Икра осетровых рыб | Как её получают сегодня
Вставка
- Опубліковано 4 лис 2021
- Икра осетровых рыб. Как её получают сегодня
С тех пор, как Россия в XVI веке получила выход к Каспийскому морю, осетровая икра стала одной из любимых закусок не только русских царей. Объем добычи настолько увеличился, что Россия в XVII веке начала экспортировать деликатес и могла себе позволить снабжать черной икрой чуть ли не весь остальной мир. Сегодня черная икра - изысканный деликатес, стоимость которого весьма высока и ошибиться в выборе не только обидно, но и накладно.
Как её получают сегодня расскажем в этом видео.
Использована музыка:
Good Ideas For A New Startup by MusicLFiles
Link: filmmusic.io/song/8159-good-i...
License: filmmusic.io/standard-license
We Are The Best Team! by WinnieTheMoog
Link: filmmusic.io/song/6235-we-are...
License: filmmusic.io/standard-license
Inspiration by Rafael Krux
Link: filmmusic.io/song/5493-inspir...
License: filmmusic.io/standard-license
A New Enterprise Is Born by MusicLFiles
Link: filmmusic.io/song/8106-a-new-...
License: filmmusic.io/standard-license
This channel is about the diversity of the surrounding world. Watch it, if you want to see funny animals, interesting equipment, beautiful American trucks, impressive nature and elements, travel and entertainment, cities of the world, then subscribe now / @fvv2002
Хорошо, в советские времена поели черной икорки. И паюсная едена и обычная. 👍 Я согласна, что это переоцененный продукт. Да, трудно добывать. Но не настолько же....
Ты что, в ссср ведь голод был.
@@user-fz1sg9kk5u голод был в 90-х,а до этого у всех все было и никому за это ничего не было.
Да. Я тоже последний раз её ел в "хуевые советские времена". Сейчас цена на неё космос.
@@luger1980 Очень дорого, конечно, но иногда купить можно. Вообще, чёрная икра никогда не была дешёвой. Хорошо хоть, что дефицита на неё нет, как раньше. Что интересно - в СССР делали искусственную чёрную икру. Там её и научились делать - в застойные 70-ые. Люди думали, что едят настоящую - а ели искусственную.
Частенько берём на праздники. По вкусу на любителя, но мне нравится больше чем красная
Спасибо за видео. Каждый раз интересно и ждем нового выпуска.
Спасибо за просмотр!
Пробовал действительно дорогую черную игру... и скажу что это самый переоцененный продукт который я знаю. Соотношение вкуса и цены просто неприлично огромное. Это обычная икра рыбы, по вкусу плюс-минус как любая другая, соленая с рыбным привкусом... сегодня вся цена это понты для "кошельков". Поэтому кто не пробовал не огорчайтесь, вы вообще ничего не потеряли в жизни, пусть идиоты балуются.
даже если б она была мега вкусная, за такую цену я кучу нормальных продуктов куплю. а это все действительно понты для тех, у кого наворованных денег мешками
@@megastrim4155 Если честно я не представляю себе такого уровня вкуса за такие деньги. Вкусовые предпочтения в принципе штука индивидуальная и кто-то может безумно любить обыкновенный пломбир который стоит не дорого.
@@TheDarthMaximus Это так же как бутылка вина за 50000 долларов. Уловить вкус этого вина, сможет только сомелье с обонянием как у собаки
@@futuramafuturama6923 читай букавы.. понимай букавы..
Я про соотношение цены и вкуса, черная икра не стоит таких денег. Лучше, как ты и написал(ла), купить другую не менее вкусную но адекватную по цене икру. Есть японский манго, выведенный сорт красивого алого цвета. По вкусу то же самое плюс-минус но цена от 2к баксов за штучку.. Просто есть продукты для идиотов с толстыми кошельками и не более.
@@futuramafuturama6923 ну дело вкуса,я вот пробовал и калужью и осетровую,да и в целом осетрина не по вкусу-даже если бы банка стояла в холодильнике-есть бы не стал. Красная только в охотку,бутерброд испачкать и то иногда,поработал одно время на Итурупе-года 4 даже смотреть на неё было тошно,ща вроде ем,но уже без фанатизма-1кг. мне хватает с сентября до нового года. А вот щучья!!!-это вещь!!! Обожаю её! У бояр-царей губа была не дура,что чёрной брезговали в пользу щучей-разделяю,щучья в сто раз вкусней...имхо.
Чёрная икра - это очень вкусно!
Моё детство прошло на Нижнем Амуре . Помню , в начале 70-х годов , моей бабушке утром приносили живого осетра 1.5 метра длиной , с икрой , ЗА 3 ЛИТРА РЯБИНОВОЙ БРАЖКИ !!!!
Поэтому нынче рыба практически исчезла с лица земли 👍
@@fanera320 вот ты высрал
@@fanera320 рыба исчезла из-за ГЭС, и сливов в реки и моря.
Спасибо за видео!
Теперь сделай видео про тех воров, которые её едят.
Очень интересно.
Вырос на берегах Каспия и в 80-ых годах всегда была банка черной икры в холодильнике и это не было чем-то сверхъестественным..У многих людей тогда была возможность иметь её.Но,потом пришёл всему этому конец 😔
Вот такие как вы и выбили всю рыбу.
@@user-ul9zt2ww6o ее выбили частные рыболовецкие тралы после прихода ВВП. Азово- Черноморский бассейн вообще был закрыт для промысла. После того как Володя дал отмашку за 4-5 лет кораблики всë выбрили под корень.
@@Viktor_86. кошка бросила котят, это Путин виноват. Как ваш бред надоел.
@@user-ul9zt2ww6o да как и ваш. Я ж не говорю что во всех его вина, во многом другом сам народ виноват.
@@Viktor_86. в этом тоже народ виноват, выбили браконьеры и любители икорки.
в 70-ые годы в г.Гурьев в каждом доме была черная севрьюжая и осетровая икра.
зашла случайно на ваш канал и не пожалела. все классно. спасибо за видио и информацию.
Спасибо!
Не икра переоцененная, а алчность людская бесконечна. Метод доения был изобретен в СССР и это должно было удешевить производство полезного продукта, но тут "пришел" капитализм...
это не капитализм а идиотизм скорей .
Рыба поднималась на нерест в верховья реки, а теперь откройте карты и посчитайте сколько построено дамб. Куда рыбе идти на нерест?
ВИДЕО СУПЕР!!!
Спасибо за максимально информативное видео!👍
Спасибо большое.
Канал все лучше и лучше.
Не знаю кто автор,но молодчага.
Спасибо за просмотр!
@@fvv2002 Я каждому рекомендую из своих знакомых.
Ведь мы продаем орехи и ничего не знали о них.
вкус рыбы выращенной на фермах отличается от рыб живущих в естественной среде....соответственно икра тоже будет иметь резиновый привкус как и рыба!!! факт....
комментарий от сантехника
Так и хочется напомнить об одном сюжете, где герой Павла Луспекаева в "Белом солнце пустыни" вынужден есть чёрную икру вместо хлеба...
Я бывал на озере Зайсан (на границе Казахстана и Китая) ещё в советское время и пробовал её и малосольную, и другую, а там её умели приготовить, несколько лет жил на Волге (Куйбышевская, теперь Самарская обл.).
Одним словом вкусно, конечно, но сегодня не стал бы платить такие деньги за этот деликатес, хоть и не самый бедный - мог бы себе и друзьям позволить на праздник.
Пусть уж те, кто извёлся идеями, как бы ещё выделится из общей массы, соря НЕЗАРАБОТАННЫМИ деньгами и подчёркивая своё исключительно "дворянское" превосходство.
Есть вещи куда вкуснее, дешевле и экзотичнее этого "классового" продукта.
А мы редко, но берём, потому что любим. Вот красную икру научились делать искусственную отличную! Нет смысла тратиться.
красная икра с магадана и сахалина малосольная это очень вкусно)@@user-vu4xv9tm7e
БЛАГА ДАРЮ КРАСАТА.
в моем детстве 85 года, наши холодильники были заполнены черной икрой))) и ее даже не ели многие из наших родных так как надоедала, а потом ближе к 2000 икра почти исчезла и стала деликатесом))) вот она ирония жизни!
Я помню в детстве постоянно нос от черной икры воротил. Хоть и бывала она у нас на столе чаще по праздникам. А теперь в магазине на цену гляну и за локти себя кусаю, что не ел ее тогда, когда была возможность. Но в принципе, как по мне, что черная, что красная икра, вкус более менее одинаковый. Это я из детства помню.
В 3 литровый банках стояла и сохла, если долго не ели. А потом сухая к зубам пристовала, не очень нравилось.
потому что прошлое поколение,эту рыбу уничтожили в край. вылавливали, вырезали икру, тушу в воду, в астрахани все берега были трупами рыб усеяны
А у меня в детстве,в 70ых! Всегда большая банка стояла в холодильнике и я нп буду врать,что я ее не любила! Ложками,с чаем,уплетала на ура! Красная,вообще,не нравилась! Зато,сейчас,в основном ем красную!🤣🤣🤣
так где ирония? вы ее и сожрали или выбросили еще тогда...
Интересно и познавательно!
Я помню еще в 84 году ел ее ложками что красную что черную . А потом произошел калапс в 91 и последний раз черную ел в 97 году, ну как ел, пару канапе))) но с детства помню ее вкус.. это белый батон свежий и хрустящей корочкой с маслом и черной икрой на завтрак, кружка сладкого чая, того самого со слоном на пачке.. ээээхх.
Маленько ты приврал дружок. Уже даже в далёком 1984 году сей продукт был недоступен к широкому употреблению и его можно было увидеть лишь в дорогих ресторанах и валютных магазинах. Так что можно поверить только в первую часть твоих детских грёз "это белый батон свежий и хрустящей корочкой с маслом ". Но только с клубничным вареньем.
@@user-cz4sm4yf5l не разу не преврал, жил в таком военном городке Чкаловский рядом со Звездным, военный аэродром, все там было на те годы. Смысл врать в коментах по таким видео, да и возраст у меня уже не тот чтоб приврать ради красного словца. Сказал как есть
Балабол, это где ты ел ложками красную и черную икру в 1984 году? В генеральских сухпаях?
Так вот почему осетр и стерлядь в красной книге, её оказывается военные и их дети сожрали.
@@user-hk6yl5xo4u И слона на пачке заодно.
SUPER VÍDEO. SPASIBO.
VSEM UDACHI
VSEM ZDOROV'YA.
Классная закуска. Хлеб, сливочное масло, икра.
В детстве, когда то , у нас в хобдельнике, в трёх литровых банке стояла чёрная икра и не хотели есть, мама заставльяла есть!!! Как хорошо была?!
Счастливое у вас было детство!
Пойду поем кобачковую икру, что ещё остаётся делать
Да, только из детства и помню. На рынке покупали, жили плохо - икру ели. Ложкой из литровой банки. Паюсную не любила - суховатая. Сейчас бы...
Почему же тогда - "жили плохо"? По-моему, если человек ест икру ложками - значит жизнь удалась, что ещё нужно?! Разве нет?
Интересная экскурсия! Спасибо ! Очень трудоемкая работа. Вот из чего складывается стоимость икры.Печально, что сейчас только на рыбных фермах заботятся о восстановлении популяции осетровых. Но есть хорошая новость! Первоначальный замысел Бога о райской земле- не за горами. Вот тогда и наедимся черной икры !( Бытие 1:21)
Считаю одним из лучших каналов в своем жанре!!!!
ну и вкус к Вас. Вообще не герой диванных критиков😅
первый и последний раз пробовал в 93м....когда на Волге еще ловили, а теперь она стоит столько....
Да,с Астрахани везли ...
Купил мойву для кошек, не удержался нажарил, и там тоже заебатая икра между прочим)
А ведь на дальнем востоке пишут,что взяв икру,рыбу они выбрасывают! Вот ужас всего этого
Интересная передача.. Икра , есть икра. !!!
Во всем виноваты браконьеры, но ни как не государство что раньше этим разведением не занимались или строили гэс без возможности прохода рыбы на нерест или эту икру жрали не слуги народа.
+++++и браконьеры и государство то что разрешали браконьерам этим заниматься.
Дааа..,были временааа...
У кого-то жизнь в СССР ассоциируется с пломбиром, а у меня с употреблением осетрины и чёрной икры. Человечество склонно к самоуничтожению не только себя, как вида, но и всего живого, что его окружает...
Утром встал морозилку открыл нож засунул кусман отрубил в чашку бросил бутеров 3-4 сделал со сливочным маслом икрой чёрной 2-3 кг стабильно стояла в морозке при СССР порой пехали плакал убегал
На берегу каспия живу
Вкус детства!
Пробовала в детстве пару раз, вкусная.
Ну основная проблема это не браконьеры,это проблемы в экологии загрезнение это главная причина,+обмеление естественных мест обитания
Изменение климата плюс гэс.
@@user-ul9zt2ww6o да кстати ГЭС очень сильно влияет
ЗагрЕзнение - это от слова грЕзь?
@@user-ul9zt2ww6o все гэс построили в советские времена, но тогда осетровых было навалом, хотя гэс конечно сильно подорвали количество осетровых. А в наши дни конечно браконьерский вылов добил этих прекрасных рыб.
Этот анекдот выдумали сами браконьеры в 90-х.Ох блядские времена были и есть. В советские времена промышленность была, грязные стоки шли в Волгу, а значит и
в Каспий, но рыба почему то нерестилась на реках, потому как
работала инспекция, работали законы. Воспроизводство рыбы
превалировало над еë выловом.
И наступили поганые ельцинские
времена. Появилась масса природоохранных организаций и как
в известной русской мудрости"у семи
нянек дитя без глазу". Рыба осетровых
пород начала хищнически уничтожаться, причём банды браконьеров действовали под
прикрытием этих самых организаций.
Помнится в те времена со слезами
на глазах эти самые браконьеры говорили о детях, которых нечем кормить, если не "рыбалка".Почему-то
сейчас этих лицемерных заявлений нет. И дети само собой кормятся, но
зато рыбы как не бывало. Как не бывало тайги на приграничных территориях с Китаем и много чего ещё.Понятно, что уничтожена промышленность и по большому счëту сельское хозяйство. Работы
нет, но причëм тут окружающая среда.
Она ведь не виновата в твоих бедах.
Подлость и глупость этой системы
выстроенной алкашом и продолженной этим паталогическим
лжецом и трусом просто поражает.
Лицемерие этой власти зашкаливает.
Но виноваты в этом только мы сами.
Вместо того, чтобы открыто предъявлять этим подонкам, приспосабливаемся.Чтобы как то
выжить рубим лес за копейки, ловим
рыбу, бьëм зверя и птицу . Бежим за
границу или в города в поисках лучшей доли. Действительно зомби
не желающие видеть дальше своего носа. Грустно!
На самом деле отличается вкус как рыбы так и икры. Мы дегустировали одновременно. С пруда вкус несколько хуже. Как и в целом любая другая рыба. Дикая всегда вкуснее, правда ещё и дороже
Доброго... На своём участке возле реки Оби сделал бы ферму вырастить осетров и муксуна... Тем самым так сказать вернуть Природе загубленное человеком...
Вот так ролик и так интересный👍🏻 а тут ещё и двойника себе нашла 🤣8.20 мин девушка пробующая икру отзовись я твой двойник 🥰вау 🥳
Очень интересное видео! Как здорово, что есть люди, которые сохраняют популяцию такой редкой рыбы. Печально, что из-за браконьерства эта «царь-рыба» находится в опасности. Экологическое равновесие будет восстановлено лишь тогда, когда Создатель Земли, Всемогущий Бог, воспрепятствует людям губить нашу планету: "Никто не будет причинять другим зла и вреда на земле".
Лев, убивающий зебру, это зло?
😂😂😂 ну ну, ждите. Человека по своему подобию, создал не бог, а дьявол
@@starky_spacecat у Льва нет выбора
@@kristinaanna5630 Почему нет, конечно же есть)
Браконьеры это люди на которых кто-то забил хер. Человек живущий в благополучии никогда не сорвётся в какую-то глухую пердь, ловить осетровых, рискуя попасться. Вопрос в другом, что должно заставить человека живущего в дерьме, пойти точить гайку на завод за 30к? Ну что? Мораль о том что рыбка вымирает? Самое смешное что если 2 диваных моралистов отправить на необитаемый остров, 1 съест другого через пару месяцев. Но да, рыбка вымирает ох ох 😲 плохо плохо 😲.
Мне некогда не нравилась черна икра. Очень люблю красную, и ложкой причем без хлеба😋
Удивительно, что этот канал всегда показывает лучшие видео
и все про рыбу?😮
КЯБАБ ИЗ ОСЕТРИНЫ ,ЭТО ЧУДО!!!!
❤️❤️❤️❤️
Как ,как ...химическим путём 😂😂😂
живу на азовском море, застал то время, когда черная икра была доступна каждому, сейчас у рыбаков ее можно купить за 300-400 баксов пол литра.
Ничего себе! Ещё 25 лет назад в Темрюке на рынке брали 0,5 л за 500 ₽! И весь отпуск её хомячили и даже домой довозили (Мурманская область) ✓
@@user-vu4xv9tm7e Четверть века - это срок. Вчера на рынке спросил, 40000р сказали килограмм!
А какой синтезатор голоса используется? Очень крутой. Почти не отличить от голоса живого человека.
Технологии развиваются а цены продолжают расти...
Очень понравилось видео. И огромная благодарность людям, которые содержат и работают на таких рыбных фермах!!! У России большое будущее.
Я живу в Израиле.
Мы ездили на ферму где выращивают осетров.
Очень круто.
Икра с этой фирмы считается одной из лучших в мире.
Цена конечно очень высокая.
Жалко что раньше люди так беспощадно уничтожили этих прекрасных рыб.
осетровые не кошерные.. их нельзя есть и их икра тоже не кошерна..
@@annakaim7288
Чем меньше кашерно тем вкуснее)))
@@gitabindar2879 а какашки вы тоже кушаете наверное..и человечину..
@@annakaim7288 ну конечно. Евреи же.))
@@gitabindar2879 ты даже не какашка еврея.
1996 году в Баку цена за кг.черной икры была 50 дол.сша.а сейчас в Баку цена 2000 дол.сша
В восьмидесятые мы в Краснодаре ели ее ложками, при СССР , после развала ложками ее едят только небожители и миллиардеры.
👍
Сколько человеку не давай ему все мало.
Я никогда не пробовал чёрную икру. Думаю, что я ничего не потерял в этой жизни 🤪
Те кто пишут, фу-фу красная икра, щучья и баклажанная вкусней черной - скорее пробовали не настоящую - ли6о не из каспия. Дело тут не в цене (типа ел дорогущщщую)) ценой в 5 лет# и штрафом на 1,5кк ру6.), а в свежести и посоле.+ возраст рыбы и т.д. И в основном так говорят те кто и в глаза ее не видел, или ел консервы) Кстати бычки тоже оч вкусные (каспийские), а в консервах редкая дрянь. Вырос на каспийском море и на черной икре. Бутерброд с маслом и с икоркой на завтрак мм.. незабываемо! Шашлык из осетрины или белуги бомба. А цена по понятным причинам такая. Eще осетр, мегалодона помнит.
Я живу на нижнем Дану и в восьмидесятых годах когда осетра в дону и в Азовском море ловили браконьеры икра стоила 15 рублей поллитровая банка а осетрина 4 рубля килограмм! А сейчас икра стоит 36-40 тысяч рублей за килограмм осетрина три тысячи кг ! Демократы выловили почти всего осетра , в двухтысячных годах ставили перемены в Азовском море по 10000 крючьев !
Вообще-то, оптимальная температура для осетровых -22-24! Это для форели - 12-16! А так познаватеньное видео!
И хорошо засоленная щучья икра не менее вкусна, чем черная
Автор как найти музыку из самого начала ролика? Как называется? Я подсел на твой канал благодаря ей - зацепила с первых секунд))...а потом и сами ролики понравились)
Музыка здесь- filmmusic.io/song/7203-disco-club
@@fvv2002 огромное спасибо)) Успехов в развитии канала!
Есть рыбу или ее икру выращенную на комбикормах и антибиотиках такое себе удовольствие. Ето как курица магазинная и домашняя.
Да было такого времия
я один из немногих, кто икру терпеть не может) да и мало из рыбного люблю
Fascinating look into the amount of work required to raise sturgeon for caviar production. I'd never seen white albino sturgeon before. Do you also smoke the fish body for consumption? It would make a delicious cream cheese dip/spread with dill.
Няня моего отца со своей небольшой зарплаты (жила в семье) сразу шла и покупала баночку, которую разрешалось есть только отцу. На протесты со стороны родителей, дескать не трать деньги, мы купим, отмахивалась, исполняя этот ритуал каждый месяц.
Не понимаю. ?чего такого особенного в игре. .?да по мне жареный лещ или щука, или там же скумбрия вкуснее в разы.Просто раскрутили типа деликатес и не больше.
В икрё рыбы омега,много омеги разной ,для организма оздоровление
В игре!! Весь смысл
Вырос на Тереке можно сказать вырос на икре… не болел и радовался жизни..
😀👍
Чувак а это ты сам доить осетра пробовал? Там момент небольшой с твоей рукой?
Fierseafood також має дуже вигідну пропозицію щодо ікри. Ікра взагалі дуже хороша і поживна, тому я задоволений своїми покупками тут
А, я, спасибо говорю Советскому союзу за то, что жила нормально, черную икру ели не только по праздникам, которая свободно продавалась в магазине, но не все ее брали, предпочтение отдавали красной икре почему то. ❤❤❤❤❤❤❤❤
До 91г.ели её ка сейчас красную,не особо она мне заходила
В 90е браконьерничал на Каспии,Юг Дагестана,на глазах у меня севрюга,осетр,белуга ,практически исчезли.Мы в море встречали браконьерские бригады даже из Ирана и это почти под Махачкалой.Сейчас там порядок навели,но время уже упущено.То что сейчас продается в магазинах,это х..йня,а не рыба.При мне тушка севрюги без головы,кишков и хвоста,весом менее 8 кг вообще не котировалась ,как товар.
Гадость редкостная эта черная икра! Обычная щучья вкуснее и приятней на вид! Про нельмовую вообще молчу!
На реке Амур пока не было Москвичей, всем хватало и кеты и осетров, сейчас они лиман перегородили забором, рыбы нет вообще, экологическая катастрофа, вычерпали обсолютно всё, у кеты нерест раз в четыре года, а черпают уже пятый год, в следующем году кету исстреблят полностью! На якобы законном уровне!
Вся проблема во Власти! А не в браконьерах
Поверьте, балык из осетрины в сто раз вкуснее любой икры
Забойная икра дороже, но икра на черном рынке намного вкуснее. Пробовал и магазинную и икру из Азовского моря, и разница колоссальная! Искусственно выращенная рыба это конечно большой плюс, но качество икры очень отличается.
а я предпочитаю красную икру.. ну на вкус и цвет....
Семь лет мак не родил и голода не было ...
😲😳🤠😋😋
А я помню как в детстве, с таза, кушал черную икру столовой ложкой. И это было нормально.
Судя по вашим воспоминаниям вам уже лет 200.
Ела черную икру , икра как икра , томская обл.
Беру икру достаточно часто... Да она стоит этих денег.. Ибо если ее правильно сервировать то той же 100г банки хватит... ЧТо бы люди до сыто наелись.. А это всего лишь закуска. Вкус у икры просто отличный мало с чем сравним.. То что там пишут хейторы. Мол я ел дорогую икру... То что икра дорогая.. Ее не делает икрой) Ее нужно брать в специализированных или лицензированных магазинах. Если икра стоит дешевле 3500 то это не икра.. Золотую я не встречал... Белую да.. цена на нее не такая уж и кабальная.. всего в 2-2.5 раза выше. 7500.
В гуме 1955 глду стоила 255руб при сталине большая банка
Бизнес а ля "Олег Найденов" и "Капитан Богомолоа", Иваныч. Это сильнее наркомафии. С ними повозиться придется.
💖💙💖💙
Так хочется откусить .
Нука положа руку на сердце скажите-ка мне, что реально икра такая вкусная как её везде пиарят?обычная солёная икра местами даже пересоленая, до сих пор помню как мой друг увидев у меня её в холодильнике схватил от жадности и давай ложками есть, потом ходил плевался.Явно челяди мозги запудрить можно красивой картинкой и ритуалами...
19500 у нас за баночку размером с хоккейную шайбу хотят
Если бы небраконьеры икра была бы еще дороже, так как образовался бы монополизм на эту рыбу
Это все ферма. С каспия или волги, в частности реки Бузан, икра вкусная, икринки великие и одна к одной, вкус который не спутаешь ни с чем. Готовится пять минут в рассоле.
мама работала в ресторане ел чёрную икру ложками в 87 году
Это будет мой бизнес
Да это всё предрассудки людские,по мне так лучше Кетовой икры нет,всё это просто кому как и на какой кошель!
Что значит "из-за эмигрантов цена начала расти" ? То есть, если б не эмигранты, то так бы и кормили рабов чёрной икрой? Значит цену взвинтили специально?
Да.Спецыально