Fajnie, że przypomniała Pani ten stary przepis, o którym kompletnie zapomniałam, a ciasto takie pyszne. Widzę. że internautki pytają o masę z kwaśnej śmietany. Mam przepis na W-Z też ze swojego starego zeszytu właśnie z taką masą. Ciasto identyczne, jak w przepisie Kuchni Pyszności. A na masę potrzebujemy 30 dkg masła, 4 łyżki cukru pudru i 1 i 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany. Ucieramy masło z cukrem i na koniec dodajemy po łyżce śmietany. I to wszystko.
Jak to dobrze mieć takiego fajnego męża. Widać ze złota rączka. Fajne Państwo zdrowia Wam i radości z każdego dnia życzę. Wspaniały filmik , a ciasto Mega. Pozdrawiam.💖❤💖
Swietny przepis oraz wykonanie takie bardzo tradycyjne do ktorego trzeba miec duzo cierpliwosci wiec podziwiam.Jedyne co bym zmienila to foremke bo jak dla mnie to ciasto zawsze kojarzy mi sie pokrojone w kwadraty i ma to sens bo ma ono tez swoja historie zwiazana z warszawska trasa w-z i ponoc powstalo w latach 50tych w cukierni nieopodal tej trasy stad taka nazywa.
Moje ulubione ciacho zawsze kupuję ale domowe wypieki są najlepsze jeszcze nie robiłam jego nigdy pora zrobić te pychotkę dzięki za przepis pozdrawiam serdecznie 😃😃
Pamietam jak moja mamcia ucierała ciasto w makutrze👌 potem z braćmi dzielilismy się kto oblizuje resztki z makutry z łyzek i wałka do ucierania 😍to były czasy piękne czasy 😍dziekuje ze Pani je przypomniala
Dwa lata miałam odłożony ten przepis, i się doczekał na 90 urodziny babci. W dobie kiedy jest mnogość wszystkiego zrobił torcik furorę ,🤗 Za miesiąc robię kolejny na swoje urodziny.! Pozdrawiam
Dziekuje , za ten zapomniany przepis.,, . Przypomina mi czasy PRLu.... przepisy chyba bajlepsze wsponienia z tamtego okresu, 😄 wtedy kobiety umialy sobie radzic pod kazdym wzgledem ...acha i oczywiscie muzyka. 👍👍👍❤
Gdy mój dorosły syn przyjeżdża do mnie,to witam go to tym ciastem....A on zawsze mówi ...To ciasto jest tylko u Ciebie i zawsze smakuje jak w dzieciństwie.
Bardzo dziekuje za ten przepis. Kiedys piekłam ją często. Ostatnio chciałam upiec ale zapomniałam proporcji, a w necie nie ma orginalnego przepisu. Ja jedynie zamiast powideł dawałam dżem z czarnej porzeczki. Jeszcze raz dziękuje i pozdrawiam. Aga
🍓 muszę wrócić śpiworem do pieczenia 😁 mój piesek był chory jak zjadł trochę babki z Lidla ! ( Tej z długim terminem ) tyke tam chemii !dziękuję za przepis 😁czas wrócić do pieczenia 🍀
Wygląda pysznie ja robiłam z kremem z 1 kostki masła umierałam z cukrem na puch i do tego dodawałam bardzo powoli ale to bardzo żeby się nie ważył 2 serki homogenizowane albo zasiadły mleko ten krem to była pychotka😄
Przepis fajny, ale wykonanie jak za' Cara Mikołaja', ja wszystkie ciasta robię robotem. Proszę tylko pianę delikatnie, ręcznie przy pomocy szpatułki wmieszać do ciasta oraz pamiętać, żeby śmietana była mocno schłodzona.
Również wykorzystuję miksery co widać w innych filmach :) Ale czasami pokazuję, że ciasto można zrobić zwykłą pałką - to dla tych widzów, którzy nie mają takiego sprzętu lub nie chcą go używać :) Pozdrawiam serdecznie :)
Po to miksery wymyślono, żeby łapa nie odpadała. Chodzi o to, żeby cukier się trochę rozpuścił a masa napowietrzyła. Zaręczam, że mikser zrobi to lepiej niż ręka.
Krem do prawdziwej WZ-etki robiony jest z masła i mleka zsiadłego. Ciasto natomiast nasącza się serwatką z tegoż mleka. To stara PRL - owska receptura 😊 Pozdrawiam
Fajny przepis i wyglada bardzo apetycznie. Tylko mam pytanie co do kremu, wśród składników był tez wymieniony cukier i cukier waniliowy ale na filmie nie były dodane. Czy były dodane do śmietany przed ubijaniem?
Ciasto identyczne jak w zeszycie mojej mamy z czasów komuny, ale krem zupełnie inny jak dla mnie to do wuzetki lepiej pasuje ten. Krem: 1 serek waniliowy (250g-takie kiedyś były) lub kwaśne mleko, 6 łyżeczek cukru pudru, 1 cukier waniliowy, 1 kostka masła roślinnego. Masło z cukrem i cukrem waniliowym utrzeć na puszystą masę i powoli i delikatnie wymieszać z nią serek. Mieszać krótko i delikatnie bo się zważy.
@@kuchniapysznosci ja ten przepis mam w trochę innym wydaniu, a mianowicie 1 kostka masła, 7 łyżeczek cukru pudru, cukier waniliowy, 1 szklanka kwaśne j śmietany.
Prosty przepis i smaczny ,ale bardzo pracochlonnie pokazany . Kiedys uzywano tylko takich prostych przyborow kuchennych,bo nie bylo elektrycznych mikserow . Ale ciacho pyszne 😋 . Jak za dawnych, niedobrych ,bo komustycznych lat!😅
Starsze przepisy mają różne kremy, np. robiłam też krem ze śmietaną kremówką zmiksowaną z twarogiem lub serkiem homogenizowanym :) Ale najlepsza wuzetka jak dla mnie jest z kremem jak w filmie :) Pozdrawiam :)
Jadałam WZ-tki w warszawskich kawiarniach w latach 1970-tych. Krem zawsze był z bitej śmietany, delikatny i pyszny. Serki, kefiry to raczej domowe wersje i wynalazki kryzysowe. 🙂
Na pewno jest to pyszne ciasto. Wygląda pięknie. Ale nie jest to stary oryginalny przepis. Stary oryginał; jest ucierany krem z masła i kefiru z cukrem pudrem. Bardzo,bardzo trudny do zrobienia ponieważ lubi się zważyć. Ale ma właśnie typowy smak PRLowskiej wzetki
@@stanisawacichosz7947 niestety nie mam. Wiem tylko jak moja mama i babcia ,,tworzyły " i przeżywały żeby się krem nie zważył w czasie produkcji,a wlewały zawsze kefir🤭
Ja mam przepis z dodatkiem kwaśnej śmietany. 25 dkg masła + 7 łyżeczek cukru pudru+ cukier waniliowy+ szklanka 250 ml kwaśnej śmietany. Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Ucierać masło+ cukier puder+ cukier waniliowy na puszystą masę. Potem dodajemy po łyżce śmietany. U
typ ode mnie: cukier najszybciej rozciera się z żółtkiem, albo ubija z białkiem na pianę. Aby żelatyna nie miała grudek, najpierw na parę minut zalewamy ją zimną wodą, a następnie lekko podgrzewamy, aby się całkowicie rozpuściła.
Można zastąpić dżemem, ale ponieważ dżem ma inną konsystencję i więcej wody, więc końcowy efekt może nie być taki jak z powidłami... Pozdrawiam serdecznie :)
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Świetnie zrobiony filmik - niedużo "gadania" i klarownie wytłumaczone krok po kroku. Super!
Dziękuję i pozdrawiam :)
Super ciasto ale tuczy
Ciasto napewno bardzo smaczne,ale nie dla zapracowanych 🤔Pozdrawiam ❤️❤️Podziwiam miłej. Pani cierpliwość w przygotowaniu tej WZ ki.
B o rd,
Fajnie, że przypomniała Pani ten stary przepis, o którym kompletnie zapomniałam, a ciasto takie pyszne. Widzę. że internautki pytają o masę z kwaśnej śmietany. Mam przepis na W-Z też ze swojego starego zeszytu właśnie z taką masą. Ciasto identyczne, jak w przepisie Kuchni Pyszności. A na masę potrzebujemy 30 dkg masła, 4 łyżki cukru pudru i 1 i 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany. Ucieramy masło z cukrem i na koniec dodajemy po łyżce śmietany. I to wszystko.
taki krem się robi, można użyć jogurtu lub kefiru i to jest ten kultowy smak.
Znakomicie wygląda to ciasto, zawsze coś nowego szukam i próbuje, dziękuję 👍🤗
Tak, to prawda :) Ciasto jest rzeczywiście przepyszne. Zajadałam się nim w czasach mojej młodości... Ech... jak szybko to minęło...
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie
I to jest prawdziwa wuzetka... BRAWO ... I proś, e o więcej potraw ze,, starych zeszytów,, 👍👍👍💓💓
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
@@kuchniapysznosci Barzo Cobra wuzetka wlasnie taka wuzetka mobilem pro 45 lat Brawl
Jak to dobrze mieć takiego fajnego męża.
Widać ze złota rączka.
Fajne Państwo zdrowia Wam i radości z każdego dnia życzę.
Wspaniały filmik , a ciasto Mega.
Pozdrawiam.💖❤💖
Ale wspomnienia 🥰 czuje ten smak do dziś❤ przypomniało mi się dzieciństw.
Tak, to ciasto budzi wspomnienia :)
Pozdrawiam serdecznie :)
O tak! Tak się robiło! Tylko nie mogłam sobie przypomnieć przepisu. Dziękuję. U mnie zamiast powideł dawało się też dżem z czarnej porzeczki.
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Swietny przepis oraz wykonanie takie bardzo tradycyjne do ktorego trzeba miec duzo cierpliwosci wiec podziwiam.Jedyne co bym zmienila to foremke bo jak dla mnie to ciasto zawsze kojarzy mi sie pokrojone w kwadraty i ma to sens bo ma ono tez swoja historie zwiazana z warszawska trasa w-z i ponoc powstalo w latach 50tych w cukierni nieopodal tej trasy stad taka nazywa.
Moje ulubione ciacho zawsze kupuję ale domowe wypieki są najlepsze jeszcze nie robiłam jego nigdy pora zrobić te pychotkę dzięki za przepis pozdrawiam serdecznie 😃😃
Pamietam jak moja mamcia ucierała ciasto w makutrze👌 potem z braćmi dzielilismy się kto oblizuje resztki z makutry z łyzek i wałka do ucierania 😍to były czasy piękne czasy 😍dziekuje ze Pani je przypomniala
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Dwa lata miałam odłożony ten przepis, i się doczekał na 90 urodziny babci. W dobie kiedy jest mnogość wszystkiego zrobił torcik furorę ,🤗 Za miesiąc robię kolejny na swoje urodziny.! Pozdrawiam
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie
SWIETNY PRZEPIS....WYPRÓBUJĘ NAPEWNO......TWOJE FILMIKI SA BARDZO CIEJAWE....SERDECZNIE POZDRAWIAM Z BODENSEE....👍👍🇵🇱🥰🥰🥰💝❤❤❤.
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
wygląda pysznie i łatwo zrobić. dziękuję .
Wygląda i jest pyszna :)
Pozdrawiam serdecznie :)
To smak ciasta, którym zajadałam się u cioci - 40 lat szukałam go - tylko na sodzie oczyszczonej - dziękuję za przepis!
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Taki przepis miałam od teściowej ,ale krem był z kiefirem i wtedy zamist masła była margaryna i smakowala Super ,pycha .
Krem na kefirze - naprawdę dobry :)
Podzieli się Pani dokładnym przepisem na taki krem?
Pozdrawiam serdecznie :)
Bardzo mi przykro ale przepis na ciasto mam , ale na krem niestety nie . Dlatego myslalam ze ktos zna ten krem
Bardzo lubię ten program bo są tu wspaniałe przepisy. Bardzo dziękuję I pozdrawiam.
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Naprawde jest przepyszna. Serdecznie dziekuje za przepis.
Miło, dziękuję :)
Brawo za te palke, jutro robię na moje urodziny. Przepis nie skomplikowany i bardzo dobrze wyjaśniony.
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Smak mojego dziecinstwa przepyszne ciasto, dziekuje!
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Dziekuje , za ten zapomniany przepis.,, . Przypomina mi czasy PRLu.... przepisy chyba bajlepsze wsponienia z tamtego okresu, 😄 wtedy kobiety umialy sobie radzic pod kazdym wzgledem ...acha i oczywiscie muzyka. 👍👍👍❤
Miło mi :)
Pozdrawiam ciepło :)
Wyglada wspaniale, wyprobujemy. Pozdrawiam z USA
Smak dzieciństwa taka robiła moja babcia pozdrawiam 🥰
Super przepis , zapomnialam o nim zupelnie...dziekuje za przypomnienie..👍❤
Miło mi :)
Pozdrawiam :)
Wygląda smakowicie. Ja robiłem krem z siadlego mleka krowiego. Było super. Dziękuję za przepis Pozdrawiam Miłego dnia. 🍦😊💕👏👍💐
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Znakomity przepis.Dziękuję
Super przepis.
Pozdrawiam serdecznie.
Dziękuję jak się samemu zrobi to wiem co jem a z cukierni to są tylko podroby WZ-zapisuje i na zakupy
Miło mi :)
Pozdrawiam :)
SUPER " takiego przepisu juz dlugo szukalam :))
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Emi
Dziękuję ślicznie za przepis.Upiekę dzisiaj tą pychotkę.😋😋👍
Życzę udanej wuzetki i smacznego :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Ja pamiętam wz z kremem z kwaśnego mleka, super smakowała,nigdzie nie ma takiego przepisu,ale to 50 lat temu.
Czy tylko pałką się robi,czy można mikserem
Ciacho wygląda smakowicie. Stary, wypróbowany przepis. Dziękuję za przypomnienie przepisu. Pozdrawiam. Upiekę na 8 marca.
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Ale FAJNIE wyglada! Napewno przepyszna! 😋😍😋 👍❤️🇵🇱🇺🇸❤️
Oj jest przepyszna - przetrwała w domu po zrobieniu zaledwie do wieczora :)
Pozdrawiam :)
Na pewno!
bardzo bardzo dziekuje za ten przepis, poprostu genialny, i zaraz biore sie za robienie
Miło jak się przyda :)
Pozdrawiam :)
Gdy mój dorosły syn przyjeżdża do mnie,to witam go to tym ciastem....A on zawsze mówi ...To ciasto jest tylko u Ciebie i zawsze smakuje jak w dzieciństwie.
Cieszę się :)
Pozdrawiam :)
Też mam taki przepis po babci, jest pyszny i wilgotny. ❤
Pomoc meza bardzo chwalic🙂
Dziekuje za przepis, chetnie przypomne sobie ten smak 🌷
Serdecznie pozdrawiam 🙂
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Kuchnia pysznosci 🥂
Bardzo dziekuje za ten przepis. Kiedys piekłam ją często. Ostatnio chciałam upiec ale zapomniałam proporcji, a w necie nie ma orginalnego przepisu. Ja jedynie zamiast powideł dawałam dżem z czarnej porzeczki. Jeszcze raz dziękuje i pozdrawiam. Aga
Miło mi, że przepis się przyda :)
Pozdrawiam :)
M
Dziekuje pozdrawiam serdecznie 😍🔆
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie
Świetny przepis, rarytas! Dziękuję, pozdrawiam.
Dziękuję :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Dziękuję za przepis ,☕
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
@@kuchniapysznosci ,Również pozdrawiam serdecznie, Placek wz wyszedł mi pyszny .Jeszcze raz dziękuję. 😘❤
cholernie dużo roboty, ale to jest moje ulubione ciastko.
Ale za to jaki smak :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Zastanawialam sie nad ciemnym ciastem zeby upiec ,o to pychotka mniam dzieki pozdr🍰
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Amazing thanks for sharing 🎂
🍓 muszę wrócić śpiworem do pieczenia 😁 mój piesek był chory jak zjadł trochę babki z Lidla ! ( Tej z długim terminem ) tyke tam chemii !dziękuję za przepis 😁czas wrócić do pieczenia 🍀
Ciasta kupowane w foliach są naszpikowane chemią :) Szkoda pieska :(
Pozdrawiam :)
Wuzetka - ponadczasowa ❤️
To prawda :) Bo pyszna :)
Pozdrawiam :)
muszę go wypróbować, koniecznie
Warto :)
Pozdrawiam :)
Pięęęękna! A ja bym nie odcinała tej góry, szkoda ciasta :)
Góra została natychmiast zjedzona z wielkim smakiem przez domowników :)
Ale fakt, można nie odcinać ... :)
Pozdrawiam :)
Super przepis 💙
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Smak mojego dzieciństwa
Oj, to smak wielu dzieciństw w całej Polsce :)
To ciekawe, że smaki z dzieciństwa zachowują się w pamięci na całe życie :)
Pozdrawiam :)
Zrobiłlam jest przepyszne Polecam Dziękuję za pr zepis
Cieszę się :)
Pozdrawiam serdecznie :)
🎉 tego szukałam!
Więc smacznego :)
WOW, a właśnie się zastanawiałem jakie sobie ciasto upiec.........no i problem z głowy
Życzę udanej wuzetki i smacznego :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Mam dobry przepis na ciasto na święta wypróbuj
Wuglada obłędnie. Ach co to były za piękne czasy i za wspaniałe smaki .
To prawda - taka wuzetka przywołuje mnóstwo miłych wspomnień... beztroski czas... :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Wygląda pysznie ja robiłam z kremem z 1 kostki masła umierałam z cukrem na puch i do tego dodawałam bardzo powoli ale to bardzo żeby się nie ważył 2 serki homogenizowane albo zasiadły mleko ten krem to była pychotka😄
Dziękuję :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Muszę zrobic. Jest napewno Pyszne Dam znac
Warto zrobić :)
Pozdrawiam :)
Dziekuje serdecznie napewno zro✌bie.
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Po prostu pychotka 😃👍
Potwierdzam pychotka :)
Po co smarować formę masłem i przykryć papierem?
Super przepis ale po co te masło pod papierem?
zeby sie papier nie przesuwal :)
Ale ciacho! 😋😘😘😘
Miło mi :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Witam. Jest pyszne. Ja bym dała mniej cukru,bo miałam słodkie powidła. Polecam naprawdę dobre. Smacznego
Cieszę się że wuzetka smakowała :)
Pozdrawiam serdecznie :)
A można mikserem, czy koniecznie dawną metodą w makutrze?
To jest ucieranie - może mikserem wyjdzie, nie próbowałam :)
Pozdrawiam :)
Super przepis
Miło :)
super wuzetka!
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Pychota😍
To prawda :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Czy zamiast "pałki" można użyć miksera ?
Można spróbować :)
Pozdrawiam :)
Przepis fajny, ale wykonanie jak za' Cara Mikołaja', ja wszystkie ciasta robię robotem. Proszę tylko pianę delikatnie, ręcznie przy pomocy szpatułki wmieszać do ciasta oraz pamiętać, żeby śmietana była mocno schłodzona.
Również wykorzystuję miksery co widać w innych filmach :)
Ale czasami pokazuję, że ciasto można zrobić zwykłą pałką - to dla tych widzów, którzy nie mają takiego sprzętu lub nie chcą go używać :)
Pozdrawiam serdecznie :)
@@joannaz3033 ja mam robota, ktory operuje moim robotem kuchennym. ....hahahahaha
@@kuchniapysznosci czy są jeszcze tacy to może wrócimy do prania kijankami w stawie
Czy można użyć miksera czy ucieranie „pałka” dodaje smaku również ?
Nigdy nie robiłam tego ciasta mikserem, ale myślę, że można :)
Pozdrawiam serdecznie
Polecam śmietanfix zamiast żelatyny 😉
A musza byc powidla sliwkowe? Bo u mnie to marzenie scietej glowy. Moze morelowe? Przepis super, dzieki!
Jak nie ma to morelowe będą OK :)
Czy ucieranie nie może się odbyć za pomocą mixera???
Jeśli mikser uciera to jasne że można :)
Pozdrawiam :)
Po to miksery wymyślono, żeby łapa nie odpadała. Chodzi o to, żeby cukier się trochę rozpuścił a masa napowietrzyła. Zaręczam, że mikser zrobi to lepiej niż ręka.
Krem do prawdziwej WZ-etki robiony jest z masła i mleka zsiadłego. Ciasto natomiast nasącza się serwatką z tegoż mleka.
To stara PRL - owska receptura 😊
Pozdrawiam
Może podzieli się Pani dokładną recepturą na krem z mleka zsiadłego?
Pozdrawiam serdecznie :)
Polewę gotować chwilkę czy juz nie
Pozdrawiam
Mieszać do zagotowania i natychmiast zdjąć i polewać ciasto, bo inaczej zgęstnieje... :)
Pozdrawiam i smacznego :)
Fajny przepis i wyglada bardzo apetycznie. Tylko mam pytanie co do kremu, wśród składników był tez wymieniony cukier i cukier waniliowy ale na filmie nie były dodane. Czy były dodane do śmietany przed ubijaniem?
Były dodane stopniowo do śmietany w trakcie ubijania :)
Pozdrawiam :)
W
Witam zamiast w makutrze można mikserem?
Można!
Pozdrawiam :)
Ciasto identyczne jak w zeszycie mojej mamy z czasów komuny, ale krem zupełnie inny jak dla mnie to do wuzetki lepiej pasuje ten.
Krem:
1 serek waniliowy (250g-takie kiedyś były) lub kwaśne mleko, 6 łyżeczek cukru pudru, 1 cukier waniliowy, 1 kostka masła roślinnego. Masło z cukrem i cukrem waniliowym utrzeć na puszystą masę i powoli i delikatnie wymieszać z nią serek. Mieszać krótko i delikatnie bo się zważy.
Dziękuję - pewnie wypróbuję ten krem :)
@@kuchniapysznosci ja ten przepis mam w trochę innym wydaniu, a mianowicie 1 kostka masła, 7 łyżeczek cukru pudru, cukier waniliowy, 1 szklanka kwaśne j śmietany.
super...a jakby tak krem zrbic ze 'sniezki' w proszku?(o wiele taniej :) ) tylko jaka proporcja zelatyny do tego ? :(
Pewnie można tak zrobić, ale to już inny przepis i inny rezultat końcowy :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Czy można zrobić z połowy porcji i ile wtedy minut piec ciasto i jaka temperatura ,dziękuję i pozdrawiam
Można, ale to wyjdzie wtedy maleńka wuzetka :)
Ile piec - trzeba sprawdzić patyczkiem, ja bym piekła może z 5 minut krócej :)
Pozdrawiam :)
@@kuchniapysznosci dziękuję, nie będzie aż taka mała,będzie połowa porcji.wystarczy mnie.mam cukrzycę
Prosty przepis i smaczny ,ale bardzo pracochlonnie pokazany . Kiedys uzywano tylko takich prostych przyborow kuchennych,bo nie bylo elektrycznych mikserow . Ale ciacho pyszne 😋 . Jak za dawnych, niedobrych ,bo komustycznych lat!😅
Witam serdecznie.
Mam pytanie bo nie zauważyłem chyba że przeoczyłem 😮.
Jaka blacha chodzi o rozmiar na te składniki?.
Pozdrawiam
Jest w filmie podane :)
Czy da się jakoś ominąć żelatynę ? Nic mi nigdy z nią nie wychodzi :(
Pozdrawiam
Można użyć śmietanfix, czy coś podobnego :)
Pozdrawiam :)
A czy trzeba dodawać powideł?
Z powidłami jest lepsze - bez powideł to już inny przepis i smak :)
Pozdrawiam ciepło :)
Dziękuje bardzo 😊😊😊
Pozdrawiam
Wuzetka piękna i na pewno smaczna👍
Proszę pamiętać że kakao nie odmienia się. Wymawiamy zawsze Kakao.
Dziękuję :)
Z tą odmianą są kłopoty :)
Pozdrawiam :)
Racja. Ale odmienione brzmi bardziej swojsko :)
kakao już odmienia się, podobnie jak studio. to było wieki temu ;)
Dziękuję za przepis,a szklanka jaką ma pojemność???
Mieszkam za granicą i tu są różne szklanki 🤔🤔
Szklanka ma pojemność 250 ml.
Udanego ciasta życzę :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Dzięki za odpowiedź ⚘⚘⚘
Pierwszy raz słyszę o maśle i dwóch jajkach. Specem na pewno nie jestem, zwykle w przepisach widzę 7-8 jaj i 0 masła, który sposób lepszy?
Proszę spróbować według mojego przepisu - będzie Panu smakować :)
Pozdrawiam serdecznie :)
w tych starszych przepisach do wz zawsze był krem z kwaśnej śmietany :]
Starsze przepisy mają różne kremy, np. robiłam też krem ze śmietaną kremówką zmiksowaną z twarogiem lub serkiem homogenizowanym :)
Ale najlepsza wuzetka jak dla mnie jest z kremem jak w filmie :)
Pozdrawiam :)
@@kuchniapysznosci dla mnie jednak krem z kwaśnej śmietany nie ma sobie równych.
L.lmm
Jadałam WZ-tki w warszawskich kawiarniach w latach 1970-tych. Krem zawsze był z bitej śmietany, delikatny i pyszny. Serki, kefiry to raczej domowe wersje i wynalazki kryzysowe. 🙂
Kurde pałki juz nie posiadam😂😂🙈🙈a mam pytanie nie ma Pani jakiegos przepisu na szybkie mufinki🤔🤔🤔pozdrawiam
film naprawde bardzo fajnie zrobiony ale czy nie moge wszystkie skladniki dodac i je ucierac ? Dlaczego to stopniowe dodawanie ?
Taka jest technologia - dodanie wszystkiego od razu zmienia przepis i ciasto wyjdzie inne :)
Pozdrawiam :)
Jak dobrze mieć męża:)
Oj... dobrze :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Mozna bez ponczu lub bez spirytusu? Nie mam gdzie kupic tu gdzie mieszkam
Można, ale warto nasączyć ciasto chociaż samą herbatą :)
Pozdrawiam :)
Na pewno jest to pyszne ciasto. Wygląda pięknie. Ale nie jest to stary oryginalny przepis. Stary oryginał; jest ucierany krem z masła i kefiru z cukrem pudrem. Bardzo,bardzo trudny do zrobienia ponieważ lubi się zważyć. Ale ma właśnie typowy smak PRLowskiej wzetki
Można prosić o dokładny przepis na ten krem.Dziękuję.
@@stanisawacichosz7947 niestety nie mam. Wiem tylko jak moja mama i babcia ,,tworzyły " i przeżywały żeby się krem nie zważył w czasie produkcji,a wlewały zawsze kefir🤭
Ja mam przepis z dodatkiem kwaśnej śmietany. 25 dkg masła + 7 łyżeczek cukru pudru+ cukier waniliowy+ szklanka 250 ml kwaśnej śmietany. Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Ucierać masło+ cukier puder+ cukier waniliowy na puszystą masę. Potem dodajemy po łyżce śmietany. U
Można mikserem za nie pałką ??
Można spróbować, choć z zasady jest to ciasto ucierane :)
Pozdrawiam serdecznie :)
@@kuchniapysznosci Dziękuje
Najlepsza polewa, to czekolada z odrobiną mleka .Bez pracy i zawsze pyszna
A jak nie posiadam pałki to jak utrzeć? Mikserem?
Mikserem :)
typ ode mnie:
cukier najszybciej rozciera się z żółtkiem, albo ubija z białkiem na pianę.
Aby żelatyna nie miała grudek, najpierw na parę minut zalewamy ją zimną wodą, a następnie lekko podgrzewamy, aby się całkowicie rozpuściła.
Dzięki za komentarz i dzielnie się wiedzą :)
Pozdrawiam serdecznie :)
A dlaczego nie robisz ciasta mixerem?
Bo to jest ciasto ucierane :)
Pozdrawiam :)
@@kuchniapysznosci ja mam przepisy jeszcze od mojej Babci... W pożółkłym zeszycie. Nie wszystko mogę przeczytać, bo jest pisane gotykiem...🙄
ale zrobione mikserem wyjdzie gorsze ?
Pozdrawiam
Czy uda się bez powideł? Bo nie mam. Czy mogę zastąpić czymś innym?
Można zastąpić dżemem, ale ponieważ dżem ma inną konsystencję i więcej wody, więc końcowy efekt może nie być taki jak z powidłami...
Pozdrawiam serdecznie :)
@@kuchniapysznosci Dzięki
Można użyć miksera???
Pewnie można :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Doobre jest
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Cx
Czy tej pracy nie mozna wykonać robotem?
Ciasto ma być utarte - jeśli robot ma końcówkę do ucierania, czyli taką co trze po misce to czemu nie :)
Pozdrawiam :)
Czy można mieszać czepaczkom
To jest ciasto ucierane... ale można spróbować mieszać trzepaczką, choć za efekt nie ręczę :)
Pozdrawiam :)
czepaczkom 🤣
Ach, gdzie te czasy kiedy pomagałam mamie piec i w makutrze ucierałam masło z cukrem "na puch"...
To czasy są "zatrzymane" w wuzetce :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Jaką Pani miała makutre bo mi się wydaje ze wszystkie miały takie rowki ( karby)przynajmniej 35 lat temu☺
zamiast sody moge dac proszek do pieczenia???
Można spróbować...
Pozdrawiam serdecznie :)