Les recettes d'Elise : le nougat blanc

[@nornizar7806]

merci de votre réponse, meme ci il n était pas bien coloré ça a donné un bon résultat, la prochaine fois j attend que ca soit doré .
cé la meilleure recette de nougat que j'ai essayé et j ai reussi dé la 1er fois, merci encore de partager cette recette avec nous
meilleur voeux pour l'année 2017

[@Ambryne1]

Merveilleux merci infiniment

[@marinapascussi1071]

Bonjour. Le site n’existe plus. Quelqu’un aurait noté la recette et accepterait de la transmettre ici?

[@magalimoreau2100]

Bonjour il faut faire cuire au bain-marie? Merci d'avance

[@fleursdesel7895]

Non votre marmite à confiture est sur le feu .

[@fleursdesel7895]

Bonnes fêtes. Et bon nougat

[@magalimoreau2100]

Ok merci bonne fête

[@dogalarclk1541]

🇹🇷👍👍

[@nornizar7806]

salut merci beaucoup pour cette recette cé la deuxieme que je fais
c est un délice 1er fois un peux mole mais 2eme bien maitrisé
j ai bien cuit le sucre et bien déshydrater au bien marie merci encore

[@nornizar7806]

si cé possible de me dire comme bien de temp pour cuire le sirop soit, moi quand j ai vue des grand bulle je l ai mélangé avec le miel

[@fleursdesel7895]

Bonjour, il faut que le sirop soit coloré avant de l'ajouter dans le miel. Lorsque vous voyez de grosses bulles mais que le mélange est encore blanc il faut attendre qu'il prenne une jolie couleur caramel doré. C'est à ce moment-là que vous faîtes le mélange.
Merci pour vos commentaires Nora et bonnes fêtes de fin d'années.

[@christineourta3713]

bien

[@stephanelafargue9720]

Je fais pareil mais mon nougat reste trop liquide c est infernal!

[@dandana4647]

vous ne desséchez pas assez longtemps .

[@dandana4647]

dommage resultat brouillon .

[@didisaidi6493]

des efforts et beaucoup a faire dans la diction

[@cheima7683]

Domage On ne comprend rien à votre recette

[@alanrolland4845]

VOUS

[@dalilablk499]

Même cas