How to make yogurt at home?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лют 2023
  • Welcome to my channel!
    Join this channel to enjoy the privileges:
    / @chefoktayusta
    Follow Chef Oktay Usta on his social media accounts;
    Twitter: / chefoktayusta_
    Facebook: / chefoktayusta
    Instagram: / chefoktayusta
    Website : chef-oktayusta.com/
    Our videos have subtitles in 6 languages.
    #yogurt #fermentation #dairy

КОМЕНТАРІ • 642

  • @hissiyat9492
    @hissiyat9492 Рік тому +249

    Çocuktum , annem tarif defteriyle, kalemi alır oturur sizi izlerdi.. Ne keyifli , nasil güzel günlerdi.. Siz çocukluğumuzun bir parcasısıniz ustam.. Var olun. Cok kıymetlisiniz🌹

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Рік тому +45

      Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız televizyon yollarımız çok güzeldi çok özlüyoruz hatıralarımızda yaşıyor Allah bahtınızı açık eylesin ailenize selamlar sevgiler
      🍀❤️🌟🌺

    • @haticeh8109
      @haticeh8109 Рік тому +7

      Yıllarca oğullarımla sizi izledik Oktay usta teşekkürler

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Рік тому +6

      💐

    • @nursentuncer8761
      @nursentuncer8761 Рік тому +2

      Ustam sütü kaçinci sırada mayaladınız yoğurrt derin kasedekimydi üzerine bir kepçe süt koydunuz doğru mu

    • @sibel4667
      @sibel4667 Рік тому +1

      @@CHEFOKTAYUSTA süt kaç dereceye gelince mayalama yapıyorsunuz lütfen cevap verir misiniz

  • @denizertuurk
    @denizertuurk 7 місяців тому +25

    Oktay abi selamlar, küçükken seni izlerdik annemle, ananemle. Küçük sobalı evimizde seni izlerken o kadar içim ısınırdı ki... Şimdi evlendim hala seni izliyorum ve yemek, yoğurt yapmayı öğreniyorum. İyi ki varsın Oktay abi, samimiyetin hiç eksilmesin...

  • @misirliyigit
    @misirliyigit Рік тому +21

    Çocukken kafama bişeyler örter ben oktay usta olucam derdim hep sen yemekleri sevdirdin bizi ustam Allah senden razı olsun İyiki varsin

  • @huseyindemiray4251
    @huseyindemiray4251 Рік тому +10

    Abi bu neya çocukluğuma götürdūn resmen omuzlarında sırıkla satılan kaymaklı yoğurt gibi. Hüseyin hemen bunu dene. Eline sağlık Oktay ustam.

  • @BaranGunes-fx9xi
    @BaranGunes-fx9xi Рік тому +24

    İşini aşkla yapan besmeleyle başlayan oktay ustam. Tüm tarifleriniz bir birinden güzel sizi çok seviyoruz 🌹🌹

  • @arzuarzu1306
    @arzuarzu1306 Рік тому +14

    Yıllardır sizinle süren bir mutfak keyfiniz var Oktay ustam Allah nice yıllara nasıp ersin hep birlikte inşallah 🤲 ellerine sağlık

  • @deniznazakgun8644
    @deniznazakgun8644 Рік тому +11

    Elinize sağlık şefim sofranızdan huzur ve bereket eksik olmasın 🧿🙏🏻

  • @hamidesaryapaprak8737
    @hamidesaryapaprak8737 Рік тому +9

    oktay usta sizi yıllardır ve hala çok seviyoruz iyiki varsınız sayenizde bilginizden bizlerde öğreniyoruz ailemizden biri gibi görüyoruz videolarınızın devamını diliyorum 💖

  • @fatmayuca2280
    @fatmayuca2280 Рік тому +9

    Sekize kadar saymak ,30dskika kaynatmak ve süzgeç süper ....ben de tüm bu püf noktaları merak ediyordum.Allah razı olsun ustam . tecrübeleriniz ve siz çok kıymetlisiniz bizler için

  • @mertkzlay5006
    @mertkzlay5006 Рік тому +3

    İyiki varsınız Oktay usta. Allah yolunuzu açık etsin.

  • @MERT12_12_
    @MERT12_12_ Рік тому +3

    ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK OKTAY USTAM 👍

  • @tevhidlailaheillallah6639
    @tevhidlailaheillallah6639 8 місяців тому +1

    Rabbim sizden razı olsun oktay ustam

  • @Wwe973.4
    @Wwe973.4 Рік тому +21

    Süt ürünleri üretimi yapan bir fabrika da çalışıyorum.
    Patronumuz bile kendi yogurdunu kendileri yapıyorlar. Yoğurt çok önemli. Lütfen kendi yogurdumuzu yapmaya gayret edelim.
    Ellerinize sağlık ustam.
    Üzerindeki kaymağı alıp kahvaltıda yiyoruz çocuklar seviyor.

  • @tulayk.4780
    @tulayk.4780 8 місяців тому +11

    Yıllardır ne yapsam ne etsem yoğurdum tutmazdı. Sonunda bu tarif ile başardım. Hem de market ve ev yapımı yoğurtları da dahil olmak üzere 40 yaşıma kadar yediğim en iyi en lezzetli yoğurt olmuş. Oktay ustam sayesinde!!! Ellerin yüreğin dert görmesin . Allah razı olsun

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  8 місяців тому +6

      Tülay hanım ellerinize sağlık afiyet bal şeker olsun ev yapımı yoğurt sağlığımız açısından çok önemli❤️🍀

  • @celikailesii
    @celikailesii 11 годин тому

    Çocukken izlerdik yorumlarını görünce ben de eklemek istedim. Yemek tariflerini o kadar güzel anlatırdınız ki daha çocukken kalkıp yapmak isterdim. Gazete yanında verilen tarif kitaplarınızı bile almıştım

  • @sararuslan8731
    @sararuslan8731 Рік тому +8

    Azerbaycandan salamlar!Rəbbimin verdiyi bütün nemətlərə şükürlər olsun.Əllərinizə sağlık.Cix gözəl olmuş.Var olasız.

  • @songulotluoglu7598
    @songulotluoglu7598 Рік тому +1

    Ustam kolaygelsin bereketli olsun şifa olsun ustam👏🏼👏🏼👏🏼

  • @zeynepsavchuk2186
    @zeynepsavchuk2186 Рік тому +2

    Allah razı olsun Oktay usta tam bir güzel ustasınız herzamanki ellerime sağılık

  • @gurbetkusi6202
    @gurbetkusi6202 Рік тому +1

    Verdiniz bilgiler için teşekkürler Oktay usta Allah razı olsun sizden 🤲🤌👍🧿

  • @ruhiyeigman6911
    @ruhiyeigman6911 Рік тому +2

    Ellerinize sağlık Oktay usta

  • @Sanatsallezzetler42
    @Sanatsallezzetler42 Рік тому +5

    Allah razı olsun ellerinize sağlık 👍👍

  • @gultenertas802
    @gultenertas802 Рік тому +2

    Ellerinizr saglik oktay usta

  • @meryemkulaksiz6262
    @meryemkulaksiz6262 Рік тому +1

    Oktay usta tarifinizi dün yaptım
    Süüppeeer oldu 😍Allah sizden razı olsun

  • @asiyevural2402
    @asiyevural2402 Рік тому +3

    Ellerinize emeğinize sağlık Oktay ustam harika görünüyor

  • @elifeyenidag7925
    @elifeyenidag7925 11 місяців тому +2

    Oktay usta Allahtan sağlıklı ömür dilerim Bizleri bilğilerinizle aydınlattığın için çok tşk ederim Sağlıklı günler

  • @haticehosoglu3744
    @haticehosoglu3744 Рік тому +2

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık ustam. 👏👏👏

  • @esrakaradag3556
    @esrakaradag3556 Рік тому +1

    Allah razı olsun ustam ellerine sağlık

  • @eminedarbas1900
    @eminedarbas1900 Рік тому +3

    Maşall hocam emeğinize yüreğine sağlık

  • @sumeryauyartaha4103
    @sumeryauyartaha4103 Рік тому +2

    Ellerinize saglik ustam❤
    Sevgiyle saglikla yemeyi nasip etsin Rabbim. 🤲🏻

  • @gulnaz07591
    @gulnaz07591 Рік тому +2

    Eline sağlık oktay usta.

  • @akskd9958
    @akskd9958 9 місяців тому +1

    Allah razı olsun senden güzel insan🌹

  • @jalegungor
    @jalegungor Рік тому +2

    Oktay ustam elinize kolunuza sağlık çok güzel oldu bilgilerinizi bizimle paylaştığınız için bu güzel tarifler için sonsuz teşekkürler Allah razı olsun sizi çok seviyoruz ❤️

  • @nafizdemirci6443
    @nafizdemirci6443 Рік тому +3

    Oktay ustaaaam gine şahanesiiin…. Allah yar ve yardımcın olsuuuuun

  • @sevdasenyuva5880
    @sevdasenyuva5880 Рік тому +1

    Ellerine saglik ustam yirmi yildan fazladir izliyorum harikasin maşallah

  • @ergunakn5936
    @ergunakn5936 Рік тому +3

    Bu zor günlerimde Ustam sizin program bana terapi oluyorAdana dan takip ediyorum emeğinize sağlık

  • @artikbilal_47
    @artikbilal_47 Рік тому +2

    Ellerinize sağlık ustam

  • @MustafaAslan-dz5cq
    @MustafaAslan-dz5cq Рік тому +4

    Eline koluna emeğine sağlık ustam bereketli olsun inşallah 👍🥰🥰

  • @yigitalppireoglu2699
    @yigitalppireoglu2699 Рік тому +27

    Oktay ustam sizden yine bir yemek programı başlatmanızı istiyorum yaparsanız sevinirim elinize emeğinize sağlık ;)))

  • @gulnurbora6956
    @gulnurbora6956 Рік тому +3

    Emeğinize sağlık şefim

  • @sevimgencturk2215
    @sevimgencturk2215 Рік тому +7

    Bu arada yan yatırdığın kavanoz, sen kıvam gösterene kadar akmadan, bozulmadan öylece kaldı. Gerçekten muhteşem görünüyorlar. Ellerine sağlık, yiyenlere şifa olsun inşallah

  • @serapatakuyar3625
    @serapatakuyar3625 Рік тому +2

    Ellerine sağlık Oktay Ustam 🤗

  • @Nehirayan309
    @Nehirayan309 Рік тому +5

    Taş gibi oldu Oktay ustam maşallah 🧿

  • @eminesezgin7173
    @eminesezgin7173 5 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık Oktay usta afiyet olsun

  • @fatmaaslan3762
    @fatmaaslan3762 Рік тому +3

    Süper ötesi olmuş ustam emeğine yüreğine sağlık Oktay ustam 👏👏👏👏👌👌😍😍

  • @hasibebulan1565
    @hasibebulan1565 Рік тому +2

    Kolayı gelsin eline sağlık afiyet şifa olsun size şefim

  • @selimeyesin3462
    @selimeyesin3462 Рік тому +1

    Oktay usta yıllardır sizi seyrediyorum elinize kolunuza sağlık taş gibi yoğurt oldu

  • @makbulepoyraz4994
    @makbulepoyraz4994 Рік тому

    Ellerine saglik okday usta çokkk teşekürler

  • @hanifebilgin3198
    @hanifebilgin3198 Рік тому +3

    Ellerinize sağlık Oktay ustam afiyet şifalar olsun 👌☕️

  • @BboyMaxel
    @BboyMaxel Рік тому

    Çoook güzel oldu oktay ustam elinize sağlık sizi cok seviyoruz ❤❤❤

  • @fatmanursenturk3173
    @fatmanursenturk3173 Рік тому

    Ellerinize, ağzınıza sağlık oktay ustam. Tarifinizi 2. ye yapıyorum şahane oldu😊

  • @ayseguldonmez3046
    @ayseguldonmez3046 Рік тому +2

    Elinize saglık oktay usta

  • @HatunCetin-pl2wt
    @HatunCetin-pl2wt 8 місяців тому

    Allah razı olsun Oktay usta

  • @leylaakgul9406
    @leylaakgul9406 Рік тому +3

    Çok güzel oldu ellerinize sağlık ayrıca besmeleyle başlaman taktire şayan, 💐🌼🌺

  • @ercanemirler5574
    @ercanemirler5574 Рік тому +3

    Oktay usta herşeyi ayrıntılı anlatıyorsun çokta bilgilisin

  • @2Hb841
    @2Hb841 Рік тому +1

    Harikasınız ustam

  • @Alp072
    @Alp072 10 місяців тому

    Emeklerinize sağlık.

  • @suzanaltnors7616
    @suzanaltnors7616 7 місяців тому +1

    Şefim Allah razı olsun çok detaylı anlatımınız harika gönlünüze sağlık harikasınız ❤❤

  • @zahidesar6830
    @zahidesar6830 Рік тому +1

    Üfff harika görünüyor Oktay ustam ellerinize sağlık 👍🏼🍏🍏

  • @narinkiray2755
    @narinkiray2755 Рік тому +2

    kolay gelsin oktay usta maşallah çok güzel yoğurt oldu ellerine sağlık afiyet olsun hayırlı ramazanlar

  • @besiktask4682
    @besiktask4682 Рік тому +4

    Bizde seni çok seviyoruz ailemizin şefi sende Allaha emanet ol Allah razı olsun benim yogurdum hiç tutmaz şefim demekki sorun bendeymis artık bu şekilde yapacagim

  • @ulkerkendirli5156
    @ulkerkendirli5156 Рік тому

    Muhteşem olmuş Ellerine sağlık ustam👋👋👍👍

  • @irodahamidjonkizi7469
    @irodahamidjonkizi7469 Рік тому +1

    MashaAlloh🇰🇬💕🇹🇷chok go‘zel o‘ldu elleriniza saliq

  • @serpilbaglayan5407
    @serpilbaglayan5407 Рік тому

    Ellerine sağlık ustam çok güzel olmuṣ

  • @jaleiren4418
    @jaleiren4418 Рік тому +3

    Ellerinize sağlık 👏

  • @deryaulutas5315
    @deryaulutas5315 7 місяців тому +1

    Eline koluna saglikoktay ustam yine sen yine sen A.e.olun❤

  • @atacumhuriyetoglu
    @atacumhuriyetoglu Рік тому

    Eline sağlık Oktay ustam

  • @k13389
    @k13389 11 місяців тому +2

    Ellerine sağlık ustam ❤

  • @user-ew9el4lr7s
    @user-ew9el4lr7s 2 місяці тому

    Ellerinize emeğinize sağlık Oktay ustam teşekür ederiz

  • @cansubuyukkaya4976
    @cansubuyukkaya4976 5 місяців тому +2

    Her zamanki gibi yine muhteşemsin ustaaaamm💕👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @abdullahadem3228
    @abdullahadem3228 Рік тому +3

    Harika tarifler, süper 👌👍👏👏👏

  • @filizbozdeveci
    @filizbozdeveci 10 місяців тому +1

    Çok güzel elinize sağlık

  • @ilgn5712
    @ilgn5712 4 місяці тому

    Çok güzel anlattınız oktay usta eline sağlık

  • @ozlemgunseven9472
    @ozlemgunseven9472 Рік тому

    Ustam biz tesekkur ederiz tarifler icin

  • @fatmatarakcoglu2362
    @fatmatarakcoglu2362 Рік тому +5

    Beklediğim tarif geldi 😍

  • @ozlemabanoz-wm4qz
    @ozlemabanoz-wm4qz Рік тому

    Oktay ustam çok mutlu oldum yoğurt tarıfını vermenize ellerınıze sağlık bugun süt almıştım üstüne sızın tarıfı buldum 😊 çokk teşekkürler tarıflerınızı denıyorum muhteşemm saygılar sevgıler

  • @aysemurat127
    @aysemurat127 Рік тому +6

    Oktay usta ellerinize sağlık. Ramazan öncesinde toplu yapılabilecek tarifler paylaşabilir misiniz 50-100-150 kişilik iftarlarda yapılabilecek pratik tariflerinizi Ümit ile bekliyoruz

  • @sundusgorguc4450
    @sundusgorguc4450 Рік тому +3

    Allah razı olsun daha güzel yoğurt yiyeceğiz bundan sonra😊

  • @sedatdurmus4571
    @sedatdurmus4571 13 днів тому +1

    Elinize sağlık oktay ustam

  • @user-di8qs4eh2i
    @user-di8qs4eh2i 3 місяці тому +2

    Elinize sağlık ustam sayenizde güzel yoğurtlar yapacağız iyiki varsınız 😇👍😇👍😇👍🤲♥️🌹😊

  • @ayselekiz-sy8mu
    @ayselekiz-sy8mu Місяць тому

    Ellerinize sağlık oktay ustam👏👏👏

  • @secilbas8746
    @secilbas8746 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık 🧿

  • @aylaakkus5379
    @aylaakkus5379 Рік тому

    Ellerine emeğine sağlık Oktay ustam
    Bizlerde seni seviyoruz, Siz de Aileniz ile birlikte Allah'a emanet olunuz
    Ankara'dan sevgiler saygılar...🙋🏼

  • @halisedogan5029
    @halisedogan5029 Рік тому

    Ustam ellerinize sağlık

  • @kaniyekrca4353
    @kaniyekrca4353 11 місяців тому +1

    Yllardir, sizin gazete ekinde verdiğiniz yemek kartlarını topladım ,tariflerinizden faydalandım Güzel yoğurt yaptığımı zannaderdim,ancak sizin videonuzu izleyince hiç bu kişi bilmediğimi anladım,size sonsuz teşekkür ederim,bir sonraki yoğurdumu sizi izleyeek yapicam. Varolun,

  • @esma284
    @esma284 9 місяців тому

    Elinize saglik cok guzel

  • @karakaya-cw9mc
    @karakaya-cw9mc Місяць тому

    Video için çok sağolun, varolun.

  • @annamelkonian9716
    @annamelkonian9716 Рік тому

    Ellerinize sağlık ❤

  • @ibrahimduz2308
    @ibrahimduz2308 Рік тому +35

    Yine ruhlara, kalplere, gözlere hitap eden muhteşem bir sunum... Allah razı olsun Oktay Ustam🥀🥀

    • @feyzahakl1598
      @feyzahakl1598 Рік тому +1

      Oktay usta tvde program yapmıyacakmısınız Sakarya adaparınada gelirmisiniz.

  • @ebruerkocakpnar5636
    @ebruerkocakpnar5636 Рік тому

    Mükemmel olmuş oktay ustam

  • @hilal7484
    @hilal7484 Рік тому

    Elinize emeğinize sağlık 👏

  • @ekmegiagactan3692
    @ekmegiagactan3692 Рік тому

    Eline sağlık Oktay usta

  • @okyanusdeniz5687
    @okyanusdeniz5687 Рік тому

    Allah razı olsun

  • @suheda9596
    @suheda9596 2 місяці тому

    Oktay usta sizin tarifinizle deneyeceğim bugün yoğurdumu 🙏🏻🩷

  • @zennureaydin5544
    @zennureaydin5544 Рік тому

    Ellerinize sağlık her tarifiniz mükemmel hepsi tuttu sağolasınız sizden birde berliner de denilen alman çöreği tarifi paylaşmanızı istiyorum şimdiden teşekkür ediyorum iyi ki varsınız

  • @mtn3556
    @mtn3556 2 місяці тому +4

    Ustam öyle fokur fokur kaynatmayi önermiyorlar genelde. Hem enerji tasarufu hemde yararli bakteri ve vitaminlerin bozulabilecegi söyleniyor.

  • @hanifeyildirimff510
    @hanifeyildirimff510 9 місяців тому

    Elleriniz dert görmesin ustam

  • @zeynepsabahat1966
    @zeynepsabahat1966 7 місяців тому

    Ellerine saglik cok cok güzel 👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻

  • @firuzansalcoglu4872
    @firuzansalcoglu4872 Рік тому +1

    Elinize sağlık

  • @sultanturkoglu2697
    @sultanturkoglu2697 Рік тому

    Ellerinize sağlık

  • @metlebeliyev1222
    @metlebeliyev1222 Рік тому

    Teşekkürler ustam