Amazing Pancake Recipe | Chocolate and Classic Pancake for Breakfast

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 бер 2018
  • 250 gr un
    360 ml süt
    2 adet yumurta
    3 çorba kaşığı toz şeker
    3 çorba kaşığı erimiş tereyağı
    1 tutam tuz
    1 çay kaşığı vanilin
    1 paket kabartma tozu
    Bir kaseye 250 gr un , 3 çorba kaşığı toz şeker, 1 paket kabartma tozu, bir çay kaşığı vanilin ve 1 tutam tuz koyup karıştırın.
    Ayrı bir kapta 2 adet yumurta, 3 çorba kaşığı erimiş tereyağı ve 360 ml, 1 bardaktan 2 parmak fazla, sütü ekleyip çırpın. Bu karışımı önceden hazırladığınız kuru karışıma ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Çok uzun çırpıp gluteni uyandırmayın. Sadece karıştırmanız yeterli olacaktır.
    Döküm tavayı ocağın üzerine ters bir şekilde yerleştirin. Eğer içi tırtıksız bir döküm tavanız varsa onu düz olarak da kullanabilirsiniz.
    Tavanın tersini peçete ile yağlayıp kendine getirin.
    Pankek karışımından yaklaşık çeyrek kepçe alın ve tavaya dökün. Bu kepçenin büyüklüğüne göre değişmekle birlikte ortalama bir pankek için yeterli olacaktır.
    Üst tarafları göz göz olunca pankek çevirmek için hazırdır. Altının rengini yine de kontrol edip spatula ile diğer tarafını çevirin ve pişirin.
    Tüm karışımı aynı şekilde pişirin. Kakaolu pankek için, yukarıdaki sade karışımda, 3 çorba kaşığı kakao ve bir kahve fincanı süt eklemeniz yeterli olacaktır.
    Gelelim eğlenceli pankek sunumlarına, ilki klasik, pankek deyince akla gelen ilk resimlerden, pişen pankeklerden 7-8 tanesini üstüste koyun. Üzerlerine bir parça kaymak, böğürtlen, mersini, frenk üzümü ve ahududu koyun. Son olarak can alıcı noktası ise bal. Canınızın istediği kadar balı tams ervis ederken dökün ve afiyetle yiyin.
    Sonraki ise kakaolu pankekle yapılan ve benim gibi çikolata düşkünlerinin vazgeçilmezi. Yine 7-8 kat kakaolu pankeki dizin. Aralarına mutlaka biraz fındık koyun. Üzerine sürülebilir çikolata dökün ve her tarafından akıtın. Son olarak anamur muzu da dilimleyince hazır.
    Sonuncusu ise çocuklara aslan şeklinde, bir tane sade pankeki tabağa koyun. Ufak bir bardakla kakaolu pankeklerden aslana yele ve burun çıkartın. Meyvelerle dil, göz, bir parça pankekle de bıyık yapınca aslan pankek hazırdır. Dİlerseniz üzerine bal da dökebilirsiniz.
    Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
    ►Facebook: / refikaninmutfagi
    ►Instagram: / refikabirgul
    ►Twitter: / refikabirgul
    ►Websitesi: goo.gl/ulI72i
    ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
    ►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 748

  • @ebruakaln1361
    @ebruakaln1361 6 років тому +342

    Ben senin tariflerini takip ediyorum.yorumda yazarım.Ama inşallah okuyorsun dur.yemek,malzeme,mutfak hakkında her türlü akademik bilgiye sahipsin.malzemeye bilinçli bakmak.çıkacak sonuçları önceden tespit eden mutfak bilirkişisi. Şefsin.seni takip etmek insanın içinden geliyor zaten.söylencek bir şey yok. Mükemmel ötesi

    • @mertprof9323
      @mertprof9323 6 років тому +105

      O nasıl Türkçe diyecektim ki soyadını gördüm :))

    • @sevval913
      @sevval913 5 років тому +2

      @@mertprof9323 soyadinda ne var ki

    • @medicaltravelers6145
      @medicaltravelers6145 5 років тому +5

      şevvaleo Demet Akalın twitlerinde yazım yanlışlarını sık yapan bir insan olduğundan ona atıfta bulunmuş

    • @lil-xj1pl
      @lil-xj1pl 5 років тому +4

      @@mertprof9323 🤣 Ama yazık yaa. 🤣 Dalga geçmeyin.

    • @asla3253
      @asla3253 4 роки тому

      @@mertprof9323 jehiuewmkodse

  • @fatmanursener8395
    @fatmanursener8395 6 років тому +35

    '' Sofralar '' diye bir oynatma listesi oluştursanız ne kadar güzel olur. Örneğin pazar kahvaltısı, bayram sofrası, beş çayı gibi..

  • @betulk3987
    @betulk3987 6 років тому +208

    Uzak doğu mutfağıyla ilgili bir şeyler deneyebilir misiniz? 🙇

  • @ummuavcdinc5928
    @ummuavcdinc5928 3 роки тому +4

    Refika hanım sizin böyle her detayı bilimsel br şekilde anlatip en ince ayrıntısına kadar ifade etmenozr bayılıyorum siz gerçek bir aşçısiniz

  • @bdrn3666
    @bdrn3666 5 років тому +3

    o kadar tatlı ve güler yüzlüsün ki o enerjinle yemek yapmak bana da o kadar zevk veriyor ki sayende. bir şeyler pişirmek ve denemek işkence gibi gelmiyor artık. İşini hakkıyla yapan nadir insanlardansın.Teşekkürler :)

  • @iremzabun9072
    @iremzabun9072 6 років тому +160

    Ya sen nasil ulkesine bu kadar bagli bir ascisin asigim sana...😍

  • @mevlude_kayabel
    @mevlude_kayabel 6 років тому +1

    Refika ilk defa hiç yan yana gelmediğim biriyle senli benli konuşuyorum. Senin samimiyetin öyle geçiyoki izlerken... 250 gr un dedikten sonra onun kaç bardağa yada kaşığa denk geldiğini söylemen bizim hemen kalkıp tarifi yapmamıza sağlayan etkenlerden... Nacizane ricamız olsun. Sevgiler...

  • @ecemgulguney5263
    @ecemgulguney5263 6 років тому +8

    Yerli ürünlerimize sahip çıkmana ve anlatmana bayılıyorum. Herkes seni örnek almalı👍🏼

  • @duyguyeni4910
    @duyguyeni4910 6 років тому +6

    Kanalı keşfedeli birkaç gün oldu. Mutfağa aşık biri olarak sen naptın Refika ! Bağımlın oldum harikasınn 😍💕

  • @duyguozkan5348
    @duyguozkan5348 4 роки тому +2

    Bu pankek tarifi bugüne kadar denediklerimin en iyisi oldu ben direkt yumurtayı çırpıp içine unu koyarak başlıyordum ve çok çırpıyordum şimdi tarife uygun kuruları ayrı karıştırıp fazla çıpmayınca Harika oldu❤️

  • @rumeysagunduz5398
    @rumeysagunduz5398 6 років тому +20

    Şeker yerine doğal bir tavsiye çoook iyi olmuş 👏👏👏 bütün tariflerde sağlıklı alternatif ler bekliyorumm, teşekkürler

    • @rumeysagunduz5398
      @rumeysagunduz5398 6 років тому

      Alperen Ayvalıoğlu Refika keçiboynuzu tozunuda örnek vermiş

  • @deniztoprak9096
    @deniztoprak9096 6 років тому +2

    Yemek tariflerin ayrı bir keyifli ve aynı zamanda kafamı dağıtıp, iyi hissetmek için de izliyorum:)) teşekkürler.

  • @arzucakr3023
    @arzucakr3023 4 роки тому +2

    Çok güzel 👍🏾 Kendi lezzetlerimize sahip çıkmamız konusundaki uyarıların için teşekkürler 😊

  • @melikeurkmez3832
    @melikeurkmez3832 5 років тому +2

    Muhteşem bir anlatım ile çok eğlenceli bir video olmuş. Güzel ülkemizin malzemelerini bizlere tanıtmanız da apayrı bir güzellik. Ellerinize sağlık 😊

  • @cinan313
    @cinan313 6 років тому +1

    bu pankek, yaz tatillerinin açık büfe kahvaltılarını hatırlattığı için seviyorum:) vanilya ve kakao yağı kokulu güneş yağı kokusu geliyor burnuma :))

  • @haticeselinermis
    @haticeselinermis 6 років тому +7

    Ve kalbimize dokunan o bildirim geldi 🙏🏼❤️

  • @MBeyza-id1ro
    @MBeyza-id1ro 5 років тому

    Maraşlıyım, taş kadayıf ile büyüdüm ve pankekten çok daha güzel olduğunu düşünüyorum. Her zamanki gibi harikasın Refika. ♥️

  • @gulhanmsezgin9781
    @gulhanmsezgin9781 6 років тому +2

    Pazar sofralarının vazgeçilmezi, ellerinize sağlık 🌸💕

  • @nedenabonemyok9963
    @nedenabonemyok9963 6 років тому +3

    Tam canım çekiyordu sen nasıl bir meleksin Refikaaaa

  • @elcinpeker1256
    @elcinpeker1256 4 роки тому +1

    Bugün kahvaltıya yaptım. Çok da güzel oldu. Teşekkürler..🤗

  • @elifa4986
    @elifa4986 3 роки тому +1

    Yapmasamda sohbetinizi dinlemek çok hoşuma gidiyor sırf konuşman için açıyorum ❤️

  • @arifakkus3732
    @arifakkus3732 6 років тому +144

    Profiterol tarifi istiyoruz

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  6 років тому +25

      Arif Akkuş ben ekler yaptım çok yakında kanalda☺️
      Burak

    • @elaguzel5175
      @elaguzel5175 6 років тому +12

      Refika'nın Mutfağı Ama yine de profiterol istiyoruz 😊

    • @arhanozkurt1392
      @arhanozkurt1392 6 років тому

      Ela Guzel 😂😂ayn

    • @stkberattercanl4519
      @stkberattercanl4519 6 років тому +1

      Ela Guzel hamuru aynı,eklere yaptığı ganaj aynı,içindeki pastacı kreması aynı şekli farklı 😂

    • @nuhdemirci2115
      @nuhdemirci2115 4 роки тому

      @@refikaninmutfagi oo

  • @gorkemdogu6470
    @gorkemdogu6470 5 років тому +1

    Oğlum 2.5 yaşında , malzemeleri önüne diziyorum ve mümkün olduğunca malzemeleri kendisi katarak pankek yapabiliyor 😍 herşey mümkün 😊 ellerinize sağlık enfes bir tarif 😊

  • @neslisahweblog6628
    @neslisahweblog6628 3 роки тому +1

    Defalarca bu tarifi yaptım muhteşem ötesi emeğinize sağlık

  • @yalihere3155
    @yalihere3155 3 роки тому +1

    abla samimi söylüyorum en az 15 kez yapmışımdır bu tarifi eline emeğine sağlık ailecek çok seviyoruz

  • @muhammedcavdar2200
    @muhammedcavdar2200 6 років тому +43

    Abla ekler yaparmisin mutfakta çok iyisiniz

  • @k.m.5844
    @k.m.5844 6 років тому +3

    Sen bu ülkenin başına gelen en güzel şeylerden birisin Refika💜💜

  • @ecenurbayrak582
    @ecenurbayrak582 6 років тому +2

    Ben daha çok akıtmacıyım ama muzluya bayıldım. Bir de yorumları okurken gördüm Refika Hocam bir ara da ekler tarifi bekliyoruz. 👍🏼👍🏼

  • @meryemmodu
    @meryemmodu 5 років тому +1

    İzlediğim ilk pankek tarifi vdyosu değildi ama izlediğim en zengin ve keyifli pankek videosu oldu teşekkürler refikaa ve ekibi 😇☕️

  • @burcinks6309
    @burcinks6309 6 років тому +1

    Harikaaaaaa görünüyor..Kesinlikle deneyeceğim.Ellerinize emeğinize sağlık 💐

  • @nebahatdemirkzdran1435
    @nebahatdemirkzdran1435 Рік тому

    Tarifi haftasonlari çocuklar ile yapmaktayız , senin de sesin bize her seferinde eşlik etmekte
    Yummy.

  • @zeynepaslan9499
    @zeynepaslan9499 3 роки тому

    Cok samimi sekilde diyorum, sunus sekline bayiliyorum. Cok icten samimi geliyorsun ellerine saglik

  • @demetaskan1283
    @demetaskan1283 3 роки тому

    Ellerinize sağlık olsun🙏 yassı kadayıf ile bağdaşmasını biç duymamıştım düşünmemiştim bu çok doğru ve birleyen öğrenmiş oldum sizden teşekkürler

  • @sule1294
    @sule1294 6 років тому +2

    Biz de tam sinav öncesi kahvaltıda pankek yemeği düşünüyorduk.zamanlaman çok iyi Refika abla💜

  • @azmalidakfa8127
    @azmalidakfa8127 6 років тому +1

    Yurtdışında çocuklara yararlı olan meyveleri, bal v.b. faydalı besinleri yedirmek için üretilmiş bir çözüm gibi duruyor. :)
    Ellerinizi Sağlık...

  • @szrdgl
    @szrdgl 6 років тому +2

    kesinlikle böyle tarifler daha fazla olmalı ;)

  • @nihalcil7855
    @nihalcil7855 6 років тому +13

    Refika insanın aklına gelmez tavanın altında pankek yapmak buradan çok güzel görünüyor eline emeğine sağlık yarın cumartesi aileyle yenecek sabah kahvaltısı yapacağım sen harikasın İzmirden sevgiler

  • @gulsumklc2235
    @gulsumklc2235 3 роки тому +1

    O kadar iyi anlatmışsınız ki
    🙏🏻❤️

  • @dilahepgulerbircan3248
    @dilahepgulerbircan3248 4 роки тому +2

    Oglumla birlikte guzel bir Cumartesi kahvaltisina vesile oldgunuz icin tesekkurler Refika yine yine efsaneler

  • @boratorun1268
    @boratorun1268 6 років тому +1

    Harikasınız😀 Geçenlerde istemiştim sizden çok teşekkürler 👏👏👏🙏

  • @eda-rv7mw
    @eda-rv7mw 5 років тому +3

    Abla yaptım çok Harika bişey oldu böyle puf puf . Teşekkürler 😊

  • @aysvrl9493
    @aysvrl9493 6 років тому

    Ellerinize sağlık cok sık yaparım birde boyle deniyecegim 👍👏

  • @eminekalayci5319
    @eminekalayci5319 6 років тому

    Hayatimda yedigim en guzel pankek oldu tesekurler🤗

  • @Dtnzl
    @Dtnzl 6 років тому +1

    Resmen yemek yapmayı senden öğreniyorum 😇😇 çok teşekkürler

  • @dilandastan8708
    @dilandastan8708 6 років тому +2

    Harika görünüyor refika abla ellerine sağlık ♥️

  • @hurimetekmutfakta
    @hurimetekmutfakta 6 років тому +10

    ellerinize sağlık

  • @cesubebek2304
    @cesubebek2304 6 років тому

    Nasil hem bu kadar tatli hem bu kadar mütevazi hem guzel memleketinin güzel topragina bagli hem bu kadar yaratici hem bu kadar bilgili olabiliyosun kisaca nasil bu kadar has ve öz insansin bayiliyorum sana da ekibine de ve buraka da cok ayri bayiliyorum zaten keyifleniyorum sizinle 👼👯💜💙❤💛

  • @olric355
    @olric355 3 роки тому

    Tamam diyorum bu son video uyucam sonra diğer videoları görünce ister istemez tıklıyorum.
    Uykusuz gecelerime eşlik ettiğiniz için teşekkürler🥰😊

  • @melahatozkoylu9371
    @melahatozkoylu9371 6 років тому +1

    Ellerine sağlık ,tüm yaptıkların süperrrr...seviyoruz seni

  • @fatmakanat2537
    @fatmakanat2537 6 років тому

    her izlediğimde acıksamda her gün mutlaka videolarını izliyorumm :)

  • @Mge-mw7ii
    @Mge-mw7ii 6 років тому +10

    ❤️😍 harika

  • @melisaltug1698
    @melisaltug1698 3 роки тому +1

    Tam olması gerektiği gibi sonunda doğru ölçü doğru tarif👌

  • @turkanaksoy6809
    @turkanaksoy6809 3 роки тому +1

    Pankeki siyez ve keçi boynuzu unu ile yaptım, muhteşem oldu, umami tadını yakaladım valla! 🥰

  • @cemreaydogdu3022
    @cemreaydogdu3022 6 років тому +5

    yine çok iyi olmuş❣❣❣

  • @user-myworld38
    @user-myworld38 14 днів тому

    Ne zaman sizin bu tarifle yapsam mükemmel oluyor.👏🏻

  • @dielkaseria
    @dielkaseria 4 роки тому

    Tarifi uyguladık çok güzel oldu. Teşekkürler.

  • @royalmagnificent6473
    @royalmagnificent6473 6 років тому +1

    Refika abla iyiki varsin,son zamanlarda en cok aradigim tarifdi artik senin sayende tum ince ayrintisina kadar biliyorum tesekkurler💕💕💕💕

  • @meliskaraaslan5208
    @meliskaraaslan5208 6 років тому

    yaaaa videoyu henuz izlemedim pankek basligini gorunce oyle mutlu oldumkiii

  • @yagmurdemirtas5622
    @yagmurdemirtas5622 5 років тому +1

    Yaptık çok güzel oldu afiyetle yedik 😋 eline sağlıkk

  • @mercaaam
    @mercaaam 6 років тому

    sirf ve sadece yaptiginla beni mest etmedin REfikaaaaaaaa, bilginle yemin ederim beni benden aliyorsun.

  • @tugbaacer5097
    @tugbaacer5097 6 років тому +8

    Pankek çok severiz elinize sağlık Refika hanım çok leziz görünüyo 👍👍😘😍💙💙💚💚🙋

    • @daftbutabusive3298
      @daftbutabusive3298 4 роки тому

      Doğrudur severiz pankeki ama rengi yapamıyoz para yok .d

  • @melikeakbulut944
    @melikeakbulut944 4 роки тому

    Eline sağlık canım güzel görünüyor 👍🏻💕

  • @burcukahrman7162
    @burcukahrman7162 5 років тому +1

    Süper oldu,ellerine sağlık:)

  • @stilistvizajistmika2119
    @stilistvizajistmika2119 4 роки тому

    çok güzel oldu bende sızın tarifdem faydalandım teshekür ederim

  • @Adimadimelisleri
    @Adimadimelisleri 6 років тому +1

    O nasıl yemek öyle Burak :))) seyrederken İnsanın ağzını sulandıran tek kanal :)

  • @aysecaglar7183
    @aysecaglar7183 6 років тому

    Refikacigim yine harikalar yaratıyorsun bayılıyorum hareketlerine çok güzel oldu ellerine sağlık afiyet olsun

  • @oyat1431
    @oyat1431 3 роки тому

    Eline sağlık Refikacığım güzel yaptın

  • @HirOsunOyunAlani
    @HirOsunOyunAlani 6 років тому +1

    Denedim Harika oldu 🤤 teşekkürler

  • @glammar1994
    @glammar1994 6 років тому

    Seni izlemek cok hosuma gidiyor ❤️

  • @futusyen
    @futusyen 4 роки тому

    Refika senden Allah razi olsun😂 seni seviyorummm. Bunca yildir haldur huldur unu cirpiyodum

  • @fatmadem88
    @fatmadem88 3 роки тому +1

    muhtesem bi tarif, kisisel tarihimin en iyi pankeki oldu 😀

  • @serminbayram7238
    @serminbayram7238 6 років тому +2

    Tek kelimeyle muhteşem oldu😄

  • @susuyosun
    @susuyosun 4 роки тому +1

    Elinize sağlık çok güzel👏😊😍

  • @aylaerdoganmarifethanim3673
    @aylaerdoganmarifethanim3673 6 років тому +1

    Sana bayılıyorum Refika😍😘 bütün yaptıkların , konuşma şeklin samimiyetin bi harika 👏👍👌.. pankek ancak bu kadar güzel anlatılabilir 👏👍😘

  • @gayeozdemir4356
    @gayeozdemir4356 5 років тому

    Hersey cok guzel. Ellerine saglik Refika.

  • @gzmclb
    @gzmclb 4 роки тому +1

    Bayram sabahı için yaptım ve enfes oldu hem lezzetli hem pratik bayıldım 😍 ayrıca kalan karışımı da tost makinesinde waffle yapmak için kullandım o da harika oldu 😍😍

  • @havvaalim1445
    @havvaalim1445 Рік тому +1

    eline sağlık çok güzel görünüyor 😋😋😍

  • @nesrinyildirim9509
    @nesrinyildirim9509 3 роки тому

    Bir çok tarifi denedim. Bu en güzeliydi. Teşekkürler Refika🤗

  • @beyzaylmaz738
    @beyzaylmaz738 6 років тому +1

    Bizim sporumuz da bu 😂😂 Çoook tatlısın tariflerin de öyle 😍

  • @fatmaonus3237
    @fatmaonus3237 4 роки тому

    Ben şu an yaptım çok güzel oldu teşekkür

  • @kullanc6058
    @kullanc6058 5 років тому

    İlk okul gününde demiyorum refikaaaa❤️

  • @selinhaksever343
    @selinhaksever343 6 років тому +2

    Süper olduuu♥♥

  • @fatmadoner89
    @fatmadoner89 3 роки тому +1

    Yaptım çok güzel oldu ❤️❤️

  • @sefamolsun3015
    @sefamolsun3015 3 роки тому +1

    😍Taș kadayıf Annem önceden pazardan taze alıp Bize yapardı en sevdiğim tatlı💖

  • @ezgierdem2646
    @ezgierdem2646 6 років тому

    çok aradığım bir videoydu sizi seviyorum❤❤

  • @arzuyildiz9187
    @arzuyildiz9187 6 років тому

    cok guzel oldu gercekten elleeine saglik refika abla

  • @meltemdemir6139
    @meltemdemir6139 6 років тому

    Görsel şölen yapmışsın ♥️

  • @mustafaisik438
    @mustafaisik438 Рік тому

    Merhaba, çok güzel tarif çocuklar sevdi.

  • @NG-bf3sm
    @NG-bf3sm 6 років тому +6

    Ellerine sağlık,taş kadayıfla tariflerini bekliyoruz 😻

  • @user-gh3ce4jz8o
    @user-gh3ce4jz8o 3 місяці тому

    Harikasınız ellerinize sağılık torunlarıma yapıcaaam 💓💖👏👏

  • @Obirdedektifkedi
    @Obirdedektifkedi 6 років тому

    Harika görünüyor👏 mutlaka deneyecegim Yaz geliyor malum diyet yada saglikli altarnatifler gelsin mümkünse😊

  • @YKusagiTurk
    @YKusagiTurk 6 років тому

    Geçen aklıma geldi sayfanızda arattim belki kaçırmışımdır diye bulamadım şaşırmıştım tam üstüne geldi elinize sağlık

  • @sercan2384
    @sercan2384 6 років тому +106

    Aslandan daha çok Einstein'a benzemiş 🤗

  • @celalparlar9716
    @celalparlar9716 4 роки тому

    Abla yaptım çok güzel oldu seni seviyorum iyiki varsın ve senin yerine kimse geçemez

  • @ozlemsevincekici5417
    @ozlemsevincekici5417 4 роки тому

    seni izlemek bir keyif..tesekkürler..

  • @zeynepcombak2798
    @zeynepcombak2798 6 років тому +34

    Trileçe yapabilir misiniz ?

  • @mevaacar
    @mevaacar 2 роки тому +1

    Tam olarak 16 yaşındayım ve sayende harika bi pankek yaptım Refika abla :))

  • @leylaulusoy3951
    @leylaulusoy3951 5 років тому

    Elinize sağlık

  • @nalankucukklnc2663
    @nalankucukklnc2663 5 років тому +1

    Enfes oldu 💜ellerinize sağlık😊Lütfen biscotti de yapar mısınız😔😊sevgiler 🍀🏵️

  • @safiyesancak1256
    @safiyesancak1256 6 років тому +1

    Yine çok iyisin Refika Abla :) Şimdi bi de Ramazan yaklaşıyor ya yufka açıyordu annemler eskiden komşularla filan sen de yapsan öyle bir şeyler güzel olur aslında :)