東大卒リストラ寸前の貧乏な塾講師が巡る、燕三条駅ラーメン店ベスト７（＋１）。勝手に順位を決めてみた。

[@久保田-z2k]

初めて拝見させてもらいました。地元民ですが取り上げてくださってありがとうございます。背脂の元祖杭州飯店にいつか行かれてみては?

[@虎リス先生]

そう言って頂けると作った甲斐あります。ホテルのサウナは微妙でしたがラーメンは勿論、街の雰囲気も素晴らしかったです。
杭州飯店　は色んな方からコメント頂きました。今度行ってみます。きっと僕好みの美味しいラーメンだと思います。

[@anemonefree]

地元の人もあまり知らない店多かった〜 中華亭しか知らんかった！

[@虎リス先生]

食べログでにわか仕込みではありましたが調べました。それでも地元の方のコメントでノーマークだった名店はありましたよ。

[@booyan-dn7bm]

結局食は好みですよね😊
地元民ですが、自分の中では大むら食堂か酒麺亭潤が燕三条背脂系の上位です。
カレーラーメンは正広や大黒亭の様なカレースープのものと、ラーメンスープにカレーがかかっている系統のものがあります。私は後者が好きですw
私は大学で上京し、関東の出汁の効いた優しい中華そばに慣れ、帰ってきた時には燕三条系の煮干しと醤油がストレートに来るラーメンが不味く感じる様になっていました。中華亭・龍華亭・いこいは親族、同系統なので似ていると感じるのですが、大もとの杭州飯店も同様で、私には「酸っぱい煮干し醤油“湯”」に感じ苦手です。主様はぼんやりと表現されていましたが、大むら・酒麺亭潤はそこに複雑さが加わった様に感じ私は好きですよ!潤は麻婆麺もオススメです。
あ、あと正広のカレーラーメン、自分が知ってるのは辛くてボタボタ汗をかきながら食べたカレーラーメンなんですが…レシピ変わったのかな〜🤔
長文失礼しましたm(_ _)m

[@虎リス先生]

らーめんは色んな種類や味があるから、どんな好みの方も楽しめる料理ですよね。
酒麺亭潤はノーマークでした。かなりの高評価の店ですね。機会があれば行って麻婆麺を注文してみます。
正広は味が変わったのですね。僕ほ時は辛さは皆無で野菜の甘さしかありませんでした。只僕は辛いカレーも好きなので　@booyan-dn7bm さんが召し上がったレシピも食べてみたいです。

[@kasakasa5732]

大むらは本店より支店のメンマ中華がおススメ
夢に出そうな位メンマが並べられてます
カレーラーメンは直江町の原泉がおススメ
味が良くボリュームがあり値段も安くて最高です

[@虎リス先生]

メンマ中華調べてみました。凄いインパクトですね。動画映えする事間違いないです。今度行っみます。
原泉は街中華の雰囲気ですね。カレーラーメン美味しそうでした。

[@kumosukeponsuke]

貧乏と言いながら駅前に預ける荷物のカバン、個人的に好きなデザイン。俺はこういうチャンネル、好き
カレーラーメンと麻婆麺が好きなので、三条は聖地ですね。

[@虎リス先生]

そう言って頂けると頑張って動画作った甲斐あります。
麻婆麺も有名なのですか。知りませんでした。一杯も食べず帰った事後悔してます。

[@deryahiko6927]

燕ラーメンはチャッチャ系の日本の元祖ですが、ガツン系ではなくて、老人も子どもも誰でも常食として食べる味なので、尖った味を求めて来る人には物足りないかも知れないです。

[@虎リス先生]

燕背脂はチヤッチャ系の元祖とはしりませんでした。これはこれで凄い美味しいラーメンなんですけどね………(^^;;。

[@中光-m7s]

ガツンと来る燕三条系は杭州飯店、加茂市の成龍。元祖の味を食さなかった。店のチョイスをミスりましたね

[@虎リス先生]

調べてみました。どちらもかなりの高評価で美味しそう。確かにミスりました。後悔してますよ。

[@中光-m7s]

@@虎リス先生 背脂らーめんがジャンルとして確立した訳がわかりますよ。唯一無二の味だから。

[@あかねA-p2e]

だって、鼓響美味しいもんね😋
「ラーメン潤」も行ってみて❤

[@虎リス先生]

鼓響安定のおいしさでした。さすが駅前の人気店ですね。
ラーメン潤　調べてみました。なかなか美味しいそうですね。機会があれば行ってみます。

[@修-u8u]

@@虎リス先生
潤はここの親族の系統ですが、チョイと違いますね
新潟トップクラスの滋魂は潤系統です
東区行くと他にも空港通り沿いに死ぬほどあるので、迷います
玄洋とまぐろ節中華そば温知とかは勧めておく

[@虎リス先生]

滋魂調べてみました。今度新潟駅ラーメン動画も作るつもりなので訪れてみます。
玄洋と温知も高評価の店ですね。新潟駅もラーメンの激戦区ですね。新潟の動画作るの楽しみになって来ました。

[@修-u8u]

殺す為に、東三条駅範囲でいこい食堂と華園とだけ言っておこう
全くの逆で絶望を覚えるがいい
それと鯉児は別な意味で何でもありなので、寄れれば行くと
頭がバグるかと
燕三条では、勝の丼につっこまないのとか
織蔵無いのが残念です
丼は地場産で売ってます
高いけど
ほしいけど使い道が無いのよな
ダイソーの断熱ボウルみたいな感じですが

[@虎リス先生]

意味深な表現ですね(^^;;。どう言う意味でしょう。いこい食堂は候補には入れてましたが結局行きませんでした。華園はノーマークでしたがカレーラーメン美味そうですね。
織蔵は二郎系ですかね。ノーマークでしたが僕好みだと思います。

[@tehehetochan1500]

今度は、いこい、成龍を食べてみて😂

[@虎リス先生]

この2軒はノーマークでした。特に成龍は高評価ですね。機会があればどちらも行ってみたいです。

[@小百合-i1k]

正広が1位な時点で好みが合わないと思いました。

[@虎リス先生]

燕背脂も凄い美味しかったのですが………。
僕はカレーラーメンの方が好みでしたね。

[@小百合-i1k]

カレーラーメンがではなく正広のカレーラーメンがです。
好みはひとそれぞれですからね。

[@虎リス先生]

なるほど。そう言う事でしたか。カレーラーメンも奥が深そうなのでもっと他の店も食べ比べてみたかったですよ。

[@修-u8u]

正広は基本的に安定だし
北三条からなら龍昇園かなと
各人が好き勝手言うから
アラスカとか、飛び道具を使ってみる

[@虎リス先生]

龍昇園調べてみました。黒カレーラーメンはインパクトが大ですね。
アラスカは定食屋って感じですかね。普通に美味そうです。　
機会があれば行ってみます。

[@ひろ-r6s7l]

おいおい
杭州飯店行ってないのか

[@成晃中澤]

この時期は杭州飯店火事の時期でやってません。

[@虎リス先生]

別の方からも杭州飯店のコメントありました。
ここ行かずに燕背脂を語ってはダメですよね。

[@gullit0306]

なぜ 杭州飯店に行かなかった 背脂の元祖に行かなきゃ ダメだよ

[@虎リス先生]

これ色んな方からコメント頂きました。未だに行かなかった事に後悔してます。

[@gullit0306]

@@虎リス先生
今 杭州飯店 改装工事が終わって 激混みだから もうしばらく 様子をみて 来るといいと思います
平日でも 日中 50人以上 並んでる

[@虎リス先生]

そんな並んでるんですか。流石人気店ですね。訪れるのはまだ先にします。

[@ほしのこ-w4j]

今日授業楽しかったですチャンネル見つけましたー！
がんばってください！！コノヤローガーン神ー/.:°+╰(ˇωˇ )╯;｡:*\

[@虎リス先生]

それは何より。
只このアカウント探す暇あったら一問でも多く解いた方がいいぞ^^;。
最後のテンションにはついて行けない。
@user-me2pb3lm3p も頑張れ。

[@やまたか-y5k]

2学期もよろしく！！

[@虎リス先生]

気合い入れて行くぞ。
おっっしゃぁぁぁ！！！！

[@やまたか-y5k]

○○図形教の教祖様
うぉっしゃぁーー！

[@虎リス先生]

それは、なんかの宗教なの？

[@YurakuchoSandwich-f3r]

ミサの時間だこのやろーー

[@虎リス先生]

みさ？
このやろー？？

[@TheWATASHY]

腹でてんなー。。こーいうのも東大らしいと言えばらしい

[@虎リス先生]

そこまで言われる程は出てないと思うが………。

[@やまたか-y5k]

○○図形教の教祖様
うぉっしゃぁーー！

[@虎リス先生]

何故叫ぶ？？