SÜTÇÜNÜN ÖZEL YOĞURT MAYALAMA TARİFİ bunu yapmayanlar çok şey kaybeder
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- Efendim merhabalar mutfağımıza ve kanalımızaza hoşgeldiniz bugün sizlere güzel mi güzel lezzetli mi lezzetli tam kıvamında tam ayarında evlerinizde kolaylıkla yapabileceğiniz restorantların ve lokantaların Özen ile çıkarmış olduğu tatlı ve yemek menülerini biz usta tarifler olarak sizlere de evlerinizde kolaylıkla yapabilmeniz için buradan tarif veriyoruz birebir olmasa da %90’ı aynı nitelikte olacağı lezzetleri sizlerle buluşturmaya çalışacağız umarım sizlerde yaptığınız zaman büyük bir lezzet şöleni ile başbaşa olacaksınız Sizlerden ricam kanalımıza ve mutfağımıza destek vermeniz abone olup bildirimleri açık Bırakırsanız güzel ve farklı lezzetler paylaştığımız zaman haberddar olmuş olursunuz bir dahaki tarifte görüşmek üzere Allah’a emanet olun
Genclikte onemsemeden hep market yogurtlerini tukettik
Yaş gecti.simdi dogal yogurt tariflerini izeyerek kac kere denedim olmadi.sizin videoyu izledim
Sekersiz tuzsuz yaptim.ayni kvamda taş gibi oldu
Saolun elinize saglik.yabanciyim turkiyede yaşiyorum😊😊
Ben rahmetlik anacazımdan aynı bu şekilde öğrendim.Bemde hep böyle mayalarım ve taş gibi yoğurt oluyor.Ellerinize sağlık...
ALLAH için. Çok güzel güzel görünüyor tam kıvamında olmuş elinize sağlık
Birebir tarifi yaptım gerçekten aynısı oldu kalıp gibi ve hiç ekşiliği yok. Çocuklarım çok sevdi. Tarifinize sağlık.. Şeker konuyor diye bidünya laf edenlere de şunu söylemek istiyorum ki, fabrikasyon (koruyucu, katkılı...vs bidünya kimyasal cabası) yoğurt yiyeceğime bunu içim rahat olarak yerim
Seker olmasaydi da baska bir kulp takarlardi emin ol, negatif enerji sacaklari
Merhaba, markette satılan sütten mi yaptınız yoksa çiğ sütten mi?
Çiğ sütten yaptım
@@mtnszr1877ben markete satilan gunluk sutten yaptim
Harika oldu
Çiğ sütten yapılmaz şeker katılarakta yapılmaz taş gibi olmasına gerek yok normal mayalama doğal yoğurt olsun
Bende aynı sizin gibi yapıyorum..ama fırını 50 derece ısıtıyorum 3-5 dakika.. 6 saatte tutuyor..ama genelde gece yatmadan fırına koyuyorum..sabah kalkınca fırından çıkarıp oda sıcaklığında 2saat bekletip sonra buzdolabına kaldırıyorum..kapaklarını kapatmiyorum..1 gece öyle dolapda bekletiyorum. Sonra kavanozların üzerine havlu kağit koyup kapaklarını kapatıyorum. Harika oluyor. 2-3 senedir bu şekilde yapıyorum. Keşke daha önce bilseydim. Yaz aylarında fırını ısıtmaya gerek kalmıyor. 😊..emeğinize sağlik..haaaa birde ben sütü 10 dakika kaynatiyorum..nedenmi? İçinde su varsa buharlaşsın diye 😁..Çanakkaleden selamlar🖐️
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin ellerine sağlık afiyet olsun kardeşim 👏👏👏👍👍👍
Denicem ellerinize sağlık
Elleriniza saglik
Ben Ozdekustandeyim sizin taking ediyorum 2017 Sana benda Turkiede çalishdim 3 Sana
Turkeyni çok çok ozledim
İlk defa gerçek bir yoğurt tarifi aldım. Harika yoğurtlar yaptım. Teşekkür ederim.
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin afiyet olsun
Ben de defalarca yaptım cok iyi oldu🙏 Paylasımınız icin cok tesekkurler🙏
yoğurda şeker konması mayayı hızlı aktif etmesini sağlıyor tuz ise sulanmasını ve ekşemesini engeller hep öyle mayalarım👌👍
Çok tşk ederim tarifinizi aynen yaptım süper oldu hatta komşularım bile bana yaptiriyorlar
Denedim, mermer gibi oldu yeni bir püf noktası öğrendim teşekkürler. 👌
Gayet güzel görüküyor😊
La ilahe illallah muhammedurrasulullah 🎉
Denedim çok güzel oldu çok teşekkür ederim
Sizin vidyonuza tesadüfen izledim deneyeceğim çok teşekkür ederim püf noktasını paylaştığınız için
Deneyeceğim inşallah maşallah
Bende bu yöntemle yaptim, sizinki kadar taş gibi olmasada, guzel oldu, battaniye ve örtülerden kurtulduğum icin mutluyum, tesekkur ederim...
Elerinize salik teşkür ederim cok güzel olmuşum
Denedim... Sonuç mükemmel... Çok teşekkürler...
Kaç dekika kaynattınız 3 .4 dakika az değil mi
Nasıl yaptınız yardımcı olur musunuz
Yoğurt sert tutmuş olabilir fakat tadı ekşimsi bir tat mıydı
@@mehmetsaitakyuz5927
Süt 44-45 derece olmalı. Ekşiyorsa fırını ısıtma, direk koy. Ekşime sıcakladığında olur
Tuz ve şeker ilavesi ilk kez duydum. Ben de Yapacağım bu tarifi . Fırın 50 derece ısıttı ben bu da yeterli gelmiyor. Çok güzel anlamışsınız. Elinize emeğinize sağlık.
sekersiz ve tuzsuz yaptim ve firini 80 derecede ayarladim super oldu
Fırını hiç ısıtmadan direk koyuyorum ve sonuç aynı boş yere elektrik sarfiyatı yapmıyorum yani yıllardır bu şekilde yapıyorum
Cevap verdiğiniz için çok teşekkür ediyorum
Ben yoğurt ustasıyım mayalama zaman 3sati geçmez 45 derece sıcakta bekleyecek senin mayandan 150kio süt mayalarım mayalama sulu ayranla enjeksiyonla Kaseye verilir bir litrelik kavonaza 4 çay kaşığı enjekte ediyorduk yoğurtçu ustası Ahmet Özdemir selamlar
Hiç beceremezdim çok güzel oldu. Tam tarif 👌 elinize sağlık 🎉
Elinize emeğinize sağlık, yıllardır aynı şekilde yaparım
Videonuzu kaydedip deniycem ve sizinle paylaşıcağım mutlaka
Şeker ve tuz eklendiğini ilk defa gördüm👀elinize sağlık güzel oldu yoğurtlar👍
Bende koyuyorum şeker ve süt ekşimeyi de önlüyor 😊
Ben de yıllardır yogurt mayalarken şeker ve tuz koyar fırında bekletirim taş gibi olur.
@@serpiltuna2626 fırında nasıl yapıyorsunuz hiç denemedim de ben
@@mavigokyuzu4786 yogurt mayaladigim tencereyi veya kavanozu videodaki gibi tepsinin altına havlu serip fırının içine koyuyorum ekseri gece mayalarim sabaha kadar bekletirim içinde kavanozun veya tencerenin agzi açık sekilde fırını hiç isitmadim bugüne kadar taş gibi olur.Bir de sutu kaynatirken sık sık karistirin savurarak sutteki su gitsin.
@@serpiltuna2626 tamamdır çok teşekkür ederim ☺️
Mutlaka deniyecegim
Ellerinize emeğinize sağlık gerçekten çok güzel oldu mutlaka bu şekilde deneyeceğim👍👌👏👏👏🙏🙏🙏🙏🌸🌺🌼
Merhaba teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin İnan’ denediğinizden pişman olmiyacaksınız
Çok güzel oldu.denedim😊
Ellerinize Emeğinize sağlık mutlaka deneyip sizinle paylaṣırım Değerli kardeşim sağolun ALLAH Razı Olsun 🤲💐⚘️👍🏻
Niğde den selamlar.Ellerinize sağlık harika oldu.Yönteminizi deneyerek ben de yoğurt mayalacagim.Guzel paylaşımınız için teşekkürler
Mayaladım çok güzel oldu.teşekkürler bundan sonra böyle yapacağım.sağolun
Ellerinize saglil
Selamünaleyküm kardeşim...
66 yaşındayım ve Alanya'da yaşıyorum...Tarifinizi izledim,beğendim ve uyguladım...Yoğurdum çok güzel tuttu...Elinize,emeğinize sağlık...
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Bende Almanya'da yasiyorum ben yogurt yaptigimda tutmuyor acaba siz hangi sütten mayaladiniz bilgi verebilirmisiniz
@@sennur_84 Merhaba ben sütçüden alıyorum,üstelik bir kahvaltılık kaymak bile çıkartıyorum...Hayırlı Akşamlar...
Ben 30 yıl Almanya'da yaşadım,şimdi Alanya'da...Selamlar...
Dolapa sekiz saat ağzı açık mı bırakılacak
Deneyeceğim inşallah çok güzel olmuş ellerinize sağlık
Elap
Elinize emeginize sağlık
İSTANBUL.
Merhaba deyerli kardeşim kolay gelsin
Muhteşem oldu yoğurt.Ellerinize sağlık ❤
Təşəkkür ediyorum, əllərinizə
sağlık. Çox gözəl alındı.
Süper çok güzel Ellerinize sağlık Allah razı olsun Ben de böyle yapıyorum ama Sizinkisi Çok çok çok güzel
Hepsi gelişi güzel oldu
Çok değişik Bir mayalama bende deneyeceğim herkese kolay gelsin
Denedinmi ablacıım nası oldu??
Deneyeceğim
Tşekkürler tarifiniz gibi yaptım çok güzel oldu ellerinize sdglık
Deneyecam teseķkurler
4 kasik cok fazla eksi olmazmi ben yogurda kasik ucunla koyarim cok tatli guzel oluyo
Ellerınıze salık çok güzel oldu inşaallah bizde yapar(iz ben bilecıkten arıyorum
Merhaba teşekkür ederim güzel yorumlarınız için umarım sizde denediğinizde güzel sonuç alırsınız
Benim mayalafigim süt lerde cok güzel ve tatli yogurt oluyor ve cok cok memnunum hem yiyenlerde cok güzel oldugunu söylüyor özellikle ayni evi paylaştığımız aole bireyleri bayılırlar yogurduma.. fakat sizin yönteminizi de deneyeceğim.
5 litreye şeker ve tuz miktarı ne kadar acaba. Tşk.ederim
Ellerinize sağlık 3keredir sizin tarifinize göre yapıyorum çok güzel oluyor teşekkürler
35 izmir çok güzel oldular emeğinize sağlık👍👌
Merhaba teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Maşallah süperr olmuş afiyet olsun şifa olsun
Ellerine sağlık denetim cok güzel tuttu aynı sizin gibi oldu teşekkür ederim
Mükemmel Bir yogut ❤
Harika👍🏼şeker koymasak 😊aynı sonuç olur umarım👍🏼
Mükemmel oldu deneyeceğim teşekkürler
Mərhaba sizi qardeş Azərbaycandan izləyirəm.Mükəmməl ellerinize sağlıq.məndə hazırladım tıpkı siz deyən kimi alındı təşəkkür❤
harika oldu çok teşekkür ederim 🧿🧿❤❤
Ellerinize sağlık 👌👏👏👏
Maşallah Bende sizin tarif gibi yapıyorum gerçek güzel oluyor ablamdan öğrenmiştim elinize saglık
Harika tarifler , harika bilgiler . Elinize , emeğinize sağlık .
Merhaba teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Harika olmus ellerinize saglik denicem istanbul 9:30
Elinize sağlık çok güzel görünüyor,ben de yapacağım inşallah
Merhaba deyerli kardeşim sonucu büze yazarsan sevinirim
Deniycem inşallah güzel olur🎉
Bende az şeker ve tuz ekliyorum, kaptan kaba boşaltmadan ve Fırın kullanmadan mayalıyorum. Ellerinize sağlık. ❤
En doğrusu bu ,sizi kutluyorum çünkü kabdan kaba aktarırken çok süt ziyan oluyor.
Bizim evde süt ve yoğurt tencereleri yıkanmaz,yoğurt çorbası veya ev eriştesi pişer . Ne bir lokma ekmek ne bir kaşık yemek suyu!.asla ziyan etmeyiz. Ekmek doğradığımız sofra bezin deki kırıntıları da kuşlara veririz .
Azerbaycandan izliyorum.Ellerine sağlığ.
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin Azerbaycan’a ve dostlara selam olsun
5litre sütü bir fincan yoğurtla mayalıyorum…şekersiz ve eski usulle gayette tatlı ve güzel oluyor ❤
Maya ekşide yoğurt ekşi olur
Emeğinize sağlık.
Merhaba teşekkür ederim güzel dilekleriniz için 🥰
İstanbul'dan teşekkürler! Tarifinizi denedim; harika bir yoğurt çıktı ortaya! 🙂
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin umarım hayatta barılı olursunuz her şeyde
Elinize yüreginize sağlık ustam
Tam soylediklerinizi uyguladım. Tamda sizin yoğurt kıvamında yoğurt oldu çok çok teşekkür ederim sagolunuz.
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin ellerinize sağlık
Ellerine sağlık teşekkürler çok güzel olmuş bende denicem sağolun
Merhaba deneyince pişman olmiyacaksınınnız sonucu bize yazarsanız sevinirim ❤️
Bilginiz için teşekkürler harika görünüyor eline sağlık
Bilecik/Bozüyük
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Bir emek harcanmış.Elinize sağlık.
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Çok sağol Allah razi olsun sende paylaştiniçin
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Ellerinize sağlık ben tuz ve şeker koymuyorum aynı sizinki gibi oluyor ama sizinki gibide deneyeceğim.. Bursa'dan selamlar kolay gelsin
Gerçekten harika bir bilgi verdiniz, çok teşekkür ederim. Abone olundu bildirim zili açıldı 👍
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin bizi sevindirdiniz ❤️❤️❤️
@@ustatarifleryemekokulu9901Merhabalar ben iki tencere de 5 er kilo süt ile yapıyorum. Bu şekilde tencerede yapsam olur mu efendim ?
Denedim ve yedikçe yiyorum sayenizde yoğurt tiryakisi oldum bı kaç günde ellerinize yüreğinize sağlık.
Şifa olsun kardeşim evde peynir videomuz var izlemenizi ve denemenizi isterim sonuç mükemmel oluyor 👍❤️
Mayasina hem tuz, hem seker koyunca nasıl olur diye düşünmedim değil. Önce 1 litre süt ile denedim. Çok başarılı du. O günden sonra mndradan aldığım çiğ inek sütunden yapıyorum. Muhteşem oluyor. Hem sert, hem tatlı oluyor, hem de çok sulanmıyor. Kesinlikle tavsiye ediyorum.
Tşk ederim
Cok güzel olmuş elinize sağlık .
Ben bazen yogurd tutmadiysa bir parca peynir katiyordum. Şımdı böyle denicem😊
Gelişigüzel efsane bir yogurt . ben ayriyeten ninni söyledim kavanozlarima, teşekkür ediyorum
Espiri inceydi..
Elinize sağlık şimdi deneyeceğim.
Nasıl oldu
Ben de böyle yapıyorum probiyotik yoğurt kefir yapıyorum aynı şekilde
Bende denemek istiyorum inşallah olur
Ellerinize sağlık çok güzel oldu👍
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Anlaşılır anlatımınız için teşekkür. İzmir_Karşıysks
Emeyinize saglik ben de mutlaka deniycem Azərbaycan Baku
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim İNŞALLAH
Her zaman aynı yoğunlukta ve koyulukta olmuyordu, sizin yaptığınız gibi denedim gerçekten işe yaradı kıvamı lezzeti çok güzel oldu 😅 teşekkürler emekleriniz için çok faydalandım 🤌🥇
İlginiz icin geri dönüş İcin teşekkür ederim
Elinize sağlık güzel olmuş
Merhaba deyerli kardeşim teşekkür ederim güzel yorumlarınız icin
Teşekkürler,ilk fırsatta deneyeceğim 👍🤗
👍👍👍👍 altına imzamı atarım.. Bende aynen böyle yapıyorum tek fark seker kullanmıyorum. Fırını hiç çalıştırmıyorum sonuc süper.
Yoğurdun tadı ekşi değil mi
Şeker ve tuz olmadan yapmalısınız. yıllardır aynı güzellikte yoğurt yiyoruz... teşekkürler emeklerinize sağlık...
Eline emeğine sağlık versin cok güz.olmuş
Cok tesekkurler kardes buyuk sorun oluyor boyle yapacagiz artik sagol
Massaaalllaahhhh 😊😊😊ellerinize sağlık
İlk defa izledim çok beğendim inşallah deneyeceğim denedikten sonra sizi ararım teşekkür ederim bilgileriniz için
Nasıl oldu
Çokkk başarılıydı. Ellerinize sağlık bende deneyeceğim
Merhaba denedim harika oldu teşekkür ederim Kastamonu dan Selamlar 💐
Ellerinize sağlık
Valla denicem tutarsa aboneyim, söz
Aynısını yaptım gayet güzel tuttu çok sağolun ❤
Afiyet olsun
Parmakla süt sıcaklığı ayarlama işi bana hep ters gelmiştir. Ben tencerenin dışından kontrol ediyorum. Yakın zamanda da süt termometresi almayı düşünüyorum.
Teşekkürler. Ellerinize sağlık
Ellerine sağlık 👍