible compa, vamos a ver si me sale siguiendo todos tus trucos.. saludos

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @manuelruizdiaz3155
    @manuelruizdiaz3155 4 роки тому +1

    Hola GENIO llegue aca porque buscaba receta de queso, soy cocinero y pastelero. TE FELICITO : porque haces las recetas que nos gustan a los Argentinos y las que buscan todos los extranjeros que llegan aca, ya te estoy robando la receta de la sopa paraguaya y el mantecol. A mi tambien me gusta la carne diciendo MUUU.
    Hacer Asado con leña no es para cualquiera , te super felicito. hace tres horas que estoy viendo todas tus comidas. Saludos desde Moreno. Buenos Aires

  • @linotissone4575
    @linotissone4575 2 роки тому +1

    Genioooooo bendiciones 🙏🏿🙏🏿🙏🏿🗽👋🏼👏🏾

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  2 роки тому

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ua-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/v-deo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @HUGOJORGECHAVEZ123
    @HUGOJORGECHAVEZ123 4 роки тому +1

    Eres un chuchaaa..!!! Que rico se ve todo te ganate un súper likeeeeeee

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому +1

      No se que es chuchaaa jejeje espero que sea bueno👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/k80Y9e_qnwg/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

    • @HUGOJORGECHAVEZ123
      @HUGOJORGECHAVEZ123 4 роки тому +1

      Vale brother.!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому +1

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @gustavovalvo8346
    @gustavovalvo8346 2 роки тому +1

    Genio total !! Felicidades !

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  2 роки тому

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ua-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/v-deo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @gabrielkorol9591
    @gabrielkorol9591 4 роки тому +8

    Un orgullo maestro! Desde Recife , Brasil.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Jejeje No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/N4tHH7-U00U/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @franp9552
    @franp9552 4 роки тому +4

    Qué máquina!! Saludos desde España!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/vULsNTWLmlU/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @huguinin
    @huguinin 5 років тому +2

    Hola Maty!!. Genial mi rey. Mi capacidad de asombro no para... que exquisitez 🤤🤤👌. Saludos desde Córdoba.

  • @DerlisSotoIntheMix
    @DerlisSotoIntheMix 4 роки тому +1

    Excelente video! Gracias, saludos desde Lomas de Zamora!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому +1

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @jmschmidtt
    @jmschmidtt 4 роки тому +1

    Te mereces un like maestro, hice asado al asador pero NUNCA hidratado con cerveza.... muero de ganas de que termine la cuarentena para juntar gente y hacerlo a tu estilo
    !!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Daleee nene que salga ricoooo👍👍👍 ua-cam.com/video/Za-DccxdcEI/v-deo.html

  • @ramirovonalzey5280
    @ramirovonalzey5280 5 років тому +1

    Excelente como siempre, gozo mucho con tus videos

  • @gonzaloortiz8332
    @gonzaloortiz8332 Рік тому +1

    Excelente muy bien explicado hermano. Lo voy a hacer tal cuál lo enseñaste . En unos días estrenamos fogón...😊

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  Рік тому

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ua-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/v-deo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @omarlauriti
    @omarlauriti 4 роки тому +1

    Hola Matías. Aunque te sigo del 2015, sólo te doy like a todos tus videos, nunca hice comentarios porque explicando sos más que claro y sumamente explícito, no hace falta de mi parte ningún comentario. Te felicito y agradezco que brindes todos tus conocimientos y los compartas con nosotros. Me gustaría fabricar esa cruz o estaca, como lo llamamos en Argentina, ya que casi no puedo trabajar por esta pandemia y me la rebusco con la soldadura, tengo tiempo para hacerla ¿Podrías pasar las medidas aproximadas por favor? Muchas gracias por todo Matías, un abrazo.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Te paso un plano por instagram👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @juanfelipebertero6445
    @juanfelipebertero6445 2 роки тому +1

    Excelente tu forma de explicar. Lo seguirè paso a paso el domingo 3 de julio de 2022. Gracias.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  2 роки тому

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ua-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/v-deo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @ricardoromero5606
    @ricardoromero5606 3 роки тому +1

    Hermoso, te sigo desde que hice tu receta de la bondiola curada,

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 роки тому

      👍👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/1KJ8MkkF9dM/v-deo.html
      gracias por el apoyo

  • @oscaramarilla4350
    @oscaramarilla4350 4 роки тому +1

    Muy bueno Matias...

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @brayanalexandermarquezruiz8873
    @brayanalexandermarquezruiz8873 4 роки тому +11

    Lo haré este domingo junto con tu receta de chorizo te quedo genial!!! Un saludo desde Bolivia hermano!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому +1

      muchas gracias por el apoyo no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍

  • @jrjr4197
    @jrjr4197 4 роки тому +1

    Excelente costillar y excelente video ! 👌

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому +1

      👍👍👍 Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍 ua-cam.com/video/piz0ZlUuqXk/v-deo.html

  • @alfredofernandez2222
    @alfredofernandez2222 5 років тому +1

    esos es todo! no se necesita nada más que un buen costillar. excelente

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  5 років тому

      Seeeee muchas gracias por el apoyo saludos👍👍👍👍

  • @abeltorrilla903
    @abeltorrilla903 4 роки тому +1

    Que tal Matías!!!
    Utilicé tu técnica en mí primer asado al asador, salió una maravilla!!
    Todos contentos!!!
    Abrazo grande

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому +1

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @cristianfernandez8778
    @cristianfernandez8778 4 роки тому +1

    La Argentinidad al palo viejoooo!,cada uno con su forma dijiste vos Matías!..,pero cuando se hace con ganas y amor todo sale de 10!.felicitaciones chavo!.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @imagengraphic1792
    @imagengraphic1792 3 роки тому +1

    Excelente.. Saludos desde Paraguay...

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 роки тому

      👍Gracias No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/o-vCCaJoPqw/v-deo.html Saludos

  • @elcondor7301
    @elcondor7301 3 роки тому +2

    "Que cosita rica" dijo el kun jajaja muy bueno el asado💪🏾💪🏾💪🏾🔥🔥

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 роки тому

      👍Gracias No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/o-vCCaJoPqw/v-deo.html Saludos

  • @javierjara8866
    @javierjara8866 4 роки тому +1

    Gracias x los tips amigo, este finde los pongo a prueba... Saludos desde formosa..

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

    • @javierjara8866
      @javierjara8866 4 роки тому +1

      @@cocinandoconmatias te hago una consulta más, cual es la forma más sencilla para cocinar media res de oveja, te agradecería los consejos... Gracias nuevamente..

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      En cualquier momento subo información al respecto

  • @joseoctalivarlagunadiaz4008
    @joseoctalivarlagunadiaz4008 4 роки тому +1

    De Colombia soy seguidor del buen asado

  • @javierernestorodriguez2601
    @javierernestorodriguez2601 4 роки тому +1

    Genio Matias muy bien explicado y me alegra que estés mucho mejor de la mano, abrazo

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira 👉 ua-cam.com/video/iwl6vonATL0/v-deo.html
      👈 muchas gracias por el apoyo👍

    • @javierernestorodriguez2601
      @javierernestorodriguez2601 4 роки тому

      @@cocinandoconmatias No Matias, te sigo y miro todos tus videos, porque lo tuyo es bien didáctico y sencillo buen maestro para los que queremos aprender los secretos de la cocina, lo voy a ver hoy que tengo tiempo, abrazo y seguí publicando videos

  • @adrianoscarlarrauri705
    @adrianoscarlarrauri705 4 роки тому +1

    Te felicito Matías, excelente el video. Ese costillar se veía perfecto !!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @hugodelpozotorres8178
    @hugodelpozotorres8178 Рік тому +1

    Hola Mathías, excelente explicación.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  Рік тому

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ua-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/v-deo.html
      👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍

  • @kakaroto82
    @kakaroto82 4 роки тому +1

    Hola Matias estoy con ganas de hacer un asado a la estaca, estoy por seguir tus consejos. siempre lo hice a la parrilla y ahora me di cuenta que son bastantes horas. gracias por el paso a paso y ya me tengo que poner a pensar a levantar tempranito.abrazo desde resistencia chaco

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @negrus08
    @negrus08 4 роки тому +1

    Que bueno que quedó!!!!!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/lKAx2sYpKr8/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @licusattimarcelo6898
    @licusattimarcelo6898 4 роки тому +6

    Asi se hace amigo!! seis horas de puro amor, paciencia y charlas con amigos...falto algo para tomar o me parecio?

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Te pareció jejeje Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

    • @rodolfofernandez4219
      @rodolfofernandez4219 4 роки тому +1

      Si jeje el gordo explota de grasa colesterol hijos sin padre mujer liberada de olor y sudor jeje 6 horas en eso deja de joder.dormis en el suelo canto sale el costillas votaste Alberto..

  • @sergioraya2113
    @sergioraya2113 4 роки тому +1

    Espectacular Matías un genio bien explicado Un Abrazo enorme.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/pe7rhNB7tPY/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @carlosfidelmercado1315
    @carlosfidelmercado1315 3 роки тому +2

    Muy bueno.una hambre me agarró.

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 роки тому

      👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 ua-cam.com/video/RGYBQzsRUYc/v-deo.html
      👍👍

  • @gdroing
    @gdroing 4 роки тому +1

    Que belleza hermano! Gracias por el video!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/OCPePFoZDDU/v-deo.html
      muchas gracias por el apoyo👍👍

  • @julianperez5786
    @julianperez5786 5 років тому +3

    Una locura tu asado hermano, tremendo !!

  • @DamianF2024
    @DamianF2024 4 роки тому +1

    Espectacular 👏🏻👏🏻

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @pablopasquali8051
    @pablopasquali8051 4 роки тому +1

    Buenas, buen video. Saludos desde Uruguay

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Saludos a todo Uruguay👍👍Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @mattmelillan9019
    @mattmelillan9019 4 роки тому +1

    Me encantó , un lujo de costillar!

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      👍👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
      si me queres ayudar mira todos mis videos hasta el final por la retención de publico en UA-cam gracias por el apoyo👍👍👍

  • @cristianriarte3837
    @cristianriarte3837 4 роки тому +1

    Una masa , Matias !!muy bien la explicación...la parrilla la sé usar pero la estaca me.la traen mañana asique vamos a empezar a probar suerte con eso !! Abrazo

  • @profesorflorez5189
    @profesorflorez5189 3 роки тому +1

    Te felicito!!! Y muchas gracias por la información

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 роки тому

      👍👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/9_TCXZbv0Y4/v-deo.html
      gracias por el apoyo

  • @elcanaldemaxi.oficial
    @elcanaldemaxi.oficial 4 роки тому +1

    te felicito amigo,muy buena explicacion ¡¡

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @deFerroydeEscobar
    @deFerroydeEscobar 3 роки тому +1

    Me gustó lo de humectarlo con la cerveza. 👏👌

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  3 роки тому

      👍👍👍👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/mHw75A6G-tM/v-deo.html
      gracias por el apoyo

  • @davidcaro3496
    @davidcaro3496 5 років тому +4

    Vamos Matías, era hora que vuelvas!!! Mirando este video me animare a hacer algo similar. Abrazo grande!!!

  • @Diviertetealcocinar
    @Diviertetealcocinar 4 роки тому +1

    Muy buena receta, fresca, rica y super apetecible. Un saludo y a aguir asi!!!/

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍

  • @carlosaxagraf4089
    @carlosaxagraf4089 4 роки тому +1

    Excelente.. felicidades

    • @cocinandoconmatias
      @cocinandoconmatias  4 роки тому

      Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍