مضغوط دجاج مثل المطاعم خطوه بخطوه وبشرح مفصل[[بعد الفيديو ذا راح تسوو الذ مضغوط وداعا لتعجن الرز]]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 сер 2024
  • مضغوط دجاج مثل المطاعم خطوه بخطوه وبشرح مفصل[[بعد الفيديو ذا راح تسوو الذ مضغوط وداعا ]]
    1-خلطة المضغوط ملعقه كزبره حب ٥ فصوص ثوم +قطعتين زنجبيل طازج ويضاف له قليل ماء وتطحن معا بعض
    2-البهارات
    ١-ملعقه كبيره هيل حب
    ٢ملعقه فلفل ابيض حب
    ٣ -ملعقه كمون
    ٤ -نص ملعقه قرنفل
    ٥-ملعقه كزبره حب
    ٦ ملعقتين بصل مجفف
    ٧-ملعنين ثوم مجفف
    ٨- ملعقه كاري
    ٨- نص ملعقه قرفه
    تطحن وتخلط معا بعض وناخذ حاجتنا الي تكفينا
    كبسة دجاج لذيذه جدآ
    • مشكل فرن يمني بدون قل...
    مضغوط لحم
    • مضغوط لحم شغل مطاعم [...
    شكرآ على المشاهدات اذ عجبتكم القناة لا تنسوا الايك والاشتراك في القناة وتفعيل جرس التنبيهات
    ❤ سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر🌹❤
    [[سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم❤🌹]]
    مضغوط دجاج شيف هاني,شيف هاني مضغوط دجاج,طريقة عمل مضغوط الدجاج شيف هاني,مطبخ ووصفات هاني,مضغوط هاني اليمني,هاني اليمني مضغوط دجاج,بهارات المضغوط شيف هاني,شيف هاني بهاراات مضغوط,مضغوط دجاج بقدر الضغط,مضغوط دجاج يمني,مضغوط دجاج وخضار,مضغوط دجاج سهل وسريع,كيف اسوي مضغوط دجاج,كيف اعمل مضغوط دجاج,مضغوط دجاج المطاعم,مضغوط دجاج على اصوله,مضغوط دجاج بقدر ضغط,مضغوط دجاج سريع,مضغوط دجاج سعودي,مضغوط دجاج سهل,رز مضغوط دجاج,مضغوط دجاج رز احمر,رز مضغوط بدون دجاج,مضغوط دجاج رز الوليمة,مضغوط دجاج حمراء,مضغوط دجاج حضرمي
    مضغوط دجاج شيف هاني,شيف هاني مضغوط دجاج,طريقة عمل مضغوط الدجاج شيف هاني,مطبخ ووصفات هاني,مضغوط هاني اليمني,هاني اليمني مضغوط دجاج,بهارات المضغوط شيف هاني,شيف هاني بهاراات مضغوط,مضغوط دجاج بقدر الضغط,مضغوط دجاج يمني,مضغوط دجاج وخضار,مضغوط دجاج سهل وسريع,كيف اسوي مضغوط دجاج,كيف اعمل مضغوط دجاج,مضغوط دجاج المطاعم,مضغوط دجاج على اصوله,مضغوط دجاج بقدر ضغط,مضغوط دجاج سريع,مضغوط دجاج سعودي,مضغوط دجاج سهل,رز مضغوط دجاج,مضغوط دجاج رز احمر,رز مضغوط بدون دجاج,مضغوط دجاج رز الوليمة,مضغوط دجاج حمراء,مضغوط دجاج حضرمي
    مضغوط دجاج شيف هاني,شيف هاني مضغوط دجاج,طريقة عمل مضغوط الدجاج شيف هاني,مطبخ ووصفات هاني,مضغوط هاني اليمني,هاني اليمني مضغوط دجاج,بهارات المضغوط شيف هاني,شيف هاني بهاراات مضغوط,مضغوط دجاج بقدر الضغط,مضغوط دجاج يمني,مضغوط دجاج وخضار,مضغوط دجاج سهل وسريع,كيف اسوي مضغوط دجاج,كيف اعمل مضغوط دجاج,مضغوط دجاج المطاعم,مضغوط دجاج على اصوله,مضغوط دجاج بقدر ضغط,مضغوط دجاج سريع,مضغوط دجاج سعودي,مضغوط دجاج سهل,رز مضغوط دجاج,مضغوط دجاج رز احمر,رز مضغوط بدون دجاج,مضغوط دجاج رز الوليمة,مضغوط دجاج حمراء,مضغوط دجاج حضرمي
    مضغوط دجاج شيف هاني,شيف هاني مضغوط دجاج,طريقة عمل مضغوط الدجاج شيف هاني,مطبخ ووصفات هاني,مضغوط هاني اليمني,هاني اليمني مضغوط دجاج,بهارات المضغوط شيف هاني,شيف هاني بهاراات مضغوط,مضغوط دجاج بقدر الضغط,مضغوط دجاج يمني,مضغوط دجاج وخضار,مضغوط دجاج سهل وسريع,كيف اسوي مضغوط دجاج,كيف اعمل مضغوط دجاج,مضغوط دجاج المطاعم,مضغوط دجاج على اصوله,مضغوط دجاج بقدر ضغط,مضغوط دجاج سريع,مضغوط دجاج سعودي,مضغوط دجاج سهل,رز مضغوط دجاج,مضغوط دجاج رز احمر,رز مضغوط بدون دجاج,مضغوط دجاج رز الوليمة,مضغوط دجاج حمراء,مضغوط دجاج حضرمي
    مضغوط دجاج شيف هاني,شيف هاني مضغوط دجاج,طريقة عمل مضغوط الدجاج شيف هاني,مطبخ ووصفات هاني,مضغوط هاني اليمني,هاني اليمني مضغوط دجاج,بهارات المضغوط شيف هاني,شيف هاني بهاراات مضغوط,مضغوط دجاج بقدر الضغط,مضغوط دجاج يمني,مضغوط دجاج وخضار,مضغوط دجاج سهل وسريع,كيف اسوي مضغوط دجاج,كيف اعمل مضغوط دجاج,مضغوط دجاج المطاعم,مضغوط دجاج على اصوله,مضغوط دجاج بقدر ضغط,مضغوط دجاج سريع,مضغوط دجاج سعودي,مضغوط دجاج سهل,رز مضغوط دجاج,مضغوط دجاج رز احمر,رز مضغوط بدون دجاج,مضغوط دجاج رز الوليمة,مضغوط دجاج حمراء,مضغوط دجاج حضرمي
    مضغوط دجاج شيف هاني,شيف هاني مضغوط دجاج,طريقة عمل مضغوط الدجاج شيف هاني,مطبخ ووصفات هاني,مضغوط هاني اليمني,هاني اليمني مضغوط دجاج,بهارات المضغوط شيف هاني,شيف هاني بهاراات مضغوط,مضغوط دجاج بقدر الضغط,مضغوط دجاج يمني,مضغوط دجاج وخضار,مضغوط دجاج سهل وسريع,كيف اسوي مضغوط دجاج,كيف اعمل مضغوط دجاج,مضغوط دجاج المطاعم,مضغوط دجاج على اصوله,مضغوط دجاج بقدر ضغط,مضغوط دجاج سريع,مضغوط دجاج سعودي,مضغوط دجاج سهل,رز مضغوط دجاج,مضغوط دجاج رز احمر,رز مضغوط بدون دجاج,مضغوط دجاج رز الوليمة,مضغوط دجاج حمراء,مضغوط دجاج حضرمي
    مضغوط دجاج شيف هاني,شيف هاني مضغوط دجاج,طريقة عمل مضغوط الدجاج شيف هاني,مطبخ ووصفات هاني,مضغوط هاني اليمني,هاني اليمني مضغوط دجاج,بهارات المضغوط شيف هاني,شيف هاني بهاراات مضغوط,مضغوط دجاج بقدر الضغط,مضغوط دجاج يمني,مضغوط دجاج وخضار,مضغوط دجاج سهل وسريع,كيف اسوي مضغوط دجاج,كيف اعمل مضغوط دجاج,مضغوط دجاج المطاعم,مضغوط دجاج على اصوله,مضغوط دجاج بقدر ضغط,مضغوط دجاج سريع,مضغوط دجاج سعودي,مضغوط دجاج سهل,رز مضغوط دجاج,مضغوط دجاج رز احمر,رز مضغوط بدون دجاج,مضغوط دجاج رز الوليمة,مضغوط دجاج حمراء,مضغوط دجاج حضرمي
    مضغوط دجاج شيف هاني,شيف هاني مضغوط دجاج,طريقة عمل مضغوط الدجاج شيف هاني,مطبخ ووصفات هاني,مضغوط هاني اليمني,هاني اليمني مضغوط دجاج,بهارات المضغوط شيف هاني,شيف هاني بهاراات مضغوط,مضغوط دجاج بقدر الضغط,مضغوط دجاج يمني,مضغوط دجاج وخضار,مضغوط دجاج سهل وسريع,كيف اسوي مضغوط دجاج,كيف اعمل مضغوط دجاج,مضغوط دجاج المطاعم,مضغوط دجاج على اصوله,مضغوط دجاج بقدر ضغط,مضغوط دجاج سريع,مضغوط دجاج سعودي,مضغوط دجاج سهل,رز مضغوط دجاج,مضغوط دجاج رز احمر,رز مضغوط بدون دجاج,مضغوط دجاج رز الوليمة,مضغوط دجاج حمراء,مضغوط دجاج حضرمي
    مضغوط دجاج شيف هاني,شيف هاني مضغوط دجاج,طريقة عمل مضغوط الدجاج شيف هاني,مطبخ ووصفات هاني,مضغوط هاني اليمني,هان سعودي,مضغوط دجاج سهل,رز مضغوط دجاج,مضغوط دجاج رز احمر,رز مضغوط بدون دجاج,مضغوط دجاج رز الوليمة,مضغوط دجاج حمراء,مضغوط د

КОМЕНТАРІ • 176

  • @ll3565
    @ll3565 17 днів тому +1

    جربته الطعم يجنن خطير

  • @one1564
    @one1564 2 роки тому +8

    البهارات الصحيحه تنظاف في البدايه مع البصل. هادي تجربتي وتطلع اشهى بكثير. وبعد ما احط الرز اضيف ملعقه سمن .. وقرنين فلفل اخضر .. هتدعيلي 👌😍😋.
    تحياتي شيف هاني وتسلم الايادي

  • @user-qi7nk3zu1g
    @user-qi7nk3zu1g 2 роки тому +5

    جربتها فعلا فعلا طلعت نفس حق المطاعم وافضل ....الله يجزيك الخير والجنه يارب

  • @user-nc9id4vf3b
    @user-nc9id4vf3b 2 роки тому +4

    الوصفه بكل أمانه لذيذه ، انا ما احط لايك الا اذا طبقت الوصفه و أعجبت بالنتيجه ، انصح الجميع بتجربتها👍🏻👍🏻 بس البهارات المطحونه ما استخدمتها لان بعضها غير متوفر عندي ، فحطيت بهار مشكل متوفر عندي

  • @user-qc4ix9ld4z
    @user-qc4ix9ld4z 6 місяців тому +1

    جربتها ليوم طلعت مرة مرة مرررررررة رهيبه شكراً شيف❤❤❤

  • @Om-Shakir
    @Om-Shakir 2 роки тому +2

    جزاك الله الخير كله يا شيف، بصراحة القناة رائعة وكل فيديو أفضل من الثاني.
    فعلاً أنت شيف تحب تفيد الآخرين وما تخبي أسرار وصفاتك.

  • @rajaqannaf719
    @rajaqannaf719 2 роки тому +3

    الله يفتح عليييييك ،،مضغوط يجنن وجربته عدة مرات وكل مرة بيكون احلى من النرة اللي قبلها،،،،رووووعه

    • @jezdziecm
      @jezdziecm 5 місяців тому

      يكبر يعني؟

  • @zuhairfff7149
    @zuhairfff7149 2 роки тому +4

    تسلم يدينك يا احلى شبف بالوطن العربي بجد كل وصفه احلى من الثانيه استمر ياخوي هاني ونوع في الاكلات احنا بنتابعك وبنستفيد منك الله يسلمك 🌷🌹🌷🌹

  • @user-uc6pi5gw3c
    @user-uc6pi5gw3c 7 місяців тому +4

    غالباً الكشنة والدهن يكون متجمع فوق الرز لما تفك القدر ولما تقلب القدر في الصحن يصير الرز اللي فوق نكهته ضعيفه واللي تحت فيه الكشنه والدهن، أفضل طريقة هي بعد ما يستوي الدجاج طلع الدجاج وضيف الرز عالمرق وخله لين يبدأ ينشف المرق للنص تقريبا ورجع الدجاج فوق الرز بهدوء عشان ما ينزل داخل الرز وبكذا لما تفك القدر بعد ما يستوي الرز شيل الدجاج بكل سهولة في الصحن ويفضل تطلع حبات الليمون الأسود عشان ما تتكسر وتخرب طعم الرز، وحرك الرز مع الجوانب عشان ما ينعجن وقلبه مرتين ثلاث عشان تختلط الكشنه والدهن في الرز كامل وبعدها تبي تغرف الرز ولا تقلب القدر بكيفك 👌

  • @hadeelalqubati689
    @hadeelalqubati689 7 місяців тому +2

    ايش هي البهارات الي طحنتها قلت باتكتبها بصندوق الوصف
    بس ماكتبتها
    كتبت ثوم و كزبره و زنجبيل و ماء
    مش هي هذه نفس البهارات
    البهارات بعد ماخلطها طلعت ناشفه

  • @hassanznan6007
    @hassanznan6007 2 роки тому +2

    تسلم اياديك ياهاني خليتني نصف الليل اسوي كبستك لي يومين مااكلت مسخن

  • @chefhani1504
    @chefhani1504  3 роки тому +72

    بعتذر عن اي خطاء سوا ب التصوير
    او ب الصوت
    او لخبطة في الكلام
    لان بصور لحالي وبمجهود بسيييط جدآ
    بس اهم شي توصل لكم الطريقه والمعلومات بسهوله
    تحياتي للجميع 🌹❤

    • @abothamersn
      @abothamersn 3 роки тому +1

      ممتاز
      بس الماجي حاول تتجنبه نهائي

    • @fatmdob9007
      @fatmdob9007 2 роки тому +1

      جزاك الله خيرا

    • @gameelhassan1944
      @gameelhassan1944 2 роки тому +1

      بتوفيق والنجاح ياراب

    • @bardalshefa4891
      @bardalshefa4891 2 роки тому +1

      الله يسعدك سعادة لا شقاء بعدها

    • @user-or1fb5ig5e
      @user-or1fb5ig5e 2 роки тому +2

      ياليت تعلمنا وش هي البهارات الي طحنتها ؟جزاك الله خير

  • @user-ip2nf5xo8q
    @user-ip2nf5xo8q Рік тому +1

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

  • @fatmaagha4632
    @fatmaagha4632 2 роки тому +2

    فنان ...ابداع ...احب اعمل كبسات وزربيان احسها سهلة و تشرف و احسن شي لو معي خروجة اعمل وجبة وحدة مع السلطة والعشار .....خلاص اقوم اعمل مظغوط ...يسلموا الايادي

  • @amalabdulkareem8011
    @amalabdulkareem8011 5 місяців тому +1

    اسويه الان فاتحه الفيديو واطبق

  • @princess-dx5sh
    @princess-dx5sh 2 роки тому +2

    تسلم إيدك.. جربتها طلعت روعة شكرا لك ي أجمل شيف بالعالم..

  • @hiwetkahsay6395
    @hiwetkahsay6395 2 роки тому +1

    Tenku you my bro ane kedama fa beskur alek lenek alemtni knt bifekr kef esefi kabsa😔 skuran

  • @user-ys6et4zj4j
    @user-ys6et4zj4j 3 роки тому +1

    ماشاء الله مبدع وبسيط وروعه في الطعم والشكل..تبارك الله 🌹

  • @bardalshefa4891
    @bardalshefa4891 2 роки тому +1

    الله يسعدك سعادة لا شقاء بعدها

  • @user-rl8be6mq8k
    @user-rl8be6mq8k 4 місяці тому +1

    بارك الله فيك

  • @algemamobile7832
    @algemamobile7832 3 роки тому +1

    ماشاءالله تبارك الله لذااااااااذه تسلم يمناك
    ممكن طريقه رز جلال نمووووت عليه

  • @user-ln9rr9op8x
    @user-ln9rr9op8x Рік тому +1

    سبحان الله وبحمده

  • @user-ln9rr9op8x
    @user-ln9rr9op8x Рік тому +1

    جميل جدا ماشاءالله الله يسعدكم يارب

  • @hattanmozyn
    @hattanmozyn 11 місяців тому +2

    انت معلم ❤

  • @user-xs4om7wc6z
    @user-xs4om7wc6z 2 роки тому +1

    تسلم بارك الله فيك وجزاك الله كل خير

  • @qtr6m
    @qtr6m 3 роки тому +1

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد
    اللهم ارحم امي واغفر لها واسكنها الفردوس الاعلى اللهم امين

  • @alkhawateralshamalia9185
    @alkhawateralshamalia9185 3 роки тому +2

    الله الله على الجمال 👍🏼👍🏼😋😋

  • @amaniayk5519
    @amaniayk5519 Рік тому +1

    مخور ان شاء الله اطبقه

  • @dalalosimi5577
    @dalalosimi5577 2 роки тому +1

    الله يسعدك بطبق نفس الطريقه

  • @ezzaldinthabet7369
    @ezzaldinthabet7369 2 роки тому +1

    سلمت يداك ونعم

  • @user-hp8pe5mb8j
    @user-hp8pe5mb8j 10 місяців тому +1

    تسلم الايادي شف بالنسبه لخلطة البهارات نستخدم ملعقه كبيره او ملعقه صغيره

  • @user-gv2wu4rw7o
    @user-gv2wu4rw7o 2 роки тому +1

    جزاك الله خيرا ونورلك دنياوآخره..

    • @chefhani1504
      @chefhani1504  2 роки тому

      اللهم آمين يارب وإياكم

  • @user-sy2xv6bn8u
    @user-sy2xv6bn8u 2 роки тому +1

    تسلم الأيادي بجربه

  • @user-ln6ni6lh8w
    @user-ln6ni6lh8w 2 роки тому +1

    الله يوفقك. ويسعدك يارب

  • @omahmedasiri
    @omahmedasiri 3 роки тому +1

    مبدع دائما شيف هاني

  • @TheRock-gj7bo
    @TheRock-gj7bo 4 місяці тому +1

    والله ما عندكم ما عند جدتي ‼️
    كلكم نفس طريقة بعض
    وكلها ولا بريال
    يا ناس الطباخه فن ولمسات وذوق
    مش اي شي قدامك ترميه

  • @norhal_qurashi3330
    @norhal_qurashi3330 2 роки тому +1

    تسلم يدك ياشيف

  • @user-ru3fr4uh3i
    @user-ru3fr4uh3i Рік тому +1

    اجربها وان شالله تكون حلوة

  • @user-vi5xl4cz5f
    @user-vi5xl4cz5f 3 роки тому +2

    مبدع الله يوفقك
    تصدق قمت المطبخ اطبق 😁👌

  • @hamad1576
    @hamad1576 2 роки тому +1

    بارك الله فيكم
    ياليت تققل من طول الفيديو

  • @zainzeko6351
    @zainzeko6351 2 роки тому +1

    الله الله عليك احسنت

  • @haidaralzori
    @haidaralzori 3 роки тому +1

    تسلم .. بارك الله فيكم وجزاكم كل خير الجزاء.

  • @aminaahli
    @aminaahli Рік тому +1

    شكرًا

  • @ar7booar7boo31
    @ar7booar7boo31 2 роки тому +1

    تسلم الايادي رائع

  • @user-ok6ub1yt1l
    @user-ok6ub1yt1l Рік тому +1

    مبدع الشيف هاني

  • @user-kj6lg9cr7h
    @user-kj6lg9cr7h 2 роки тому +1

    انت مبدع شيف هاني 👍

  • @user-tj2ei2bk7m
    @user-tj2ei2bk7m 4 місяці тому +1

    ماشاء الله وبن البهارات مش موجوده في صندوق الوصف

  • @alkhawateralshamalia9185
    @alkhawateralshamalia9185 3 роки тому +5

    يعطيك الف عافية شيف هاني
    لو تكرمت تعمل لنا مقطع تشرح لنا فيه كيفية استخدام قدر الضغط بالتفصيل
    وجزاك الله عنا كل خير ☘️

    • @mmt_z
      @mmt_z Рік тому +1

      قدر الضغط لا تاخد الا الاصلي عشان لا ينفجر عليك خد من شركة السيف ولا تفتح القدر الا بعد م تفرغ الهوى المضغط فيه ولا بيقول بوف عليك 👍🏼😅

    • @alkhawateralshamalia9185
      @alkhawateralshamalia9185 Рік тому +1

      جزاك الله كل خير 👍🏼

  • @hoobaau5251
    @hoobaau5251 3 роки тому +5

    لو سمحت شيف نبغى المكرونة الحمراء اللي تجي فوق الرز الشعبي والمندي في المطاعم و يعطيك الف عافية

    • @chefhani1504
      @chefhani1504  3 роки тому

      ان شاء الله ب اقرب وقت

    • @user-kx9fg5li6j
      @user-kx9fg5li6j Рік тому

      تسليق المكرونه ثم تسوي كشنه نفس المضغوط وتضف المكرونه وبالعافية على قلبك

  • @SultanAbdu-ds6ni
    @SultanAbdu-ds6ni 4 місяці тому +1

    فين صندوق الوصف

  • @user-qh7jb6xk4e
    @user-qh7jb6xk4e 10 місяців тому +1

    شيف لو سمحت المطاعم اليمنية المضغوت بيكون لونها حمرا زايد اش السبب

  • @user-kw8zk2dx2e
    @user-kw8zk2dx2e 2 роки тому +1

    عاشت ايدك ياشيف 👍👍👍👋👋👋👋👋🌹🌹🌹🌹🌹

  • @8Alhazmi
    @8Alhazmi Місяць тому

    ربع ساعه نار متوسطه ماينحرق؟
    عني نار عاليه ٥ دقايق بقدر الضغط احصله مستوي

  • @user-cp1ps2iw9j
    @user-cp1ps2iw9j Рік тому

    تسلم يا شيف

  • @user-kq3ek2xe2y
    @user-kq3ek2xe2y 2 роки тому +1

    ما شاء الله الله يسلمك ويحفظك ويبارك فيك
    بس أعتقد يا شيف إنو يضيفوا كمان زبادي للكبسه إذا أني أحب أحط زبادي بأي مرحلة أحطه
    وشكرا

    • @chefhani1504
      @chefhani1504  2 роки тому

      لا لا ما يضيفوا زبادي للمضغوط

  • @user-ll3tj3ez3z
    @user-ll3tj3ez3z 2 роки тому +1

    روعه ربنا يوفقك

    • @chefhani1504
      @chefhani1504  2 роки тому +1

      الله يوفق الجميع يارب

  • @FETNIES
    @FETNIES 3 роки тому +1

    ما شاءالله تبارك الله

  • @maalim0991
    @maalim0991 2 роки тому

    تسلم ايدك شيف هاني.. طبخة جميلة اطبقها ان شاء الله

  • @ahmedhashim9594
    @ahmedhashim9594 Рік тому +1

    تسلم ايدك شيف شرح دقيق ومفصل

  • @user-hm6jq2uw9f
    @user-hm6jq2uw9f 2 роки тому +1

    فناااان

  • @user-nt6cd2ic1i
    @user-nt6cd2ic1i 2 роки тому +1

    عاشت الايادي

  • @user-ig9ev1im3y
    @user-ig9ev1im3y 7 місяців тому +1

    اكتب البهارات حق المضغوظ الي تستخدمها في المضغوط

  • @abdulazizsaleh93
    @abdulazizsaleh93 3 роки тому +9

    تسلم يديك شيف هاني بس انا عند ملاحظة انت مركز ع الرز الكبسة شغلك تمام لا يعلى عليه مشاء الله لكن غير انت شيف اعمل فطائر في الفرن فطائر مقليه مكرونه بالدجاج مكرونة لحم مفروم بيتزا عش البلبل بليلة لحم بالفرن كفته فرن او مقلي فلافل نوع شكل لاتركز علي شي معين انا شايف اكثر تركيزك على الرز في طبخات كثير الله يعز النعمه يارب تحياتي لك شيف هاني

    • @user-hb5un6of9h
      @user-hb5un6of9h 3 роки тому +2

      ما شاء الله تكتب هكذا بارك الله فيك

    • @fatmaagha4632
      @fatmaagha4632 2 роки тому

      @شموخ يمانيه هو شغلة في المطاعم

  • @alialghazawi8429
    @alialghazawi8429 3 роки тому +1

    الله يسعد قلبك يارب ام علي من الاردن

    • @chefhani1504
      @chefhani1504  3 роки тому

      امين يارب
      ويسعدك اضعااااف
      تحياتي لك ولكل شعب الاردن

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 роки тому +1

    دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمة لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😍😘💐🌸❤️❤️👍

    • @chefhani1504
      @chefhani1504  3 роки тому

      ايش الكلام الجميل
      احرجتينا🌹

    • @user-vr8dy7mw3y
      @user-vr8dy7mw3y Рік тому

      ياشيف أذكر البهارات الي طحنته قولت باتذكره ولا عاد ذكرته

  • @abdullah4396
    @abdullah4396 Рік тому +1

    لما تحط الدجاج ١٥ دقيقه تطبخ كيف مستوى النار؟؟

  • @rajaqannaf719
    @rajaqannaf719 2 роки тому

    تسلم

  • @user-wm3gq2yl4d
    @user-wm3gq2yl4d 2 роки тому +3

    اش هي بهاراتك

  • @hussainabutheeb6457
    @hussainabutheeb6457 2 роки тому

    وصفه حلوه مره

  • @user-wo4cv5mq6c
    @user-wo4cv5mq6c 2 роки тому +1

    جميل

  • @amalabdulkareem8011
    @amalabdulkareem8011 5 місяців тому +1

    اتمنى الرد ايش بصل مجفف وثوك مجفف .. هل بودرة الثوم والبصل الجاهز من العطار او لا ؟

  • @user-tj2ei2bk7m
    @user-tj2ei2bk7m 5 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @ttta.f8463
    @ttta.f8463 Рік тому +1

    الله يعطيك العافيه روعه

  • @user-nt5no9bl9v
    @user-nt5no9bl9v 2 роки тому

    مرحبه الشيف هاني ليه دائما تستعمل رز الكأس ممكن تستعمل اى رز ثاني بسمتي طريقه عمل الرز بداعه سلام من العراق

  • @yassafify
    @yassafify 3 роки тому +2

    سلم ايديك شيف لو تكرمت اضفت ماء اول مره كاسه ونصف وبعدين كمان نصف كاسه صح ولا لا ؟
    ليش اضفت نصف الكوب الثاني مو لازم الماء في طنجرة الضغط يكون قد الرز بدون زياده صح ولا لا ؟
    انا شفت انه الرز معك لزق في قاع الطنجره بمعنى احترق يعني الحراره عليه عاليه

    • @gandell
      @gandell Рік тому

      بعضهم يقصدون يحترق شوي يمسك في القدر نفس زوجي يحب الحكاكة اللي بالقدر

  • @user-kw7yv6kl7e
    @user-kw7yv6kl7e Рік тому +1

    لو سمحت وين البهارات شيف

  • @djddjxjdapm925
    @djddjxjdapm925 2 роки тому

    نبي طريقة الخلطة حق حاشي باشا

  • @fahadaam1
    @fahadaam1 2 роки тому +1

    يا هاني انا سويتها زيك و طلعت الموية زايدة و اضطريت ارفع النار و القدر مكشوف حتى تبخر الماء و طلع الرز رخو.
    اتبعت خطواتك بالظبط.
    اعتقد انك زدت المويه يا هاني.
    الرز كان منقوع و انت حطيت كوبين و نصف الكوب على كوب و نصف رز منقوع.
    أعتقد الوزنية المظبوطة كوبين موية لكوب و نصف رز منقوع.
    جربتها كذا و طلع الرز نثري و غير قاسي.

  • @fisal_23
    @fisal_23 2 роки тому +1

    كان اشوف طقم جان برجر تعملون مضغوط 😂🤙

  • @user-xy8qd2ej4f
    @user-xy8qd2ej4f Рік тому +1

    شيف هاني رووعه ما تبدع. بس عندي سؤال شفت فيديو عمل المضغوط بالدجاج وفيديو عمل الكبسه وشفت مكوناتهم بيشبهو بعض يعني ايش اللي يفرق بين المظغوط والكبسه ؟
    ارجو الرد ع سؤالي 😀

    • @chefhani1504
      @chefhani1504  Рік тому

      اي شي ب قدر الضغط مضغوط
      اي شي بقدر عادي كبسة
      وما اعتقد ان طريقتي في الكبسة والمضغوط نفس المكونات
      عاد البصل والطماط وبعض البهارات
      اما طريقة الطبخ والتوقيت يختلف المضغوط ع الكبسه

  • @Raadalgalal
    @Raadalgalal 2 роки тому +1

    الرز بعد ما نغسله كم نخليه داخل الماء

  • @mohmmadflow9629
    @mohmmadflow9629 2 роки тому +1

    احس من لهجتك الي اعجبتني انك من المواليد فالمملكة

  • @user-qz6uv3fz5p
    @user-qz6uv3fz5p 2 роки тому +1

    كاسة ونص رز كم كاسه ماء لهم؟؟

  • @user-wm1dz5uh2h
    @user-wm1dz5uh2h 2 роки тому +2

    يعطيك العافيه..شرح وافي 👍..
    ممكن تعمل لنا صلصة الفاهيتا الحاره والبارده.. ولك جزيل الشكر

    • @chefhani1504
      @chefhani1504  2 роки тому

      في فيديو سويت فيه فاهيتا شيف هاني في القناة

  • @user-mh7tj4cp7k
    @user-mh7tj4cp7k 5 місяців тому

    من ايش تتكون البهارات المطحونه

  • @Uu-ti6dl
    @Uu-ti6dl 2 роки тому

    ابداااع ماشالله ✌✌

  • @user-hf4os8ss4x
    @user-hf4os8ss4x 11 місяців тому +1

    وين صندوق الوصف

  • @user-pk2cf6gc6lebrahim
    @user-pk2cf6gc6lebrahim Рік тому +1

    طيب وش الحل فالمويه اللي دايم احصلها فوق وانا موقت الوقت الصحيح؟؟

    • @chefhani1504
      @chefhani1504  Рік тому

      عادي أهم شي تحسب التوقيت

  • @nadinadi4589
    @nadinadi4589 2 роки тому +2

    حلوه صح ✅

  • @cuisineayada5756
    @cuisineayada5756 3 роки тому +1

    ماشاء الله 👍👍👍👍👍

  • @archsara2421
    @archsara2421 2 роки тому +1

    استممممر 👌

  • @AmrAmr-rd7xr
    @AmrAmr-rd7xr 2 роки тому

    ماشاءالله

  • @omhagermasria4146
    @omhagermasria4146 3 роки тому

    ماشاء الله اللهم بارك مضغوط فاخر من الآخر ..سؤال انا الصفارة بحله الضغط لاتلف ابدا هل هذا عيب في الحله؟

    • @saalmaa550
      @saalmaa550 2 роки тому

      انتبهي لازم تتحرك فيه ابره تيجي معاه دخليها ب الثقب يمكن مسدود و هذا خطير جدا شوفي انفجار صغط ع اليوتيب

  • @talalali2322
    @talalali2322 2 роки тому +1

    مشاءالله الشيف اليماني يشكل في اللهجات هههههه

  • @fahdabazea3124
    @fahdabazea3124 2 роки тому +1

    بنفس المقادير

    • @chefhani1504
      @chefhani1504  2 роки тому

      نعم بس معا اختلاف التوقيت بين الدجاج واللحم
      اكتب مضغوط لحم شيف هاني وبتطلع لك طريقة اللحم

  • @saao90000
    @saao90000 3 роки тому +1

    اولا لايك 🌹👍

    • @chefhani1504
      @chefhani1504  3 роки тому +1

      يسلموا ي الغالي 🥰

  • @user-qu1bd1xf1f
    @user-qu1bd1xf1f Рік тому +1

    فين صندوق الوصف ياشيف هاني

  • @user-jg4bl3rs9j
    @user-jg4bl3rs9j 2 роки тому

    لكل كوب رز مزة كم احط ماء وشكرا ؟

  • @fahdabazea3124
    @fahdabazea3124 2 роки тому +1

    ينفع اسويها باللحم

  • @abu_talal
    @abu_talal 2 роки тому +1

    لو يجلس المطعم يسوي كذا بيبع حبيتين جاج باليوم

    • @chefhani1504
      @chefhani1504  2 роки тому +1

      لا كنت اسوي 70 حبه في ساعه ونصف