Şekerpare Tarifi | Şekersiz Tatlı İsteyenlere de “Balpare” 😉 | Burak’ın Ekmek Teknesi
Вставка
- Опубліковано 7 кві 2018
- Bu hafta ekmek teknesinde ekmek değil, harika şekerpare tarifleri var. Hem şekersiz tatlı isteyenler için ballı hali hem de ben hala şeker yiyorum diyenler için portakal çiçeği sulu şekerpareler ağzını tatlandırmak için bu videoda sizi bekliyor.
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
Hamuru için,
125 gr tereyağı
100 gr çiğ badem
1 su bardağı irmik
1 su bardağı beyaz un
1 yumurta
Ballı şerbet için,
Yarım su bardağı bal
Yarım su bardağı su
Portakal çiçeği sulu şerbet için,
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
Çeyrek su bardağı portakal çiçeği suyu
1 tatlı kaşığı limon suyu
www.refikaninmutfagi.com/tari...
· İşe önce şerbetini yaparak başlayacağız. Ben şekerpareleri ikiye bölüp yaptığım için siz sadece şekerli veya sadece ballı şerbet yapacaksanız miktarları iki katına çıkartın.
· Ballı şerbet için yarımşar bardak bal ve suyu karıştırın ve şerbetiniz hazır bile.
· Şekerli şerbet içinse yarımşar su bardağı toz şeker ve suyu küçük bir tencerede karıştırın.
· Şekerler eriyene kadar kısık ateşte çırparak ısıtın. Şekerler eriyince orta ateşe altını açın ve kaynatın. Kaynayınca içine 1 tatlı kaşığı limon suyu dökün ve tekrar kaynatınca altını kapatıp soğumaya bırakın. İyice soğuyunca içine çeyrek su bardağı portakal çiçeği suyu ekleyip karıştırın. Portakal çiçeği suyunu artık marketlerde kolayca bulabilirsiniz veya internetten de sipariş edebilirsiniz.
· Şekerparenin hamuru için, 50 gr kabuksuz çiğ bademi mutfak robotunda un olana dek çekin.
· Geniş bir kaba alıp üzerine birer su bardağı irmik ve un ekleyin.
· 125 gr oda sıcaklığında tereyağı ve 1 yumurtanın beyazını ekleyip diler yoğurun dilerseniz iyice karışıp birleşene kadar mikserde karıştırın.
· Şeker eklemek isterseniz bu aşamada içine 2 çorba kaşığı pudra şeker ekleyebilirsiniz.
· Hamur bütünleşince üzerini streç filmle örtüp buzdolabında 1 saat bekletin.
· Ardından diler ceviz büyüklüğünde yuvarlak veya biraz daha geniş pastane şekerparesi gibi yapabilirsiniz.
· Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine koyup, ayırdığınız yumurta sarısını üzerlerine sürün. Kalan bademleri üzerlerine bastırarak yerleştirip fırının 185 derecede, altlı üstlü ve fansız çalışan fırının orta rafında 35-40 dakika pişirin.
· Şekerpareler çıkınca ufakça bir tepsiye sıcakları üzerindeyken koyup üzerlerine soğumuş şerbetini dökün.
· Bu şekilde en az 1-2 saat tercihen 1 gece bekletince lezzetli şerbetini içine çekmiş nefis şekerpareleriniz hazır. Afiyet bal olsun!
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork - Навчання та стиль
![ЛЕБЕДЕВ у ДУДЯ: муху не обманешь 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/E74h5fvVrqs/mqdefault.jpg)
sen zaten şeker gibi adamsın burak abi gerek yok bunlara 😊❤
Diyette olanların gözyaşlarını silecek tarifler istiyoruzzzzzzz😆🤗🤗
Adam anlatırken ben mutlu oluyorum keşke ülkemiz de herkes işini bu denli severek yapsa 😊
Böyle insanlar olur ya görünce kanın kaynar gidip sarılasın sabaha kadar sohbet muhabbet edesin gelir.İşte nadir insanlardan iki tanesi Refika ile Burak.Seviliyorsunuz❤️
Çok teşekkürler😍
Diyetteyim ona rağmen izliyorum sizi biraz da bize yönelik yemek tarifleri gelse süper olur 💗
Yine seyretme den beğendim çünkü siz mutlaka güzel yaparsınız. Ellerine emeğine yüreğine sağlık çok teşekkürler Burak cigim. En sevdiğim ve yaptığım bir tarif.
Eskiden tek başıma izler takip ederdim, artık annem ve erkek kardesim de büyük takipcileriniz.
Pazar keyfinin sonuna geldiniz, sofrada beraberce izlendi.. En son annem ay nasıl güzel yedi mikropp deyip gülünce paylaşmadan edemedim 😂😂 Seviliyorsunuz..
Betül anneye sevgiler hürmetler😍😍
Burak
Yine çok güzel bir video olmuş elinize emeğinize sağlık
8:27 Neden kibarlık yapıyosam? 😂😂
Sağlıkli kitir kitir bir şeyler yapsaniz keşke
Ellerinize sağlık .bu tatlıyı çok severim!
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Sizi izlemek beni rahatlatiyor revani tarifinizi yaptim herkes bayildi tesekkur ederim 🥰
Ne hoş anlatmışsiniz teşekkürler 🦋🍀❤️
yaşasınnnn :D böyle alternatifli tarifler çok güzel oluyor. Çok teşekkürlerrr :D
Çok güzel görünüyor
Ellerinize emeğinize sağlık
Bayılıyorum size 😍😍. Şekeri bıraktım ve tatli nasıl yaparım diye düsünürken imdadıma yetistiniz. Cok cok teşekkürler ve daha cok sekersiz tarif bekliyoruz ♥️♥️
Burak abi harika görünüyor ellerine sağlık 💞
ellerinize saglik
Neredeyse tüm tariflerinizi yaptım hepsi harika oldu.
Dün şekerpare tarifinizi yaptım tam ölçülerinizle ama çok sert oldu ne yaptıysam yumuşamadı. Çok şaşkınım her tarifiniz tam ölçüsünde tutuyordu herzaman. Tarifte kabartma tozu olmamasından dolayı olabilir mi burak bey
Çok güzel oldu ellerine sağlık 😙
Burağın samimiyetine bayılıyorum
Herşey çok tatlı görünüyor 🤗
Eline saglik
Süper 😍 lütfen yurtta kalanlar için birkaç video daha
Gunaydin hamarat hanimlar beyler 😍😘😎pazar sabahina sizin kadar Tatli bir tatliyla baslamak ne kadar guzel 😎😎😁😁🎂🎂
Ellerinize sağlık 😊
Hemen hemen hemen denenecekler arasında bir tarif yine sizden 💕💕💕
Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık Ekmek Adam! Üniversiteye hazırlık falan derken denemeye maalesef vaktim yok ama yaz tatilindeee hepsinin acısını çıkaracağım! Sizi çok seviyorum Refika Ablacığım ve onun mükemmel,samimi,lezzetli ekibi! 😍💖 Koccamaaaan Sevgilerr! 🌸💜
Şeker bey 💚💚 ellerine saglik burak abi senin eline degen hersey tatlı olur zaten 😊
Elinize Sağlık...
Ellerine sağlık Burak
Şekerpare ,şekerpare tatlı na bayıldım.🐝
Son diyet bükücü 😂😂❤
Ezgi Yıldırım evleninceye kadar sık dişini. Sonra büyütürsün.
Giderek sempatik cana yakin konuşuyorsun. Yuvarlamadan Türkiye Türkçe si ile bize ulasmaya devam. Şeker pare şahane oldu.
Şöyle bir kazandibi ne güzel olur :) ellerinize sağlık
Daha fazla şekersiz tatlı tarifi gelsiin👌👌
burak bey sekersiz fıstık sarma yapmanın yollunu gösterirseniz bir insanı cok mutlu etmiş olursunuz billin istedim :)
İstediğim konsept yaa canımsınız daha çok bu konseptten gelse
Burak nasıl yiyorum ama bakışın nasıl da güzel 😍😊
Çok güzel olmuş chesee cake de yapar mısınız?
Daha fazla şekersiz tarif bekliyoruz sizden video harika 😍 kamera arkasındaki enn sevdiğim yiyici burak bey 😂
Sabah sabah izledim canım istedi 😂
2 türlü şeker pare iyi fikir güzel düşünmüşsünüz 👍👍👍 ben şekersiz olanı tercih ederim yalnız 😀 ellerinize sağlık enfes görünüyo 👍👍👍
BURAK'ın EKMEK TEKNESİ
Verry goooooot refika
Ellerine sağlık ekmek bey ağabey😋
Burak eline emeğine sağlık sende Refika harikasın çok güzel görünüyor selam olsun İzmirden sevgiler hepinize
İzmire kocamannn sevgileeeeerrrr❤️
Şekersiz tiramusu ve bayıldığım tarifiniz kadayıflı muhallebi şekersiz olsa ne güzel olurrr
İşte geldi!!!! Gönlümün efendisi olan tatlı geldiiiiiiiii !!!!
Bütün tatlıların şekersiz versiyonları :)
Şekersiz sufle yapsanız nasıl güzel olur😻❤️
Burakcım tatlı yapmış
Burakpareler hazir ellerine sağlik
Refika bizi mutfağa cagiiiirrrr
Bir de şekersiz kazandibi yapsanız ne güzel olur ❤
Şekersiz ne tatlı varsa talibiz yeter ki hurmadan incirden kurtar bizi
Yaparsanız siz yaparsınız 😊👍🏼👏🏽
Ohhhh bayılırım ya
boyoz tarifi isteriz
Burak harikasın
ben bolca fındık unuyla yapıyorum nefis okuyor
Burak abi sen ne yerse ye gülümsüyorsun ya o sondaki mutluluk enn cok onun icin izliyorum 😅❤❤🌹
Cinnabon tarifi yapar mısınız lütfen 😍
Masmavi3 mutfakta ve Refika'nın kanalına hastayım. Harika tarifler❤️
sevgili burak, videoların enfessss.
birgün de panettone yapsan tadından yenmez.
Diyetteyim ama ballisini yapicam yaa cok hosuma gitti zaten sekerpareye baayiiliriiiimm
Galeta tarifi istiyoruzzz ❤
2:55 , Burak ve harika efektleri 💞
Saglikli ekmek tarifi istiyoruzzzzzzz💚🤩
O neydi o sabah sabah 😋😋😋hem o ney ya ikramlık bayram şekeri gibi azicik yaptin ben onu börek tepsisiyle yaparim kesin 😍😍😄😄😅
Daha çok video istiyoruz buraaakk
Burak Bey'in kendinden geçerek şerbeti nasıl çekeceğini anlatmasına aşık olabilirim :D
Rica etsem şekersiz aşure tarifi de yapabilir misiniiz 😋😋
Şeker tüketmediğim için acaba hiç açmasam mı ya canım çekerse demiştim 😄 iyi ki açmışım doğrusu 😄 elinize sağlık
"Neden kibarlık yapıyosam" 😜 Ellerine sağlııııık 😍
Diyet tarifleri gelsinnn lütfennnn :))
Burak abi beycigim :))) acaba biskolata ici findik kremasi dolgulu biskuvisini yapabilirmisiniz rica etsem?
Burak bize sinop mantısı yap pliiiiz
portakal cicegi suyu nu nerden temin ediyoruz? tsk ederim tarif cok guzel
Muhallebi ve ıslak kekin şekersiz halini isteriz
Elinize sağlık, harika görünüyor. Fanli ayarda olmasin dediniz. Hangi durumlarda fan kullanmak gerekir? Fanın fonksiyonu nedir pişirirken? Bu bilgiyi de verirseniz çok sevinirim.
Tarifi aynen uyguladim fakat hamur cok dagilgan bir kivam aldi. Parcalaniyor nasil olacak bilmiyorum 😣
Sevgili Refikacigim tariflerine bayiliyoruz
Birsureligine amerikadayiz, cocuklarin istediklerini evde senin tariflerinle yapiyorum bayiliyorlar.
Ellerinize, emeginize saglik💓💓
Iki adet sorum olacak;
1.onceden hazirlanmis soguk serbst doksek hamur olur mu?
2.gluten hassasiyet varsa sadece badem unu ile yapilabilir mi (kitir olmasa da ok) yapiliyirsa olcu nedir?
3. Sosis tarifi verebilir misiniz?
Cok tesekkurler sevgiler
8:28 de bak bak su çıkıyor içinden diyor sonra hüpletiyor Burak ve ben burda yalandığımı fark ettim. Kendimi ciğere bakan kedi gibi hissediyorum. Afiyet bal şeker olsun Burak ama accuk bize de verseniz şunlardan, insanın nasıl canı çekiyor anlatamammmm :((
Balla mutlaka deniycem bu tarifi cünkü son zamanlarda canım okadar şekerpare istiyordu ki:)) harika gözüküyor. Benim çok merak ettiğim bir husus var ama o mikser tutucu miksere mi ait yoksa ayrıca mı satın alındı nereden aldınız acaba tam ihtiyacım olan bişiy :)
Abla tavuklu kremalı salata yaparmısın bide yorumlarmısın bizde yapmayı düşünüyoruz ?
Ben küçükken Şekerpâreye 'Islak Kurabiye' derdim ve en sevdiğim tatlıydı. Yalnız, annem Şekerpâre'ye irmik koymaz. Şimdi şimdi irmik koyulduğunu öğreniyorum. Gerçekten çok tatlış bir video olmuş.
ellerine sağlık burak arpak..
Burak a bayılıyorum ya
Refika abla Bir video da ekşi sözlük entry lerini okur musun
Ramazan yavaştan gelmeye başlıyor yine yeniden 🥳
offfff !!! Burak cok kotusuuuuunnn !!!agliycam simdiiiii!!!! hemen yapmam lazim !!!
Offf offff çok güzellllll
Uygulamalı yapım için teşekkürler... Bursa süt helvası çok eski bi tarif rafine şeker yerine dogal tatlilardan ne kullanılıyordu eskiden bilir misiniz acaba? Bi de bahar aylarına özel otlarla tarifler görmek isterim. Çağlalı tarifler olabilir.
burak bey
kulla,diginiz bardagin olcusu 200 ml mi?
tesekkur ederim
Acıbadem kurabiye izlesek sizden bayılırız :)
Triliçe de yapııın ❤️
portakal cicegi suyu yerine portakal uyu koyabilir miyiz yoksa sadece su mu koyalim. bu arada yurt disinda yasayanlar icin strecfilme sarilan sucuk tarifi rica ediyorum. tesekkurler. tariflerinizi deniyorum ve hepsi cok basarili .
super haber!! 😍
Çok bilinen ve sevilen bir yemek okulusunuz. Keşke sempatik kişiliğinizle şekersiz beslenmeyi teşvik eden bir anlayışı birleştirseniz gerçekten fark yaratabilirsiniz. Şeker (meyve hariç tüm şekerler) hareket etme alışkanlığı henüz gelişen toplumlara öyle zehirleyici bir etkiye sahip ki. Hakikaten en yaygın uyuşturucu, başkabişey değil. Bu gücünüzle gerçekten önemli bir hizmette bulunup fark yaratabilirsiniz. Çok çok selam ve sevgiler!