Muy buena información. Yo soy vegana (por los animales) desde hace casi seis años y he corregido múltiples problemas de salud. Es muy importante hacerlo con conciencia. Yo leí mucho y me informé bastante, así que es la mejor decisión de mi vida.
Muchísimas gracias Rosa, desde Nicaragua, apreciamos muchísimo tu sabiduría y la forma tan sencilla que explicas todo, para mi eres la primera mujer que tiene ese espíritu de saber explicar todo de forma Maravillosa y ordenada. Felicitamos tu canal y te mereces que todos sigamos tus excelentes consejos.
Tus palabras de amor,son la propedéutica,que alcanzarán de manera simple cambiar el mundo,de hecho,lo estás haciendo "Rosa Tugores".Dimanas dulces dulces aguas para que puedan ser bebidas sin articular pensamientos. Mistica mujer, ¿te envió el cielo?,pues gracias Al Creador de los mundos. No se necesita ningún cataplejo para ver de cerca tu rostro de luces,tu mente y entrga sin tiempo,desvelando la verdad.
Rosa, sigo tus clases, las veo interesantes. Me llamo Fernando 85 años. Durante décadas he procurado alimentarme de productos ecológicos, que a veces no lo son tanto. He leido muchos libros del tema, pero siempre he estado algo perdido: las incompatibilidades, la b12, las grasas duras sin saber, a veces, que comer. Gracias por tus enseñanzas y consejos. Saludos.
Gracias a Dios la conocí fui un año vegano y la verdad me aburrio ... era comer tan aburrido .... Pero ahora que la conocí a usted preparo recetas exquisitas de acuerdo a los conocimientos que usted ha entregado ... Dios la bendiga, un fuerte abrazo desde Chile.
Querida Rosa, un libro abierto cada vídeo que nos compartes Este específicamente es una joya...siempre he pensado que en la flexibilidad está la clave...y para ello tener la información precisa hace que está flexibilidad sea el ingredientes principal,....pues flexibilidad sin información se convierte en otra cosa Una preciada exposición.... GRACIASSSSSSSSS🌹
Hola rosa gracias por tos tus videos. Podría hacer un video de que es lo que comes en un día entero desde el desayuno hasta la merienda y en qué horarios es mejor olla ingesta de los alimentos!!!! Por favor 🙏🏽 saludos 😃
Querida Rosa. Muy clara y útil tu explicación. Me gustaría que publiques algún libro de recetas de comidas para adquirirlo y facilitar a los que no somos hábiles cocineros la introdución en nuestra alimentación de comidas equilibradas. Gracias por tu aporte a la alimentación conciente y equilibrada.
Me resulta alucinante que con la rigurosidad científica de este vídeo y lo rico en matices que es, todavía no hayas caído en que los animales de hoy en día están siendo suplementados con vitamina B12 (debido a la ausencia en las condiciones que viven) y que suplementándote te saltas el intermediario. De hecho a partir de los 50 años se recomienda la suplementación de B12 independientemente de la dieta, ya que como has dicho a tu manera, el fuego del estomago se altera fácilmente en el contexto actual (factor intrínseco). En cuanto a grasas buenas, yo excluyo cualquier aceite ( y aún más los fritos), basándome en muchos estudios científicos pero también en el sentido común, ya que no deja de ser un alimento altamente procesado (también excluyo todos los alminetos procesados) , que no se encuentra en la naturaleza y que contiéne únicamente la parte más calórica del alimento original. Así que buen trabajo, pero creo que deberás buscarte otra escusa para no elegir el camino ético :)
Que buen video! Soy vegana, he estudiado mucho c tus videos , y este me ha ayudado a refrescar conceptos y tener un panorama claro de los puntos a tener en cuenta a la hora de armar mis menues. Gracias rosa!
Mi estimada Rosa muchas gracias por compartir esos conocimientos tan amplios y bien explicados. ¿ me puede ayudar con la alimentación para una persona con cáncer de mama?
Muchas gracias señora Rosa. Yo fui vegana y vegetariana unos años. Ahora estoy mirando los vídeos sobre Macribiotica y leyendo sobre el tema. Entiendo muchos de los malestares que me están dando actualmente. Muchas gracias por compartir, un saludo desde Colombia. Bendiciones.
Buenas tardes, saludos desde Argentina. Soy nuevo en el canal y también en el mundo de la macrobiótica. Quisiera saber sobre el omega 3 en una dieta vegana. ¿Es necesario suplementarlo? Muchas gracias.
Gran trabajo concienciarnos y educarnos en salud .. muy razonable , comparto la necesidad de ponernos al día alimentándonos más de acuerdo a sostener el planeta y a nosotr@s mism@s . Muy agradecido🌅
Gracias Rosa por tus excelentes videos con tanta información 🙏🏻 Tengo un par de dudas, soy vegana y me acabo de hacer una analítica y estoy bien de B12 y B9 ... por las dudas tengo que suplementarme igualmente? Y también quisiera saber si el seitan al ser puro gluten es bueno realmente porque antes consumía casi a diario y por tema gluten que en teoría no es bueno, dejé de consumirlo. Por otro laso Tofu y Tempe son muy recomendables verdad? Millón de gracias por tu tiempo!
Hola Rosa, gracias por compartir información tan importante y puntual . Voy a tomarla en cuenta para hacer modificaciones en mi dieta vegana . Te envío un cordial saludo desde Zapopan, Jalisco, México.
hola, gracias por tus vídeos. Cuántos huevos o queso haría falta comer "mas o menos" para evitar tomar los suplementos de B12, tomo mi pastillita al día y a veces me planteo dejar el suplemento y de vez en cuando comer algo que seo , huevos etc. Saludos
Hola Rosa, soy una nueva suscriptora, en una semana no hecho casi otra cosa que ver tus videos (he visto muchos y cada uno me deja con ganas de ver mas) me has sacado de muchas dudas, derrumbado mitos y sobre todo he aprendido bastante sobre la energía que nos aportan los alimentos. Hace aproximadamente 3 años que volque mi alimentación mas hacia lo vegetariano, de vez en cuando como carnes, pescados, huevos y queso, pero no estan tan presentes como las legumbres, los vegetales y verduras, me encantan!! Me gustaria saber que opinion tienes sobre la moringa como infusión, yo la tomo a diario desde hace bastante tiempo. Gracias a tus videos aprendi a ver el cafe/cacao/te de manera distinta y a entender porque en ocasiones me provocaban tanto, empecé a hacer cambios desde el primero video de tu canal que vi. Gracias por este gran aporte que haces a la humanidad. P.D.: tu video receta de garbanzos con calabaza es una delicia!!!! 100% recomendado.
tienes algún vídeo sobre la histamina? tengo alergia estacional desde hace años y me afecta durante 6 meses o mas al año, y vi que algunas personas solo se curaron o aliviaron su alergia siguiendo dieta baja en histamina..... tienes conocimientos sobre este tema? gracias y saludos
¿Que alimentos sugiere? O ¿cuál sería la dieta? Por favor deseo que me responda pronto, tengo una hija que está padeciendo ese problema y no quiere someterse a la quimio por lo que es muy agresiva. Muchas gracias por su respuesta.
Hola Rosa! Sabes si la vitamina B12 se puede obtener a partir de la fermentación de remolacha? Si fuera así sería bastante natural no? Gracias un beso!
Muy buen video como siempre! Pero hay un error muy grande :( y encima fue lo que te llevo a dejar de ser vegana. Y hablo de la vitamina B12. Dices en el video que es de origen animal, y eso es incorrecto, es de origen bacteriano. La carne que habitualmente se consume, proveniente de ganadería intensiva, es de animales alimentados con piensos y recluidos en granjas toda su vida, y por ello tampoco tienen las bacterias necesarias para producir B12, asi que se les suplementa! Cuando tu consumes productos animales por la B12, lo que estas haciendo es suplementarte por vía indirecta. Es un tema muy hablado, una búsqueda rápida en UA-cam mismo y lo tendrás todo bien explicado! Además que no puede ser mas barato suplementar la B12. Espero haber ayudado a quien tuviera esa misma duda. :)
Maravillosa explicación! Estoy en esa transición y mi meta es ser vegana más si siento que me faltan vitaminas y minerales como hierro y otros. He pensado en comprar suplementos.
Hola. Muchas gracias Rosa por toda la sabiduría y experiencia compartida. Me llamó la atención el insert de tostado de semillas. Nunca escuché que sea beneficioso hacerlo, todo lo contrario. No encontré ningún video en tu canal ni en UA-cam que hable al respecto, dentro del universo macrobiotico. Podrías compartir cual es el video? Saludos!
Hola Flavio, Las técnicas de tostado de semillas no las tengo subidas al canal, sino que las enseño en mis cursos online, donde explico cómo hacerlo y por qué y para qué sirven estas técnicas. Salud!
Rosa, ¿las personas veganas que tomen por ejemplo misho y alimentos fermentados también necesitan suplementar b12? Los microorganismos si producen B12, no?
La B12 que hay en los vegetales fermentados es mínima, no es suficiente para asegurar el aporte necesario. Además, tal como comento en el vídeo, parece que las formas de B12 presentes en los alimentos animales se asimilan mejor que las presentes en los vegetales.
@@rosatugores sisi, esto lo he visto. Pero lo que te comento es acerca de la b12 que producen las bacterias fermentadoras. Muchas gracias por contestar mi duda
Hola, me acabo de suscribir me ha gustado mucho el vídeo, quiero empezar una alimentación vegana por salud, tengo varias enfermedades y me lo han aconsejado para limpiar mi organismo y equilibrar, tengo un problema yo no puedo cocinar con llama pues tengo vitrocerámica porque mis manos no me funcionan, tengo artritis psoriasica y si pusiera llama a la hora de limpiar los fogones sería imposible, como lo podría hacer? Es imprescindible? Gracias espero tu respuesta.
Si no te importa te contesto lo que creo ella te diría...no descartes por completo la proteína animal...al menos el pescado y algún huevo de vez en cuando..yo creo que la base de la salud es la flexibilidad...todos los extremos son malos..ademas ya lo ha dejado claro ella...sin llama el veganismo se vuelve incluso más difícil de sostener
Así es ! Ser vegano es mucho más que una dieta , es una convicción , una decisión , un pensamiento en el que el hombre trata a lo más posible no poner se por encima de ningún otro animal :)
Hola Marta, Te pueden ayudar e inspirar los libros de Michio Kushi (hay bastantes, pero puedes empezar por “El libro de la macrobiótica” “Curación natural”, “Introducción a la filosofía y Medicina Oriental”) “El poder curativo de los alimentos” de Annemarie Colbin: Me encanta esta mujer!... es flexible, rigurosa y amorosa. “Medicina Oriental” de Naboru Muramoto “La filosofía de la Medicina de Extremo Oriente” de Georges Ohsawa “Nutrición energética y salud” del Dr.Jorge Pérez-Calvo Soler “El equilibrio a través de la alimentación” de la Dra.Olga Cuevas “El estudio de China” del Dr. Colin Campbell Ala, a estudiar, ajaja!
Yo fui vegetariana/vegana por 15 años y ahora lo que más se adapta a mi condición es una dieta un poco más flexible con algo de pescado y huevo. Me costó mucho pero junto con una alimentación macrobiótica decidí que fue lo mejor para mí
Gracias Rosa! Quiero hacerte una pregunta: no soy vegana y utilizo aceites como el de coco, Ghee y en menos medida el de Oliva solo para algunas preparaciones. Estos aceites pueden reemplazar en una comida las grasas sanas cuando no tengo a la mano semillas? Gracias! Un abrazo desde Colombia..
Paola Mora Efectivamente, yo prefiero usar aceite de oliva virgen, mejor si es ecológico. También uso aceite de sésamo ocasionalmente. Son los dos que mejor soportan las temperaturas de las cocciones,, al tiempo que son grasas sanas porque son insaturados.
Soy vegana desde hace casi 4 años y todas mis analíticas son perfectas. Soy de esas personas que tengo la cabeza en los pies y olvido más cosas de las que recuerdo, una de ellas es tomarme la vitamina B12 y jamás he tenido déficit, aunque me tome una cada dos semanas, ni de hierro ni de zinc, y la verdad es que suelo comer bastantes procesados y no llevo una dieta equilibrada. Están bien explicados varios puntos de tu video pero, este en concreto no lo encajo y es que, no comprendo tu argumento de elegir volver a comer productos de origen animal después de haber sido vegana durante 5 años. Ser vegana, para mi, fue una decisión que tomé hace años al descubrir todo el sufrimiento que había detrás de la explotación animal y me alimentaría de pastillas, si hiciese falta, por tal de no volver a ser el motivo de la muerte de nadie. Si tomar un comprimido es la solución, todo lo demás son excusas. Un vegano de corazón sólo volvería a consumir animales en una situación extrema, como cualquier persona en este mundo haría lo impensable en una situación de vida o muerte. La vida de alguien es más importante que un suplemento y ese es un punto de la alimentación que pasaste por alto al volver a incluir sufrimiento en tus platos para obtener nutrientes de forma "natural". Es menos natural obtener los nutrientes de los animales de hoy en día que obtenerlos de comprimidos elaborados en un laboratorio, ya que a ellos les dan B12 también de forma artificial y, a parte, un gran surtido de antibióticos y hormonas que también acabas ingiriendo. Lamento tu decisión y que se normalice algo tan horrible. Por lo demás, haces un buen trabajo y tratas temas súper interesantes que tendré en cuenta desde el veganismo:)
Irina, totalmente de acuerdo. La b12 es de origen bacteriano, que los animales toman al comer pasto del suelo y luego pasa a su carne. Pocos cerdos veo yo pastando; con lo cual, se les suplementa con vitamina B12 y la industria cárnica y farmacéutica nos quiere hacer creer que no podemos vivir sin carne, para que consumamos más. No obstante, cada persona tiene todo el derecho de seguir la dieta que crea conveniente.
Hola Rosa! Siempre agradecida por tus videos!!! Justo quería descargar el resumen para enviar a mi hijo que es vegano para que él lo reenvíe a sus amigos que están comenzando con esto, pero no puedo, sale un mensaje que dice "Internal server error". Saludos desde Argentina!!
@@rosatugores Hola Rosa! Pude descargar el pdf del veganismo pero no el de las defensas. Salió el mismo error que salir en el de veganismo. Gracias Rosa!
Hola Nahomy, acabo de probar el enlace y funciona. Si eres tan amable, ¿podrías indicarme, cuando te da el error, el mensaje que te aparece?. Gracias y feliz sábado!
4 роки тому
Hola querida amiga soy Antonio Gómez Martín fundador y creador de plataformas como radio alma con alma y AEEC multimedios,nos dedicamos directamente a difundir todo tipo de información de amigos, que tienen herramientas para compartir con el ser humano y que pueden ayudarles, hemos visto sus vídeos y estaríamos muy interesados en invitarla a mis plataformas para que hiciera una ponencia, conferencias, charlas o entrevistas en mis canales tanto en radio como en UA-cam, así como en todas las redes sociales que tenemos. Me encantaría que aceptara la invitación y si es así por favor le rogaría me lo comunicara al correo electrónico aeecmultimedios@gmail.com. PD. Al tiempo de exposición del vídeo, se lo entregaremos para que haga con el lo que desee, ya que nosotros solamente lo difundimos y no le cobramos a ningún ponente por absolutamente nada, como así lo hacen otras plataformas. Un abrazo y muchísimas gracias de antemano.
Muiito atrativo o video! Continue postando os viideos! Te desejo toda sorte com o canal! Obs.: Não gostaria de te encomodar, porem se tiver um tempinho para ir em meu canal e me dar um feedback sobre meus vídeos, agradeço demais! Grande abraço e fica com Deus! 🙏🏼
Hola, he visto algún vídeo tuyo, y te daría 2 consejos: 1. Cuida más el set: más limpio y despejado, para no distraer la atención del que escucha. 2. No sé si me convence cuando escribes y dejas de mirar al objetivo: para quien mira tu vídeo es importante que le mires a los ojos, igual que en una comunicación cara a cara. Así llega mejor tu mensaje. Saludos!
hola todo muy bien dicho pero hay un error muy grande sobre el concepto de la vitamina b12......hoy en dia se encuentran muy facilmente en inter net estudio sobre estos tema ya en los año 70 en america se hablaba del tema y os aseguro que el cuerpo no necesita en absoluto tomar suplemento que nunca son naturale y en ningun caso cubren la carencia de las vitamina natural procedente de los alimento. os invito a buscar un poquito sobre el tema antes de tomar cualquier cosa que nn sea alimento natural para colmar este malentendido.....
La mayoría de la población no es vegana ni vegetariana y son población en su mayoría enferma de todo lo existente. Una persona vegana o (no vegana, que ocasionalmente come de origen animal)que comen todo lo que da la tierra es mucho saludable que una que no lo hace, pocos nacemos veganos por eso nos damos cuenta que al cambiar la alimentación las enfermedad ha desaparecido. La debilidad enfermedad o la carencia de nutrientes no tiene que ver por qué te haga falta comer animales por la b12 ya que está siempre es de origen vegetal no animal ya que se encuentra en microorganismos de la tierra. No la produce ningún animal humano o no humano. La proteína y la b12 de una animal es siempre reciclada, si la quieres comer es por que te gusta, así que sería mejor aclarar la razón real por que se elige llevar una alimentación no ética o vegana. Siempre podemos ir a la fuente de lo ellos comen para obtener el alimento que necesitamos sin matar a un animal que comió lo que tú también deberías…
Muy buena información. Yo soy vegana (por los animales) desde hace casi seis años y he corregido múltiples problemas de salud. Es muy importante hacerlo con conciencia. Yo leí mucho y me informé bastante, así que es la mejor decisión de mi vida.
Dorisha Danza x2 súper!
Muchísimas gracias Rosa, desde Nicaragua, apreciamos muchísimo tu sabiduría y la forma tan sencilla que explicas todo, para mi eres la primera mujer que tiene ese espíritu de saber explicar todo de forma Maravillosa y ordenada. Felicitamos tu canal y te mereces que todos sigamos tus excelentes consejos.
Tus palabras de amor,son la propedéutica,que alcanzarán de manera simple cambiar el mundo,de hecho,lo estás haciendo "Rosa Tugores".Dimanas dulces dulces aguas para que puedan ser bebidas sin articular pensamientos.
Mistica mujer, ¿te envió el cielo?,pues gracias Al Creador de los mundos.
No se necesita ningún cataplejo para ver de cerca tu rostro de luces,tu mente y entrga sin tiempo,desvelando la verdad.
Muchas gracias Raphy, siempre tan generoso.
Por cierto, aprendí hoy una palabra nueva gracias a ti: propedéutica, qué bueno!
@@rosatugores La generosidad también la recibo de ti,gracias Rosa.
Gracias Rosa, me ha ido muy bién en estos momentos.
Rosa, sigo tus clases, las veo interesantes.
Me llamo Fernando 85 años.
Durante décadas he procurado alimentarme de productos ecológicos, que a veces no lo son tanto.
He leido muchos libros del tema, pero siempre he estado algo perdido: las incompatibilidades, la b12, las grasas duras sin saber, a veces, que comer.
Gracias por tus enseñanzas y consejos.
Saludos.
Muchas gracias Rosa. Tienes razón, la macrobiótica puede ser la mejor dieta vegana.
Rosa eres increíble, me alegro tantísimo de haberme encontrado con tu canal❤️ un saludo! Feliz dia y feliz vida!!
Gracias a Dios la conocí fui un año vegano y la verdad me aburrio ... era comer tan aburrido .... Pero ahora que la conocí a usted preparo recetas exquisitas de acuerdo a los conocimientos que usted ha entregado ... Dios la bendiga, un fuerte abrazo desde Chile.
Querida Rosa, un libro abierto cada vídeo que nos compartes
Este específicamente es una joya...siempre he pensado que en la flexibilidad está la clave...y para ello tener la información precisa hace que está flexibilidad sea el ingredientes principal,....pues flexibilidad sin información se convierte en otra cosa
Una preciada exposición....
GRACIASSSSSSSSS🌹
Hola rosa gracias por tos tus videos. Podría hacer un video de que es lo que comes en un día entero desde el desayuno hasta la merienda y en qué horarios es mejor olla ingesta de los alimentos!!!! Por favor 🙏🏽 saludos 😃
Gracias Rosa un abrazo..
Querida Rosa. Muy clara y útil tu explicación. Me gustaría que publiques algún libro de recetas de comidas para adquirirlo y facilitar a los que no somos hábiles cocineros la introdución en nuestra alimentación de comidas equilibradas. Gracias por tu aporte a la alimentación conciente y equilibrada.
Gracias Cecilia, espero poder publicar ese recetario pronto.
Gracias por la información Rosa,seguiré viendo tus vídeos que son muy interesantes y me sirven de guía. Saludos ✋
Me resulta alucinante que con la rigurosidad científica de este vídeo y lo rico en matices que es, todavía no hayas caído en que los animales de hoy en día están siendo suplementados con vitamina B12 (debido a la ausencia en las condiciones que viven) y que suplementándote te saltas el intermediario. De hecho a partir de los 50 años se recomienda la suplementación de B12 independientemente de la dieta, ya que como has dicho a tu manera, el fuego del estomago se altera fácilmente en el contexto actual (factor intrínseco). En cuanto a grasas buenas, yo excluyo cualquier aceite ( y aún más los fritos), basándome en muchos estudios científicos pero también en el sentido común, ya que no deja de ser un alimento altamente procesado (también excluyo todos los alminetos procesados) , que no se encuentra en la naturaleza y que contiéne únicamente la parte más calórica del alimento original. Así que buen trabajo, pero creo que deberás buscarte otra escusa para no elegir el camino ético :)
Muchísimas gracias, pero muchísimas gracias por compartir tus conocimientos, pues en esta transición mía me valgo de ellos. ¡Tu si que sabes...!
GRACIAS POR COMPARTIR INFORMACIÓN Y EXPERIENCIA!! ME ENCANTAN LOS VÍDEOS, MUY CLAROS!! SALUDOS DESDE ARGENTINA!!
Que buen video! Soy vegana, he estudiado mucho c tus videos , y este me ha ayudado a refrescar conceptos y tener un panorama claro de los puntos a tener en cuenta a la hora de armar mis menues. Gracias rosa!
Mi estimada Rosa muchas gracias por compartir esos conocimientos tan amplios y bien explicados. ¿ me puede ayudar con la alimentación para una persona con cáncer de mama?
Muchas gracias señora Rosa. Yo fui vegana y vegetariana unos años. Ahora estoy mirando los vídeos sobre Macribiotica y leyendo sobre el tema. Entiendo muchos de los malestares que me están dando actualmente. Muchas gracias por compartir, un saludo desde Colombia. Bendiciones.
Cuanto tiempo?
Conozco todo lo que dices, coincidimos en nuestros planteamientos respecto a la alimentación, pero me encanta escucharte 😄. Enhorabuena por tu canal.
Buenas tardes, saludos desde Argentina.
Soy nuevo en el canal y también en el mundo de la macrobiótica.
Quisiera saber sobre el omega 3 en una dieta vegana. ¿Es necesario suplementarlo?
Muchas gracias.
Muchas gracias por tan importante información soy vegana y cada día voy aprendiendo 😀👍
MUCHAS GRACIAS ROSA!!! ME ENCANTAS Y ME ENCANTAN TODOS TUS VIDEOS! Saludos desde México!
Gran trabajo concienciarnos y educarnos en salud .. muy razonable , comparto la necesidad de ponernos al día alimentándonos más de acuerdo a sostener el planeta y a nosotr@s mism@s . Muy agradecido🌅
Genial, como siempre ,creo que tienes razon en todo lo que dices, sigo todos tus consejos y me va de fabula, gracias por todo.
Muchas gracias!! X la información..como siempre muy clara y útil..cariños
Gracias Rosa por tus excelentes videos con tanta información 🙏🏻
Tengo un par de dudas, soy vegana y me acabo de hacer una analítica y estoy bien de B12 y B9 ... por las dudas tengo que suplementarme igualmente?
Y también quisiera saber si el seitan al ser puro gluten es bueno realmente porque antes consumía casi a diario y por tema gluten que en teoría no es bueno, dejé de consumirlo. Por otro laso Tofu y Tempe son muy recomendables verdad? Millón de gracias por tu tiempo!
Suplementate de b12.
Y busca en donde podrías hacer déficit.
Por que te podría pasar factura
Hola Rosa, gracias por compartir información tan importante y puntual . Voy a tomarla en cuenta para hacer modificaciones en mi dieta vegana . Te envío un cordial saludo desde Zapopan, Jalisco, México.
hola, gracias por tus vídeos. Cuántos huevos o queso haría falta comer "mas o menos" para evitar tomar los suplementos de B12, tomo mi pastillita al día y a veces me planteo dejar el suplemento y de vez en cuando comer algo que seo , huevos etc. Saludos
Muchas Gracias! Soy alumna y me siento en la misma sintonia con la Macrobiotica 🤗
Rosita gracias♥️, real total muy buena explicion, saludos claudia
Hola Rosa, soy una nueva suscriptora, en una semana no hecho casi otra cosa que ver tus videos (he visto muchos y cada uno me deja con ganas de ver mas) me has sacado de muchas dudas, derrumbado mitos y sobre todo he aprendido bastante sobre la energía que nos aportan los alimentos. Hace aproximadamente 3 años que volque mi alimentación mas hacia lo vegetariano, de vez en cuando como carnes, pescados, huevos y queso, pero no estan tan presentes como las legumbres, los vegetales y verduras, me encantan!!
Me gustaria saber que opinion tienes sobre la moringa como infusión, yo la tomo a diario desde hace bastante tiempo. Gracias a tus videos aprendi a ver el cafe/cacao/te de manera distinta y a entender porque en ocasiones me provocaban tanto, empecé a hacer cambios desde el primero video de tu canal que vi. Gracias por este gran aporte que haces a la humanidad.
P.D.: tu video receta de garbanzos con calabaza es una delicia!!!! 100% recomendado.
Exelente como siempre!!! Muchas gracias Rosa por tanto amor y respeto en tus charolas.
tienes algún vídeo sobre la histamina? tengo alergia estacional desde hace años y me afecta durante 6 meses o mas al año, y vi que algunas personas solo se curaron o aliviaron su alergia siguiendo dieta baja en histamina..... tienes conocimientos sobre este tema? gracias y saludos
Hola rosa me gustaría saber que piensas del higienismo llevo un año haciendo me gustaría saber tu opinion
Revisa tu b12 en sangre, yo no sabía y me pasó factura
¿Que alimentos sugiere? O ¿cuál sería la dieta? Por favor deseo que me responda pronto, tengo una hija que está padeciendo ese problema y no quiere someterse a la quimio por lo que es muy agresiva. Muchas gracias por su respuesta.
Hola Rosa! Sabes si la vitamina B12 se puede obtener a partir de la fermentación de remolacha? Si fuera así sería bastante natural no? Gracias un beso!
Fàntastic video. Com sempre molt interessant i aclaridor. Gràcies Rosa!!! Ets un 🌞!!!😘❤❤❤❤
Estoy camino al veganismo. Muchas gracias Rosa por este video tan informativo y amoroso. Besos desde Buenos Aires, Argentina
Muchas gracias Rosa, muy clarificadora tu explicación.
Rosa ¿ que opinas de la dieta keto? ¿Es buena solo para gente con tendencia a obesidad? Gracias.
Excelente informacion como siempre, muy bien explicado todo. Gracias Rosita. Que este bien.
Muchas gracias de un vegano que mucho te admira Rosa!! Bendiciones!!
Muy buen video como siempre! Pero hay un error muy grande :( y encima fue lo que te llevo a dejar de ser vegana. Y hablo de la vitamina B12. Dices en el video que es de origen animal, y eso es incorrecto, es de origen bacteriano. La carne que habitualmente se consume, proveniente de ganadería intensiva, es de animales alimentados con piensos y recluidos en granjas toda su vida, y por ello tampoco tienen las bacterias necesarias para producir B12, asi que se les suplementa! Cuando tu consumes productos animales por la B12, lo que estas haciendo es suplementarte por vía indirecta. Es un tema muy hablado, una búsqueda rápida en UA-cam mismo y lo tendrás todo bien explicado! Además que no puede ser mas barato suplementar la B12. Espero haber ayudado a quien tuviera esa misma duda. :)
muy interesante y sensato, gracias
Hola te acabo de encontrar y no puedo dejar de ver tus vídeos muy interesantes gracias
Gracias por Compartir sus conocimientos. ⭐⭐⭐⭐⭐
Ke bonito video .gracias rosa😚
Gracias mil, muy interesante y completa información. Dios la bendiga.
Muchas gracias por este video Rosa ♥ me hace mucho sentido!
Maravillosa explicación! Estoy en esa transición y mi meta es ser vegana más si siento que me faltan vitaminas y minerales como hierro y otros. He pensado en comprar suplementos.
Muy informativo y bien explicado! Muchas gracias por compartir todos esos datos ❤️
Eres muy inteligente!!! Te felicito.
Muchas gracias por la info Rosa!
Hola. Muchas gracias Rosa por toda la sabiduría y experiencia compartida. Me llamó la atención el insert de tostado de semillas. Nunca escuché que sea beneficioso hacerlo, todo lo contrario. No encontré ningún video en tu canal ni en UA-cam que hable al respecto, dentro del universo macrobiotico. Podrías compartir cual es el video? Saludos!
Hola Flavio,
Las técnicas de tostado de semillas no las tengo subidas al canal, sino que las enseño en mis cursos online, donde explico cómo hacerlo y por qué y para qué sirven estas técnicas.
Salud!
Es cierto! Yo las tuesto porque me resultan mas ricas, pero tenía entendido que no era saludable. Que bueno que no haga mal.
Excelente tu video Rosa querida, estás hermosa. Cuídate mucho!!!!!!!
Muy buena información. Gracias 👍
Q buen video Rosa te felicito mucho sigue así y en un par de meses llegarás al millón
No sigo dietas, sólo veo los puntos en común que tienen entre ellas y eso asumo como válido....
Muchos saludos señora hermosa aprecio mucha tu informacion no soy vegana ninada como de todo,, Pero muy interesante tu charla 💕✅
Rosa, ¿las personas veganas que tomen por ejemplo misho y alimentos fermentados también necesitan suplementar b12? Los microorganismos si producen B12, no?
La B12 que hay en los vegetales fermentados es mínima, no es suficiente para asegurar el aporte necesario. Además, tal como comento en el vídeo, parece que las formas de B12 presentes en los alimentos animales se asimilan mejor que las presentes en los vegetales.
@@rosatugores sisi, esto lo he visto. Pero lo que te comento es acerca de la b12 que producen las bacterias fermentadoras. Muchas gracias por contestar mi duda
Hola, me acabo de suscribir me ha gustado mucho el vídeo, quiero empezar una alimentación vegana por salud, tengo varias enfermedades y me lo han aconsejado para limpiar mi organismo y equilibrar, tengo un problema yo no puedo cocinar con llama pues tengo vitrocerámica porque mis manos no me funcionan, tengo artritis psoriasica y si pusiera llama a la hora de limpiar los fogones sería imposible, como lo podría hacer? Es imprescindible? Gracias espero tu respuesta.
Si no te importa te contesto lo que creo ella te diría...no descartes por completo la proteína animal...al menos el pescado y algún huevo de vez en cuando..yo creo que la base de la salud es la flexibilidad...todos los extremos son malos..ademas ya lo ha dejado claro ella...sin llama el veganismo se vuelve incluso más difícil de sostener
Muy buena información, gracias por compartir
Pregunta la miel reemplaza el azucar
Así es ! Ser vegano es mucho más que una dieta , es una convicción , una decisión , un pensamiento en el que el hombre trata a lo más posible no poner se por encima de ningún otro animal :)
Muchas gracias!
Muy buena información muchas gracias un saludo
Gracias
Buen video gracias. Faltó quizás hablar de la vitamina D. Mucha gente tiene carencia de ella, pero los veganos y vegetarianos tenemos mayor riesgo.
Muchas gracias ,muy útil!!!
Rosa!! Tienes un libro de macrobiotica q me puedas recomendar, me encantaría poder hacer un curso pero me es imposible..gracias!
Hola Marta,
Te pueden ayudar e inspirar los libros de Michio Kushi (hay bastantes, pero puedes empezar por “El libro de la macrobiótica” “Curación natural”, “Introducción a la filosofía y Medicina Oriental”)
“El poder curativo de los alimentos” de Annemarie Colbin: Me encanta esta mujer!... es flexible, rigurosa y amorosa.
“Medicina Oriental” de Naboru Muramoto
“La filosofía de la Medicina de Extremo Oriente” de Georges Ohsawa
“Nutrición energética y salud” del Dr.Jorge Pérez-Calvo Soler
“El equilibrio a través de la alimentación” de la Dra.Olga Cuevas
“El estudio de China” del Dr. Colin Campbell
Ala, a estudiar, ajaja!
@@rosatugores Hola Rosa!! Muchísimas gracias!! Te admiro!! Carños.
hola Rosa... gracias por tus vídeos.
Yo fui vegetariana/vegana por 15 años y ahora lo que más se adapta a mi condición es una dieta un poco más flexible con algo de pescado y huevo. Me costó mucho pero junto con una alimentación macrobiótica decidí que fue lo mejor para mí
Gracias Rosa! Quiero hacerte una pregunta: no soy vegana y utilizo aceites como el de coco, Ghee y en menos medida el de Oliva solo para algunas preparaciones. Estos aceites pueden reemplazar en una comida las grasas sanas cuando no tengo a la mano semillas? Gracias! Un abrazo desde Colombia..
Hola Paola,
Cuidado con el coco y el ghee: son grasas saturadas. Yo no los utilizaría a diario.
Abrazo!
@@rosatugores hola Rosa! Mejor el de Oliva? ¿Y el aceite de Ajonjolí? Saludos!
Paola Mora
Efectivamente, yo prefiero usar aceite de oliva virgen, mejor si es ecológico. También uso aceite de sésamo ocasionalmente. Son los dos que mejor soportan las temperaturas de las cocciones,, al tiempo que son grasas sanas porque son insaturados.
@@rosatugores gracias Rosa! Un abrazo desde Colombia 🌠🌷
Soy vegana desde hace casi 4 años y todas mis analíticas son perfectas. Soy de esas personas que tengo la cabeza en los pies y olvido más cosas de las que recuerdo, una de ellas es tomarme la vitamina B12 y jamás he tenido déficit, aunque me tome una cada dos semanas, ni de hierro ni de zinc, y la verdad es que suelo comer bastantes procesados y no llevo una dieta equilibrada. Están bien explicados varios puntos de tu video pero, este en concreto no lo encajo y es que, no comprendo tu argumento de elegir volver a comer productos de origen animal después de haber sido vegana durante 5 años. Ser vegana, para mi, fue una decisión que tomé hace años al descubrir todo el sufrimiento que había detrás de la explotación animal y me alimentaría de pastillas, si hiciese falta, por tal de no volver a ser el motivo de la muerte de nadie. Si tomar un comprimido es la solución, todo lo demás son excusas. Un vegano de corazón sólo volvería a consumir animales en una situación extrema, como cualquier persona en este mundo haría lo impensable en una situación de vida o muerte. La vida de alguien es más importante que un suplemento y ese es un punto de la alimentación que pasaste por alto al volver a incluir sufrimiento en tus platos para obtener nutrientes de forma "natural". Es menos natural obtener los nutrientes de los animales de hoy en día que obtenerlos de comprimidos elaborados en un laboratorio, ya que a ellos les dan B12 también de forma artificial y, a parte, un gran surtido de antibióticos y hormonas que también acabas ingiriendo. Lamento tu decisión y que se normalice algo tan horrible. Por lo demás, haces un buen trabajo y tratas temas súper interesantes que tendré en cuenta desde el veganismo:)
Irina, totalmente de acuerdo. La b12 es de origen bacteriano, que los animales toman al comer pasto del suelo y luego pasa a su carne. Pocos cerdos veo yo pastando; con lo cual, se les suplementa con vitamina B12 y la industria cárnica y farmacéutica nos quiere hacer creer que no podemos vivir sin carne, para que consumamos más. No obstante, cada persona tiene todo el derecho de seguir la dieta que crea conveniente.
Muito bom.
Gratidão
Rosy tenía tiempo que no sabía de ti, saludos
Muy claro, gracias!
Hola Rosa! Siempre agradecida por tus videos!!! Justo quería descargar el resumen para enviar a mi hijo que es vegano para que él lo reenvíe a sus amigos que están comenzando con esto, pero no puedo, sale un mensaje que dice "Internal server error". Saludos desde Argentina!!
Maravillosaaa!!, como siempre.
Lo explicas tan bien..
Un cariñoso y afectuoso abrazo
Hola Ana Inés. Creo que la incidencia ya se solucionó. Un abrazo!
@@rosatugores Hola Rosa! Pude descargar el pdf del veganismo pero no el de las defensas. Salió el mismo error que salir en el de veganismo. Gracias Rosa!
Muy buen video
Un poquito de pescado, huevo o queso en la dieta es lo más saludable.
Los dogmas encadenan.
Me encantó el vídeo.
Gracias por tu tiempo.
sisi, yo cada tanto como un poco de queso, me ayuda a centrarme
🙏💚
Rosa eso mismo que comes tu como yo todo lo que has dicho
Veganisme pels ANIMALS, pel PLANETA, i per la nostra salut ! 💪😃🌱🌱🌱🌱
Gracias pero nunca dejare la pizza eh anburguesa 😎👌 aparte la ultima vez que comi verduras casi vomito 😖👊(literalmente)
Me marca error al querer descargar el PDF
Hola Nahomy, acabo de probar el enlace y funciona. Si eres tan amable, ¿podrías indicarme, cuando te da el error, el mensaje que te aparece?. Gracias y feliz sábado!
Hola querida amiga soy Antonio Gómez Martín fundador y creador de plataformas como radio alma con alma y AEEC multimedios,nos dedicamos directamente a difundir todo tipo de información de amigos, que tienen herramientas para compartir con el ser humano y que pueden ayudarles, hemos visto sus vídeos y estaríamos muy interesados en invitarla a mis plataformas para que hiciera una ponencia, conferencias, charlas o entrevistas en mis canales tanto en radio como en UA-cam, así como en todas las redes sociales que tenemos. Me encantaría que aceptara la invitación y si es así por favor le rogaría me lo comunicara al correo electrónico aeecmultimedios@gmail.com. PD. Al tiempo de exposición del vídeo, se lo entregaremos para que haga con el lo que desee, ya que nosotros solamente lo difundimos y no le cobramos a ningún ponente por absolutamente nada, como así lo hacen otras plataformas. Un abrazo y muchísimas gracias de antemano.
La verdad me metí por accidente pero me gusta la carne
Como te vendes....
Muiito atrativo o video! Continue postando os viideos! Te desejo toda sorte com o canal!
Obs.: Não gostaria de te encomodar, porem se tiver um tempinho para ir em meu canal e me dar um feedback sobre meus vídeos, agradeço demais!
Grande abraço e fica com Deus! 🙏🏼
Hola, he visto algún vídeo tuyo, y te daría 2 consejos:
1. Cuida más el set: más limpio y despejado, para no distraer la atención del que escucha.
2. No sé si me convence cuando escribes y dejas de mirar al objetivo: para quien mira tu vídeo es importante que le mires a los ojos, igual que en una comunicación cara a cara. Así llega mejor tu mensaje.
Saludos!
hola todo muy bien dicho pero hay un error muy grande sobre el concepto de la vitamina b12......hoy en dia se encuentran muy facilmente en inter net estudio sobre estos tema ya en los año 70 en america se hablaba del tema y os aseguro que el cuerpo no necesita en absoluto tomar suplemento que nunca son naturale y en ningun caso cubren la carencia de las vitamina natural procedente de los alimento. os invito a buscar un poquito sobre el tema antes de tomar cualquier cosa que nn sea alimento natural para colmar este malentendido.....
Yo prefiero suplementarme en vez de comerme la energia de muerte y sufrimiento.
La mayoría de la población no es vegana ni vegetariana y son población en su mayoría enferma de todo lo existente.
Una persona vegana o (no vegana, que ocasionalmente come de origen animal)que comen todo lo que da la tierra es mucho saludable que una que no lo hace, pocos nacemos veganos por eso nos damos cuenta que al cambiar la alimentación las enfermedad ha desaparecido. La debilidad enfermedad o la carencia de nutrientes no tiene que ver por qué te haga falta comer animales por la b12 ya que está siempre es de origen vegetal no animal ya que se encuentra en microorganismos de la tierra. No la produce ningún animal humano o no humano. La proteína y la b12 de una animal es siempre reciclada, si la quieres comer es por que te gusta, así que sería mejor aclarar la razón real por que se elige llevar una alimentación no ética o vegana. Siempre podemos ir a la fuente de lo ellos comen para obtener el alimento que necesitamos sin matar a un animal que comió lo que tú también deberías…
Son dietas para gente Rica $$
Demonizando la dieta paleo y poniendo en un altar a la vegana con todas sus carencias jajajajajaja terrible
Pues en conclusión no es beneficioso
Gracias