Przepis na ciasto Wuzetka W-Z
Вставка
- Опубліковано 14 гру 2022
- Pyszne ciasto z dużą ilością bitej śmietany :)
Mój instagram: / annie_ka111
Składniki:
BISZKOPT
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanki mąki pszennej
3 łyżki kakao
1 czubata łyżeczka proszku dopieczenia
ew. gorzka herbata lub alkohol do nasączenia biszkoptu
oraz
dżem z czarnej porzeczki/śliwkowy/wiśniowy
700 ml śmietanki 36%
7 łyżeczek cukru pudru
2-3 śmietan-fixy
POLEWA
125 g masła
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki mleka
1 łyżka kakao
Forma 28 cm x 26 cm
Szklanka 250 ml
#ciasto #przepis #wuzetka - Навчання та стиль
Ma Pani bardzo ciepły i miły głos. W-Z to wspomnienia z dzieciństwa.😂Wtedy w kawiarniach obowiązkowo jadło się to ciasto. Wiem,że bardzo dobrze smakują w tym cieście wiśnie nasączone troszkę w alkoholu. Wtedy nie trzeba już herbaty. Zrobiła mi Pani smaka😂 Jak się skończą upały robię na 100%. Pozdrawiam
Dziękuję ❤
PRL w najsmaczniejszej wersji. Super!
Ja mam stary przepis z tamtych czasów - z książeczki dołączonej do malaksera 😉 który moja Mama kupiła gdzieś w drugiej połowie lat 80. Pamiętam, że w kółko robiła wz aż mi zbrzydła i 30 lat nie jadłam 🙈😬
👌👌👌👌
❤❤❤❤
Zrobiłem w kształcie torta. Wyszła przepysznie
Ja dodaję zamiast tych sztucznych usztywniaczy bezbarwna galaretkę w 1/3 szklance wody,jest super., osobiście wolę z masą budyniową+ masło.
Można i tak :)
Żelatyna może być? Jeżeli tak to jak ja rozrobić i ile
3 łyżeczki żelatyny zalać ok. 1/3 szklanki zimnej wody. Po kilku minutach podgrzać, aby ponownie się rozpuściła. Zobacz na innych filmach, jak dodaję żelatynę do masy (np. sernik na zimno).
@@AnnieKa dzięki bardzo
Jaki rozmiar blachy na tą w-z?
Jest podane w opisie - 28 x 26 cm.
@@AnnieKa dziękuję.
A tluszcz nic sie nie dodaje ?
@@dorotawieczorek8812 Tłuszcz do biszkoptu? Nie.
Ile ma szklanka
250 ml
Robiłam krok po kroku biszkopt piekłam drugi i też nie wyszedł bardzomało wyrósł,aśmietanateż do niczego a robiłam tak jak pani mówiła była sztywna a por godz.zrobiła się flaka szkoda 12 jaj
Dobrze ubita śmietana nie ma prawa rozpuścić się nawet po kilku dniach. Coś musiała zrobić Pani nie tak.
Pewnie ciasto było ciepłe przekładane śmietana i popłynęła.
Śmietana musi być bardzo zimna
Szklanka to wiadomo ze ta standardowa ma 250 gram. Kto by tego nie wiedzial
A jednak są osoby, które pytają.
Ludzie nauczcie się wreszcie podawać przepisy w GRAMACH a nie w szklankach i łyżkach- nie macie wag w domach? - każdy ma inne naczynia i inne sztućce, Pozdrawiam