Şekerpare Tarifi I Tam Kıvamında ve Kolay Şekerpare I Arda'nın Mutfağı

Tam Kıvamında ve KOLAY Şekerpare Tarifi - Arda'nın Mutfağı
Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı UA-cam Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün sizlerle, birlikte şöyle güzel tam kıvamında ve çok kolay bir şekerpare tarifi yapacağız. Aşağıda bu nefis tarifi evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
Hepinize afiyet olsun!
Malzemeler:
250 gr. un
1 paket kabartma tozu
2,5 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı toz badem
4 yemek kaşığı pudra şekeri
125 gr. tereyağı
2 adet yumurta
1 avuç fındık- süslemek için
Şerbeti İçin Malzemeler:
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
3 - 4 damla limon suyu
Hazırlanışı:
Küçük bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu koyup karıştırın ve ocağa alıp orta ateşte kaynayana kadar, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. Şerbetin kıvamı koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve içerisine limon suyu sıkıp kenara alıp soğumaya bırakın. Geniş bir karıştırma kabının içerisine unu koyun, üzerine kabartma tozunu, irmiği, toz bademi ve pudra şekerini ekleyip tüm kuru malzemeyi kendi içerisinde çırpma teli ile bir tur karıştırın. Ardından kuru malzemelerin ortasına bir çukur açın ve içerisine erimiş tereyağını, yumurtaları ekleyip kendi içerisinde karıştırın sonrasında yavaş yavaş kuru malzeme ile çatal yardımı ile karıştırın. Hamur toparlandığı zaman elinizle iyice kıvamını verin ve 30 gr’lık ceviz büyüklüğünde bezeler oluşturun. Ceviz büyüklüğünden daha büyük olmaması önemli bir püf nokta çünkü fırında pişerken biraz hacimleniyorlar. Tüm hamurdan ortalama 18-20 adet beze çıkartıp fırın tepsinize aralarında eş mesafeler bırakarak dizin. Üzerine fındıkları yerleştirin. Tüm hamurları bu şekilde hazırladıktan sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika şekerpareler kızarana kadar pişirin. Pişen sıcak tatlınızın üzerine soğuk şerbet gezdirin. Şekerpareler şerbeti çektikten sonra servis edin.
Ücretsiz Abone Olmak İçin:
bit.ly/2BswnQJ
Beni Instagram'dan Takip Edin!
/ ardaturkmen
Websitem için:
www.ardaninmutfagi.com
#ardaninmutfagi

[@alpmaster1]

Toz badem yerine blender dan geçirdiğim fındık içini kullandım. Mükemmel oldu. Kıvamı falan lokum gibi.

[@remziyeguler5210]

Kızım yapmış çok güzel odu be yapıyordum şerbeti içine çekmiyordu çok sert oluyordu bu tarif yumuşacık yumurta kokusuda yok çok beğendik sizin ve kızımın eline sağlık

[@math206]

Yorumlara bakarak badem tozum olmadığı için 1 kaşık irmik ve 2 kaşık hindistan cevizi ekledim. Harika oldu. Başka hiçbir değişiklik yapmaya gerek yok. Tatlılığı tam

[@biyolog3463]

Denedim çok güzel oldu , toz bademim yoktu onun yerine biraz fındık rondodan geçirip un haline getirip onu koydum . Tadı şahane oldu 👌

[@busrabozkurt7436]

Ne eksik ne fazla tam ölçülü tarif mükemmel oldu çok teşekkürler sayende mutfakta harikalar yaratır oldum . Bi tek badem yoktu onun yerine robottan ceviz çektim koydum tadı çok güzel oldu . Tavsiye ederim 😊

[@sevgidursun6346]

Bu adam niye bu kadar sevimli çıldırıcam

[@z.t.2116]

Yine tam tutan bir tarif oldu ununu önceden koymamıza rağmen kıvamı tam oldu üstelik tadı gerçekten çok çok güzel tarif için teşekkür ederim ben yorumlara bakarak badem tozu yerine robotta iyice çektiğim fındıktan ekledim lezzeti harika oldu pişerken o kadar güzel kokuyor ki daha şerbeti dökmeden yemek istedim

[@feray7402]

Tek kelimeyle muhteşem oldu toz badem yerine vanilya koydum tadı şerbeti enfesti ben sadece irmiğini bir yemek kaşığı daha fazla koydum irmikli sevdiğimiz için 👍👍👍👍

[@ahmetdag7757]

Tarif tam olarak tuttu. Ev ahalisi bayıldı. Çok teşekkür ederim. Nefis oluyor. artık dışarıdan kesinlikle almam.

[@leylauc9292]

Yaptim cok guzel bir tarif oldu serbeti hamuru cok guzel badem yerine iki kasik hindistan cevizi koydum boyle de guzel oldu

[@sevvalkurnaz9373]

Abi tamda senlik bi tarif. Şeker gibi insan şekerpare yapmalıydı zaten ❤

[@nazlsagdc9315]

Aylardır bu tarifi yapıyorum yiyen herkes bayılıyor. Tam tutan şekerpare tarifi Arda nın mutfağın da.

[@emelozdemir8730]

Kahverengi kabuklu badem alıp robottan mı çekiyorsunuz acaba yapacağım da 🙈

[@sdglhn9212]

sonunda yapmaya değer bir şekerpare tarifi. eşim tatlıyı çok sever bir türlü istediği kıvamda şekerpare tarifi bulamamıştım. denedim çok beğendi. tarif defterindeki yerini aldı. teşekkürler Arda.

[@suheylaylmaz5839]

Arda bey mutfaktaki yol arkadaşımsınız tariflerinizin hepsi harika 🧿🧿şekerparede badem unum yoktu onun yerine mısır unu koydum öyle de güzel oldu dışı kıyır kıyır oldu çok teşekkür ederim 🙏🏻🙏🏻 sağlıklı mutlu yıllar dilerim

[@havvanur.cilingir]

Tarifi bugün yarım ölçü olarak yaptım ve harika oldu🤌🏻Bir çok tariflerde şekerpare hamuru sert kalıyordu bu tarifi artık sürekli olarak yaparım 🙏🏼

[@demetkoseer5047]

Ben bugün yaptım tam kıvamında oldu yaptığım iki dokunuş oldu
1- tereyağını eritmeden oda sıcaklığında kullandım
2-iki yemek kaşığı Hindistan cevizi ekledim hamura
Arda şefim süper tarif👍👌🏻

[@nurates.333]

Hindistan cevizini toz badem yerine mi koydunuz

[@yede7996]

Demet Köseer badem unu yerine sadece hindistan cevizi eklesek olur mu oyle bir tarif okumustum da

[@elifsar3254]

Tereyağı yerine margarin toz badem yerine 1 yemek k. Hindistan cevizi koymama rağmen bugüne kadar yaptığımın en iyisi olduu yumuşacık tereddütsüz yapabilirsinizz

[@hilalozel47]

Bu tarifin özeti şudur! şekerpareye karşı özgüvenimi ve artisliğimi arttırmıştır arkadaşlar 😁 💗 Ardacım seni çok seviyorum, sayende bir prof olacağım :)

[@giggirose2851]

Yaptim bugün ama hayel kirikligi. Ben herseyi tartarak yaptim,terazi ile ölcmek daha kolay geliyor bana. Birkere serbet cok geldi,3 saat bekledim icine cekmemis geri kalan serbeti döktüm,tatlim sicak serbetim soguktu . Benim sekerpareler hamuru Arda nin ki gibi pürüzsüz olmadi,çatlak oldular. Tadi güzel ama klasik sekerpare yi andirmadi. Ha ben Isvec te yasiyorum,burada ki un,irmik,yumurta,tereyag daha bir baska mi bilemem😂🤣

[@umuttassumer6719]

Biri ŞAMDA biri BAĞDAT'ta olmasın çoook iiiiiii yaaaa ellerinize SAĞLIK 💪

[@edacinar9542]

Ben az önce yaptım çok güzel oldu . Tarif için çok teşekkürler.

[@kubra1872]

Keşke çekiliş yapıp abonelrinizden bir kaçına kitabınızı hediye etseniz şahane olur 😊🙏

[@nagihanozkan1707]

katılıyorum :)

[@ferhatyilmaz9864]

Kübra ' ursmui9yj7gk

[@tubayildirim6847]

Katılıyorum

[@mehmetaydemir9579]

Keşke yaa çok güzel olurdu

[@hafizesarac8509]

Ellerinize sağlık şefim. Sürekli yaptım tatlı şeker pare. Muhteşem oluyor gerçekten. Bire bir sizinle tarifi uygulayınca bire bir sizin yaptınız gibi oluyor.

[@giggirose2851]

Merhaba,bu bayram yapmayi düsünüyorum. Serbeti soguk mu koydunuz gercekten? Bircok sekerpare tarifinde tatlida şerbette sicak diyor,ama Arda degil. Ondan biraz kafam karisti.

[@yarenkarabulut3826]

Toz badem yerine başka birşey koysam olmaz mi

[@asena9839]

Tarifini aynen uyguladım Arda'cim her şey yolundaydı... sıcak tatlıya soğuk şerbet kuralına kadar.... sıcak tatlıya soğuk şerbeti cazır cuzur dökerken borcamın çatlaması ve parçalanarak tezgaha düşüşünü izledim tam bir görsel şölendi. neyse ki ben iyiyim ve zaten diyetteyim

[@minekerem4253]

Gerçekten mi 😱🥺

[@guldensunat8320]

Arda bey bir çok tarifini zi denedim sonuç başarılı bu tarifi de bayram a yapacağım inşallah ellerinize emeğin ize sağlık 💟

[@latifeduran8056]

Ellerine sağlık cokguzel şeker pare oldu çok teşekkür ederim arda bey efendi hayirli ramazanlar

[@gamzebaygal5992]

Ardanın yemekleri mükemmel iyi yemek hazırlıyor ardanın elllerine sağlık arda

[@rukenbahadr8807]

Yahuu ben senin tarifinle şeker pare yaptığımda bir dakikada hemen bitiyor çünkü çok güzel oluyor

[@sukranbal2656]

Yaptım harika oldu dışardan alınanlara beş basar bi kere mısır şurubu yok

[@rafaaxmedov8678]

Arda bəy , mükəmməlsiniz, çok təşəkkürlər, sağ olun!

[@pervintula2861]

Şekerpare tatlını yaptım çok güzel oldu sütlacı yaptım harika oldu güzel kardeşim şimdide şöbiyeti denicem ellerşne sağlık çok güzel oldu hepsi

[@tugbagulsundemir]

Arda bey yaptığınız herşeyi bende yapıyorum. Mükemmel oluyor. Ellerinize sağlık.

[@zehracan5728]

Çok fazla yemek yapan biri değilim ama sanırım yaptığım en lezzetli tatlı oldu. Püf noktalar İçin özellikle teşekkürler. :) Ellerinize kollarınıza sağlık.

[@kursatucar5240]

Arda bey denedim, tek kelimeyle,Ba yıl dım...
Cok tesekkur ederım

[@nihannazligul6354]

Arda Kardesim cok gizel insansiniz cok sevmlisiniz🥰 cok guzel kalpi biri olduğunuz herhalinizen belli cok güzel hayatlar diliyirum sevdiklerinizle

[@aynenoyle012]

Muhteşem bir tatlı oldu 👏🏼👌😋herkes yapsın bayılacaksınız süper ötesi çooook güzel😍😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👌👌👌💐

[@giggirose2851]

Merhaba,bu bayram yapmayi düsünüyorum. Serbeti soguk mu koydunuz gercekten? Bircok sekerpare tarifinde tatlida şerbette sicak diyor,ama Arda degil. Ondan biraz kafam karisti.

[@sumeyyekazdal4123]

Teşekkürler Şefim birazdan deneyeceğim 😋

[@deniz-op7kh]

ABİ YAPTIM GELEN MİSAFİRDE ŞEKER PARE GETİRMİŞ ÖLMEDİM FÜZE ATIN

[@ebrucacan7406]

Dün yaptım inanılmaz güzel oldu 💃

[@zelihabudak4640]

Badem tozu koymazsak, un ölçüsüne 2 kaşık in ya da irmik eklemek yeterli olur mu?
Kolaylıklar dilerim.

[@sukranbal2656]

Yaptım tatlıcıların kinden daha güzel olmuş

[@nurm94krsyl32]

Tam da şekerpare tarifi ararken karşıma çıkışı 🙏🍀

[@vedaterkoc]

NurM94 Krsyl ar

[@FatosunMutfagi]

çok güzel görünüyor kolay gelsin

[@nevalbobat6633]

Denedim çok güzel oldu ellerine emeğine sağlık çok teşekkürler Arda bey

[@merveozkan8879]

Denedim çok güzel oldu içi hamur da olmadı, ellerine emeğine sağlık Arda şefim👌

[@biriciktuba3424]

Gecenin 3 ünde bana kabarttığın iştahımla bu şekerpare arkadaşı yaptırdınya helal olsun Arda 😊 Enfes oldu. Emeğine yüregine sağlık 😊 ❤❤❤❤

[@pelinozd.4496]

Biricik Tuba badem tozunu nerden aldınız

[@hclskn]

Pek sevgili Arda Bey,bu muhteşem tarifle ne yapmak,nereye varmak istemeksiniz? Ben sizle ne yapacağım bilemiyorum,kilolar aldı başını gidiyor😂

[@bedrettinarslan6394]

Güzel şeker pare

[@nuriyeyaaaas9503]

Hayranıyım hangi tarifi yapsam süper oluyo toz badem koymasak olurmu yapanlar varmı nasıl oldu kovanı lezzeti

[@aynurerdiren45]

Çok güzel tarig

[@denizerozkan7943]

Az önce yaptim harika oldu ☺ tadinada iftardan sonra bakicaz 😊

[@yaseminhacevliyagil7721]

Ben toz bademsiz yaptım gayet güzel oldu

[@sblxx6826]

Bugün yaptim ve cok lezzetli oldu..

[@Maviadımlar]

Her seferinde sizin tariflerle yapıyorum

[@nurm94krsyl32]

Deneyinnnn mutlaka Harika olduuu

[@turanm6322]

Yaptım nefis oldu Teşekkürler Arda!!!

[@ogretmenaday452]

Denedim ve güzel oldu😊

[@sultanimsultan6627]

Çok güzel oldu teşekkürler 😊

[@bhrysl1291]

Yaptım çok güzel oldu 😋

[@hkaragoz5592]

Merhaba ekine emeğine ağzına sağlık. Muhteşem güzel bir tarif bir süredir yapıyorum hatta haftada 2 defa yaptığım oldu. Size sormak istediğim tarifi 2 veya daha fazla katlayarak yapacak olsak kabartma tozu da mı fazla olmalı. Yoksa o 1 tane de kalsa olur mu? Geçen gün 2 ölçü yapmak istedim ama kabartma tozundan emin olamadım yapamadım. Şimdiden teşekkür ederim

[@haticekostekli3864]

Ellerine sağlık muhteşem olmuş bende deneyeceğim

[@Zeynep-kg3bc]

Harika

[@fadimeozkan4267]

Tariflerin çok güzel oluyor eline sağlık

[@suzanaltnors7616]

Teşekkürler 🙏

[@aysekaymaz7793]

Çok güzel tarif buldum 👍👍👍

[@canimcanim]

Irmiksiz de yapa bilirmiyim yada badem tozu olmadan olur mu?

[@istifsa2735]

Herkes iyi oldu diyor. Kimse demiyor ki, sakın unu 2.5 bardak önceden koymayın. Sıvıların miktarı belliyken, içine 2.5 bardak unu dökünce kuru oluyor. Un fazla geliyor. Bu yöntemle sakın yapmayin.

[@ayseinci9735]

Keşke yapmaya başlamadan önce burayı okusaydım. Kesinlikle un fazla geliyor, hamur sert oluyor

[@nurayyilmaz1726]

2 buçuk değil zaten 2 bardak bide çeyrek diyor

[@fatihanafie8349]

çok güzel chef

[@azerqarayev4492]

ABI ELLERINE SALIQ SUPER.

[@februarydinnersdinners2674]

Badem koymazsak olur mu

[@nursema36]

Bu arkadaşı seviyorum

[@satialkac2684]

O kadar güzel anlatıyorsunuz ki saatin bir önemi yok yapıyoruz 🙄

[@tugbaalper8959]

Ramazanın vazgeçilmez tatlısı bizim için😊badem tozu harika tat veriyor simdi tekrar yapmaya gidiyorum😌

[@emelozdemir8730]

Hazır mı alıyorsunuz badem tozunu kendiniz mi çekiyorsunuz? Kahverengi kabuklu badem mi alacağız eğer alacaksak🙈

[@Busra-dm6hh]

Bende merak ediyorum açıkcası

[@tugbaalper8959]

@@emelozdemir8730 merhaba robottan çekerek yapabilirsiniz kahverengi badem ile evet👍🏻

[@emelozdemir8730]

@@tugbaalper8959 çok teşekkür ederim 🌿🌼

[@dicleyildiz6268]

Harika oldu şerbetini de çok güzel çekti tarif için teşekkürler 😍😍

[@ilyasugur5485]

Şeker Pare diye bişey kalmadı o artik
$eker Pahalı💵🙃😉

[@marlasinger74]

Tam tutuyor tarif bugun yaptım nefis oldu

[@pelinozd.4496]

değişik nick toz bademi nereden alıp koydunuz

[@marlasinger74]

@@pelinozd.4496 onu almadım irmik biraz fazla ekledim

[@suzanaltnors7616]

Şefim iyiki varsın badem ünü nerden alacağız beni bilgilendirirseniz çok sevinirim sevgiler saygılar

[@kubraelmas1771]

Tek kelimeyle muhteşem

[@songuldemir55]

Denedim süper oldu

[@ozlemturunc1428]

Arda bey çiğ bademi rendeleyip koyabilir miyiz içine? Benim yaptığım şeker parede acımsı bir tat var bademden mi oldu acaba?

[@sahiponder3982]

Ellerinize sağlık deniycem bende

[@recaioner5152]

Merhaba dondurucuya atıp sonra ıslasam nasıl olur ustam...

[@6Pachamama]

Arda Bey, Tarifinize tesekkurler. Bugun deneyecegim ilk defa bu ogleden sonra. . Yarin bir toplantiya goturmek icin, umarim ertesi gun sunulunca soguk olarak , olur ?? Onemli bir sorum var sie gerci. Yurtdisinda Turkiyedeki gibi 1 kerelik paket kabartma tozumuz yok.!! Tariflerde verilen 1 paket kabartma tozu dediginiz kac gr acaba?
Lutfen belirtebilirmisiniz. Bizim seflerimiz, hep "1 bardak dolusu" , "1 cay bardagi dolusu" , 1 paket vanilya vs seklinde tarifler veriyor devamle ama , ayni sey burada da gecerli, bizim turk evlerinde bile cay bardaklarinin boyutu parkli farkli , degil ki bizlerde burada tipik klasik cay bardagi olsun. Onlar da belli bir olcu var mi gelecekteki tariflerde bilmem acisindan ? Cok tesekkurler.
Serbet icin, beyaz seker yerine, kahverengi oz seker ( raw cane sugar ) kullansam olur mu ??
Simdidien tesekkurler tavsiyelerinize , Tugce, Amura

[@seymacinar1096]

Toz badem ne?Badem alıp robottan mı geciricez yoksa satılıyor mu hazır?

[@OLUMUNE-ATATURK.34]

Arda bey kaç numara irmik kullanmamız gerekiyor ?

[@gulnurdoner9302]

Harika elinize saglik🍃🌹👍💕🌺

[@serifenazasar]

Tatlılarınızı ufak boyutlarda hazırlayabilirsiniz çünkü piştikten sonra baya kabarıyor

[@songulerdem221]

Ardacigim🤗😘😘😘😍😍😊🦋✌💐💐

[@bernagulable]

konuşma tarzınıza alışamadım ama tarifler güzel irmik helvası yaptım şekeri daha az ekledim, yiyenin tadı damağında kaldı öyle dediler efso oldu ..ha bunu da yapayım : ) Fakat bunlar kolay tarifler.. Çin Japon mutfakları çok karmaşık geliyor bana takip ettiğim iki bayan var onu kesiyo bunu kızartıyo şunu buharlıyo aman aman sonu gelmiyor bir türlü onlarda sunum da yemek yapmak kadar önemli tabi muhteşem renk cümbüşlü değişik yemekler çıkıyor..

[@dilekbrs7728]

Bu arkadasa toz badem koymasak nasil olur? Onun yerine irmigi mi artirsak??

[@nihanalemdar1644]

Bence vanilya konulabilir toz badem yerine

[@manobal19]

Arda bey vanilya yazmamıs bende koymadım ama çok kötü yumurta kokuyor bence koyulması gerek vanilya olmazsa olmaz

[@seviyesadik4062]

Super elinize saglik

[@biya594]

Pudra şekerini eksik koymama ragmen cok sekerli oldu🤔 bir daha yaparsam pudra sekeri koymayacağım

[@haticeilknuratacan2851]

Yaaa çok güzel olduuu.Ellerinize sağlık.

[@okuyucu8238]

Aradacim sekerpareyi nerden öğrendin bilemiyorum, ama orijinalinde şerbet yapılmaz arti yumurta konmaz.bu sıralı ş tatli değil adı ustunde sekerpare.icine seker konur.

[@aliterzi7430]

Ingilizce tercumenizde her sey ingilizce ama firin sicakligi Celsius olorak yaziyor. 180 C onu 356 fahrenheit olorak yazarsaniz yabancilar da anlayabilir.
Amerikadan selamlar, [ bu video yu bir anerikali arkadasima gonderdim oradan gordum derecenin farkini.]

[@busradolunay2039]

Biri Şamda biri Bağdat'ta 😂😂😂😂

[@denizvolpe]

Videosa kabartma tozunu koymayi u uttun Arda, firindan nasil ciktilar onlar oyle kabarmadan hayrer 🤭😏💁🏼‍♀️👌🤩 Neyse....

[@m.munirtoprak5154]

Dikkatli izleseydiniz kabartma tozunu eklediğini görürdunuz

[@denizvolpe]

@@m.munirtoprak5154 ay dur bi daha izleyim...

[@denizvolpe]

@@m.munirtoprak5154 aaa evet valla koymuş kıızzzzz gunahini aldim ardacigimin 💁🏼‍♀️🤩😘😘😘😘👄👌

[@ipeksolmaz9633]

Margarin yerine sıvıyağ koysak olur mu

[@serdam2584]

Dagılır kurabiyesi